எப்படி வறுத்த டக் marinate எப்படி? அடுப்பில் வைத்து வறுத்த க்கான marinate எப்படி அறிவுரை மற்றும் சுவையான வாத்து

ஒவ்வொரு பெண் விரைவில் அல்லது பின்னர் மக்கள் ஒரு கணிசமான எண்ணிக்கை அட்டவணை அமைக்க வேண்டிய அவசியம் எதிர்கொள்கிறது. ஆண்டுவிழா கணவர், மகள் அல்லது மகனின் பட்டம், கிறிஸ்துமஸ் அல்லது புத்தாண்டு - அதனால் என்றால் சிறிய காரணம்! நீங்கள் எப்போதும் உணவு ருசியான அழகான மட்டுமே, ஆனால் இருந்தன, எனவே மகிழ்ச்சி விருந்து அழைத்தபோது போன்ற ஒரு திறமையான மனைவி என்று கணவர் பெருமை இருக்கும் வேண்டும்.

ஆர்வத்தினை

ஒரு சொட்டு - கிட்டத்தட்ட ஒரு மாதம் எதிர்பார்க்கப்படும் வெற்றி எழுதப்பட்ட மெனு கிலோமீட்டர் பொருட்கள் தொகுக்கப்பட்ட பட்டியல்கள் கொள்முதல் செய்ய முன், உணவுகள், அட்டவணை அலங்காரம், அலங்காரம் இனிப்பு ... குறுகிய, தொந்தரவு இல் பரிமாறும் வெளியே நினைத்தேன். மற்றும், நிச்சயமாக, இறைச்சி இல்லாமல் முழு ஒரு அரிய விருந்து. இங்கும், நான் பர்கர்கள், பிரஞ்சு உள்ள சாப்ஸ் மற்றும் Breaded பன்றி இறைச்சி ஒரே நேரத்தில் வழக்கமான மற்றும் சற்று overexposed உணவுகள் போன்ற துடைத்தெறியப்பட்டு, விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த ஏதாவது வேண்டும்.

வெறுமனே, நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினர் ஈர்க்கும், ஒளிவட்டக்-அட்டவணை டிஷ் இருக்க முடியும் - வறுத்த வாத்து. அது இந்த சுவையான மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் பறவைகள் பொருத்தமான எடை பிரதியை தேர்ந்தெடுத்து வாத்து marinate எப்படி விரிவாக விவரிக்கும் ஒரு கண்ணியமான செய்முறையை, கண்டுபிடிக்க மட்டுமே அவசியம். அனைத்து பிறகு, வழக்கமாக இறைச்சி உள்ள ஒரு இரகசிய மென்மை மற்றும் எந்த இறைச்சி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்திருக்கிறேன் என்று எண்ணிப்பாருங்கள்! இன்று, நாங்கள் எவ்வளவு ருசியான Marinate வாத்து பற்றி பேச.

ஒரு பறவை தேர்ந்தெடுப்பது

நிச்சயமாக, முதலில் அதை வாங்க வேண்டும். இங்கே, என்னை நீங்கள் எளிதாக சந்தையில் சிறந்த வாத்து தேர்வு என்று, நீங்கள் சில நடைமுறை ஆலோசனை வழங்கட்டுமா யாரும் விற்பனையாளர் இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு முதுமை ஏற்பட்டு மரணமடைந்தார் zhirnenkogo ekzemplyarchik வாத்துக்குஞ்சாகும், கொடுத்து நீங்கள் ஏமாற்ற முடியாது. முதலாவதாக, பறவை பற்றிய 2-2.5 கிலோ எடையும் வேண்டும்.

இது இளம் என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது, எனவே அனைவருக்கும் விருப்பமில்லாத இது வாத்து வாசனையுடன் குறைபாடு உடையதாக இருக்கிறது. இரண்டாவதாக, வாத்துகள், அது மாறிவிடும், அங்கு முட்டை இடுவதை மற்றும் இறைச்சி வகை. இந்த பறவை அதிக மென்மையான மற்றும் சுவையான இறைச்சி - நீங்கள் ஒரு இரண்டாவது வேண்டும். மூன்றாவதாக, வாத்து இறைச்சி சூழலில் ஒரு பணக்கார அடர் சிவப்பு இருக்க வேண்டும். இன்னும் எனவே - இந்த எளிய வழிமுறைகளை பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் நிச்சயமாக அது நறுமணம் இது எளிதான மற்றும் இனிமையான இருக்கும் சமைக்க, உண்மையில் ஒரு வாத்து பெறுவார்கள்.

முக்கியமான செயல்முறை

இப்போது - எவ்வளவு வறுத்த டக் marinate வேண்டும். , மிகவும் அசல் தேவை நிச்சயமாக அங்கு சமையல் எண்ணற்ற உள்ளன, ஆனால் ஒரு கொண்டாட்டம் உள்ளது. நாம் பீகிங் வாத்து marinate எப்படி கண்டுபிடிக்க வழங்குகின்றன. இந்த மிகவும் பிரபலமான சீன உணவு ஒன்று, ஒரு கூறலாம், சீன வணிக அட்டை உள்ளது. அது ரொட்டி, இரண்டு சுவையூட்டிகள் மற்றும் வெங்காயம், டர்னிப் பரிமாறப்படுகிறது, மற்றும் வழக்கமாக விருந்தினர்கள் ஒருமனதாக அட்டவணை இதனால் தயாராக கோழி ராணி அங்கீகரித்தனர்.

சுவாரஸ்யமான மாறுபாடு

எனவே, எப்படி பீகிங் வாத்து ஊறுகாய் வேண்டும். இதன் முடிவில், வாத்து தவிர, நீங்கள் வேண்டும்: சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல், சோயா சாஸ் -. 5 வி. எல், தேன் -. 1 டீஸ்பூன். . எல், சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்., சுடு நீர். அது நீண்ட போதுமான இந்த செய்முறையை க்கான ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது பறவை அவ்வாறு செய்ய அது முன்கூட்டியே இருக்க வேண்டும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இவ்வாறு, ஊடு (நிச்சயமாக, தயாராக மற்றும் அப்பீடத்தைத்) முற்றிலும் சுடு நீர் கீழ் கழுவ mleduet. உப்பு ஒரு சிறிய துடைப்பான், சோயா சாஸ் கூட உப்பு என்று மறக்க வேண்டாம். ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, 4 டீஸ்பூன் கலந்து. எல். வாத்து தேய்த்தல் போதுமான கலக்க போதுமான - சோயா சாஸ் மற்றும் கொதிக்கும் நீர் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்கிறார்கள்.

முற்றிலும் கோட் கோழி இறைச்சி மற்றும் பாட்டில் அல்லது ஜாடி மீது போடுங்கள். அவரது மாற்றாக ஆழமான டிஷ் கீழ் அல்லது கடாயில் முழு அமைப்பு வைத்து - அது கூடுதல் சாஸ் குவியலாக அவசியம். இப்போது நீங்கள் அடுத்த 12 மணி (முன்னுரிமை ஒரே இரவில்) உள்ள வாத்து பற்றி மறக்க முடியும் - ஒரு சுவையான மிருதுவான உருவாக்கப்பட்டது வறுத்த போது அது ஒரு கலவை மற்றும் ஒரு சிறிய உலர் தோய்த்து வேண்டும் போல் இருக்க, எனவே வேண்டும்.

பறவை குளிர்சாதன பெட்டியில் பொருந்தும் எனில், நீங்கள் பால்கனியில் அதை கொண்டு வர முடியும். ஆனால் அந்த அடுப்பில் வாத்து marinate எப்படி முக்கிய ரகசியங்கள் அனைத்தையும் இல்லை. தேவையான நேரத்தை பிறகு, ஒரு கரண்டியால் சோயா சாஸ் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் மீதமுள்ள திரவ தேன் கலந்து. உங்கள் தேன் அடர்த்தியாக இருக்கும் என்றால், அது ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருகிய வேண்டும். மீண்டும், இந்த நன்கு வாத்து கலவையை நாற்பது நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு மணி நேரம் இந்த நேரத்தில் விடுப்பு தேய்க்க. அவ்வளவு தான்! இப்போது நீங்கள் பீகிங் வாத்து marinate எப்படி, எளிதில் இந்த பணியை சமாளிக்க முடியும் தெரியும். அடுத்து, ஐந்து சிறிய வழக்கு - 180 டிகிரி அடுப்பில் preheat கம்பி ரேக் மீது பறவை வைக்க கீழே சாறு வாய்க்கால் இது பான் நிர்ணயிக்கின்றன. அரை மணி நேரம் பற்றி இந்த வடிவத்தில் வாத்து propechetsya பார்ப்போம்.

பிறகு அதை திரும்ப மற்றொரு 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். பின்னர் மீண்டும் 220 டிகிரி வெப்பநிலையை அதிகரிக்க மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை இறுதியாக dopech, மீண்டும் வைத்து. இது மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் வரை எடுக்கும். சுத்தமாகவும் துண்டுகளாக அதன் வெட்டு சமர்ப்பிக்கும் போது என்று அவர்கள் ஒவ்வொரு நிச்சயமாக மிருதுவான இருந்தது. அத்தகைய ஒரு ஊடு மூலம் நம்ப இரண்டு சாஸ் - சோயா சாஸ் பூண்டு கலக்கப்படுகிறது - புடைப்புருவ பூண்டு கடுகு மற்றும், இரண்டாவது கலந்து ஒரு கெட்ச்அப். விருந்தினர்கள் oblizhut என்னை, விரல்கள் நம்பு மற்றும் நிச்சயமாக சீன பாணியில் ஒரு Marinate வாத்து போன்ற ஓர் ஆர்வம் எடுக்கும். அவர்கள் ரகசியத்தை அல்லது நீங்களே வைத்துக்கொள்ளலாம் - நீங்கள் முடிவு!

எளிதாக செய்முறையை

நீங்கள் நேரம் ஒரு பேரழிவு பற்றாக்குறை இருந்தால், அடுப்பில் வாத்து marinate எப்படி ஒரு எளிய பதிப்பு உள்ளது. 2-3 டீஸ்பூன் வேண்டும். எல். சூடான கடுகு, 2-3 டீஸ்பூன். எல். திரவ தேன், உப்பு மற்றும் மிளகு. பறவை உப்பு மற்றும் மிளகு கழுவ வேண்டும், உலர் காகித துண்டு கவனமாக உள்ளே மற்றும் வெளியே துடைப்பான். பின்னர், சம விகிதாச்சாரத்தில் கடுகு மற்றும் தேன் கலக்க மற்றும் அனைத்து பக்கங்களிலும் வாத்து இறைச்சி ஸ்மியர்.

பின்னர் நீங்கள் உடனடியாக அடுப்பில் அனுப்ப முடியும். பான் மீது ஸ்டேக் பறவை கீழே ஆதரவு வேண்டும், அது அமைக்க ரொட்டி சுடுவது முன், தண்ணீர் கப் ஊற்ற. குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில், நீங்கள் அடுப்பில் மற்றும் நீர் உருவாகிறது வாத்து சாறு பார்க்க வேண்டும். கோழிப்பண்ணை, செய்முறையை படி சமைத்த, அதை தாகமாக, டெண்டர், ருசியானது, முக்கியமாக, அதே நேரத்தில் நேரம் செலவுகள் குறைந்த நிறமாக மாறினால், அதிலிருக்கும். அது அழகுபடுத்த புதிய காய்கறிகள், முழு இருக்க வேண்டும் பரிமாறவும். விருந்தினர்கள் உங்கள் முயற்சிகளை பாராட்ட மற்றும் பாராட்டுக்களை சுட்ட அழகு மற்றும் சுவையான உணவு சமைக்க உங்கள் திறனை நூற்றுக்கணக்கான செய்யும்.

முடிவுக்கு

வட்டம் சமர்ப்பிக்க சமையல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்கள் உணவை உண்டு மற்றும் விடுமுறை பிரகாசமான மற்றும் மறக்கமுடியாத இருக்கட்டும்!