பண்டிகை பசி தூண்டும் - கல்லீரல் கேக்

அது கேக் வரும் போது ஒரு விதி, கிரீம் அனைத்து ஆடம்பரமான இனிப்பு உணவாகவும் உள்ளன. ஆனால் இப்போது அவர்கள் மிகவும் பிரபலமானது வருகின்றன சிற்றுண்டி கேக்குகள், மாவை, காய்கறிகள் மற்றும் கூட இறைச்சி பொருட்கள் செய்யப்படுகின்றன இது. அத்தகைய ஒரு அழகான மற்றும் மிகவும் ஒரு உதாரணம் சுவையான தின்பண்டங்கள் கல்லீரல் கேக் செயல்படுகின்றன.

மாட்டிறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி, வான்கோழி கல்லீரல் - இந்த டிஷ் கல்லீரல் பல்வேறு வகையான இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும். எந்த வழக்கில், அது சுவையாக வெளியே மாறும், ஆனால் வேறு அமைப்பு வேண்டும். சிறிய கேக் பயன்படுத்தி அதிக ஒருபடித்தான இருக்கும் கோழி கல்லீரல், மற்றும் "அப்பத்தை" மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் அதிக தானியம் இருக்கும் போது.

எனவே, கல்லீரல் கேக் சமைக்க தொடங்கும். , உப்பு நிச்சயமாக நாம் கல்லீரல், இரண்டு முட்டைகள், பால், ஒரு கப் அல்லது சற்றுக் குறைவாக மாவு, வெங்காயம், நறுமணப் பொருட்கள் அரை கப் ஒரு பவுண்டு, தேவை மற்றும் வேண்டும். இந்த தயாரிப்பதற்கு பயன்படுகிறது என்று தயாரிப்புகளாக உள்ளன கேக் கேக்குகள், ஆனால் கிரீம் தயாரித்தல், நாம் பின்னர் அவனுடன் பேசுகிறேன்.

கல்லீரல் நன்றாக பின்னல் பயன்படுத்தி ஒரு பிளெண்டர் அல்லது அரவை படங்களில் மற்றும் நாளங்கள் மற்றும் தரையில் இருந்து சுத்தம். ஒரு பெரிய பின்னல் கல்லீரல் விரும்பத்தக்கதாக பயன்படுத்தும் போது இருமுறை wringer மூலம் திரும்ப. இத்தகைய கவனமாக மெருகேற்றும் சுவை அதிக மென்மையான கேக் செய்ய.

பால் கொண்ட முட்டைகள் வென்று கல்லீரல் கிண்ணத்தில் இந்த கலவையை அனுப்ப. நன்கு கலந்து படிப்படியாக கட்டிகள் உருவாக்கம் தடுக்கும், மாவு சேர்க்க தொடங்கும். அது நெருக்கமாக கலவை நிலைத்தன்மையும் கண்காணிக்க வேண்டும், அது oladushek பேக்கிங் மாவை அடர்த்தி ஒத்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் மாவு, மற்றும் ஹெப்பாட்டிக் வெகுஜன கூட தடித்த மாறியது அதை மிகைப்படுத்தி என்றால், நீங்கள் பால் அதை நீர்த்துப்போகச் வேண்டும்.

இப்போது எங்கள் அறுவடை உப்பு மற்றும் பிற மசாலாப் பருவத்தை. வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டி மென்மையான வரை காய்கறி எண்ணெய் அதை வறுக்கவும். பின்னர், வெங்காயம் எண்ணெய் சேர்த்து ஈரல் வெகுஜன ஒரு சேர்க்கப்பட்டது. ஒரு வில் கூடுதலாக ஒரே டெஸ்ட் எண்ணெய் அது எளிதாக திரும்ப மற்றும் "அப்பத்தை" சுட செய்யும் எங்கள் ருசியான கல்லீரல் கேக் செய்யும் இல்லை, ஆனால் பேக்கிங் கேக்குகள் எளிதாக்கும்.

கல்லீரல் "சோதனை" உடன் வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சிறந்த கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள அல்லாத குச்சி பூச்சு. முன் சமையல் பான் சிறிது எண்ணெய் தடவப்பட்ட சூடான வேண்டும். நாம் (பான் அளவைப் பொறுத்து கேக் ஒன்றுக்கு ஈரல் நிறை இரண்டு முதல் ஐந்து spoonfuls இருந்து ஆகக்கூடும்) மற்றும் அது சமநிலையாக மாவை கரண்டியால் பரவியது. அடுப்பில் கல்லீரல் அப்பத்தை சிறந்த அவற்றை வறுக்கவும், மிதமான வெப்பம் மீது வேண்டும். எதிர்மறையாக பழுப்பு நிற பிறகு, கேக்கை கத்தி மூலம் துல்லியமாக மாற்றுகிறார்கள். ஒரு காகித துண்டு பான் மற்றும் பரவல் இருந்து தயார் அகற்றுவதில் கேக் அதிகப்படியான கொழுப்பு நீக்க. எனவே அனைத்து கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள. மூலம், நீங்கள் வெவ்வேறு விட்டம் விவசாய PAN கள் இருந்தால், கல்லீரல் கேக், ஒரு கூம்பு வடிவில் அடுக்கப்பட்ட முடியும்.

இவ்வாறு, கேக்குகள் நீங்கள் கிரீம் கட்டுவார்கள் முடியும், தயாராக உள்ளன. வகைகளில் நிறைய இருக்க முடியும். உதாரணமாக, பொதுவாக மயோனைசே கூடுதலாக வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட் நிரப்ப பயன்படுத்தப்படும். அல்லது கிரீம், grated சீஸ், இறுதியாக வேகவைத்த தகர்த்தெறியப்பட்டது முட்டை, பூண்டு மயோனைசே மற்றும் அதே கொண்டதாக இருக்கிறது. நீங்கள் மயோனைசே மற்றும் கெட்ச்அப் ஒரு கலவையை இருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் எளிய கிரீம் பயன்படுத்த முடியும்.

இது மிகவும் க்ரீஸ் மற்றும் வயிறு நிரப்பும் விருப்பங்களை "ஹெவி" தான். நீங்கள் மயோனைசே என்றால் அல்லது நீங்கள் சமைத்த சிற்றுண்டி குறைவாக உயர் கலோரி உள்ளது விரும்புகிறீர்கள் இல்லை என்றால், அது ஒரு ஒளி தயார் அவசியம் புளிப்பு கிரீம் கிரீம் மற்றும் வெள்ளரி.

நாம் இரண்டு அல்லது மூன்று புதிய வெள்ளரிகள், புளிப்பு கிரீம் சுமார் முந்நூறு கிராம், பூண்டு மூன்று பெரிய கிராம்பு மற்றும் பசுமை ஒரு பெரிய கொத்து வேண்டும்.

தயாரிப்பு பெறுவது. வெள்ளரிகள் சிறிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் நிச்சயமாக, ஒரு grater அவற்றை தேய்க்க முடியும், ஆனால் பின்னர் காய்கறிகள் சாறு நிறைய கொடுக்கும், அது கடக்க வேண்டும். கீரைகள் மற்றும் மிகவும் இறுதியாக வெட்டுவது, மற்றும் பூண்டு பத்திரிகை நசுக்கப்பட்டது. புளிப்பு கிரீம் அனைத்து கலந்து மற்றும் ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு தீவிரத்தை சேர்க்க. கிரீம் தயார்.

ஒரு டிஷ் மீது முட்டை எங்கள் கேக், கேக்குகள் சேகரிக்க துவங்கவும், தங்கள் கிரீம் promazyvaya. தயார் கேக் அவர் ஊற முடியும் என்று, குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க ஒரு சிறிய கொடுக்க வேண்டும்.

இப்போது நீங்கள் கல்லீரல் கேக் தயார் எப்படி தெரியும் என்று. ஆனால், இந்த டிஷ் அலங்கரிக்க எப்படி, நீங்கள் உங்களை தீர்க்க முடியும். நீங்கள் வெறுமனே மேல் கேக் மூலிகைகள் அல்லது grated சீஸ் தெளிக்க முடியாது, மற்றும் வெட்டி முடியும் காய்கறிகள் மலர்கள் எங்கள் உணவகப் டிஷ் ஒரு உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த செய்ய மற்றும் பிற அலங்காரங்கள்.