ஆப்பிள்கள் உடன் லிங்கோபெர்ரி ஜாம்: செய்முறையை. எப்படி ஆப்பிள்கள் உடன் வேர்க்கடலை வெளியே ஜாம் செய்ய?

லிங்கோபெர்ரி ஜாம் ஆப்பிள்கள் கொண்டு - மட்டுமே சுவையான ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக சுவையாகவும் இல்லை. அதன் சிகிச்சைமுறை தன்மைகளைக் கொண்டுள்ளதால், அது க்ரிம்ஸனுக்கு தாழ்வான அல்ல. இந்த இனிப்பு சிறப்பு piquancy கசப்பான மற்றும் கட்டுப்படுத்துகிற சுவை உண்மை காதலர்கள் பாராட்ட வேண்டும் காட்டு பெர்ரி. டிஷ் பின்வரும் செய்முறையை விவரித்தார். அவர்களுக்கு தெரிந்திருக்க, நீங்கள் அவர்களின் குடும்பங்களின் லிங்கோபெர்ரி ஜாம் அனைத்து குளிர்காலத்தில் தயவு செய்து முடியும்.

வேர்க்கடலை பயனுள்ள பண்புகளாக

உன்னை பற்றி எழுதும் முன்பு ஜாம் எப்படி ஆப்பிள்கள் உடன் வேர்க்கடலை வெளியே, நாங்கள் இந்த பெர்ரி குணப்படுத்தும் பண்புகள் பற்றி பேச வேண்டும். அவற்றில் பல உள்ளன. லிங்கோபெர்ரி நன்மைகள் பின்வரும் தொகுப்பிலுள்ள உள்ளன:

• இயற்கை கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஒரு ஆகியவை அடங்கும்;
• அதிகரிக்கும் வெவ்வேறு உயிரினம் சளி வேலை நிறுத்தம்;
• slags, நச்சுகள், அதிக எரிவாயு உருவாக்கம் திரட்டலின் பயனுள்ள;
• இது பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி தடுக்கிறது என்று ஒரு இயல்பான ஆண்டிபயாடிக் உள்ளது;
• அது கிருமி நாசினிகள், அழற்சியெதிர்ப்பு, காய்ச்சலடக்கும் விளைவு உள்ளது;
• அது மன அழுத்தம் விடுவித்து, கண் திரிபு பார்வை அதிகரிக்கிறது;
• நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நேர்மறையான விளைவை;
• இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது மற்றும் இதய குணமாகும்;
• சிறுநீர் பாதை உப்பு வெளியிடுகிறது;
• இரத்த அழுத்தம் குறைக்கிறது.

மேலே பண்புகள், உயிரினம் புத்துணர்ச்சி செயல்படுத்த விரும்பிய தொனியில் அதை கொண்டு. எனவே ஆப்பிள்கள் கொண்டு லிங்கோபெர்ரி ஜாம் தயார் - பல ஜலதோஷம் மற்றும் பிற நோய்கள் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை சேமித்து.

சமையல் குறிப்புகள்

1. பெர்ரி பழுத்த, ஆனால் அளவுக்கு மீறி பழுத்த இல்லை இருக்க வேண்டும். அது நல்ல ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதம் முதிர்ச்சி ஆரம்பத்தில், சேகரிக்க அதாவது.
2. பயிர், காலையில் செல்ல பழங்கள் ரெடாக் பண்புகள் மிகவும் தீவிரமாக இருக்கிறது போது நல்லது.
3. அது அழுகல், தோலுறைவு மற்றும் பிற காயங்கள் தடயங்கள் உள்ளன மீது பெர்ரி, சேகரிக்க அவசியமில்லை.
4. சிறந்த மென்மையான சிரப் (கிணறுகள் இருந்து கிடைக்கும்) நீர் எடுக்க.
5. அலுமினிய பாத்திரங்கள் பயன்படுத்தி, ஆப்பிள்கள் கொண்டு லிங்கோபெர்ரி ஜாம் சமைக்க அது விரும்பத்தகாத ஒன்றாகும். பழம் அமிலம் மென்மையான உலோக அழிக்கிறது.
6. இனிப்பு காரமான குறிப்புகள் ஜாம் தேன், வறட்சியான தைம், ரோஸ்மேரி, கிராம்பு அல்லது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க முடியும் தரும்விதமாக.
7. வேர்க்கடலை இன் புளிப்பு பிற பழங்கள், கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், பழச்சாறுகள், அனுபவம் அல்லது புதிய பழங்கள் மருத்துவ சுவையை நீர்த்த முடியும்.
8. தயாராக பெர்ரி மென்மையான மற்றும் கசியும் உள்ளன.

மேலே குறிப்புகள் சுவையான மற்றும் appetizing ஆப்பிள்கள் கொண்டு லிங்கோபெர்ரி ஜாம் செய்யும்.

சமையல் முன் செயல்படுத்துகிறோம் வேர்க்கடலை

எப்படி சமைக்க வேர்க்கடலை ஜாம் ஆப்பிள்கள் உடன்? முதலில், நீங்கள் ஒழுங்காக பெர்ரி தயார் செய்ய வேண்டும். Cranberries, செல்ல வேண்டும் இலைகள் மற்றும் குப்பைகள் நீக்க, துவைக்க மற்றும் முற்றிலும் வறண்டு. வெட் பெர்ரி, ஹீட் கூட கீழ் உலோக இமைகளுக்கு கொண்டு கண்ணாடி ஜாடிகளை விரைவில் புளிப்பு நடத்தினார். எனவே, சலவை வேர்க்கடலை பிறகு சமமாக காகிதம் அல்லது ஒரு தாள் பெருமளவு துண்டு வெளியே பரவியது வேண்டும். பெர்ரி கனிந்துபோய் பல நாட்களுக்கு ஒரு உலர்ந்த மற்றும் சூடான அறையில் உலர் வேண்டும். அவ்வப்போது நீங்கள் வேர்க்கடலை திரும்ப அசை வேண்டும். வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு புள்ளிகள் பெர்ரி முதிராத சேவை செய்ய அவரது ரூபி அடுக்கு போர்நிறுத்தங்கள் பிறகு, நீங்கள் சமையல் தொடங்க முடியும்.

ஆப்பிள்கள் உடன் லிங்கோபெர்ரி ஜாம். பொருட்கள்

பல மக்கள் பல்வேறு பழங்களுடன் வேர்க்கடலை சமைக்க விரும்புகின்றனர். சிறந்த ஆப்பிள்கள் கூடுதலாக காட்டில் பெர்ரி தயாரித்தல் கருதப்படுகிறது. இந்த ஜாம் பல ஆண்டுகளாக மணம் மற்றும் வீட்டில் செய்தபின் வைத்து. பின்வரும் தயாரிப்புகள் பயனுள்ள இன்னபிற தயாரித்தல் தேவைப்படும்:

• பெர்ரி வேர்க்கடலை - 1 கிலோ.
• ஆப்பிள்கள் - 200 கிராம்.
• சர்க்கரை - 1 கிலோ.
• நீர் - 350 மில்லி.

தயாரிக்கும் முறைகள்

அது எப்படி ஆப்பிள்கள் உடன் வேர்க்கடலை வெளியே ஜாம் செய்ய நீங்கள் சொல்ல நேரம். உணவு ரெசிபி பல கட்டங்களைக் கொண்டது.

1. முதலில் நீங்கள் பின்னர் ஒரு வடிகட்டி அதை மடிய, கொதிக்கும் நீர் ஒரு வேர்க்கடலை குறைக்க வேண்டும்.
2. பின்னர் நீங்கள் ஆப்பிள்கள் சுத்தம் கோர் மற்றும் பீல், துண்டுகளாக வெட்டி, மேலும் கொதிக்கும் நீரில் முக்கப்பட்டு நீக்க வேண்டும்.
3. இந்த மருந்து தயாரிக்க தொடரப்படுகிறது. இதற்காக அது சர்க்கரை நீர் இணைக்க அவசியம் மற்றும் விளைவாக கலவையை நடுத்தர வெப்பம் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்டது.
4. இப்போது, வேர்க்கடலை, ஆப்பிள், சர்க்கரை சிரப், முற்றிலும் கலக்க வேண்டும் குறைந்த வெப்பம் மற்றும் சமையல்காரர், தொடர்ந்து போது கிளறி மீது.
5. பிறகு நீங்கள் வெப்பத்தில் இருந்து பொருட்கள் நீக்க மற்றும் பன்னிரண்டு மணி நேரம் ஒதுக்கி அமைக்க வேண்டும்.
6. பின்னர் நீங்கள் மீண்டும் ஜாம் செய்ய வேண்டும். இந்த நேரத்தில், அது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் ஒருபடித்தான வெகுஜன ஆக வேண்டாம் என நீண்ட குறைந்தது பதினைந்து நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்.
7. அடுத்து, நீங்கள் தயாராக சிகிச்சை வங்கிகள் மீது ஊற்ற மற்றும் சுழற்றுவது வேண்டும்.

குருதிநெல்லி ஆப்பிள் செய்முறையை செய்யப்பட்ட ஜாம் இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் குளிர் குளிர்காலத்தில் நாட்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக போகும். எனினும் பயனுள்ள சுவையாகவும் மற்ற சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பெர்ரி இருந்து பற்ற முடியும்.

Sambucus நிக்ரா. பயனுள்ள பண்புகள்

காட்டின் பெர்ரி இருந்து ஜாம் மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கப்பட்ட. போன்ற படிப்புகள் ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவு overemphasized முடியாது. Sambucus நிக்ரா சளி மற்றும் வயிறு பிரச்சினைகளுக்குரிய சிகிச்சை பெரும் உதவி உள்ளது. கூடுதலாக, இந்த பெர்ரி ஜாம் - ஒரு பெரிய உபசரிப்பு. ஒரு டிஷ் சமைக்க, பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• எல்டர்பெர்ரி - 1 கிலோகிராம்.

• சர்க்கரை - 100 கிராம்.

தயாரிக்கும் முறைகள்

கூட புதிய மனைவி செய்ய முடியும் கருப்பு எல்டர்பெர்ரி ஜாம். இந்த டிஷ் ரெசிபி ஒரு படம் உள்ளது.

1. தொடங்க பெர்ரி கவனமாக செல்ல மற்றும் சூடான நீரில் கீழ் துவைக்க வேண்டும்.
2. பின்னர் மூத்த ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு சாறு அமைக்க அழுத்தம் கொடுக்க வேண்டும்.
3. இப்போது விளைவாக வெகுஜன கொதி மற்றும் சமையல்காரர், கவனமாக கிளறி முன் கொண்டுவரப்பட வேண்டும்.
4. பழம் தொகுதி பாதியாக குறைந்துவிட்டது முறை, அது குறைந்த வெப்பம் மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள், சர்க்கரை சேர்க்க நன்கு கலந்து சமைக்க வேண்டும்.
5. ஆயத்த ஜாம் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் விரிவுபடுத்தப்பட வேண்டும், ரோல் உள்ளடக்கியது.
6. வங்கிகள் ஒரு சூடான போர்வை மறைக்க மற்றும் குளிர் வரை விட்டு வேண்டும்.

எனவே எளிதாக கருப்பு எல்டர்பெர்ரி ஜாம் தயாரிக்க. சளி குளிர்ந்த பருவத்தில் தவிர்க்கப்பட வீட்டு உங்கள் உறுப்பினர்கள் உதவ இந்த பயனுள்ள இன்னபிற உடைமைப்பொருள்களுக்கு.