உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ஒரு கடாயில் பால் சீஸ் கேக்: சமையல்
எப்படி கடாயில் பாலைக் கலந்து கேக் சமைக்க? உங்கள் கேள்விக்கு பதில் எங்கள் கட்டுரையில் இருந்து கற்று எளிதானது. ருசியான அன்பார்ந்த வீட்டில் ரொட்டி எப்போதும் குடும்ப உணவை முழுமையாக்கலாம் மற்றும் விருந்தினர்கள் அனுபவிக்க.
ஒரு கடாயில் புளிப்பு பால் டார்ட்டிலாக்களில்
நீங்கள் காலை ஏதாவது புதிய மற்றும் வேறுபட்ட சமைக்க விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் இந்த செய்முறையை குறிப்பு எடுத்து. புதிய மணம் கேக்குகள் பாலாடைக்கட்டி, தொத்திறைச்சி அல்லது வெண்ணெய் கூடுதலாக முடியும், மற்றும் நீங்கள் மதிய அல்லது இரவு அவற்றை விண்ணப்பிக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- தயிர் - 100 மில்லி;
- ஒரு முட்டை;
- மாவு - 300 கிராம்;
- உப்பு சிட்டிகை;
- grated சீஸ் - 50 கிராம்;
- slaked சோடா - ஒரு தேக்கரண்டி மூன்றில் ஒரு;
- தாவர எண்ணெய்.
எப்படி கடாயில் பாலைக் கலந்து கேக் சமைக்க? சுவையான ரொட்டி செய்முறையை மிக எளிது:
- ஆரம்பித்துவிடும் முட்டைகள், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு புளிப்பு பால் கலக்க. பின்னர் மாவு, சீஸ் சேர்த்து மாவை பிசைந்து.
- பல பகுதிகளாக preform மற்றும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் ஒவ்வொரு ரோல் பிரித்துக் கொள்ளவும்.
- மையத்தில் மற்றும் டோர்டிலா விளிம்பில் ஒரு சில துளைத்து செய்ய ஒரு கிளையாகும் பயன்படுத்தவும்.
இருபுறமும் ஒரு கடாயில் மாவை வறுக்கவும், பின்னர் அட்டவணை உடனடியாக சூடான உணவு பரிமாறவும்.
மூலிகைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் கேக்குகள்
பூண்டு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் ஒரு பிடித்த டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் மணம் சேர்க்க வேண்டும். முன்கூட்டியே பின்வரும் தயாரிப்புகள் தயார்:
- கோதுமை மாவு கண்ணாடி;
- கோழி முட்டை;
- குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மூன்று தேக்கரண்டி;
- தேக்கரண்டி உப்பு;
- பாலாடைக்கட்டி 70 கிராம்;
- வெந்தயம் கொத்து;
- தாவர எண்ணெய் 20 மிலி;
- தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு.
ஈஸ்ட் இல்லாமல் ஒரு கடாயில் பால் சிறு ரொட்டி கூட எளிதாக ஒரு அனுபவமற்ற சமையல்காரர் சமைக்க முடியும்:
- ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மாவு சலி, பின்னர் உப்பு மற்றும் பேக்கிங் தூள் சேர்க்கவும்.
- பாலில் மூல முட்டைகள் ஊற்ற.
- ஒரு பிளெண்டர், பாலாடைக்கட்டி அண்ண உள்ள பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் வெட்டுவது. மற்ற பொருட்கள் தயாராக உள்ளீடுகளை சேர்க்கவும்.
- , மாவை பிசைந்து பின்னர் பல சம பகுதிகளாக வகுக்க வேண்டும். வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சமைத்த வரை ஒவ்வொரு சிறிய ரோல் ஒரு ரோலிங் பின், பின்னர் வறுக்கவும்.
கேக் சற்று குளிர்விக்க. தேயிலை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அட்டவணை அவற்றை பரிமாறவும்.
சீஸ் கேக் ஒரு கடாயில் பால்
காத்திருக்கிறேன் எப்போதும் ருசியான மற்றும் அன்பார்ந்த மாறிவிடும். இந்த நேரத்தில், நாங்கள் உங்கள் உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் பெரிய உற்சாகத்துடன் ஏற்றுக்கொள்ள இது அசல் உணவு, செய்முறை வழங்குகின்றன.
பொருட்கள்:
- தயிர் - ஒரு கப்;
- உப்பு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் சர்க்கரை - அரை தேக்கரண்டி;
- கடின சீஸ் மற்றும் ஹாம் grated - ஒரு கண்ணாடி;
- மாவு - இரண்டு கண்ணாடிகள்.
செய்முறையை ஏற்ப தயார் சீஸ் ஒரு கடாயில் பால் சிறு ரொட்டி:
- ஒரு கிண்ணத்தில் தயிர் ஊற்ற, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் சோடா மீண்டும். பொருட்கள் கலந்து. விளைவாக கலவையை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி மாவு சேர்க்கவும்.
- இறுக்கமான மாவை பிசைந்து மற்றும் பல பகுதிகளாக வகுக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய கேக் ஒரு ஒவ்வொரு ரோல்.
- ஒவ்வொரு பணிக்கருவிக்கு வைத்து இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஹாம் மையத்தில். விளிம்புகள் இறுக்கி மீண்டும் கேக் ரோல்.
செய்யப்படுகிறது வரை ஃப்ரை காய்கறி எண்ணெய் preform.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கடலைகள் கொண்டு கேக்
சொந்த வளைந்த இடுப்புடைய சுவையான கேக் தயார். இந்த டிஷ் செய்தபின் உங்கள் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு கொண்டாடுவதற்காக உள்ளது.
வலது பொருட்கள்:
- தூள் சர்க்கரை 100 கிராம்;
- கோதுமை மாவு 500 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் 70 கிராம்;
- கடின சீஸ் 60 கிராம்;
- இரண்டு கோழி முட்டைகள்;
- 100 கிராம் வெண்ணெய்;
- பேக்கிங் சோடா மற்றும் வினிகர் ஒரு பிட்.
பாலைக் கலந்து கடாயில் ரெசிபி கேக்குகள், நாங்கள் கீழே விரிவாக விவரிக்க:
- , முட்டை மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரை துடைப்பம் பின்னர் வெண்ணெய் சேர்க்க (அது உருகிய வேண்டும்), பேக்கிங் சோடா மற்றும் வினிகர்.
- மாவு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி மாவை வைத்து. மீண்டும் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
- அடுப்பில் மற்றும் விளக்குவது உள்ள நட்ஸ் துளைத்து. பொருட்கள் மீதமுள்ள இவர்களைச் சேர்த்து மென்மையான மாவை பிசைந்து.
- ஒரு கிளையாகும் ஒவ்வொரு பல துளைத்து மையத்தில் வெகு தடித்த டார்ட்டிலாக்களில் உருட்ட.
கிரில் மூடி கீழ் கடாயில் ரொட்டி மூடப்பட்டது. ஒரு பக்கத்தில் பழுப்பு நிற போது, பணிக்கருவிக்கு திரும்ப சிறிது நேரம் அவர்களை சமைக்க. சூடான பால் அல்லது தயிர் சேர்த்து கேக் பரிமாறவும்.
உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் டார்ட்டிலாக்களில்
தேநீர் பணக்கார டிஷ் ஒரு அரை மணி நேரம் தயாராக முடியும்.
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு 300 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி;
- பால் 300 மில்லி;
- கிரீம் பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்.
பாலாடைக்கட்டி ஒரு கடாயில் பால் சிறு ரொட்டி மிகவும் வெறுமனே தயாராக:
- மாவுடன் சேர்த்து சுடு நீர் இணைக்கவும் மற்றும் மாவை பிசைந்து. ஒரு துண்டு அதை மூடி அரை மணி நேரம் ஓய்வு விட்டு.
- முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பல சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, பின்னர் ஒரு ரோலிங் பின் ஒவ்வொரு ரோல்.
- வெற்றிடங்களை மையத்தில் சீஸ் மற்றும் இடத்தில் தட்டி உண்ணவும்.
- பாதி பின்ச் உள்ள டார்ட்டிலாக்களில் மடிய. விளிம்புகள் வடிவ கத்தி ட்ரிம்.
தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய் ஃப்ரை டார்ட்டிலாக்களில்.
வெங்காயம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் டார்ட்டிலாக்களில்
இந்த டிஷ் தயார் செய்யும் பொருட்டு சீஸ் பல்வேறு வகைகளில் பயன்படுத்த. இந்த வழக்கில், கேக்குகள் சுவை ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு புதிய வழியில் தெரிய வரும்.
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 40 கிராம்;
- cheddar - 40 கிராம்;
- ஒரு வெங்காயம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி;
- மாவு - 175 கிராம்;
- உப்பு, கடுகு தூள் மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் - அரை தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 25 கிராம்;
- கோழி முட்டை;
- பால் - மூன்று தேக்கரண்டி;
- தரையில் மிளகு.
ஒரு கடாயில் பால் கேக் தயார், பின்வரும் வழிமுறைகளை பயன்படுத்த:
- வெங்காயம் சுத்தமான, நறுக்கு மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய் வறுக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒரு மாவு சலி, கடுகு தூள், உப்பு மற்றும் மிளகு இரண்டு வகையான அதை இணைக்க.
- பால் முட்டை அடித்து மற்றும் உலர் கலவைக்கு அவர்களை இணைக்க. மாவை சூடான எண்ணெய், grated சீஸ் (விடுப்பு எண்ணிக்கை மூன்றாவது அ) மற்றும் வறுத்த வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- மாவை பிசைந்து உடனடியாக ஒரு ரோலிங் பின் அதை ரோல். பான் கிட்டத்தட்ட உலர் உள்ளது அவற்றை வறுக்கவும் ஒரு தட்டு சுற்று Billets பயன்படுத்தி வெட்டி விரைவில்.
முடிந்தது கேக் உறைவிப்பான் சேமிக்க முடியும். தேவைப்பட்டால், அவர்கள் அடுப்பில் அல்லது நுண்ணலை அடுப்பில் விரைவில் சூடான இருக்க முடியும்.
பாலாடைக்கட்டி உடன் மினி கேக்குகள்
இந்த சுவையான டிஷ் குக்கீகளை பெரிய நினைவூட்டுகிறது. குழந்தைகள் போன்ற எனவே நடத்துகிறது ஏன் ஒருவேளை இது. பாலாடைக்கட்டி க்கான கேக்குகள் எடுத்து:
- கோதுமை மாவு இரண்டு கப்;
- உப்பு தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி;
- பால் 100 மில்லி;
- பாலாடைக்கட்டி 50 கிராம்.
: எனவே, பால் கொழுப்பு ஒரு கடாயில் கேக்குகள் தயார்:
- துவங்குகின்றன மாவு சலி உப்பு கலக்க. நீங்கள் விரும்பினால் இந்த கட்டத்தில் எந்த நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் சுவையையும் சேர்க்க முடியும்.
- மென்மையான சிறு துண்டு மாநில வரை வெண்ணெய் உடன் உலர் கலவையை வதக்கவும்.
- அதன் பிறகு, grated சீஸ் ஒரு கிண்ணத்தில் தெளிக்க மற்றும் பால் ஊற்ற.
- மீள் மாவை பிசைந்து பின்னர் தேக்கத்தினுள் அது ரோல். பணிக்கருவிக்கு அகலம் பற்றி ஒரு சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும்.
- வட்டங்கள் மற்றும் மாவை வட்டங்களில் வெட்டி ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை வைக்க.
விரைவில், ஒரு புறத்தில் டார்ட்டிலாக்களில் வறுக்கவும் பின்னர் அவர்களுக்கு திரும்ப மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. மூடி மூடி, சமையல்காரர் ஒரு சில நிமிடங்கள் அவரை நடத்துகிறது. இதேபோல், மீதமுள்ள பொருட்கள் தயார்.
நாங்கள் உங்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி கேக் சுவை வேண்டும் என்று நம்புகிறேன். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த எளிய டிஷ் மிக விரைவில் சமைக்கப்பட்ட எந்த சிறப்பு சமையல் திறன்கள் அல்லது அறிவு தேவையில்லை. எனவே எந்த செய்முறையை ஒரு அன்பார்ந்த அழகான விருந்தளித்து தேர்வு மற்றும் தைரியமாக உங்கள் சமையலறையில் அது உருவங்!
Similar articles
Trending Now