உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல் குறிப்புகள்
எப்படி விரைவாகவும் மிகவும் தீங்கு இல்லை கோழி தொடைகள் சமைக்க
ஹிப் - கோழி மிகவும் ருசியான பகுதியாக, என்றாலும் உணவு இல்லை. எனினும், அது விரைவில் செரிமானிக்கப்படுகிறது. எப்படி சமைக்க கோழி தொடைகள், ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் பீறிடும் கூறுகள், எல்லா இடங்களிலும் எழுதப்பட்ட இது பூஜ்யம் குறைக்கப்பட்டது இல்லை? முக்கியமாக, ஒருவேளை, விரைவில் கோழி தயார். இங்கே மூன்று சமையல், செயலாக்க முறை ஒருவருக்கொருவர் பரந்தளவில் மாறுபட்டதாக இருக்கும். குக் கோழி தொடைகள் , முறைகள் அணைப்பதிலும் வறுக்கப்படுகிறது மற்றும் பேக்கிங் முயற்சி. இந்த சமையல் எதுவும் சமையலறையில் ஒரு நீண்ட தங்குவதற்கான வழங்காது. கோழி bedryshek என்ன சமைக்க: எதிர்காலத்தில் கேள்வி எழுந்திருக்க அடிக்கடி இல்லையா? ஓரளவு நாம் அது உடனடியாக, எனினும் பதிலளித்தார் சமையல் கோழி சமையல் இறைச்சி பல ஆயிரக்கணக்கான.
எப்படி ஒரு கடாயில் கோழி தொடைகள் சமைக்க
தேவையான பொருட்கள்: ஆறு முதல் எட்டு கோழி தொடைகள், இல்லை சிறிய வெங்காயம், குழந்தை கேரட் - ஒரு சில துண்டுகள், புளிப்பு கிரீம் ஒரு கப், கோழி க்கான பதப்படுத்துவதில், வறுக்கவோ ஆலிவ் எண்ணெய் சிறிது.
சிக்கன் தொடைகள் முற்றிலும் அவர்களை உள்ளடக்கிய, சுவையூட்டும் தேய்க்க. அனைத்து பக்கங்களிலும் நல்ல பழுப்பு வரை மிகவும் சூடான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும். இந்த நீண்ட, வெப்பநிலை ஆட்சி என்று எதுவும் எரித்து, உகந்த கண்காணிக்க நல்லது என்றாலும், இயக்குவதற்கு முன்பு இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்கள். , ஒரு வெங்காயம், பான் இருந்து கோழி நீக்குவது மற்றும் அது வறுக்கவும் பிறகு, அது ஜெட் வேகத்தில் எரித்து ஏனெனில், வெப்பம் குறைக்க. விரைவில் பழுப்பு நிற வெங்காயம் மூன்றில் இரண்டு பங்கு போன்ற, இதில் கோழி ஏற்கனவே காத்திருக்கிறது அதே கடாயில் அது மடிய.
இளம் கேரட் சிறந்த அது படத்தில் போல, மிகவும் நல்ல krupnenkimi வருகிறது துண்டுகள் உள்ளது, இறுதியாக வெட்டி இல்லை. இப்போது, இந்த கிரீம் நிரப்ப சுடு தண்ணீர் கொதி நிலைக்கு கொண்டு, திரவ உள்ளடக்கத்தை கிட்டத்தட்ட மூடப்பட்டிருக்கும் PAN கள் க்கு கெண்டி அல்லது சூடான குழம்பு சேர்க்க உப்பு முயற்சி. கோழி அடிக்கடி உப்பு இருப்பதால் சீசனிங்ஸ்ம் கவனமாக இருக்க. dosolit - நீங்கள் விரும்பினால். கொதிக்கும் முறை, ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பம் குறைக்க மற்றும் அரை மணி நேரம் ஓய்வு வேண்டும். உண்மையில், ஓய்வெடுக்க இல்லை. வேலை செய்யாமல் சும்மா ஆசுவாசப்படுத்தும் மற்றும் பசியின்மை பறிக்கும். அழகுபடுத்த தயார். சுண்டவைத்தவை கோழி அரிசி மிகவும் நல்ல. அசத்தும் கூட்டம் ஒரு ஆரவாரமான சாஸ் வேண்டும். நிச்சயமாக முடியும் பொரியலாக. நிச்சயமாக ஒன்று - இந்த சுவையான டிஷ் யாரும் இன்னும் வேலைசெய்த வருகிறது தயாரித்தல் கொண்டு.
எப்படி அடுப்பில் கோழி தொடைகள் சமைக்க
தேவையான பொருட்கள்: ஆறு முதல் எட்டு கோழி தொடைகள், பூண்டு, சிவப்பு மிளகு ஒரு தேக்கரண்டி, கருப்பு மிளகு தூள், உப்பு, மயோனைசே ஒரு சில கிராம்பு.
சிக்கன் தொடைகள் மயோனைசே இன் spoonfuls ஒரு ஜோடி இணைக்கப்பட்டுள்ளது இருதரப்பிலும் பலத்த உயிர் சேதம் பூண்டு, உப்பு, சிவப்பு மிளகு மற்றும் மிளகு கலவையை, தேய்க்க மற்றும் அரை மணி நேரம் marinate விட்டு. இதற்கிடையில், நீங்கள் அடுப்பில் ஓட மற்றும் அழகுபடுத்த தயார் செய்ய வேண்டும். உதாரணமாக, ஒரு பழம்: மூன்று பழுத்த பேரிக்காய் (ஈர்ப்பு), சுமார் ஐந்து நீல பிளம்ஸ் (வெட்டு, எலும்புகள் நீக்கி), உலர்ந்த வேர்க்கடலை அரை கப், நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட சிறிய சிவப்பு பெல் மிளகு, துளசி, மிக இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் நிழல் - காற்சில்லு சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை, balsamic வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஒரு ஸ்பூன். கோழிக்கறியுடன் வெறுமனே மந்திர உள்ளது! படத்தில் நீங்கள் அடுத்த உங்கள் இடுப்பைக் சுட்ட கலவை பார்க்க? அந்த ஆமாம், அவன் தான். இப்போது சமையல் மீது கோழி போட மற்றும் இருநூறு டிகிரி சூடான அடுப்பில் சமர்ப்பித்து. விரைவில் மிருதுவான கோழி தயாராக தொடைகள். அது அரை மணி நேரம் அதிகபட்சமாக எடுக்கும்.
எப்படி ஒரு கடாயில் கோழி தொடைகள் சமைக்க
தேவையான பொருட்கள்: ஆறு கோழி தொடைகள், ஆலிவ் எண்ணெய், டிஜோன் கடுகு, உப்பு, எலுமிச்சை, மூன்று வெங்காய பூண்டு செடி வகை, கருப்பு மிளகு தூள், நறுமண மூலிகைகள் ஒரு கலவையை அல்லது கோழி க்கான பதப்படுத்துவதில்.
முதலில், கோழி தொடைகள் ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு, உப்பு, மிளகு, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது எலுமிச்சை, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு கலவையில் marinate வேண்டும். விடாமுயற்சி கொண்டு, முற்றிலும் கோழி தேய்க்க. ஒரு பக்க டிஷ் தயார் செய்யும் போது, குறைந்தது அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும். ஒரு கோழி வெறும் கீரை, ஒரு கலவை வேண்டும் சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி, புளிப்பு சாஸ் drizzled மற்றும் சில மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி கொண்டு தெளிக்கப்படும். அது நொறுங்கும் அரிசி வேகவைத்த என்றால், உணவு நல்ல இருக்கும். பின்னர் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அதே பூண்டு இறைச்சி உள்ள ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு கோழி bodryshki, வலது வறுக்கவும். மேலோடு உருவானது போது அவர்களுக்கு தேவையான திரும்ப மட்டுமே ஒரு நேரத்தில். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் நான்கு முதல் ஐந்து நிமிடங்கள். பின்னர், "எடுக்க" தொடைகள் வைக்க ஒரு மூடி மூடி வெப்பம் அணைக்க. பாதை பின்னர் பான் சூடாக இருக்கிறது வரை. மற்றும் மேஜைக்கு செல்வதற்கு!
Similar articles
Trending Now