ஒரு தங்க மேலோடு கொண்டு அடுப்பில் சாப்ஸ் mouthwatering.

எந்த ஆச்சர்யமும் பல இல்லத்தரசிகள் சரியாக செய்முறையை தேர்வு அடுப்பில் சாப்ஸ். அடுப்பில் சாப்ஸ் - அது வறுத்த விட ஆரோக்கியமானது, மற்றும் உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு பெரிய நிறுவனத்தின் இரவு சமைக்க வேண்டும், கூட, நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. இந்த முறையில் சமைத்த சாப்ஸ் இருவரும் தினமும் மற்றும் பண்டிகை டிஷ் இருக்க முடியும். கற்பனை தொகுப்பாளினி மிகவும் எளிமையாகவும் உணவு நன்றி விடுமுறை மேஜையில் தனிச்சுவை மற்றும் சுவையான தலைசிறந்த ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு மாறும். உடலில் வலது பகுதியாக தேர்வு போது மென்மையான மற்றும் தாகமாக, அவள், அது கூட எண்ணெய் அல்ல - அடிப்படையில் சாப்ஸ் பன்றி இறைச்சி இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அடுப்பில் சாப்ஸ் சமைக்க ஒரு நறுக்கு பகுதி (fileyku), tenderloin அல்லது விலாப்பகுதியிலுள்ள எடுக்க நல்லது.

விரும்பிய பகுதியாக தேர்வு, செய்ய தொடங்கும் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ். செய்முறையை அடுப்பில், அதே வறுக்கவோ போன்ற, இறைச்சி வெட்டும் அது மென்மையானதாக இருக்க வேண்டும் என, ஒரு சிறிய, 2 செ.மீ. துண்டுகள் ஒரு தடிமன், இறைச்சி இழை சேர்த்து வெட்டி வேண்டும் ஈடுபடுத்துகிறது. பகுதிகள் அதை வெட்டும் பிறகு ஒரு சுத்தியல் கொண்டு விட்டு அடிக்க வேண்டும். எனவே போன்ற தடுக்க இறைச்சி இழைகள் சேதப்படுத்தும் இல்லை பிளாஸ்டிக் உறை மூலம் பின்வருமாறு. உடைந்த ஆஃப் துண்டுகள் பல மணி நேரம் விரும்பிய Marinate என்றால் முடியும். இறைச்சி நன்றாக மது மற்றும் வாசனைப் பூண்டு marinades கொண்டு எளிய மயோனைசே இருந்து, மிகவும் வேறுபட்ட இருக்க முடியும். அது உங்கள் முன்னுரிமைகள் மற்றும் ஆசைகள் பொறுத்தது. நாங்கள் marinate நேரம் இல்லை என்றால், உப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய மிளகு களைக் கொண்டிருந்த ஒவ்வொன்றும் சிறிய உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா தெளி.

ரெசிபி சொல்கிறது எப்படி சாப்ஸ் சமைக்க மிகவும் அடுப்பில். ஆனால் இரண்டு முக்கிய திசைகளில் உள்ளன. முதல் - முன் வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் ஒரு நேரடி வருக்கும் இறைச்சி, - அது ஒரு கடாயில் தங்கள் பூர்வாங்க வறுக்கப்படுகிறது, பேக்கிங், இரண்டாவது அடங்கும். மிகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் காய்கறிகள் போது வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் வெங்காயம், தக்காளி, மிளகுத்தூள், காளான்கள் உள்ளன.

ஒரு கடாயில் வறுக்கப்படுகிறது சாப்ஸ் கொண்டு ரெசிபி.

மாவு அவற்றை உருக்குலைந்து, மூல பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் எடுத்து, பின்னர் ஒரு முன் தட்டிவிட்டு முட்டைகளில் நனைத்த. நன்கு சூடான பான் ஒரு துண்டு மாவு மற்றும் முட்டை ஒவ்வொரு Breaded போடு. இருபுறமும் தங்க பழுப்பு வரை சூரியகாந்தி எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பு ஃப்ரை. தயார் சாப்ஸ் தயாராக பேக்கிங் வடிவம் ஒரு பரவியது. அது பேக்கிங் காகிதம் அல்லது படலம் நடைபாதை விரும்பினால், சாத்தியமாகும். அடுப்பில் சாப்ஸ் காய்கறிகள் சுட்ட வேண்டும் என்றால், வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் வறுக்கவும். பின்வளர்ச்சியுடனும் காய்கறிகள் முறை, சாப்ஸ் மேல் வைக்கவும், விரும்பினால், தக்காளி அல்லது மிளகு வெட்டி ஒரு துண்டு வைத்து கீற்றுகள் ஒரு மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater கடின சீஸ் மீது grated அதை அனைத்து தெளி. 20 நிமிடங்கள் எங்கள் சாப்ஸ் நன்கு preheated அடுப்பில் சமையல் போடு. சமையல் நேரம், குறைவாக இருக்க கவனமாக வருக்கும் செயல்முறை கண்காணிக்க வேண்டும், ஒரு appetizing தங்க பழுப்பு சாப்ஸ் வருகையுடன் அதை நீக்க வேண்டிய நேரம் முடியும். பரிமாறும் போது, நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் மூலிகைகள் மற்றும் செர்ரி தக்காளி பல்வேறு அலங்கரிக்கலாம். கற்பனை காட்ட பயப்பட வேண்டாம்.

அங்குதான் சாப்ஸ் இறைச்சி முன் சிகிச்சை இல்லாமல் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது வேண்டும் தயாரிப்பு, இரண்டாவது வடிவமாகும் தேர்வு, அது ஒரு portioned துண்டுகள் தயார் முந்தைய வழக்கில் போன்ற, அவசியம். நீங்கள் அவர்களை marinate முடியும். ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் ஆஃப் தாக்கப்பட்டு பன்றி இறைச்சி போடு. மேல் முன் marinated, நறுக்கப்பட்ட வெங்காய பஜ்ஜி வைத்து, என்றால் விரும்பிய உராய்வைத் அனைத்து இந்த மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater கடின சீஸ் மீது grated கொண்டு தெளிக்க. சாப்ஸ் மிகவும் தடித்த துண்டுகள் வெட்டி இருந்தால், பாலாடைக்கட்டி சமையல் சாப்ஸ் தொடங்கிய பின்னர் சுமார் அரை மணி நேரம், சிறிது நேரம் கழித்து தெளிக்கப்படும் முடியும், எனவே அவர் எரிக்க வேண்டும் இல்லை மற்றும் கடின இருக்க முடியாது. நன்கு சூடான அடுப்பில் தேவையான சாப்ஸ் கொண்டு பான் போடு. மற்றும் 220 மணிக்கு ° வெப்பநிலை சற்று முடிவிற்கு வந்தது முடியும் மன்னன், முதல் 20 நிமிடம் சுட்டுக்கொள்ள. சமையல் நேரம் சாப்ஸ் சுமார் ஒரு மணி நேரம் இருக்கும். சாப் அவளிடமிருந்து ஒரு கத்தி கொண்டு பழுப்பு மற்றும் துளைத்து தெளிவான சாறு வெளியே நிற்க போது தயாராக இருக்கும்.

ஆப்பீட் பான்!