எப்படி உலர்ந்த பழம் இனிப்பு பிலாஃப் சமைக்க?

அஜெரி plov - நாட்டின் அதே பெயரில் ஒரு உண்மையான தேசிய உணவு. அதன் பெரிய வரிசை க்கான சமையல். இறைச்சி நிறைய ஒரு டிஷ் பிடிக்கும் ஒரு கூர்மையாக பதிப்பும், யாரோ போன்ற சிலர். ஆனால் பிலாஃப் அஜர்பைஜான் உலர்ந்த இலைகள் யாரும் அலட்சிய, மனித என்பதை அறிவதுடன் இணைந்துள்ளது, முதல் முறையாக, அல்லது ஒரு அதிநவீன தனிச்சுவை அதை சுவை. இப்போது நாம் செயல்களுக்காக சொற்களை நகர்கின்றன. யார் அனைத்து சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு விவரங்களை சொல்லும்.

இனிப்பு ரெசிபி உலர்ந்த பழம் பிலாஃப்

என்ன தேவை? நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் தேவை தயாராவதற்காக:

• நீண்ட தானிய அரிசி மூன்று கப்;

• இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டி) ஒரு கிலோ;

• உப்பு மற்றும் மிளகு;

• உருகிய வெண்ணெய் மூன்று நூறு கிராம்;

• இரண்டு நடுத்தர வெங்காயம் வெங்காயம்;

• உலர்ந்த திராட்சைகள் மூன்று நூறு கிராம்;

• குங்குமப்பூ சிட்டிகை;

• கொடிமுந்திரி மூன்று நூறு கிராம்;

• சரிவுகள் இல்லாமல் சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி;

ஒரு முட்டை •;

• புளிப்பு கிரீம் மூன்று தேக்கரண்டி;

• மாவு ஒன்று கரண்டியால்;

• உலர்ந்த இலந்தைப் மூன்று நூறு கிராம்.

எப்படி சமைக்க?

உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு ஸ்வீட் பிலாஃப், நாங்கள் கீழே விவரிக்க இது செய்முறையை, மொத்த குடும்பமும் ஒரு சிறந்த காலை அல்லது இரவு உள்ளது. எனவே, நாம் தயாரிப்பு தொடர.

அரிசி, நன்கு கழுவி வேண்டும், மேலும் சிறிது காலத்திற்கு குளிர்ந்த நீரில் ஊற அது மூன்று மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக சிறப்பாக இல்லை. உப்பு நீரில் பாதி பற்றி சமைத்த வரை கொதிக்க வேண்டும் பிறகு. ஒரு ஆழமான கீழே கொண்டு டிஷ், முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பீட் மாவு சேர்க்க இதனால் ஒரு மாவை பெற்றுத் தந்தது. அது சதுரங்கள் வெட்டி காய்கறி சாதம் இது கொப்பரை கீழே, பிளாட் போட வேண்டும் இருந்து.

சிறந்த சமமாக பரவியது அரிசி எவ்வளவு போன்ற உருகிய வெண்ணெய் அல்லது பால் அணைந்துவிடும் மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது குண்டு வைத்து. அவர் தயாராக போது, சமையல் இறைச்சி செய்து. ஒரு சிறிய நறுக்கப்பட்ட வெங்காய பஜ்ஜி கொண்டு துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட, ஆட்டுக்குட்டி ஒரு துண்டு எடுத்து. அரிசி இறைச்சிக்கான சேர்க்கவும். உலர்ந்த இலந்தைப் கொண்டு கொடிமுந்திரி மற்றும் மூழ்க தனித்தனியாக சுவைக்கு பிலாஃப் பரிமாறப்படுகிறது.

விருப்பங்கள்

உலர்ந்த பழம் ஸ்வீட் பிலாஃப் பிரபலமடைந்து வருகிறது, அதன் தயாரிப்பு பல விருப்பங்கள். பெரும்பாலும் வழக்கமான செய்முறையை மஞ்சள், செஸ்நட் அல்லது திராட்சை சேர்க்க. மிகவும் சுவையாக திராட்சையும், நாம் பின்னர் விவரிக்கும் இதில் செய்முறையை கொண்டு இனிப்பு பிலாஃப் மாறிவிடும். சில சமயம் இத்தகைய டிஷ் சேர்க்கப்படும் மற்றும் கொட்டைகள், உலர்ந்த பழம் அவர்கள் ஒன்றாக இணைந்து சுவை ஒரு அசாதாரண இணைந்து உருவாக்க மற்றும் வாசனையான மிதக்கிற இயம்பி.

மூலம், உலர்ந்த பழங்கள் வெளியே தனித்தனியாக, நாங்கள் மேலே சொன்னேன், நீங்கள் அதை கொதிக்க போது, அரிசி நேரடியாக சேர்க்க முடியும் என வைக்க முடியும்.

உலர்ந்த பழம் ஸ்வீட் பிலாஃப் அசர்பாய்ஜானி அவசியம் இல்லை. மற்ற விருப்பங்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று எங்களால் இப்போது உங்களுக்கு சொல்லும்.

புகாரா மீது உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு காய்கறி சாதம்

ஒரு டிஷ் சமைக்க, நீங்கள் வேண்டும்:

அரிசி • 1 கிலோ;

வெண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பு 300 கிராம் •;

• இரண்டு பல்புகள்;

• கேரட் 600 கிராம்;

• உலர்ந்த திராட்சைகள் ஒரு கண்ணாடி;

• உப்பு.

தயார் உணவு

முதலில் ஒரு வலுவாக calcined கொழுப்பு precut காய்கறி மோதிரங்கள் அல்லது அரை மோதிரங்கள் உள்ள வெங்காயம் வறுக்கவும் அவசியம். வெங்காயம் சிவப்பாக மாறி, நீங்கள் எண்ணெய் இருந்து அகற்ற வேண்டும். நீங்கள் கொழுப்பு மீண்டும் ஓட வேண்டும் அடுத்து, நீங்கள் கேரட், நறுக்கப்பட்ட வைக்கோல் சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து முற்றிலும் செல்லத் தொடங்கினர். கேரட் நிறம் மாறாது என ஃப்ரை போன்ற நேரம் வரை தேவை. அடுத்து, நீங்கள் கெண்டி தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் கொதிக்க அனுமதிக்க வேண்டும். பிறகு அந்த உப்பு மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் சேர்க்க.

வீங்கும் வரை நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க, பின்னர் சுடர் அதிகரிக்க மற்றும் அரிசி ஊற்ற. வியாபாரி முற்றிலும் திரவ மூடப்பட்டிருக்கும் முடியாது என்றால், அது நிரப்பவும் அவசியம். சமையல் இறுதிக்குள் முற்றிலும் நீர் இருக்க கூடாது. அரிசி கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச தீ நீக்க, முன்பு நாங்கள் இருந்ததால் வேண்டும் வெங்காயம் சேர்க்க, மற்றொரு 25 நிமிடங்கள் வேகவைத்த.

உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு காய்கறி சாதம்

இந்த பொருட்கள் எடுக்க வேண்டும் இந்த டிஷ் செய்ய:

• அரிசி அரை கப்;

• உலர்ந்த திராட்சைகள், உலர்ந்த இலந்தைப் அதே மூன்றில் கப்;

• பால் இரண்டு கண்ணாடிகள்;

• வெண்ணெய் சுவை.

சமையல் செயல்முறை

எப்படி ரிசொட்டோ சமைக்க உலர்ந்த பழம்? உலர்ந்த இலந்தைப் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் நன்கு கழுவி, உலர்ந்த இலந்தைப் பெரிய என்றால், அது துண்டுகளாக வெட்டி முடியும். வாஷ் அரிசி முற்றிலும் ஒரு ஆழ்ந்த கொள்கலனில் வைத்து, நீர் தானியங்கள் நிலை ஒரு இணையாக ஊற்ற. கிட்டத்தட்ட நான்கு அல்லது ஐந்து நிமிடங்கள் முழு சக்தியில் திருப்பு நுண்ணலை நன்கு ஓட வேண்டும். இல் படம் பால் ஊற்ற, உலர்ந்த பழம் கலக்க. பின்னர் அதை பற்றி மூன்று நான்கு நிமிடங்கள் உலையில் சக்தியையும் ஒரு இறுக்கமான மூடி மற்றும் சூடான மறைப்பதற்கு அவசியம். பின்னர் உலர்ந்த இலந்தைப் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு அரிசி கலந்து. இந்த பிறகு அதே நேரத்தில் மூடப்பட்டது மூடி கீழ் மீண்டும் ஓட. தயார் Kushanov காய்ச்ச வேண்டும். மேஜையில் ஒரு பிட்டை சமர்ப்பிக்கும் முன், நீங்கள் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் சேர்க்க முடியும். உலர்ந்த பழம் தயாராக உள்ள இனிய காய்கறி சாதம்!

உலர்ந்த பிளம்ஸ் கொண்டு காய்கறி சாதம்

பிலாஃப் உலர்ந்த பழம் பொறுத்தவரை தனியாக கொடிமுந்திரி பயன்படுத்த முடியும். இந்த டிஷ் நாம் வேண்டும்:

• கொடிமுந்திரி 200 கிராம்;

அரிசி 400 கிராம் •;

• உப்பு மற்றும் ருசிக்க சர்க்கரை.

எப்படி ஒரு உணவு சமைக்க?

கொதிக்க அரிசி அதன் தயார் முடிக்க வேண்டும். ப்ரூனே மிதமான சுடு நீர் தாங்கும். பிறகு நீங்கள் திரவ வாய்க்கால் மற்றும் பழ அளவு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். சமையல்காரர் அரிசி கொடிமுந்திரி, வெண்ணெய், சுவை உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க வைத்து. அடுத்து நீங்கள் சமையல் (பொருத்தமான பானை) நன்கு ஒரு தொட்டியில் கலக்க வேண்டும். பிறகு நீங்கள் இருபது நிமிடங்கள் மிதமான தீ மணிக்கு அடுப்பில் வைத்து ஒழுங்காக மூடி, மூட வேண்டும். ஸ்வீட் பிலாஃப் கொடிமுந்திரி வெண்ணெய் பரிமாறப்படுகிறது முடியும்.

முடிவுக்கு

உண்மையில், சுவையான உணவுகள் சிறப்பு அறிவு மற்றும் திறன்களை, ஆண்டுகளில் கூர்தீட்டப்படுகின்றன தேவையில்லை. உங்களுக்குத் தெரியுமா, சுவையான உணவுகள் உருவாக்கும் முக்கிய விதிகள் என்ன? இல்லை என்றால், இப்போது அவர்கள் உங்களுக்கு அறியப்படுகின்றது. முதல் - மகிழ்ச்சியோடு சமையல். இரண்டாவது - இணங்குதல் விகிதாச்சாரத்தில். சுவையான டிஷ், அதன் தயாரிப்பு செயல்முறை - - உலர்ந்த பழம் ஸ்வீட் பிலாஃப் ஒரு நீண்ட மற்றும் கடும், செயல்களின் ஒரு படிப்படியாக செயல்படுத்த வேண்டிய நிலைமை ஏற்பட்டுள்ளது. எனினும், உனக்கு தெரியும், விளைவாக அனைத்து எதிர்பார்ப்புகளை, இந்த புட்டு மட்டுமே உள்நாட்டு தயவு முடியும் என்பதால் தாண்ட, ஆனால் மேலும் விருந்தினர்கள் தங்கள் விடுமுறை அட்டவணை அழகுபடுத்த. நீங்கள் உலர்ந்த பழம் ஒரு இனிப்பு பிலாஃப் ஒருபோதும் முயற்சி என்றால், இந்த டிஷ் சமைக்க மற்றும் அனுபவிக்க உறுதியாக இருக்க!