ஒரு squid சாலட் சமையல்

இன்று நாம் சதுப்பு ஒரு சாலட் தயார். பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் சிலவற்றை மட்டுமே நாங்கள் பயன்படுத்துவோம். ஆரம்பத்தில், காய்கறிகளுடன் ஒரு ஸ்கிட் சாலட் செய்ய முயற்சி செய்யலாம்.

செய்முறையை

ஒவ்வொரு சமையல்காரருக்கும் தெரியும், மென்மையான களிமண் இறைச்சிகள் கிட்டத்தட்ட எந்த காய்கறிகளாலும் இணைக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, புதிய கறுப்பு எளிதாக சாஸ் ஒரு பெரிய அளவு உறிஞ்சி முடியும், எனவே டிஷ் மிகவும் அசாதாரண சுவை கொடுக்க முடியும். இந்த காரணத்திற்காக மற்றும் உணவகங்களில் ஸ்கிரிட் பரவலான பரவலாக ஒரு ஊக்கமாக பணியாற்றினார். இயற்கையாகவே, எந்த தயாரிப்பு போன்ற, ஸ்கிட் ஒழுங்காக தயாராக இருக்க வேண்டும். எடுத்துக்காட்டுக்கு, இது ஏற்கனவே அழிக்கப்பட்டிருந்தால், அல்லது வெளிப்படையாகச் செரிக்கப்படலாம்.

பொருட்கள்

இந்த சாலட்டை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் அதிகம் பங்கு இல்லை. அது ஒரு பெரிய சங்கிலியை வாங்குவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும். காய்கறிகளைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் மூன்று தக்காளி, ஒரு இனிப்பு மிளகு, ருக்கோலா அல்லது வாணலியில் (ஒரு கொத்து), துளசி மற்றும் 5-6 ஆலிவ்ஸ் வேண்டும். நீங்கள் உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

ஒரு கறுப்பு சாலட் செய்தபின் சமைத்த இறைச்சிக்காக தேவைப்படுகிறது

முன்னதாக, நீங்கள் ஸ்க்விட் சமைக்க எப்படி பரிந்துரைகளை சந்திக்க முடியும். இது 3-5 நிமிடங்கள் எடுக்கும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். ஆனால் கடுமையான ரப்பர் ஸ்குட் மாமிசத்தை முடிக்க விரும்பவில்லை என்றால், பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும். முதலாவதாக, உறைந்த கரைசலை முதலில் துடைக்க வேண்டும், பின்னர் சமைக்க வேண்டும். ஒரு நடுத்தர தீ தண்ணீர் ஒரு பானை மீது, உப்பு ஒரு சிட்டிகை, ஒரு வளைகுடா இலை மற்றும் கருப்பு மிளகு (தரையில், ஆனால் பட்டாணி) சேர்க்க. தண்ணீர் கொதித்தது போது, பாத்திரத்தில் squid இறந்த வைத்து. மெதுவாக கணக்கிட 10. கணக்கில்? மாறாக, இறைச்சி எடுத்து! இல்லையெனில் அது ரப்பரைப் போல் இருக்கும். ஒரு சுவை சாலட் சாப்பிட முடியாது.

நீங்கள் இன்னும் squid digest என்ன என்றால்

இந்த வழக்கில், நீங்கள் தயாரிப்பு மட்டுமே மென்மையை திரும்ப முடியும். உண்மையான சுவை நீங்கள் உணர மாட்டீர்கள். குறைந்தபட்சம் இருபது நிமிடங்களுக்கு சடலத்தை சமைத்து, அதே தண்ணீரில் குளிர்ச்சியுங்கள். இப்போது இறைச்சி "இருமுறை" வீசுகிறது மற்றும் ருசிக்க நீங்கள் அதை சமைத்த பருவங்களை ஒத்திருக்கிறது.

தயாரிப்பு

வாட்டர் கேஸ் அல்லது ரூகோலாவின் இலைகள் சிறிய கைப்பிடிகளில் உங்கள் கைகளை உடைக்கின்றன. நீங்கள் ஒரு squid சாலட் சேவை செய்ய போகிறாய் இதில் தகடு, கீழே அவற்றை இடுகின்றன. துண்டுகளாக தக்காளி வெட்டு மற்றும் சாலட் மீது மெதுவாக அவற்றை வைக்கவும். உப்பு சேர்க்கவும். ஸ்க்விட் இறைச்சி கீற்றுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். மேலும் நாம் இனிப்பு மிளகு சிறிய தொகுதிகள் அதை கலந்து. இது டிஷ் அடுத்த அடுக்கு ஆகும். மெல்லிய வட்டாரங்களில் வழக்கமாக, ஆலிவ்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. மூன்றாவது அடுக்கு (முதலில் வெட்டப்பட வேண்டும்) துளசிவை நாம் ஒன்றாக இணைக்கிறோம். எல்லாவற்றையும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஊற்றுங்கள். ஸ்குட் சாலட் தயாராக உள்ளது. பஃப் பேஸ்ட்ரிக்கு பிடிக்காத யார், கலவை ஒன்றினை கலக்கினால் ஏதாவது தவறு இருக்காது என்று எனக்குத் தெரியும். எனினும், இது பண்டிகை அட்டவணையில் நன்றாக மற்றும் அசல் தெரிகிறது என்று அடுக்கு பதிப்பு.

பிற சமையல் விருப்பங்கள்

நிச்சயமாக, இந்த செய்முறை ஒரே ஒரு இருந்து. அரிசி மற்றும் முட்டைகளை மூடுவிழாக்கள் பெரும்பாலும் காய்கறிகள் பதிலாக. நீங்கள் மிகவும் திருப்திகரமான டிஷ் கிடைக்கும், இது இரண்டாவது பதிலாக முடியும். சாலட் மீது எலுமிச்சை சாறு அல்லது அழுகிய பூண்டு சேர்க்க இது தடை இல்லை. அலங்காரம் செய்ய நீங்கள் முழு அல்லது நறுக்கப்பட்ட செர்ரி தக்காளி பயன்படுத்த முடியும்.