எவ்வளவு விரைவாக பால் தினை கஞ்சி சமைக்க

பதினாறாம் நூற்றாண்டு வரை, எங்கள் முன்னோர்கள் ஒரு உருளைக்கிழங்கு அல்லது பாஸ்தா என்ன தெரியாது. முக்கிய உணவில் டர்னிப், முட்டைக்கோஸ் சூப் மற்றும் கொண்டுள்ளது கஞ்சி. Buckwheat, பார்லி, பார்லி, கோதுமை, தினை. அவர்கள் எல்லா குளிர்ந்த நீண்ட குளிர்காலத்தில் எங்கள் தாத்தா வலிமை ஆதரித்தது. ஆமாம் கஞ்சி - ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் உயர் கலோரி உணவு. ஊட்டச்சத்து அவரது காலை காலை நம் உடல்கள் நோக்கம் பயன்படுத்தப்படுகிறது ஒவ்வொரு கலோரி உங்கள் கொழுப்புகள் நடத்த வேண்டாம் தயார் பரிந்துரைக்கிறோம் அதனால் தான். கடந்த ஐந்து ஆண்டுகளில் மிகவும் பிரசித்தி பெற்றவை ஓட்ஸ். ஆனால் நமக்கு அன்பே தினை மற்றும் buckwheat உமி நீக்கி அரைக்கப்பட்ட நம்பி்க்கைக்கு மாறாக, மிகவும் பயனுள்ள கொண்டுள்ளது "ஆங்கிலம்" ஓட்ஸ் விட கூறுகள் கொண்டவையாகும்.

பால் நல்ல கொண்டு குக் கஞ்சி. பின்னர் அது சுவையாக இருக்க மற்றும் உடல் அதிக ஆற்றல் கொடுக்கும். நீங்கள் ஒரு சிறிய வெண்ணிலா சேர்க்க கூட, காலை மணம் உன் வீட்டின் எல்லா எழுப்ப. ஆனால் எப்படி தினை கஞ்சி சமைக்க அது எரிக்க கூடாது அதனால் பால்? இந்த தயாரிப்பு இரகசியம் கூட எங்கள் பாட்டி தெரியும். முடித்தான்.

எப்படி தினை கஞ்சி சமைக்க பால் - முதல் வழி.

நான்கு பேர் காலை உணவை தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• பால் - 1 லிட்டர்.
• தினை - 2 கப் (2h250ml).
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி, அது கஞ்சி அழகுபடுத்த அமையும் எனக் கருதப்படுகிறது என்றால் கஞ்சி, இனிப்பு, அல்லது 1 தேக்கரண்டி வேண்டும்.
• உப்பு கூட சிட்டிகை.
• வெண்ணிலா - ஒரு தேக்கரண்டி முனையின் மீது.
• பெர்ரி. இந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி, மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் currants இருக்க முடியும் - உங்கள் சுவை மீது. நீங்கள் பெர்ரி மற்றும் புதிய, மற்றும் உறைந்த சேர்க்க முடியும்.
• வெண்ணெய் - 50 அவுன்ஸ்.

சமையல் தீட்டப்படாத முன் நன்கு rinsed வேண்டும். பின்னர் கொதிக்கும் நீர் சிறிது வீங்கி அதனால் உடன் scalded. பின்னர் கஞ்சி வேகமாக சமைக்கப்பட்ட.

பாலைக் கலந்து பானை தீ வைத்து. அது கொதித்தது பிறகு, சேர்க்க
கழுவி scalded தானிய, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை. குக் தினை கஞ்சி ஒரு மூடி பான் உள்ளடக்கிய, ஒரு குறைந்த வெப்பம் இருக்க வேண்டும். தானியங்கள் மற்றும் பால் விகிதம் ½ கொண்டிருக்கும் ஈடு செய்ய என்பதால், பின்னர் சமையல் செயல்பாட்டில் ஒரு கரண்டியால் அசை அவசியமில்லை.

அது எரிக்க கூடாது என்று எப்படி பால் தினை கஞ்சி சமைக்க? வெறும் 20 நிமிடங்கள் சமையல் தொடங்கிய பின்னர் தீ பான் நீக்க. வெண்ணிலா, வெண்ணெய் மற்றும் பெர்ரி சேர்க்கவும். அனைத்து கலவை. சமையலறை துண்டில் கஞ்சியை கிண்ணத்தில் மடக்கு மற்றும் ஒரு சாதாரண தலையணை கையால் மூடவும். பெருத்த ஒரு போர்வை மடக்கு பதிலாக இருக்க முடியும். எனவே கூட எங்கள் பாட்டி செய்தார். உமி நீக்கி அரைக்கப்பட்ட வேகவைத்த மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து மென்மையான ஆகிறது.

இன்று போது - மிகவும் விலைமதிப்பற்ற வள. அவரது கடுமையாக முழுவதும் இல்லாத. மற்றும் தயாரிப்பு இந்த முறை அனைவருக்கும் ஏற்றது அல்ல. எவ்வளவு விரைவாக பால் தினை கஞ்சி சமைக்க? கொள்கைகளை மேலே செய்முறையை வெளியே அமைக்க மற்றும் விரைவான வழி உள்ளது. ஆனால் அது உங்கள் நேரடி ஈடுபாடு ஈடுபடுத்துகிறது. Pshenko ஒன்று அல்லது இரண்டு மணி நேரம் முன்கூட்டியே தண்ணீரில் ஊற என்றால் சாம் சமையல் செயல்முறை துரிதப்படுத்தி. நீங்கள் Multivarki போதுமான அதிர்ஷ்டம் இருந்தால் நீங்கள் நேரம் சேமிக்க முடியும். அல்லது, அதன் இல்லாத நிலையில், எளிய அடுப்பில் பயன்படுத்தி தயாராக தினை கஞ்சி இருக்கலாம். ஆனால் இந்த வழக்கில், பால் மற்றும் தானியங்கள் விகிதம் 1/6 மாற்ற.

இறுதியாக ஒரு சில சிறிய குறிப்புகள்: எதிர்கால Pshenko வாங்க வேண்டாம் - அது நீண்ட சேமிப்பு பிறகு கசப்பான சுவை; தானியங்கள், வெளிப்படையான பைகளில் நிரம்பிய கொள்முதல் செய்கின்றன ருசியான கஞ்சி மட்டுமே மஞ்சள் நிறத்தில் தினை பெறப்படுகிறது.