ஒரு mimosa கலவை எப்படி

இருபதாம் நூற்றாண்டின் 70 ஆண்டுகளில், நாட்டில் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் அதில் ஒன்று அந்த நேரத்தில் எப்போதும் கடைகள் இருந்தது பொருட்கள் குறைந்த அளவிலான என்று கலவை பயன்படுத்த யோசனை இருந்தது. இவ்வாறு சோவியத் மக்களின் "Mimoza" கலவை, தயார் எளிதான ஒன்று, ஆனால் நம்பமுடியாத சுவையாக சாலடுகள் மற்றும் பிடித்த பிறந்தார். ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி சாலட் "Mimosa" எப்படி இன்று தெரியும். குளிர்சாதன பெட்டியில் உணவு மட்டுமே ஒரு குறைந்தபட்ச இருக்கும் போது குறிப்பாக இந்த டிஷ் உதவுகிறது.

முதல் "Mimoza" கலவை செய்முறையை வேகவைத்த முட்டைகள், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், மயோனைசே மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அடங்கும். இந்த புகழ்பெற்ற கலவை "ஒலிவியே" அதனுடன் சேர்ந்து, விடுமுறை மேஜையில் பணியாற்றினார் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்." இப்போது ஏனெனில் எளிமை மற்றும் பரிந்துரையில் cheapness என்ற அது சமைத்த மற்றும் நாங்க ekdays. சாலட் "Mimosa" செய்ய எப்படி - இப்போது அதை பற்றி தெரியும், பழைய மற்றும் இளம்.

நண்டு குச்சிகளை, இறால், கருவாடு மற்றும் பிற பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் மற்றும் கடல் கொண்ட: இருபத்தியோராம் நூற்றாண்டில், சோவியத் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் இந்த அற்புதமான கண்டுபிடிப்பின் வேறுபாடுகள் ஒரு பெரிய பல்வேறு இருந்தது. பத்திரிக்கைகளில் செய்தித்தாள்கள், இணைய மன்றங்கள், இளம் மற்றும் அனுபவம் மேல் தங்கள் சமையல் பகிர்ந்து "எப்படி சாலட்கள்." தேவையான பொருட்கள் சாலட் "Mimosa" இறுதியில் பல்பு வெங்காயம் மற்றும் பச்சை, கேரட், உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு, வெண்ணெய், அரிசி, ஆப்பிள்கள் மற்றும் பலர் கூடுதலாக.

முதல் நாங்கள் எப்படி கிளாசிக் செய்முறையை மீது ஒரு mimosa கலவை செய்ய நீங்கள் காட்ட வேண்டும்.

சரிந்தது, saury, கானாங்கெளுத்தி - அது ஒரு முட்டை எடுத்து உருளைக்கிழங்கு (2 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு), பாலாடைக்கட்டி (200 கிராம்), கேரட் (1 நடுத்தர கேரட்டையும்), மயோனைசே (200 கிராம்), பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் எண்ணெய் (1 வங்கி செய்ய (4 பிசிக்கள்.) , மத்தி, அல்லது போன்றது.), திட வெண்ணெய் (100 கிராம்), வெங்காயம் (2 நடுத்தர வெங்காயம்), பூண்டு (2 கிராம்பு) மற்றும் பச்சை (சுவை வரை).

கொதிக்க உருளைக்கிழங்கு, முட்டை மற்றும் கேரட், குளிர் மற்றும் தோல் மற்றும் ஷெல் இருந்து அவர்களை சுத்தப்படுத்தும். புரதங்கள் மெதுவாக மஞ்சள் கருவை பிரிக்கப்பட்டு தனித்தனியாக ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்க செய்யப்பட்டனர். அதே grater மணிக்கு உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தேய்த்தார்கள். வெங்காயம் வெட்டி melenko. இப்போது, மயோனைசே மற்றும் பூண்டு சாஸ் 100 கிராம் உருளைக்கிழங்கு கலந்து. தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் ஒரு கண்ணாடி சாலட் கிண்ணத்தில் அல்லது ஒரு தட்டில் அடுக்குகளில் தளவமைக்கலாம். முதல் உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கலவையை, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், நேரடியாக டிஷ் மேலே அபராதம் grater தேய்த்தார்கள் கடின வெண்ணெய், தொடர்ந்து உள்ளது. சில ஓம்புனர்களே தங்கள் நண்பர்களிடமிருந்து ஒரு mimosa கலவை செய்ய கற்றுக்கொள்ள, சில சமயங்களில் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஒரு அடுக்கு தொடங்க, ஆனால் இன்னும் உருளைக்கிழங்கு அடுக்கு டிஷ் ஒரு பெரிய ஏற்படும் திருப்தி, மற்றும் பணக்கார சுவை கொடுக்கிறது.

பின்னர் அது grated முட்டை வெள்ளை திருப்பத்தில் இருந்தது, அதன் பிறகு பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் தளவமைக்கலாம், கஞ்சி நிலைத்தன்மையும் வரை மீன் எலும்புகள் இல்லாமல் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பிசைந்து வருகிறது. மீன் கேரட், பாலாடைக்கட்டி தொடர்ந்து வைத்து. நாம் மயோனைசே அனைத்து அடுக்கு மறைப்பதற்கு பின்னர் இது (அது நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் கலவை மேல் தெளிக்கப்படும் முடியும்) ஒரு அழகான பச்சை கிளைகள் வெளியே போட மேல் grated முட்டை மஞ்சள் கரு கொண்டு தெளிக்க.

, குளிர்சாதன பெட்டியில் கலவை போடு அது நன்றாக நனைத்த எனவே, அது 2-3 மணி நேரம் நல்லது, ஆனால் விருந்தினர்கள் ஏற்கனவே வழியில் இருந்தால், நிறுத்திவிட்டு 30 நிமிடங்கள்.

சில சமையல், மயோனைசே ஒவ்வொரு அடுக்கு தடவப்பட்ட போது விருப்பத்தை காணலாம் "எப்படி ஒரு mimosa கலவை செய்ய". இந்த வழக்கில், சிறந்த எலுமிச்சை சாறு கொண்டு மயோனைசே பார்க்க, மற்றும் ஒரு கடி (இதனால் உடல் நல பலன்கள்) தேவை இருக்காது. promazyvaniya ஒரு அடுக்கு கலோரிகள் இந்த சாஸ் மித- அல்லது உயர் கலோரி மயோனைசே, குறைந்த எடுக்க மிகவும் நல்லதல்ல.

எப்படி குளிர்காலத்தில் சாலட் "Mimosa" செய்ய, நீங்கள் ஏற்கனவே தெரியும். ஆனால் வசந்த மற்றும் கோடை சாலட் பதிலாக வெங்காயம் இறகுகள் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்க அது முற்றிலும் தயாராக இருக்கும் போது வெறும் அவர்களுக்கு பிடித்த உணவைக் அலங்கரிக்க.

ஒரு உணவு இருக்கும் நபர்களுக்கு, உணவு சாலட் "Mimosa" பகுதிகளிலும் வேறுபட்ட உள்ளன. ஆனால் கூட டிஷ் உன்னதமான செய்முறையை உன் உருவம் பார்த்து மிகவும் மோசமான இருக்க முடியாது.

வார க்கான செய்முறையை "Mimoza" கலவை மேலே ஆஃபர். பண்டிகை மேஜையில் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் எண்ணெய் கூட மீன் எண்ணெய் பயன்படுத்தி சமையல் மீன், சால்மன், இறால், பதிலாக இருக்க முடியும் ஆப்த மற்றும் பலர்.,.