உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
உருளைக்கிழங்குகள் பூண்டு சாஸ் அடுப்பில் selyanski. தாக்கல் உள்ளடக்கிய ஐந்து ரெசிபி
எப்போதும் விஜயம் உள்ளனர் "என்று உரைத்தார் மெக்டொனால்டு" காபி கடை மனிதன், எப்போதும் தங்கள் சுவையான உருளைக்கிழங்கு-selyanski நினைவில் கொள்ளும். இந்த டிஷ் சமைக்க அடுப்பில் மிகவும் எளிதானது. அது சிறிய தந்திரங்களை தெரியும் அதற்கான பொருட்கள் கொண்ட ஒரே அவசியம்.
பல உணவகங்கள் மற்றும் சிற்றுண்டி நிலையங்கள் மெனுவில் டிஷ் "உருளைக்கிழங்குகள் பூண்டு கொண்டு selyanski" என்று குறிப்பிட்டார் வொர்த் காணப்படுகிறது. எனவே, எப்படி வீட்டில் இந்த தலைசிறந்த செய்ய?
உங்களுக்கு தேவையான உணவுகளாவன
நீங்கள் selyanski உள்ள உருளைக்கிழங்கு சமைக்க முன், பின்வரும் பொருட்கள் கையகப்படுத்தும் பார்த்துக்கொள்ள. நீங்கள் வேண்டும்:
- ஒரு மென்மையான தாக்கக்கூடியதாக உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்;
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு;
- அரை பூண்டு தலை;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய், மணமற்ற;
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கர்ரிக்கு பதப்படுத்துவதில்.
சாஸ், பின்வரும் பொருட்கள் தயார்:
- மயோனைசே 300 கிராம்;
- கிரீம் 200 கிராம்;
- வெந்தயம் கொத்து;
- நன்றாக உப்பு;
- அரை பூண்டு தலை.
எனவே, அனைத்து கூறுகளும் பங்கு இருக்கும் போது, நீங்கள் selyanski உள்ள உருளைக்கிழங்கு சமைக்க தொடங்க முடியும்.
ஐந்து செய்முறையை
முதலில், உங்களிடம் காய்கறி வலது சிகிச்சை செய்ய வேண்டும். முற்றிலும் ஒரு மென்மையான தூரிகை கொண்டு கிழங்குகளும் துவைக்க. பீல் முழு, எனினும், எந்த அழுக்கு தெளிவான வைத்துக்கொள்வது அவசியம். நீரில் தயாரிப்பு ஊற வேண்டாம். இல்லையெனில், அது திரவ தெவிட்டும், மற்றும் டிஷ் அது இருக்க வேண்டும் வழி இயங்காது. சுத்திகரிப்பு செயல்முறை நிறைவடையும் போது, 8 துண்டுகளாக ஒவ்வொரு கிழங்கு வெட்டி. அவர்கள் சுமார் அதே அளவு இருக்க வேண்டும்.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் உணவு வைக்கவும் மற்றும் ஒதுக்கியது. இந்த நேரத்தில், மசாலா ஒரு கலவை தயார். கொள்கலன்கள் தாவர எண்ணெய் மற்றும் உப்பு மீது ஊற்ற. உருளைக்கிழங்கு கறி கரண்டியால் அரை டீஸ்பூன், இரண்டு மடங்கு தாளிக்கும் சேர் எல்லாம் கவனமாக கலந்து. மேலும் பூண்டு சாறு கசக்கி அவசியமில்லை. இது ஒரு சிறப்புப் chesnokodavki அல்லது அரவை பயன்படுத்தி செய்ய முடியும்.
மசாலா கலவையை கொண்டு சமைத்த உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற மற்றும் கிராம்பு கைகளில் அசை. காய்கறிகள் அனைத்து தயாராக டிரஸ்ஸிங் மூடப்பட்டே இருக்கும்.
அடுப்பில் பேக்கிங்
அடுத்த படி ஒரு நேரடி வெப்ப சிகிச்சை இருக்கும். 200 டிகிரி Preheat அடுப்பில். ஒரு பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், ஒன்றன் பின் ஒரு போடு. ஒரு வழியில் அவர்களை வைத்து கீழே பார்த்து தோலுரிப்பிற்கு.
மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து மீதமுள்ள தயாரிப்பு எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைத்து. எப்போதும் டிஷ் உறுதி. காய்கறிகள் தங்க மிருதுவாக மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் போது, நீங்கள் அடுப்பில் இருந்து பான் பெற வேண்டும். மடல்களும் மூலைகளிலும் இறந்துவிடும் என்பதை விட வேண்டாம். தேவைப்பட்டால், வெப்பநிலை குறைக்க.
அடுப்பில் இருந்து அவர் நீக்கப்படுவார் பிறகு, எண்ணெய் சமைத்த உணவாக சாக்கடை அனுமதிக்கும். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு பேப்பர் துண்டுகள் மீது selyanski இடத்தில் உள்ளன மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் காத்திருங்கள். இந்த நேரத்தில், எண்ணெய் முழு கலவை காகித உறிஞ்சப்பட்டு உள்ளது.
சமையல் பூண்டு சாஸ்
உணவு "உருளைக்கிழங்குகள் selyanski" அடுப்பில் தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் எரிபொருள் கொடு வேண்டும். இது போன்ற ஒரு தயாரிப்பு அது சிறந்த ஒரு இணைந்து என்பதை கவனிக்க வேண்டும் பூண்டு சாஸ். அது நீரிழப்பு பூண்டு அலமாரிகளில் மீது இருக்க செய்ய. அவர் சாஸ் உங்கள் விருந்தினர்கள் வெறும் அதில் இருந்து ஒரு மறக்க முடியாத வாசனை அளிக்கும் என்று "ஜொள்ளுடன் பாயும்."
பதப்படுத்தப்பட்ட பயன்படுத்த முடியும் மற்றும் வழக்கமான பூண்டு இல்லாத பட்சத்தில், சாஸ் ஒரு சுவை கொடுக்க இல்லை, ஆனால் இந்த சுவை மோசமாக ஆக இல்லை.
மயோனைசே எடுத்து கிண்ணத்தில் அதை ஊற்ற. மேலும் அங்கு கிரீம் வைத்து. டில் கவனமாக துவைக்க மற்றும் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு துடைக்க வேண்டும். எந்த வடிவத்தில் சாஸ் தண்ணீரிலும் கலந்திருக்கும் கூடாது. ஒரு வெள்ளை வெகுஜன உள்ள இறுதியாக நறுக்கு கீரைகள் மற்றும் தூவுவதற்குப். அடுத்து, முற்றிலும் கலவை கலந்து. இந்த ஒரு கலவை அல்லது பிளெண்டர் மூலம் மிக விரைவில் செய்ய முடியும். நீங்கள் இந்த சாதனங்களை இல்லை என்றால், வழக்கமான துடைப்பம் அல்லது போர்க் பயன்படுத்த.
இறுதியாக பூண்டு வெட்டுவது. இந்த வழக்கில் Chesnokodavku பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஸ்லைஸ் பல பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது. சாஸ் உப்பு சேர்த்து கலந்து கலவை.
என்ன "உருளைக்கிழங்குகள் selyanski" உதவுகிறது?
அடுப்பில் சமைத்த பொருளும் நிறைவாக எந்த காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் சூப்கள் இணைந்து வேண்டும். மேலும், மக்கள் வழக்கமான புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு ஒரு பழமையான உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். உணவகங்களில், அத்தகைய உணவு சிறப்பு விரைவு உணவு சூடான ரொட்டி அல்லது ஹாம்பர்கர்கள் செலுத்தப்படுகிறது.
சிறந்த வடிவமாகும் அழகுபடுத்த அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி குண்டு வேண்டும். மாமிசம் தயாரிப்புகளானவை வறுக்கவும் அல்லது ரொட்டி சுடுவது முடியும். அடுப்பில் selyanski உள்ள சமைத்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு பெருங்கலோரி, அத்துடன் பூண்டு சாஸ் என்பதை நினைவுபடுத்திக் கொள்வேன். நீங்கள் எண்ணிக்கை பின்பற்ற, அல்லது, ஒரு உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன பின்னர் இந்த டிஷ் உண்ணும் பொழுது, எக்காரணம் நடவடிக்கை பின்பற்ற.
பல குடும்பங்கள் ஒரு தனி டிஷ் இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த விரும்பினால் அவரை ஒரு பூண்டு சாஸ் பணியாற்றினார். அது ஒரு காரமான டிரஸ்ஸிங் இணைந்து குறிப்பாக போது, உருளைக்கிழங்கு selyanski உண்மையில் திருப்தி அளிக்கக் கூடிய குறிப்பிடத் தகுந்தது. ஒரு உணவு வெப்ப மற்றும் குளிர் இருவரும் இருக்க முடியும் சாப்பிட.
முடிவுக்கு
நீங்கள் சமைத்த இல்லை என்றால் உணவு "உருளைக்கிழங்குகள் selyanski", நீங்கள் விரைவில் அவ்வாறு செய்ய வேண்டும். நண்பர்களும் குடும்பத்தினரும் அதுபோன்ற பணிகளுக்கு பாராட்ட வேண்டும். உங்கள் குழந்தைகள் உள்ளன என்றால், உணவு தயாரித்தல் அவர்களுக்கு ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு இருக்கும்.
உங்கள் புதிய சமையல் மாதிரிகள் உங்கள் பசியின்மை மற்றும் வெற்றி மகிழுங்கள்!
Similar articles
Trending Now