இறைச்சி கொண்டு buckwheat - ஒரு எளிய ஆனால் மிகவும் சுவையாக டிஷ்

அன்றாட வாழ்க்கையில், நம்மில் பெரும்பாலோர் நேரத்தையும் முயற்சியையும் நிறைய தேவையில்லை என்று வீட்டில் எளிய உணவு சமைக்க விரும்புகின்றனர். ஆனால் தயாரிப்பு எளிமை இல்லை மிகவும் பொதுவான உணவு பயன்படுத்தி வீடியோக்களைப் பார்த்து மகிழுங்கள் உண்மையான சமையல் அதிசயம் தயாரிக்க முடியும் என்பதால், உணவு சுவையற்றதாக எனச் சொல்லலாம். இந்த ஒரு உதாரணம் மிகவும் எளிது, ஆனால் சுவையாக டிஷ் இறைச்சி கொண்டு buckwheat செயல்படுகின்றன.

இந்த டிஷ் தயாரிப்பு நீங்கள் கிடைக்க தயாராக நொறுங்கும் வேண்டும் குறிப்பாக, நிறைய நேரம் எடுத்து கொள்வதில்லை buckwheat கஞ்சி, முன்கூட்டியே சமைத்த. எப்படி ஒரு குழப்பம் சமைக்க? இது அனைத்து அழகான எளிய, ஆனால் சிந்திக்க வேண்டிய ஒரு சில நுணுக்கங்களை இன்னும் உள்ளன.

நொறுங்கத்தக்கதாய் buckwheat தயாரித்தல் நாம் தானிய ஒரு அரை கப் வேண்டும், தண்ணீர், உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் மூன்று கப் ருசிக்க.

முதல் Othmer தேவையான அளவு தானியங்கள் கண்ணாடி அல்லது வேறு எந்த நடவடிக்கை. குதிரை முதுகு பகுதி வழியாக சென்று, பின்னர் வேண்டும். இன்று பெரும்பாலும் "சுத்தமான" buckwheat விற்கப்படுகிறது அந்த நேரத்தில் உரசிக்கொண்டு தானியங்கள் வருந்தப்படவில்லை போதிலும், குழப்பம் சிக்கி ஒரு சிறிய கல் பிரச்சனையில் நிறைய ஏற்படுத்தும். தானியங்கள் ஒரு துவைக்க தொடர்ந்து, ஆனால் சமையல் முன் நனைத்த buckwheat அவசியமில்லை. பல தேவை வறண்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது buckwheat வறுத்தெடுத்தார் வேண்டும் உணர்கிறேன். ஆனால் இன்று கடைகள் ஏற்கனவே சமையல் தானியங்கள் தயாரிக்கப்படுவதை விற்பனையாகிறது என்பதால், எனக்கு தேவையான இந்த செயல்பட்டு வருகிறது.

கொதிக்க buckwheat ஒரு தடித்த கீழே, அல்லது casserole ஒரு கடாயில் சிறந்தது. ஒரு கொள்கலன் ரம்ப் வைத்து, தண்ணீர் உப்பு, விதிமுறை நிரப்ப. விரும்பிய நீரின் மட்டம் ஒரு விரிகுடா இலை ஒரு வைக்க முடியும். தீ மீது பான் வைத்து நீர் கொதித்தது போது, குறைந்த வெப்ப குறைக்க. வேகவைத்த buckwheat பதினைந்து நிமிடங்கள். முடிந்ததும் புட்டு வெண்ணெய் ஒரு பிட் சேர்க்க வேண்டும்.

கூட எளிதாக சமைக்க multivarka உள்ள buckwheat கஞ்சி. அது கப் கழுவி தீட்டப்படாத ஒரு சாதனம் போட உப்பு சேர்த்து விதிமுறை தண்ணீர் ஊற்ற போதுமானது. பின்னர், மூடி Multivarki மூட இயக்கி, என்று "buckwheat" என்று அழைத்தார். கடிகார சமிக்ஞை பிறகு, நாங்கள் தயாராக நொறுங்கும் குழப்பம் கிடைத்தது.

எனவே, வீ ஆர் ரெடி buckwheat, இப்போது நீங்கள் திணிப்பு தயார் செய்ய வேண்டும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இதை செய்ய, வெண்ணெய் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வறுக்கவும் பின்னர், வெங்காயம் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க அவரை வறுக்கவும் கட்டிகள் உருவாக்கம் தவிர்த்து. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க வேண்டிய அவசியம் திணிப்பு, நீங்கள் சுவை மற்ற பதப்படுத்தப்பட்ட சேர்க்க முடியும். மாட்டிறைச்சி தயாராக இருக்கும் போது, ஸ்ப்ரெட் buckwheat அவ்விடத்திற்கு, மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப நிலையில் கலந்து tomim. இறைச்சி நமது buckwheat நீங்கள் ஒரு தட்டில் அது போட மற்றும் எங்களால் வழங்க முடியும் தயாராக உள்ளது. லவ்வர்ஸ், தக்காளி சாஸ், அல்லது வேறு எந்த அப்படிப் பட்ட குழப்பம் வேண்டும் முடியும் என்றாலும் சுவையான இறைச்சி மற்றும் கூடுதல் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் buckwheat.

எப்படி எந்த ஆயத்த கஞ்சி இருந்தால், இறைச்சி கொண்டு buckwheat சமைக்க? இந்த வழக்கில், நீங்கள் இந்த டிஷ் வேறு வழியில் செய்ய முடியும். காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள் சேர்க்க சமையல் கஞ்சி போது கூட இறைச்சி குறிப்பாக சுவையான முறை buckwheat.

எனவே, மூல buckwheat ஒரு கண்ணாடி தரையில் மாட்டுக்கறி 300-400 கிராம், புதிய காளான்கள், தேன் அல்லது மற்ற காளான்கள் இருநூறு கிராம், ஒரு பெரிய தக்காளி (அல்லது தக்காளி சாஸ் ஒரு ஜோடி spoonfuls), ஒரு வெங்காயம் மற்றும் கேரட், மிளகு காய்களுடன் ஒரு ஜோடி எடுத்து. கூடுதலாக, நாங்கள் தண்ணீர் அல்லது குழம்பு 2 கப், வெண்ணெய், நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் உப்பு ஒரு துண்டு வேண்டும்.

குக் இந்த டிஷ் ஆழமான பம்ப்பர்கள் அல்லது casserole ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இருக்க முடியும். வெண்ணெய் நறுக்கு உள்ள ஃப்ரை, பின்னர் அதை ஒரு சேர்க்க ஒரு வெங்காயம், கேரட், பெல் மிளகு மூலம் (எனினும் சிறிய காய்கறிகள் வெட்டப்பட்ட சிறந்த, சுவை ஒரு விஷயம்). பிறகு காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி, வெட்டப்பட்டது காளான்கள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட தக்காளி அல்லது தக்காளி சாஸ் வைத்து. கலந்து மற்றும் தண்ணீர் அல்லது குழம்பு, உப்பு மற்றும் மசாலா ஊற்ற, பின்னர் காய்கறிகள் அதை கலக்காமல், buckwheat, pour மற்றும் அதன் மேற்பரப்பில் மென்மையாக்க. நீர் கொதித்தது பிறகு, முடிவிற்கு வந்தது ஒரு மூடி மற்றும் வெப்பமூட்டும் கொண்டு உணவுகள் மறைப்பதற்கு. குக் பற்றி அரை மணி நேரம். பின்னர் வெப்பம் அணைக்க மற்றும் கலந்து. இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் நம் மணம் buckwheat கஞ்சி சமைக்கப்படும். அட்டவணை அரங்கத்தில், மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கப்படும் மற்றும் புதிய தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு அதை பரிமாறவும்.