எப்படி முற்றிலும் ஒரு பூசணி சுட்டுக்கொள்ள?

பூசணி சுட்டுக்கொள்ள பல வழிகளில் இருக்க முடியும். இன்று நாம் எந்த ஒரு துண்டு காய்கறி, buckwheat, உடன் அடைத்த பயன்படுத்துகிறது மிகவும் அசல், பாருங்கள். இது போன்ற ஒரு அசாதாரண இரவு தயாரித்தல் நீங்கள் கடுமையாக உழைக்க மற்றும் நிறைய நேரம் செலுத்த வேண்டும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த பூசணி, மறைவை duhovochnom உள்ள சுட்ட முழு

தேவையான பொருட்கள்:

• buckwheat - 2 வெட்டு கண்ணாடி முழு;
• புதிய கோழி - 400 கிராம்;
• பெரிய பூசணி - 1 பிசி.
• உப்பு - 2 சிறிய கரண்டி;
• பல்பு வெங்காயம் - 1 பெரிய தலை;
• allspice, கருப்பு - 1/3 சிறிய கரண்டியால்;
• தாவர எண்ணெய் - 45-50 மில்லி;
• புதிய பூண்டு பெரிய - 1 பிசி.

செயலாக்க மைய காய்கறி மற்றும் பேக்கிங் செயல்முறை

நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள முன் பூசணி க்கான அடுப்பில், அது கவனமாகக் கையாள வேண்டும். இதன் முடிவில், ஒரு பெரிய மற்றும் ஒரு பிட் பிளாட் (நிலைப்புத்திறனுக்கான) நன்கு காய்கறிகள் கழுவ பின்னர் கவனமாக அவரது "தொப்பி" வெட்டு மற்றும் எலும்புகள் இருந்து சதையைக் நீக்க தேவைப்பட்டது மற்றும் உள்ளது. மற்றும் பூசணி அந்த வெவ்வேறு ஸ்க்ரெட் விரிவடைந்தது வேண்டும். இந்த நடைமுறை விளைவாக, நீங்கள் கவர் மற்றும் சுவர்கள் 2 சென்டிமீட்டர் தடித்த கொண்டு "பான்" ஒரு வகையான வேண்டும்.

ஒழுங்காக அடுப்பில் பூசணி சுட்டுக்கொள்ள, சுவையான, பசியை, அது உள்ளே சுவை இருக்க வேண்டும் சமையல் உப்பு , மற்றும் allspice, பின்னர் கிரில் மீது வைத்து பல வைத்து "தொப்பி." இந்த நிலையில், காய்கறி சுமார் 45 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தை தயாராக வேண்டும்.

நிரப்புதல் தயாரித்தல் செயல்முறை

பூசணி மென்மையான மற்றும் முழுமையாக propechetsya முடிந்தவுடன், இறைச்சி கொண்டு buckwheat கஞ்சி கொண்டு நிரப்ப வேண்டும். அத்தகைய ஒரு ஊட்டமளிக்கும் திணிப்பு தயாராவதற்காக இறுதியாக, கோழி மார்பகங்களை எடுக்க நன்கு துவைத்து வெட்டுவது பின்னர் வெங்காயம் சேர்ந்து தாவர எண்ணெயில் ஒரு சுத்த வறுத்த வேண்டும். பின்னர், இறைச்சி நீங்கள் முன்பு தோண்டிய பூசணி கூழ் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட buckwheat வெளியிட வேண்டும். அனைத்து சுவையை பொருட்கள் தேவையான allspice, மற்றும் சோடியம் குளோரைடு, இறுக்கமாக பின்னர் அது 1.5 சென்டிமீட்டர் வைத்து பொருள்களை உள்ளடக்கியது என்று குடிநீர் நிரப்ப, மற்றும் 26 நிமிடங்கள் கொதிக்க. அதன் பிறகு, நொறுங்கும் கோழிக்கறியுடன் buckwheat கஞ்சி ஆட்டுக்கறி கலந்து மற்றும் grated பூண்டு கொண்டு சுவை வேண்டும்.

உருவாக்கம் படிப்புகள்

நீங்கள் ஒரு சுவையான ரொட்டி சுடுவது விருப்ப தொலை மற்றும் விலையுயர்ந்த பொருட்கள் பயன்படுத்த பூசணி க்கான அடுப்பில் பார்க்க முடியும் என. ஒரு தொப்பி கொண்டு தயார் மென்மையான காய்கறிகள் அடுமனையின் கட்டம் இருந்து மெதுவாக அகற்றப்பட வேண்டும், பின்னர் உடனடியாக பூசணி சுவை மற்றும் நொறுங்கும் buckwheat நிரப்பப்பட்ட.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

இந்த அசல் டிஷ் கோதுமை ரொட்டி மற்றும் புதிய கலவை கொண்டு சூடான மாநிலத்தில் சாப்பாட்டு மேஜையில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

இல்லத்தரசிகள் பயனுள்ள தகவல்

குக் இந்த காய்கறி தானியங்கள் மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள், ஆனால் பிற தயாரிப்புகளுடன் மட்டுமே வியக்கத்தக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். உதாரணமாக, நன்றாக இருப்பதைப் பார்த்து இனிப்பு பூசணி சுடப்படும். இந்த டிஷ்ஷை நீங்கள் உலர்ந்த திராட்சைகள், உலர்ந்த இலந்தைப் பழம், கொடிமுந்திரி, கொட்டைகள் பல்வேறு தேன் மற்றும் பல. டி பயன்படுத்த முடியும் மூலம் நிரப்புதலாகவும், பட்டியலிடப்பட்ட கூறுகள் மட்டுமே பூசணி விஷயங்களுடன் இல்லை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் துண்டாக்கப்பட்ட வடிவம் அவர்களுடன் ஒன்றாக அது சமைக்க. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் இனிப்பு குண்டு பெற முடியும்.