பாகில் உள்ள இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு peaches: செய்முறையை

நீங்கள் மணம் மற்றும் தாகமாக பழங்கள் அனுபவிக்க வேண்டும் போது சிரப் உள்ள பீச் (செய்முறையை கீழே விவாதிக்கப்படும்) நன்கு அந்த வழக்குகள் மிகவும் பொருத்தமானது, ஆனால் இந்த குளிர்காலத்தில் அல்லது வசந்த பருவம் அதை அனுமதிக்க முடியாது. பல்வேறு வழிகளில் அத்தகைய பாதுகாக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை தயாரிப்பது சாத்தியம் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இன்று நாம் எளிதான வழியைக் கருதுவோம்.

சிரப் உள்ள பீச்: உடனடி சமையல் ஒரு செய்முறையை

பதிவு செய்யப்பட்ட இனிப்புக்கு தேவையான பொருட்கள்:

• சாதாரண வடிகட்டப்பட்ட நீர் - 1.5 லி;
• சிறிய பச்சைகள் பழுத்த - 3 கிலோ;
• எலுமிச்சை - ½ நன்னீர் பழம்;
• மணல் சர்க்கரை - 500 கிராம்.

முக்கிய தயாரிப்பு தேர்வு அம்சங்கள்

சிரைப்பில் உள்ள பீச், முழுப் பழங்களின் பயன்பாட்டைக் குறிக்கும் செய்முறையானது, சுவையான மற்றும் அழகானது, இது போன்ற பாதுகாப்பிற்காக மட்டுமே சிறிய பழங்கள் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். இந்த உணவுப்பொருட்கள் அவசியம் பழுத்திருக்க வேண்டும், ஆனால் விறைப்புத்தன்மை கொண்டதாக இருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் "துண்டிக்கப்பட்ட" peaches வாங்கினால், நீங்கள் வழக்கமான திரவ ஜாம் கிடைக்கும் எந்த விளைவாக, மருந்து ஊற்ற போது அவர்கள் வடிவம் வைக்க மாட்டேன். இதனால், பழம் தெரிவு செய்வது பழம். அவர்கள் மீது அழுத்தி போது ஒரு சிறிய பள்ளம் இருக்க வேண்டும்.

முக்கிய மூலப்பொருளின் செயலாக்கம்

நீங்கள் சிரப்பினத்திலுள்ள பீச்ஸை தயாரிப்பதற்கு முன், ஒரு வெற்று தூரிகையை அல்லது வில்லியுடன் ஒரு துணியைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் நன்கு வாங்கிய அனைத்துப் பொருட்களையும் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். அதன் முடிகளின் உற்பத்தியை அதிகபட்சமாக குறைப்பதற்காக இது அவசியம். அடுத்து, ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் சற்று குறைக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் எலும்பு அகற்றப்பட வேண்டும், பீச் ஒட்டுமொத்த தோற்றத்தை சேதப்படுத்தாமல். அதன் பிறகு, பழம் கிருமிகளால் இறுக்கமாக வைக்க வேண்டும், அவற்றை 2/3 மட்டுமே நிரப்ப வேண்டும்.

மருந்து தயாரித்தல்

மேலும் ஒரு இனிமையான திரவத்துடன் பழங்களை ஊற்றுவதற்கு, நீங்கள் எலுமிச்சையை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், வழக்கமான குடிநீரில் ஊற்றவும் மற்றும் சர்க்கரை ஊற்றவும். அடுத்து, கொள்கலன் ஒரு பலவீனமான தீ வைக்க வேண்டும், தளர்வான தயாரிப்பு கொதிக்கும் மற்றும் முழு கலைப்பு காத்திருக்க.

பழத்தை நிரப்புகிறது

மென்மையான, தாகமாக மற்றும் மென்மையான சருமத்தில் முழு பீச் செய்ய, அவர்கள் 4 அல்லது 5 முறை சூடான இனிப்பு திரவ கொண்டு ஊற்ற வேண்டும். இதை செய்ய, கொதிக்கும் பாகு 2/3 பூர்த்தி செய்யப்பட்ட கேன்களில் பரவி 5 நிமிடங்களுக்கு வைத்திருக்க வேண்டும். பின்னர் அது மீண்டும் ஒரு சிஸ்பரத்தில் வைக்கப்பட்டு ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வர வேண்டும். இனிப்பு திரவ கடைசி நேரத்தில், நீங்கள் கூடுதலாக புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு உள்ள ஊற்ற அல்லது பொருத்தமான அமிலம் ஊற்ற வேண்டும்.

ஒரு பாதுகாப்பிற்கான தயாரிப்பில் இறுதி படி

பீச்சுகள் 4 அல்லது 5 வது காலத்தில் சிரப் நிரப்பப்பட்ட பிறகு, அவை சுருட்டப்பட்டு தலைகீழாக மாற்றப்பட வேண்டும். அடுத்து, ஜாடிகளை ஒரு துண்டு கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு நாள் குளிர்விக்க விட்டு. எதிர்காலத்தில், பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் ஒரு அறைக்கு, ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது ஒரு அறைக்கு எடுத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அங்கு அவர்கள் 1st ஆண்டு வரை சேமிக்க வேண்டும்.

சிரப்ஸில் உள்ள பீச், அதன் செய்முறையை மேலே கருதப்பட்டது, சூரியன் மறையும் பிறகு 1-1.5 மாதங்கள் கழித்து மட்டுமே உட்கொள்ள முடியும். நீங்கள் இதை முன் செய்தால், பழங்கள் உங்களுக்கு ருசியானதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்காது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இனிப்பு சிரப் பொருட்களின் உட்புகுத்தலுக்கு, வயதான ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு அவசியம்.