அனைத்து தனித்துவமான எளிது - தயிர் மீது ஆப்பிள்கள் கொண்டு charlottes ஐந்து செய்முறை

முழு உலகின் ஆர்த்தடாக்ஸ் ஆப்பிள் இரட்சகரும் குறிப்பிட்டது, அதாவது இந்த பழங்கள் அறுவடை செய்வதற்கான நேரம் என்பதாகும். Compotes, நெரிசல்கள், நெரிசல்கள், இனிப்பு, சாலடுகள், கேக். என்ன வகையான உணவுகள் ஆப்பிள்களை உள்ளடக்குவதில்லை? இன்று நாம் ஒரு ஆப்பிள் பை எப்படி கற்றுக்கொள்கிறோம் . மேலும் துல்லியமாக இருக்க, இந்த இனிப்பு ஒரு வகையான சரடு உள்ளது.

தேர்ந்தெடுக்க எந்த வழி?

இந்த இனிப்புக்கு பல வழிகள் உள்ளன. இந்த பை வரலாற்றில் பழமையான ரொட்டி, மதுபானப்பொருள், கூழ் மற்றும் பழம் கூடுதலாக கிளாசிக் பிரஞ்சு செய்முறையை இருந்து வருகிறது. இத்தகைய இனிப்பு ஒரு பாரம்பரிய சூழலில் பாரம்பரிய ஆங்கில புட்டுகள் போலவே உள்ளது. பின்னர் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் பாரிஸ் சமையல் நிபுணர் மேரி-அன்டெய்ன் கேரிம் ஒரு ஆயத்த பிஸ்கட், பவேரிய கிரீம் மற்றும் கிரீம் அடித்தார் ஆகியவற்றிலிருந்து ரஷ்ய மொழியில் கர்லோடட் வந்தார். இன்று, இந்த வார்த்தை ஒரு அடுப்பில் அல்லது ஒரு திறந்த நெருப்பில் சமைக்க முடியும் பிஸ்கட் மாவை அடுக்குகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் (அல்லது பிற பழங்கள்) கொண்ட ஒரு சுலபமாக தயார் பை பொருள்.

அடுப்பில் சுடப்படும் தயிர் மீது ஆப்பிள்களுடன் சர்க்கோட்டிற்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

• கேபீர் 1 கப்;
• 1 ½ கப் மாவு;
• 500 கிராம் ஆப்பிள்கள்;
• 2 முட்டைகள்;
• வெண்ணெய் 50 கிராம்;
• 6 அட்டவணை. எல். சர்க்கரை மணல்;
• 2 டீ. எல். பேக்கிங் பவுடர்;
• 1 தேக்கரண்டி. எல். வெண்ணிலா சர்க்கரை;
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு கலவை கொண்டு முட்டை அடித்து, படிப்படியாக அவர்களுக்கு granulated சர்க்கரை சேர்த்து, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் உப்பு.
2. கெஃபிரில் பேக்கிங் பவுடர் (அல்லது சோடா) ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்கவும், ஒரு நிமிடம் நிமிடம் விட்டு விடவும்.
3. ஒரு பசுமையான முட்டை நுரை மாவு அடுக்கி மற்றும் kefir ஊற்ற. இறுதியில், மென்மையாக எண்ணெய் சேர்க்க. முற்றிலும் மாவை அடுக்கி சிறிது நேரம் விட்டு விடுங்கள்.
4. மாவை உட்செலுத்துகையில், ஆப்பிள்களை சமாளிக்க நேரம் இருக்கிறது. தோல் வெட்டு, கோர் நீக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
5. கேபிரில் உள்ள ஆப்பிள்களுடன் கூடிய சாக்லோட்டுகளுக்கான செய்முறையை இந்த பை தயாரிப்பதற்கான இரண்டு விருப்பங்களைக் கூறுகிறது: மாவை சேர்த்து ஆப்பிள் கலந்து, பேக்கிங் டிஸ்சில் கலவையை ஊற்றி அல்லது கீழே உள்ள பழத்தை வைத்து, மாவை ஒரு அடுக்குடன் சேர்த்து மூடி வைக்கவும்.
6. அடுப்பில் வடிவத்தை வைக்கவும். 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

கிபீர் மீது ஆப்பிள்களைக் கொண்டு சர்க்கோட்டுக்களுக்கான செய்முறை, ஒரு நீரில் குளிக்கும்போது சமைக்கப்படும்

பொருட்கள்:

• 2 ஆப்பிள்கள்;
• 2 வாழைப்பழங்கள்;
• 6 அட்டவணை. எல். கிரானைட் சர்க்கரை;
• 3 முட்டைகள்;
• 6 அட்டவணை. எல். தயிர்;
• 1 தேக்கரண்டி. எல். தூள் பேக்கிங்;
• 3 அட்டவணை. எல். நீர்;
• 5 அட்டவணை. எல். மாவு;
• உப்பு
• 2 அட்டவணை. எல். வெண்ணெய்.

தயாரிப்பு:

1. சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள். காற்றில் இருண்ட இல்லை, நீங்கள் எலுமிச்சை சாறு அவர்களை தெளிக்கலாம்.
2. சர்க்கரை கரைத்து, சூடான கலவையில் ஆப்பிள் சேர்க்கவும் வரை சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி சேர்த்து, அதிக தண்ணீர், வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை, வெப்பம் ஒன்றாக கலந்து. 3-4 நிமிடம் குண்டு, பின்னர் ஒரு வறுத்த டிஷ் வைக்க, மேல் வாழைப்பழங்கள் ஒரு அடுக்கு வைக்க.
3. கேபிரில் உள்ள ஆப்பிள்களுடன் கூடிய சாக்லோட்டுகளுக்கான இந்த செய்முறையானது, நீரில் குளிப்பதில் ஈடுபடுவதால், பேக்கிங் டிஷ் பரந்த ஆழமான பாணியில் வைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் தண்ணீரை சேர்த்து, திரவ 1 செ.மீ.
4. தனித்தனியாக சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் எஞ்சியுள்ள அடித்து, kefir உள்ள ஊற்ற, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு sift. கவனமாக சலிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள்-வாழை திணிப்பு மீது ஊற்றவும்.
5. தண்ணீர் குளியல் அதிகபட்ச வெப்பத்தில் ஒரு கொதிகையை கொண்டு, பின்னர் பர்னர் ஒரு குறைந்தபட்ச, கவர் மற்றும் மற்றொரு 50-60 நிமிடங்கள் சமைக்க குறைக்க. உங்கள் விரல் கொண்டு இனிப்பு அழுத்தம் மூலம் தயார் செய்யலாம், அது வசந்த வேண்டும்.

தேயிலைக்கு அழை

இப்போது நீங்கள் இரண்டு வெவ்வேறு வழிகளில் கேபிர் மீது ஆப்பிள் இருந்து ஒரு சால்லேட் தயார் எப்படி தெரியும். தேயிலை கழிக்க நேரம் மற்றும் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தை அழைக்க!