கல்லீரல் பன்றி கல்லீரல் கேக்: நாம் பண்டிகை அட்டவணை இந்த டிஷ் தயார். வெவ்வேறு சமையல் சமையல்

ஆரோக்கியமற்ற கல்லீரல் கேக் தினசரி தினசரி சாப்பாட்டு மேஜை மற்றும் ஒரு பண்டிகை கேக் இருவரும் அலங்கரிக்க வேண்டும். பன்றி அல்லது மாட்டிறைச்சி கல்லீரலில் இருந்து தயாரிக்கவும். இங்கே எந்த வித்தியாசமும் இல்லை. பன்றியின் நன்மை விலை ஒரு விஷயமே. செய்முறைகளின் புகைப்படங்களை பார்த்து, நீங்கள் நினைப்பதுபோல் சமையல் நேரம் அதிக நேரம் எடுக்காது. ஒரு இறைச்சி சாணை கொண்டு உறிஞ்சும் பெரும்பாலான நேரம் எடுக்கும், ஆனால் அதே கேக் வறுக்கப்படுகிறது - அது ஒரு விரைவான விஷயம். கல்லீரல் பன்றியின் கல்லீரல் கேக் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை முதலில் கண்டுபிடிப்போம். நாங்கள் எளிமையான சமையல் ஒன்றை வழங்குகிறோம்.

கேக் தயாரித்தல் தேவையான பொருட்கள்

5 கிலோ, உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி, கோதுமை மாவு - ஐந்து தேக்கரண்டி, வெங்காயம் - பெரிய அளவு இரண்டு துண்டுகளாக, வறுத்த - சமையல் துவங்குவதற்கு முன், நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் முன்னிலையில் சரிபார்க்க வேண்டும்: பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 0.5 கிலோ, முட்டை - 5 துண்டுகள், தடித்த புளிப்பு கிரீம் - காய்கறி எண்ணெய், கீரைகள். இப்போது நாங்கள் உணவு தயாரிக்க ஆரம்பித்து ஒரு கல்லீரலின் கல்லீரல் கேக் என்று அழைக்கிறோம்.

சமையல் செய்முறையை

1. பெரிய நரம்புகள் மற்றும் தொட்டியின் கல்லீரலை சுத்தமாக சுத்தம் செய்தல் . நாம் ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ள அரை.
2. வெங்காயம் வெட்டி அதை ஒரு பிரகாசமான தங்க நிறத்தில் வறுக்கவும். பிறகு நாங்கள் இறைச்சி சாணை வழியாக செல்கிறோம்.
3. அடுத்த படி வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் மூல கல்லீரை கலக்கின்றது. நாங்கள் முட்டை கலவையை நோக்கி ஓடுகிறோம், பிறகு மாவு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அனைத்து கவனமாக கலந்து.
4. நன்றாக வறுக்கவும் பான் சூடு, ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் கலப்பு வெகுஜன பரவியது, சமமாக விமானம் அதை விநியோகிக்கும். அது ஒரு சுற்றளவு சுற்று வட்ட வடிவமாக மாறிவிடும்.
5. இரு பக்கங்களிலும் வெங்காயத்தை வறுக்கவும், அதை எரிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். இரண்டாவது பகுதி ஒரு சில வினாடிகளில் தயாராக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பன்றி கல்லீரலில் இருந்து கல்லீரல் கேக்கை தயாரிப்போம்.
6. நன்றாக வறுத்த கேக் கிரீஸ் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அவர்கள் ஒவ்வொரு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.
7. சிறிது ஊறவைக்கவும் - அது தான், டிஷ் தயாராக உள்ளது. உதாரணமாக, தேநீரில் உண்ணலாம்.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஒரு ஹெபாடி கேக் தயார் : பொது தகவல் மற்றும் பொருட்கள்

ஒரு சுவையான கல்லீரல் கேக் தயார் செய்ய மற்றொரு விருப்பம் ஒரு multivark அதை சமைக்க வேண்டும். உடனடியாக இரண்டு நுணுக்கங்களைப் பற்றிய ஒரு ஒதுக்கீடு செய்யுங்கள். மாவை ஒரு தடித்த சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க, மற்றும் கேக் மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்க மாறிவிடும். மேலும் இந்த செய்முறையில், மாவை ஒரு பகுதியை தனிப்பட்ட கேக்குகள் மூலம் தயார், ஆனால் அனைத்து முறை, பின்னர் கேக்குகள் வெட்டி. இதன் விளைவாக, கேக் சாந்தமான மற்றும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் குறைந்த கொழுப்பு இருக்க மாறிவிடும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இரவில் தங்குவதற்கு டிஷ் அனுமதிக்க வேண்டும். தேவையான பொருட்கள்: கல்லீரல் - 0,7 கிலோ, சீமை சுரைக்காய் - 0,3 கிலோ, முட்டை - இரண்டு, மாவு - 5-6 டேபிள் ஸ்பூன், புளிப்பு கிரீம் - ஒரு தேக்கரண்டி, சீஸ் - 0,2 கிலோ, உப்பு - அரை தேக்கரண்டி, பேக்கிங் பவுடர் - 3-4 பெரிய துண்டுகள், வெங்காயம் - 2-3 துண்டுகள், மயோனைசே - 0.4 கிலோ, பூண்டு - இரண்டு denticles, கீரைகள் - ஒரு ஸ்லைடில் ஒரு தேக்கரண்டி, கேரட் - விருப்பத்தை அளவு.

பன்முகத்தன்மை உள்ள கேக் மாஸ்டரிங்

இப்போது நாம் கல்லீரல் கேக் தயாரிப்பை (படிப்படியாக) வழங்குகிறோம்:

1. முன்னதாக, சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மூன்று கேரட் மீது வெட்டி. பின்னர் ஒரு சிறிய அளவு காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும். நாம் அதை வெளியே வைத்து அதை குளிர்ச்சியாக விடுவோம்.
2. ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது பிளெண்டர் உதவியுடன், கல்லீரல் அறுப்போம்.
3. ஸ்குவாஷ் மற்றும் மூன்று பீப்பாயில் பீல். புளிப்பு கிரீம், முட்டை மற்றும் உப்பு - நாங்கள் கல்லீரல், பின்னர் அதை சேர்க்க. பரபரப்பை.
4. நாங்கள் பேக்கிங் பவுடர், மாவு மற்றும் மீண்டும் முழுமையாக கலக்கவும்.
5. தயாரிக்கப்பட்ட மாவை multivark ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் திட்டம் "பேக்கிங் / வறுத்த" ஒரு மணி நேரம் சுடப்படும்.
6. நாம் முடிக்கப்பட்ட கேக்கை எடுத்து அதை முற்றிலும் குளுமையாக்க அனுமதிக்கிறோம்.
7. இந்த நேரத்தில் நாங்கள் பூர்த்தி செய்ய தயாராகிறோம்: ஒரு சிறிய grater, மூன்று சீஸ், கேரட் கலந்து, வெங்காயம், மயோனைசே மற்றும் பூண்டு, முன்பு துண்டாக்கப்பட்ட.
8. குளிர்ந்த கேக் 5-6 கேக்குகளில் வெட்டப்படுகிறது. நாம் ஒவ்வொருவரும் பூர்த்தி செய்து பூச்சிகளைப் பறிப்போம். நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் அடுத்த நாள் அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். எனவே, ஒரு கல்லீரல் கேக் மாஸ்டர். ஒரு புகைப்படம் கொண்ட ஒரு செய்முறையை விரும்பியிருந்தால், சமையல்களில் காணலாம்.

ஒரு கேக் ஒரு எளிய செய்முறையை பால் உள்ளது

இந்த வழக்கில், நீங்கள் எந்த கல்லீரையும் பயன்படுத்தலாம்: பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி. 0.2 கிலோ, மயோனைசே - 0.3 கிலோ, பூண்டு - 7-8 வெந்தயம், வெங்காயம் - மூன்று துண்டுகள், முட்டை - நான்கு துண்டுகள், தாவர எண்ணெய் , உப்பு, கருப்பு மிளகு. இப்போது நீங்கள் ஒரு கல்லீரல் கேக் இன்னும் ஒரு செய்முறையை, படிப்படியாக:

1. இறைச்சி சாணை கல்லீரல் மற்றும் வெங்காயங்களில் ஸ்க்ரோலிங், வெண்ணெய் மற்றும் பால் ஊற்ற, மூன்று முட்டைகளை ஓட்ட, மென்மையான வரை மாவு, உப்பு, மிளகு மற்றும் கலவை நிரப்ப.
2. இப்போது நாங்கள் பன்றி இறைச்சியை தயாரித்து வருகிறோம், அது ஒரு வறுத்த கலவையை ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் ஊற்றி, வறுக்கவும், அது இருபுறமும் இருந்து புழுக்கள் வரை.
3. பூண்டு கலந்து, பத்திரிகை மூலம் கடந்து, மயோனைசே மற்றும் பூண்டுகள் ஒரு மற்றொரு சேர்க்க, பூண்டு கலவை மசகு. மேலே இருந்து ஒரு சிறிய grater, மற்றும் கீரைகள் மீது grated முட்டை, அலங்கரிக்க. பாலுடன் மற்றொரு ஹெபாடி கேக் சமைக்கப்படுகிறது.

கல்லீரல் கேக் தயாரிப்பதற்கான பொது பரிந்துரைகள்

சமையல் செய்வதற்கு பல்வேறு சமையல் பொருட்கள் உள்ளன என்ற உண்மையைப் போதிலும், அவர்களில் பலர் கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி கல்லீரலுக்கு பொதுவானவர்களாவர். ஆயினும்கூட, கல்லீரல் உள்ளிட்ட பல குணாதிசயங்கள் உள்ளன. இது வேறுபட்ட வகைகளுக்கு தேவைப்படலாம், உதாரணமாக, வேறு மாவு மாவு. நீங்கள் ஒரு கல்லீரல் கேக் செய்ய முடிவு செய்தால், புகைப்படத்துடன் மருந்து மிகவும் உதவியாக இருக்கும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் கூட வாத்து கல்லீரல் பயன்படுத்தலாம், இதனால் சமையல் ஒரு தலைசிறந்த. Hostesses ஒரு சில குறிப்புகள். உறைந்த தயாரிப்பு வாங்கும் போது, எப்போதும் காலாவதி தேதியை சரிபார்த்து தோற்றத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள். குளிர்ந்த கல்லீரல் ஒரு குறிப்பிட்ட இனிப்பு வாசனை சிறிது இருக்க வேண்டும் மற்றும் மிகவும் இருட்டாக இருக்க கூடாது. சில மணிநேரங்களுக்கு பால் ஊறவைத்த பின், கசப்பான சுவைகளை நீக்கிவிடலாம். கொதிக்கும் தண்ணீருடன் உறிஞ்சப்பட்டு, மென்மையான தயாரிப்பு கிடைக்கும். ஒரு பன்றி கல்லீரலில் இருந்து ஒரு கல்லீரல் பை போன்ற ஒரு நன்மை மற்றும் சுவையான உணவின் மிகுந்த காதலர்கள். ஆனால் மக்கள் இல்லை. இது சுவைக்குரிய விஷயம்.