அடுப்பில் ஜாம் புளிப்பு: செய்முறையை புகைப்படங்கள்

சுட்டுக்கொள்ள மறுக்கும் விரும்பும் நபர்களையும் கண்டுபிடிக்க மிகவும் கடினமானது. அந்த ஒரே ஒரு சுவை உள்ளது! எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் வரும் வழக்கில் மீட்பு நீண்ட சமைத்த மற்றும் நன்கு வந்து என்று சமையல் நிறைய உள்ளன. இன்று நாம் பற்றி பேச விரும்பவில்லை ஒரு கேக் எப்படி சமைக்க அடுப்பில் ஜாம்.

ஜாம் சாலிட் கேக்

நீங்கள் ஒரு செய்முறையை தேவைப்பட்டால் ஒரு விரைவான பை, அது மிகவும் பொருத்தமான தேர்வாகும். நீங்கள் சுவையான ஏதாவது சமைக்க விரைவில் தேவைப்படும் போது அவர் எப்போதும் கைக்குள் வரும். எப்படி அடுப்பில் ஜாம் ஒரு கேக் சமைக்க?

பொருட்கள்:

1. வெண்ணெயை - 250 கிராம்
2. உணவு - மூன்று கப் வரை.
3. சர்க்கரை - ஒரு கப்.
4. ஒரு முட்டை.
5. சோடா.
6. கண்ணாடி ஜாம்.

நாம் மாவு சலி ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற. அடுத்து, நாங்கள் grated வெண்ணெயை சேர்க்க. துணிக்கைகளை அமைக்க அனைத்து கலந்து. பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும். தனித்தனியாய், முட்டை சர்க்கரை கீழே கொண்டு மாவு கலவையை ஊற்ற. அடுத்து, அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. இப்போது நீங்கள் மாவை பிசைந்து முடியும்.

முடிந்ததும் மாவை பத்து நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் வைக்கப்படும் வேண்டும் என்று பந்துகளில் உருவாக்கும், ஐந்து பகுதிகளாக பிரிக்கலாம். அதை வெப்பமடையும் என்று முன்கூட்டியே அடுப்பில் திரும்ப.

சோதனை தட்டி மூன்று பாகங்கள் நேரடியாக பேக்கிங் டிஷ் ஒரு, பின்னர் ஒரு தடித்த ஜாம் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட பரவியது. பின்னர் சமமாக மேற்பரப்பில் விநியோகித்து வருகின்றோம், சோதனை எஞ்சிய இரண்டு பாகங்கள் மேல் தேய்க்க. இங்கே எங்கள் கேக் மற்றும் தயாராகிவிட்டது. அது பழுப்பு இருநூறு டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அதை வைத்து மட்டுமே உள்ளது. அது பற்றி இருபது நிமிடங்கள் எடுக்கும். வேகமாக போதுமான தயாராவதற்கான அடுப்பில் ஜாம் புளிப்பு.

கேக் "பாட்டியின் சீக்ரெட்"

"பாட்டியின் சீக்ரெட்" - மற்றொரு ஜாம் புளிப்பு அடுப்பில். அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை எளிது, மற்றும் சுவை தரமான உங்கள் மீது சார்ந்துள்ளது.

பொருட்கள்:

1. ஜாம் ஒன்று கண்ணாடி.
2. தயிர் ஒரு கப்.
3. ஒரு முட்டை.
4. மாவு இரண்டு கப் வரை.
5. சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். எல்.
6. சோடா, வினிகர் அணைக்க.

எனவே, அடுப்பில் ஜாம் இனிப்பு கேக் சமைக்க தொடங்கும். ஜாம் அது முற்றிலும் எதுவும் இருக்க முடியாது என்றாலும், எடுத்துக்காட்டாக, ஆப்பிள் எடுத்துக் கொள்வோம். அதை பேக்கிங் சோடா, வினிகர் slaked சேர், அது அனைத்து கலப்பு மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதி தான். பின்னர் மீண்டும் கலக்க தயிர் ஊற்ற மற்றும். பின்னர், சுவை சர்க்கரை மற்றும் முட்டை சேர்க்க பொருட்கள் கலந்து. மிகவும் குறைந்தது மாவு வைத்து. இதன் விளைவாக, மாவை கூட தடித்த கூடாது. அடுத்து, (பயன்படுத்தப்படும் காகிதத்தோலில் முடியும்) ஒரு தடவப்பட்ட அச்சு அதை ஊற்ற மற்றும் நூற்று எண்பது டிகிரி வெப்பநிலையில் சற்று சிவந்த மாநில வரை சுட்டுக்கொள்ள. எனவே அடுப்பில் ஜாம் ஒரு கேக் செய்ய, நீங்கள் மணி நேரத்திற்கும் மேலாக இனி அரை வேண்டும்.

தேநீர் கேக், ஒரு ஜாம் செய்யப்பட்ட

இங்கு அடுப்பில் மற்றொரு ஜாம் புளிப்பு தான். செய்முறையை மேலும் மிகவும் எளிமையானது.

பொருட்கள்:

1. தயிர் ஒரு கப்.
2. கண்ணாடி ஜாம்.
3. ஒரு முட்டை.
4. ஆயில் வடிவங்கள்.
5. மாவு - 350 கிராம்
6. சர்க்கரை - 100 கிராம்
7. சோடா.

மாவு சோடா கலந்து மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு முட்டை துடைப்பம் வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள், ஜாம் சமாளிக்க வேண்டும் அது பழம் இருந்தால், அது அவர்களுக்கு பிளெண்டர் நசுக்க சிறந்தது. அடுத்து,, தயிர் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் விளைவாக வெகுஜன இணைக்க பின்னர் மாவு அதை அனைத்து ஊற்ற. ஹேண்ட்ஸ் மாவை பிசைந்து. அது புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் வேண்டும். இப்போது நீங்கள் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவம் அதை ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் நன்கு preheated சுட்டுக்கொள்ள முடியும். விருப்பம் calibratable டார்ச்.

அடுப்பில் ஜாம் ஈஸ்ட் கேக்: தேவையான பொருட்கள்

ஒரு பேக்கிங் பின்வரும் பொருட்கள் எடுத்து தயாராவதற்காக:

1. பால் 0.5 கப்.
2. இரண்டு முட்டைகள்.
3. ஈஸ்ட் - இரண்டு உருப்படி. எல்.
4. சர்க்கரை - இரண்டு உருப்படி. எல்.
5. தாவர எண்ணெய் - இரண்டு உருப்படி. எல்.
6. சோடா.
7. கண்ணாடி ஜாம்.
8. மாவு கோப்பை.

ஈஸ்ட் கேக் தயாரிப்பு

பால் அரை கப் எடுத்து அது podogreem. அது மாவை ஒரு நல்ல பொருத்தம் சற்றே சூடான இருக்க வேண்டும். சூடான பால் ஈஸ்ட் ஊற்ற மற்றும் மென்மையான வரை எல்லாம் அசை அவசியம். இந்த அதே நிறையுள்ள சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்க. மற்றும் உயரும் விட்டு விடுங்கள்.

சிறிது நேரத்திற்கு பின், மற்றும் மாவு கப் சேர்க்க கலந்து முற்றிலும், பின்னர் இரண்டாவது சேர்க்க. நாம் மேஜையில் மாவை வெளியே போட நாம் மென்மையான வரை பிசைந்து. நீங்கள் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் இந்த புறப்படும்.

இப்போது, எங்கள் மாவை தயாராக இருக்கும் போது, அது தேவையான காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற மீண்டும் பிசைந்து உள்ளது. ஆயில் மாவை சேர்க்கப்படும் மென்மையான மற்றும் வளைந்து கொடுக்கும் இருந்தது. இந்த கட்டத்தில் பதப்படுத்தல் ஐந்து நிமிடங்கள் எடுக்கும். இப்படித்தான் பஞ்சுபோன்ற மற்றும் மென்மையான, அது முடிவடையும் எப்படி மிகவும் பொருத்தமானது என்று பொறுத்து அமையும்.

அடுத்து, மாவை விடப்பட வேண்டும் நாற்பது நிமிடங்கள், ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த நேரத்தில் அது மீண்டும் பிசைந்து அவசியம் பின்னர், வரை வந்துவிட்டது. பகுதிகளாக முடிந்ததும் மாவை வகுக்கவும் செய்தனர். தொகுப்புகளுக்கு காலாண்டு இருப்பு, மற்றும் ஒரு பெரிய பகுதி (அது உயவு ஏற்படுத்துகின்ற தேவையான அல்ல) ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒதுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் பம்ப்பர்கள் இருந்தன அதனால் மாவை வெளியே போட வேண்டும். மேலும் ஆப்பிள் ஜாம் அல்லது வேறு எந்த திணித்தன. மீதமுள்ள மாவை இருந்து நகரிழைகள் செய்ய, இரண்டு அடுக்குகள் வைக்கவும் - ஒன்று செங்குத்தாக ஒன்று. கேக் மேல் முட்டை உயவு ஏற்படுத்துகின்ற விரும்பத்தக்கதாகும். இப்போது நீங்கள் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். தங்க வரை முப்பது நிமிடங்கள் - அவர் பற்றிய இருபது தயாராகி வருகிறது. என்று ஒரு ஈஸ்ட் மாவை மீது அடுப்பில் ஜாம் புளிப்பு தயார் தான்.

அடுப்பில் விரைவு ஜாம் புளிப்பு

ரெசிபி (கட்டுரையில் தரப்பட்டுள்ளது புகைப்படம்) கேக் நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது, மிகவும் எளிது, எனவே முழுமையாக அதன் பெயர் நியாயப்படுத்துகிறது.

பொருட்கள்:

1. வெண்ணெய் - 100 கிராம்
2. முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
3. -120 கிராம் சர்க்கரை
4. தூள் பேக்கிங்.
5. பால் - 100 கிராம்
6. மாவு - 1.5 கலை.
7. ஜாம் அல்லது சட்னி.

ஆரம்பத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய குளிர் அதை மறந்துவிடும். பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் vzobem பிளெண்டர் அல்லது கலவை சேர்க்க. அடுத்து, படிப்படியாக, துடைப்பம் முட்டைகள், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பால் அறிமுகப்படுத்த தொடர்ந்து. ஒரு தடவப்பட்ட வடிவம் கசிவு மாவை. பின்னர் சுட்டுக்கொள்ள. முடிக்கப்பட்ட நிலையில் ஜாம் ஒரு விரைவான கேக் கிரீஸ் இருக்க முடியும். அது இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டி சில கேக் இரண்டு கேக்குகள் பெற முடியும். மட்டுமே கிரீம் அவர்களை ஒட்டியுள்ளது வேண்டும். இங்கே ஒரு அற்புதமான உள்ளது ஒரு இனிப்பு கேக் செய்முறையை அடுப்பில். அவர் சாப்பிடுவேன் ஜாம் அல்லது கிரீம் உடன் - நீங்கள் முடிவு.

ஜிஞ்சர்பிரெட் கேக்,

ஜிஞ்சர்பிரெட் கேக், விரைவாகவும், எளிதாகவும் முடிக்க, அதை வாங்கவும் ஜிஞ்சர்பிரட் சுவை. எண்ணம் தயாராவதற்காக:

1. ஜாம் - ஒரு கண்ணாடி - திரவ இருக்க வேண்டும்.
2. மாவு - இரண்டு கண்ணாடிகள்.
3. சர்க்கரை சுவை வைக்க. உதாரணமாக, ராஸ்பெர்ரி அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி உள்ள ஒருபோதும் சேர்க்க முடியும், மற்றும் currants வைக்க வேண்டும்.
4. பால் ஒரு கண்ணாடி.
5. சோடா.

கேக் நீங்கள் திரவ ஜாம் அனைத்து வழிமுறையாக தயார் செய்ய வேண்டும். அந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு தடித்த ஜாம் இருந்தால், அது வெறுமனே நீர் மற்றும் பற்றவைப்பு ஒரு பிட் நீர்த்த வேண்டும். அடுப்பில் ஜாம் கேக் தயார், நீங்கள் அனைத்து பொருட்கள் கலக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு சிறிய இடி (சார்லோட் க்கான) இருக்கக்கூடாது. கேக் சுட்டுக்கொள்ள முப்பது நிமிடத்திற்கு அதிகமாகாமல் இருக்கும். நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட கேக் அமுக்கப்பட்ட பால், புளிப்பு கிரீம் அல்லது தேன் தெளிக்க முடியாது.

ஜாம் சாக்லேட் கேக்

சாக்லேட் கேக் எடுக்க:

1. சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
2. முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
3. பால் - 120 கிராம்
4. வெண்ணிலினை.
5. மோரில்.
6. கோகோ.
7. சோடா.
8. வினிகர்.
9. மாவு - 200 கிராம்

உட்புகுத்துகை பொறுத்தவரை:

1. கண்ணாடி ஜாம் மற்றும் கோகோ.

படிந்து உறைந்த உட்புகுத்துகை பொறுத்தவரை, கலந்து கோகோ மற்றும் ஜாம். கொதி நிலைக்கு கொண்டு குளிர்விக்க கலவையை விட்டு.

அடுத்து, மாவை தயாரிப்பு செல்ல. முட்டை மிகவும் அடர்ந்த போமிற்கு சர்க்கரை கொண்டு sobem. கலந்து எல்லாம் வெண்ணெய், பால் சேர்க்கப்படுகிறது. வெண்ணிலன், கோகோ, ஜாதிக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, பின்னர் மாவு அறிமுகப்படுத்துங்கள். ஒரு slaked சாம்பல் பற்றி மறக்க கூடாது. விருப்பமாக, நீங்கள் கொட்டைகள் சேர்க்க முடியும்.

முடிக்கப்பட்ட மாவை ஊற்ற ஒரு பேக்கிங் டிஷ் பிரிந்தது சுமார் ஐம்பது நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கேக் இரண்டு கேக்குகள் வெட்டப்படட்டும் மற்றும் க்ரீஸ் கோகோ மற்றும் ஜாம் கலவையை கொண்டு முன்கூட்டியே தயாராக.

Linzer டார்ட்

நிச்சயமாக, எங்கள் கருத்து இந்த பேஸ்ட்ரி மேலும் ஒரு பை, ஆனால் இந்த உன்னதமான ஆஸ்திரிய செய்முறையை போன்ற ஒரு பெயர்.

பொருட்கள்:

1. மாவு - 200 கிராம்
2. ஆயில் - 100 கிராம்
3. அக்ரூட் பருப்புகள்.
4. ஒரு முட்டை.
5. சோடா.
6. சர்க்கரை - 100 கிராம்
7. எந்த ஜாம் ஒரு கப்.

எண்ணெய் அறை வெப்பநிலை வெப்பமடையும் வேண்டும், எனவே அது கிடைக்கும் நல்லது.

மேலும், ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு சலி மற்றும் அவரது கொட்டைகள் வரை நிரப்ப. மாறாக, பேக்கிங் சோடா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை உள்ளிடவும். நாம் துண்டுகளாக வெண்ணெய் வெட்டி உலர் கலவையை சேர்க்க வேண்டும். அதை, ஒரு கிளையாகும் ஒரு பிட் மேஷ் முட்டை சேர்க்க மற்றும் கைகளால் மாவை பதப்படுத்தல் தொடர்ந்து, பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை நீக்க.

அது ஷேப், பேக்கிங் காகிதத்தோல் மறைப்பதற்கு. நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை பெற்று, இரண்டு பகுதிகளாக பிரித்து விடுவேன். மேலும் அடித்தள பை க்கான, வடிவம் கீழே கிடத்தி செய்ய, நீங்கள் பம்ப்பர்கள் மறக்க முடியாது, அவர்கள் மிகவும் உருவாக்கும் உள்ளன. பின்னர் ஜாம் வெளியே போட மற்றும் மேல் மாவை சிறிய துண்டுகள் நகரிழைகள் செய்ய. இங்கே பை மற்றும் தயார். மேலும், இது நூறு மற்றும் எண்பது டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள அவசியம்.

ஜாம் புளிப்பு "மிருகங்கள் ராஜா"

தேவையான பொருட்கள் தயாராவதற்காக:

1. தண்ணீர் மில்க் (விகிதத்தில் 1: 1) - ஒரு கண்ணாடி.
2. இரண்டு கோழி முட்டைகள்.
3. சர்க்கரை - 0.5 கப்.
4. உப்பு.
5. ஈஸ்ட் - 3 தேக்கரண்டி ..
6. மாவு - 3.5-4 கப்.
7. மேக்.
8. இலவங்கப்பட்டை.
9. வெண்ணெய்.
10. பிளம் (அல்லது வேறு எந்த) செய்யப்பட்ட ஜாம்.

மாவை பால், தண்ணீர் மற்றும் மாவு கலந்து. சர்க்கரை, முட்டை, ஈஸ்ட், முட்டை, காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கவும். அது அனைத்து உட்செலுத்த, அது முற்றிலும் வைத்து நீண்ட காலமாக பிசைந்து. பின்னர் மாவை பின்னர் கேக் (அது நாங்கள் ஒரு சிங்கம் வடிவத்தை வேண்டும்) ஒரு பகுதியாக இது மூன்று பகுதிகளில் தயாராக உள்ளது பிரித்தனர்.

கேக் வைத்து பிளம் ஜாம். அவர்கள் ஒரு சிங்கத்தின் உடலில் நிரப்ப வேண்டும். எல்லா விவரங்களும் ஒரு இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பாப்பி சேர்த்து, பூர்த்தி இல்லாமல் செய்ய முடியும். கேக் முற்றிலும் உருவாகிறது போது, அது காய்ச்ச விடப்பட வேண்டும். பின்னர், மஞ்சள் கரு உயவூட்டு, ரொட்டி சுடுவது வைத்து. தயார் கேக் மேலும் மேல் இன்னும் ஒரு சிறிய கிரீஸ் ஜாம் இருக்க முடியும்.

பதிலாக ஒரு எண்ணும் இன்

நாம் அடுப்பில் ஜாம் கேக்குகள் எப்படி சமைக்க உங்களுக்கு சொல்கிறேன். கட்டுரையில் புகைப்படங்கள், தயாரிப்பு செயல்முறை நீங்கள் சிரமங்களை காரணமாக அமையாது. அனைத்து இந்த சமையற் மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் அவர்களுடைய தலமாகும்.