ஒரு பழம் கப்கேக் செய்ய எப்படி

புதிய வேகவைத்த பொருட்களின் நறுமணம், பாட்டி சமையல் மூலம் சுயமாக சமைக்கப்படுகிறது, எங்களில் எவருக்கும் பசி ஏற்படுகிறது. இருப்பினும், ஒவ்வொரு நில உரிமையாளரும் அத்தகைய காற்றோட்டமான மற்றும் உறிஞ்சக்கூடிய சோதனைகளை சமையல் குறிப்புகளில் பரிந்துரைக்க முடியாது. எந்த பேக்கிங்கின் முக்கிய விதி அனைத்து பொருட்களின் சரியான விகிதமும் டிஷ் தயார் செய்வதற்கு ஒதுக்கப்பட்ட நேரமும் தான் இது இரகசியமில்லை. புதிய பேக்கிங் எளிமையான சமையல் ஒரு பழ கேக் சேர்க்க வழக்கமான உள்ளது. இது புளிப்பு கிரீம், கேஃபிர், பால் அல்லது தயிர் குறைந்த கொழுப்புடன் எளிதில் சுருக்கலாம். மிஸ்டிரேஸ் பொதுவாக currants, Cranberries, ஆப்பிள்கள் மற்றும் செர்ரிகளில் போன்ற பல்வேறு பழங்கள் கூடுதலாக சிறப்பு அச்சுகளும் உள்ள கேக் பேக்கரி சுட்டுக்கொள்ள.

புளிப்பு கிரீம் மீது கேக் செய்முறையை

புளிப்பு கிரீம் மீது எளிய muffins செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

• 75 கிராம் வெண்ணெய்;
• 250 கிராம் தானிய சர்க்கரை;
• 2-3 முட்டைகள்;
• புளிப்பு கிரீம் 20 கிராம்;
• மாவு 300 கிராம்;
• இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் பிற போன்ற மசாலா பொருட்கள்;
• நிரப்புவதற்கான பழம்;
• அலங்கரிக்கும் ஒரு தயாராக உணவு சர்க்கரை தூள்.

வேலை ஆரம்பத்தில், மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இதை செய்ய, கவனமாக முட்டைகள் வெட்டி, படிப்படியாக சர்க்கரை ஊற்ற, மற்றும் உருகிய உருகிய மார்கரின் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் வெகுஜன சேர்க்க. மீண்டும் கலவைகளை கலக்க மற்றும் ஒரு கலவை கொண்டு அடித்து. காற்று வெகுஜன தோற்றத்திற்கு முன்பாக சர்க்கரையும், முட்டைகளையும் அடித்துச் செல்வது அவசியம் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

படிப்படியாக உலர்ந்த பழங்கள் விளைவாக வெகுஜன சேர்க்க. இந்த வழக்கில், செர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாவைப் பழத்தை தயார் செய்வதற்கு முன்பு முன்பு கழுவி, உலர்த்தப்பட வேண்டும். பின்னர் மாவை அவற்றை சேர்த்து, வெகுஜன கலவையை கலக்கவும்.

அனைத்து அச்சுகளும் நன்றாக எண்ணெய்யும், அதனால் கோப்பைகள் விளிம்புகளில் ஒட்டவில்லை, மாவை சேர்ப்பதில்லை. அடுப்பில் 170 டிகிரிக்கு வெப்பம் மற்றும் 25 நிமிடங்களுக்கு பிறகு ஆயத்த பாத்திரங்களைப் பெற வேண்டும். அது முற்றிலும் குளிர்ந்துவிட்ட பின், உணவு பரிமாறவும். கேக் கேக் மேல் ஒரு அலங்காரமாக நீங்கள் கருப்பு சாக்லேட் தட்டி அல்லது தேங்காய் சில்லுகள் அவர்களை தெளிக்கலாம்.

பழம் மற்றும் ஜாம் கொண்டு பேக்கிங்

சமையல் போது பல்வேறு, நீங்கள் கேக் ஒரு நிரப்புதல் என ஜாம் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த செய்முறையை தயாரிப்பதற்கு, உங்களுக்கு வேண்டியது:

• மிக உயர்ந்த தரமான மாவு 250 கிராம்;
• 150 கிராம் உருகிய வெண்ணெய்;
• 200 கிராம் சர்க்கரை அல்லது அதன் மாற்று;
• 2 புதிய முட்டைகள்;
• நிரப்புவதற்கான பழம்;
• ஜாம்;
• கறுவா மற்றும் கொக்கோ சுவை.

குளிர்ந்த தண்ணீரில் பழத்தை துவைக்க மற்றும் ஒரு துண்டு மீது ஒதுக்கி வைக்கவும். பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில், ஒரு கலவை கொண்டு சர்க்கரை முட்டைகளை அடித்து. படிப்படியாக விளைவாக வெகுஜன கிளறி, மாவு மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்க. சில நேரங்களில் நீ உடனடியாக சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து, பின்னர் மாவு மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்க. சாக்லேட் கேக் செய்ய, கோகோ மாவை சேர்க்கப்படுகிறது. இறுதியாக, பழம் வெட்டப்பட்டு, ஜாம் சேர்க்கப்படுகிறது, மற்றும் கலவையை மீண்டும் கலக்கப்படுகிறது.

175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் வைத்து பேக்கிங் தட்டில் காகிதத்தை இடுங்கள். பின்னர் எண்ணெய் கொண்டு அச்சுகளும் உயர்த்த மற்றும் மாவை அதை நிரப்ப. சிலிகான் அச்சுகளில் பழக் கப் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை, சுட்டுக்கொள்ள 15-25 நிமிடங்களில் தயாரிக்க வேண்டும். பால் அல்லது சாறு கொண்டு பரிமாறவும்.

பழங்களைக் கொண்ட பலவகைகளில் கப் கேக்குகள்

தொகுப்பாளருக்கு உதவுவதற்கு தொழில்நுட்பத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் multivarka ஆனது, இது முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை உணவை மட்டும் தயாரிக்கிறது, ஆனால் பேக்கிங்கில் சமாளிக்கிறது.

ஒரு fruitcake தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

• 100 கிராம் எண்ணெய்;
• ஆப்பிள் 300 கிராம்;
• 150 கிராம் தானிய சர்க்கரை;
• 150 கிராம் sifted மாவு;
• 2 கோழி முட்டை.

ஆப்பிள்கள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு multivark கீழே வைக்க வேண்டும். பின்னர் முட்டை சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் உடன் அடிக்கப்படுகின்றது. படிப்படியாக வெகுஜன கிளையல், sifted மாவு சேர்த்து ஆப்பிள் மீது மாவை சேர்ப்பேன். சுட்டுக்கொள்ள "பேக்கிங்" முறையில் சுட வேண்டும்.

கும்பல் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட கப்கேக்

பழம் ஒரு இதே போன்ற கப்கேக், இது செய்முறையை எளிமையான மற்றும் சிறப்பு திறன்கள் தேவையில்லை, ஒரு அசாதாரண புளிப்பு சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது.

தயாரிப்பு போது, இது போன்ற தயாரிப்புகளை தயாரிக்க வேண்டும்:

• 2 முட்டைகள்;
• 40 மிலி பால்;
• உறிஞ்சும் கொட்டைகள் ஒரு சில;
• 100 கிராம் கார்பரேரிகள்;
• வெண்ணெய் 80 கிராம்;
• 120 கிராம் தானிய சர்க்கரை;
• 130 கிராம் மாவு.

ஒரு தனியான கிண்ணத்தில், சர்க்கரை கலந்த வெண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும் மற்றும் அடித்து முட்டைகளை ஊற்றவும். பின்னர் மாவு சேர்க்கப்பட்டு கலவையை மீண்டும் கிளறி விடுகிறது. நட்ஸ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, சினைப்பருடன் மாவை ஊற்றப்படுகிறது.

15-25 நிமிடங்கள் 170 டிகிரிகளில் பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஒரு கேக் சுட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு டிஷ் சேவைக்கு முன், அது சர்க்கரை தூள் அல்லது grated சாக்லேட் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

தயாரிப்பு அம்சங்கள்

இத்தகைய பேக்கிங் தயாரிப்பதற்கு முன், கேக் கேக்குகள் என, எந்தவொரு ஹோஸ்ட்டும் பரிசோதனைக்கான அம்சங்களுடன் தன்னை நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும். இது மென்மையாகவும், கசப்பாகவும் இருக்கும் பொருட்டு, அது உயர்ந்த கிரேடுகளின் sifted மாவுகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பழங்கள் துவைக்கப்பட்டு ஒரு காகித துண்டு மீது உலர்த்தப்பட வேண்டும். அழகற்ற பழம் பழங்களை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, அனைத்து மதிப்பெண்கள் செதுக்குவது மற்றும் எலும்புகள் எடுத்து.

பெரும்பாலும் டிஷ் ஒரு இனிப்பு மற்றும் பணியாற்றப்படுகிறது சர்க்கரை தூள், grated சாக்லேட் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. பழம் கேக் எப்போதும் பிற வேகவைத்த பொருட்களின் தனித்துவமான நறுமணத்தை கொண்டுள்ளது.