அடுப்பில் ஒரு ரொட்டி முட்டை: வேகமாக, சுவையான மற்றும் அழகான

காலை உணவு என்பது மிக முக்கியமான உணவு என்று கருதப்படுகிறது, இதில் ஒவ்வொரு நபரின் வாழ்க்கை தரமும் நேரடியாக நேரடியாகவே சார்ந்துள்ளது. இருப்பினும், பலர் வெறுமனே சாப்பிடுவதற்கு போதுமான அளவு எழுந்திருக்க வேண்டிய நேரம் இல்லை, சிலர் கணிசமான ஒன்று தயாரிக்க போதுமான நேரம் இல்லை. இருவரும் மிகவும் அடுப்பில் ஒரு ரொட்டி உள்ள முட்டை உதவும். டிஷ் எளிதில், விரைவாகவும், விரைவாகவும் சமைப்பதற்கும், சாப்பிடுவதற்கும் கூட மிகவும் எளிதானது.

சுவையாக காலை உணவு: அடுப்பில் முட்டைகள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு buns

இந்த டிஷ் மிகவும் பழமையான வகை என்று அழைக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இதயமும் வயிற்றுப்போக்கின் வயிற்றுப்போக்குகளையும் வெல்லும். ஒரு தடிமனான சுற்று ரொட்டி, இரண்டு பகுதிகளாக மாறி மாறி மேற்பரப்புக்கு இணையாக வெட்டப்படுகின்றன, இவற்றிலிருந்து மிகவும் கூழ் அகற்றப்படுகிறது, இதனால் முட்டை "கூட்டில்" வைக்கப்படும். இதன் விளைவாக "கப்ஸ்", உள்ளேயும் வெளியேயும் மென்மையாக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் ஒட்டிக்கொண்டது, சில நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது - ப்ளஷ் பெற. ஒவ்வொரு பாதிக்கும் ஒரு முட்டை சுமக்கப்படுகிறது. உழைப்பின் மேல் தாராளமாக வெங்காயம் சேர்த்து தெளிக்கப்பட்டு எண்ணெய் தெளிக்கப்படுகிறது. இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட, அடுப்பில் ஒரு ரொட்டியில் உள்ள முட்டை, மஞ்சள் கரு மடிப்பு வரை வைக்கப்படுகிறது. நுகர்வு முன், அது நொறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் கிழிப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இறைச்சி நறுமணம்

இறைச்சி இல்லாமல் தங்கள் வாழ்க்கையை பார்க்காதவர்களுக்கு, அடுப்பில் தொத்திறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை கொண்ட காலை buns. சமைக்கப்படுவது சமைத்த அல்லது ஹாம் எடுத்து நன்றாக உள்ளது, புகைபிடித்த உடன் கடுமையான இருக்கும். ஒவ்வொரு ரொட்டி, தொப்பி துண்டிக்கப்பட்டு, மேலும் துடைப்பான் நீக்கப்பட்டது. மீதமுள்ள சுவர்களின் தடிமன் உங்களிடம் உள்ளது. Insides எண்ணெய் (நீங்கள் ஒரு சிறிய துண்டு போட முடியும்) மூலம் உமிழப்படும், "கூடை" நறுக்கப்பட்ட நிரப்பப்பட்ட ஒரு ஸ்பூன் நிரப்பப்பட்ட - அது அரை தொகுதி நிரப்ப வேண்டும். மூல முட்டை மேலே இருந்து ஊற்றப்படுகிறது, மசாலா மற்றும் உப்பு பருவத்தில் - மற்றும் அடுப்பில். முட்டையின் தேவையான நிலைத்தன்மையுடன் காலை உணவு சுடப்படுகிறது. அது ரொட்டி ரோஸ் ஆக மாறிவிடும், மற்றும் முட்டை இன்னும் திரவமாக உள்ளது என்று மாறிவிடும் என்றால், "கூடை" படலம் மூடப்பட்டிருக்கும், இல்லையெனில் ரொட்டி அடிப்படை உலர்ந்த ஆகலாம்.

சிக்கலான நிரப்புதல்

நீங்கள் நேரம் குறுகிய இல்லை என்றால், நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு ரொட்டி இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட முட்டை சமைக்க முடியும். மிகவும் அடிப்படையைத் தயாரிப்பது ஒரே மாதிரியாகும். "துண்டு துண்தாக இறைச்சி" க்கான, வெங்காயம் கொண்டு மிகவும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட காளான் முதல் வறுத்த. அவர்கள் சற்று குளிராக இருக்கும் போது, காளான்கள் பேக்கரி "கப்" மீது வைக்கப்படுகின்றன. அதற்கு முன், நிரப்புதல் அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டியிருக்க வேண்டும், எனவே கீழே கீழ்ப்பகுதி இல்லை. காளான்கள் மேல் ஒரு முட்டை உடைந்து விட்டது, ஒரு சிறிய தக்காளி பாதியாக அரைக்கப்படுகிறது (கையில் எந்த செர்ரி இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு பெரிய தக்காளி ஒரு வட்டம் வெளியே போட), அது உப்பு மற்றும் மசாலா கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. வடிவமைப்பு அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. சுமார் பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, ரொட்டி, அவர்கள் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் திரும்பி வர. மிகவும் சுவையாக காலை உணவு அடுப்பில் இருந்து உடனடியாக இருக்கும், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் நிச்சயமாக, சூடாக, ஆனால் அது முடியாது.

அடுப்பில் ஒரு ரொட்டி முட்டை புதிய அல்லது சுண்டவைத்தூள் காய்கறிகள் கூடுதலாக, பல்வேறு நிரப்புகளை இணைக்க முடியும் - சுருக்கமாக, டிஷ் முழு சமையல் கற்பனை ப்ளாஷ் வாய்ப்பு கொடுக்கிறது.