இஞ்சி கேக் செய்முறையை

பல மத்தியில் இனிப்பு சமையல் , பெரும்பாலான மக்கள் அது என் வாழ்க்கை, என் குழந்தை பருவத்தில் முயற்சி யார் அந்த நினைவில் கொள்ளும். பின்னர் எல்லாம் மிகவும் சுவையானது மற்றும் இனிப்பான தோன்றியது, அதனால் பெரும்பாலான பெரியவர்கள் ஒரு கேக் ஒரு கவலையற்ற நேரத்தில் மீண்டும் ஒரு சில தருணங்களை வர குறிக்கும் இன்று அது முயற்சி. கேக் செய்முறையை இஞ்சி நீண்ட மற்ற இல்லத்தரசிகள் ஒன்றிலிருந்து ஒரு பிரபலமான மற்றும் நகரும் வருகிறது. அது தேன் கேக் செய்ய சுவை மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது, ஆனால் சில அடிப்படை வேறுபாடுகள் உள்ளன. எனவே Ryzhikov கிரீம் உள்ள, புளிப்பு கிரீம் தற்போது, ஒடுங்கவில்லை பால், தேன் கேக் இருக்கிறார். சில ரொட்டி விற்பவன் என்றாலும் இன்னும் விரும்புகின்றனர் அமுக்கப்பட்ட பால் promazyvaniya அடுக்குகளுக்கு.

கிளாசிக் கேக் செய்முறையை இஞ்சி வெண்ணெயை 150 கிராம், சர்க்கரை, 3 முட்டைகள், புளிப்பு கிரீம் 1 கிலோ, தேன் 3 பெரிய கரண்டி, 3 கப் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் 250 கிராம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு தண்ணீர் குளியல் இந்த நேரத்தில், நீங்கள் 100 கிராம் சர்க்கரை கொண்டு முட்டைகள் தேய்க்க முடியும், வெண்ணெயை மற்றும் தேன் உருக்கி அவசியம். ஒன்றாக எல்லாம் கலந்து பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து சிறிது நேரம் சமைக்க விட்டு. கொதித்தது விளைவான வெகுஜன பிறகு, நீங்கள் அது நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி சமைக்க வேண்டும். பான் உருவாக்கப்பட்டது நுரை. அது முற்றிலும் இயல்பான ஒன்றாகும். கொள்ளளவு அடுப்பு இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும். இங்கே அது மாவு மாவை சேர்த்து சுமார் ஒரு மணி நேரம் குளிர்விக்க விட்டு அவசியம்.

பின்னர் preheated அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது 6 வேண்டும் உள்ள - 8 கேக்குகள். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் கிரீம் தயார் செய்ய முடியும். இதை செய்ய, புளிப்பு கிரீம் சர்க்கரை 150 கிராம் கலந்து. நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் தேர்வு செய்தால், பிறகு எந்தப் வழக்கில் அது சர்க்கரை கொண்டு குலுக்கி சாத்தியமற்றது. , அனைத்து புழுதி கிரீம் கேக் பெற மாவை துணிக்கைகளை தூவி மற்றும் பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இனிப்பு அனுப்ப. இத்தகைய இஞ்சி கேக் செய்முறையை செவ்வியல் மற்றும் இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

நீங்கள் ஒரு கேக் இஞ்சி தேன் சமைக்க முடியும். அது சர்க்கரை 2 கப், 300 கிராம் வெண்ணெய், 2 தேக்கரண்டி தேன், 3 முட்டைகள், பேக்கிங் சோடா ஒரு தேக்கரண்டி, பால் ஒரு கப் மற்றும் ஒரு ஸ்லைடு கொண்டு மாவு மூன்று கப் தேவைப்படும். முதலில் நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் சர்க்கரை இரண்டு முட்டைகள் அடிக்க வேண்டும் இதை செய்ய, பின்னர் வெண்ணெய் மற்றும் தேன் 100 கிராம் சேர்க்க. அனைத்து கூறுகளும் முற்றிலும் கலக்கப்படுகின்றன. அனைத்து இந்த ஒரு தண்ணீர் குளியல் போடுவார்கள். இங்கே அது பேக்கிங் சோடா சேர்க்க வேண்டும். அது விளைவாக கலவையை இளங்கொதிவா கொதிக்கும் கொண்டுவரப்பட்ட வேண்டும், அது தட்டில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும். மாவை இனி கைகளில் குச்சிகள் வரை அது படிப்படியாக மாவு ஊற்றப்படும். இந்த செய்முறையை உள்ள 3 கப் மிகவும் நிபந்தனை நபர் ஆவார் மற்றும் தேன் மற்றும் பிற பொருட்கள் தரத்தைப் பொறுத்தது. அவர் தேவை என மாவை தன்னை எவ்வளவு மாவு எடுக்கும். விளைவாக மாவை ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பப்படுகிறது.

இஞ்சி தேன் கேக் மென்மையான மற்றும் மணம் திரும்பி, அதை சரியான கிரீம் தயாரிப்பது அவசியம். அது பின்னர், பால், சர்க்கரை மற்றும் ஒரு முட்டை ஒரு கண்ணாடி குலுக்கல் மாவு 3 தேக்கரண்டி சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். முக்கிய விஷயம் முற்றிலும் அனைத்து கட்டிகள் அசை உள்ளது. விளைவாக வெகுஜன தீ மீது வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு உள்ளது. அதிலிருந்து, குறைவானது தகடுகள் நீக்கப்பட்டு இங்கே வெண்ணெய் 200 கிராம் சேர்க்கப்பட்டது இருந்தது. ஒரு கிரீம் தண்ணீர் தொட்டியில் அனுப்பப்படுகிறது தயாராகிறது, அது தடித்த வரை, பின்னர் உடனடியாக அது குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ந்து சமைக்கப்பட்ட. அது தடித்தல் வரை மேலும், இது ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க வேண்டும். கிரீம் நேரத்தில் ஒதுக்கி வைக்க முடியும். இப்போது குளிர்ந்து மாவை இருந்து சுமார் 2.1 செமீ தடிமன் உள்ள கேக்குகள் 6 சுட்டுக்கொள்ள அவசியம். அடுப்பில் வெப்பநிலை 200C, சுமார் 7 நிமிடங்கள் பேக்கிங் நேரம், தங்க பழுப்பு வரை இருக்க வேண்டும். விளைவாக கேக்குகள் ஒரு டிஷ் மீது காய வைத்துப் கவனமாக அவர்களை விரும்பிய வடிவம் கொடுக்க சுறுக்கமான. ஒரு கிரீம் தங்கள் கோட், மற்றும் மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் கேக்குகள் வெட்டி பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட மாவை மீதமுள்ள கொண்டு தெளிக்க. இந்த தயாரிப்பு இஞ்சி கேக் சுமார் 3 மணி நேரம் எடுக்கும். நீங்கள் அவரை அதிக நேரம் கொடுக்க முடியவில்லை என்றால், நீங்கள் முன்கூட்டியே கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். என்ன கேக் செய்முறையை Ryzhik தேர்வு செய்யப்பட்டுள்ளது, விளைவாக குழந்தை பருவத்தில் இருந்து மணம் மற்றும் சுவையான இனிப்பு இருக்கும்.