உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி காளான் நிரப்பப்பட்ட அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி சுட்டுக்கொள்ள?
எப்படி சுட்டுக்கொள்ள , அடுப்பில் பன்றி அது, சுவையான தாகமாக மற்றும் நறுமண, ஆனால் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட வெளியே மட்டுமே திரும்பி என்று? இந்த கேள்வி விருந்தினர்கள் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட வருகையை எதிர்பார்க்க மற்றும் உண்மையிலேயே அசல் ஏதாவது அவர்களை நடத்த வேண்டும் என்று அந்த இல்லத்தரசிகள் குறிப்பாக அக்கறை கொண்டிருப்பதாக கூறப்படுகிறது. அது உணவு மற்றும் நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச, ஆனால் கற்பனை மற்றும் விடாமுயற்சி அதிகபட்சம் செய்முறையை வழங்குகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
சுட்டுக்கொள்ள எப்படி காளான்கள் உடன் அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி
தேவையான பொருட்கள்:
- புதிய பூண்டு (பெரியது) - 2 கிராம்பு;
- குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசே - 150 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி (மட்டுமே கொழுப்பு அடுக்குகளை கூழ்) - 800 கிராம்;
- பாலாடைக்கட்டி - 120 கிராம்;
- புதிய காளான்கள் - 100 கிராம்;
- வெந்தயம், வோக்கோசு, மணத்தை - polpuchka;
- சிவப்பு மிளகு - ½ கொண்டிருக்கும் கரண்டியால்;
- எந்த வகையான தேன் - 5 பெரிய கரண்டி;
- தக்காளி சாஸ் - 5 பெரிய கரண்டி;
- சிறிய அயோடின் கலந்த உப்பு - 1 சிறிய கரண்டியால்;
- உலர்ந்த துளசி - 1 சிறிய கரண்டி.
இறைச்சி பதப்படுத்தும்
நீங்கள் முன் அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி சுட்டுக்கொள்ள கவனமாக இருக்க முக்கிய மூலப்பொருள் கையாள வேண்டும். கழுவும் இறைச்சி கூழ் தேவைப்படுகிறது, பின்னர் அதன் நீண்ட இழை அடுக்குகள் 1 சென்டிமீட்டர் கெட்டியாக்குகிறது உயர்தரமாகவும் வெட்டி. ஒரு சுத்தியல் மீண்டும் இதனைப் பரிந்துரைத்திருக்கிறார் பரந்த மற்றும் நீளமான துண்டுகளில் பிறகு, அயோடின் கலந்த நன்றாக உப்பு, சிவப்பு மிளகு, உலர்ந்த துளசி துடைக்க, பிறகு ஓரமாக விட்டு.
நிரப்புதல் தயாரித்தல் செயல்முறை
உருவாக்கும் சாப்பாட்டின் செயல்முறை
முன் அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது பன்றி இறைச்சி, அது நறுமண பூஞ்சை வெகுஜன டம்ப் வேண்டும். இதை செய்ய, இறைச்சி அனைத்து உடைந்த துண்டுகள் மடியில் நீங்கள் மேலும் கூட அடுக்கு (சுமார் 20 முதல் 30 மூலம் சென்டிமீட்டர்) கிடைக்கும் என்று பிளாஸ்டிக் உறை மீது போட தேவைப்படுகிறது. முற்றிலும் கோட் முன்பு தயார் கலவையுடன் தேவையான மற்றும் இறுக்கமாக ஒரு ரோல் மூடப்பட்டிருக்கும் மேலும் பன்றி இறைச்சி. அது துண்டுகளாக உடைத்து இல்லை வெப்பம் சிகிச்சையின் போது சிறப்பு சமையல் நூல் கட்டு விரும்பத்தக்கதாகும். முடிக்கப்பட்ட இறைச்சி அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மேல் அதை ஸ்மியர் தக்காளி சாஸ் மற்றும் தேன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உணவு வெப்ப சிகிச்சை
குக் அடுப்பில் உருண்டு சுமார் 1 மணிநேரம் அதிகமாக இருக்க வேண்டும். அது வெளிப்படையான வகையில் வடிவில் சமையல் அல்லது சமையல் தாளில் வைக்கப்படும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எந்த வழக்கில், இந்த டிஷ் மிருதுவாக, தாகமாக மற்றும் சுவையாக வெளியே மாறும்.
எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர
மென்மையான மற்றும் மென்மையான பன்றி இறைச்சியுடன் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது காளான் நிரப்புதல், மட்டுமே விருந்தினர்கள் சூடான இருக்க வேண்டும். இந்த ரோல் பெற வேண்டும், இல்லையெனில் கட்டவிழ்த்துவிடும் மற்றும் பகுதிகள் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது. மேலும், ஒரு மணம் மற்றும் மிகவும் சுவையாக டிஷ் நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு அல்லது வேகவைத்த பாஸ்தா ஒரு சைட் டிஷ் வடிவில் இருக்க வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now