கவர்ச்சியான சமையல் லவ்வர்ஸ்: Funchoza சீன சூப்

Funchoza - மெல்லிய அரிசி நூடுல்ஸ். காரணமாக அது கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையான ஆகிறது சமைக்கப்பட்ட என்ற உண்மையை, அப்பொழுதும் அது "கண்ணாடி" டப். இந்த நூடுல்ஸ் செய்தபின் வாசனை மற்றும் உணவு அனைத்துக் கூறுகளும் சுவை உறிஞ்சி, அது அடிக்கடி முதல் சாப்பாட்டின் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப் படுகின்றது. Funchoza சீன சூப் அது கோழி, மாட்டிறைச்சி, காளான், கடல் உணவுகள் இருக்க முடியும். ஒரு பொதுவான ஆசிய குறிப்புடன் காரணமாக சேமியா மற்றும் சோயா சாஸ் சுவை குழம்பு விருப்பத்திற்கு சிறிது. முக்கிய சமையல் கவனியுங்கள்.

அவசரமாக Funchoza கொண்டு குழம்பு

பாரம்பரிய ரசங்கள் சீன உணவு நேரம், விடாமுயற்சி மற்றும் கவனத்தை எடுக்கும் ஏனெனில் அது நம் நூற்றாண்டில், வீண் உருவான குட்டிகள் வகையான தான். பற்ற சாதாரண ஐரோப்பிய குழம்பு (குறைந்த பட்சம் கோழி இறக்கைகள்), நாம் அதை உப்பு என்றார், ஒதுக்கி வைத்து. பல்ப் பன்றி இறைச்சி (சுமார் 250 கிராம்) இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. முட்டைக்கோஸ் சீன முட்டைக்கோஸ் பாதி ஒரு தலை Nashinkuem. சில Funchoza கொதிக்கும் மென்மையாக தண்ணீர் ஊற்ற. ஒரு சிறப்பு பான் "Wok" காய்கறி எண்ணெய் மிக விரைவில் பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும். ஒதுக்கி சீன முட்டைக்கோஸ் பரவியது மையத்தில், விளிம்பில் அவளை தட்டைக்கரண்டி நகர்த்து. போது அவள் சாறு, வடிகட்டிய நூடுல்ஸ் வைக்கும். பின்னர் நாங்கள் குழம்பு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளடக்கங்களை மாற்ற. நாம் சுமார் 5 நிமிடங்கள் வேக வை பின்னர் இஞ்சி ஒரு சிட்டிகை, சோயா சாஸ் 2-3 தேக்கரண்டி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட 8 பச்சை வெங்காயம் இறகுகள் சேர்க்க கொடுக்க. வெப்பம் அணைக்க மற்றும் ஒரு சிறிய ஒரு கவர் கீழ் வலியுறுத்துகின்றனர்.

காளான் சூப் Funchoza கொண்டு

புதிய - செய்முறையை நீங்கள் காளான்கள், வெள்ளை காளான்கள், சிப்பி காளான் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. கொதிக்க கோழி குழம்பு. காளான்கள், வெங்காயம், கேரட், பெல் மிளகு 200 கிராம் வதக்கவும். முதல் வெங்காயம், காளான் மணிக்கு காய்கறி எண்ணெய் ஃபைரைட், குழம்பு அவற்றை வைத்து. மீதமுள்ள காய்கறிகள் மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்க்கவும். நூடுல்ஸ் மூன்று நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரை நிரப்ப, முடிக்கப்பட்ட சூப் வைத்து, ஆஃப் கஷ்டப்படுத்தி. பரிமாறும் முன், புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.

கடல் மற்றும் Funchoza சீன சூப்

முன் சமையல் சூப் - மீன் அல்லது காய்கறி, சிப்பிகள் ஓடுகளைத் நறுமணத்திற்கு தவிர்க்கப்பட்டால் இது. ரூட் இஞ்சி, வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகு நெற்று ஒரு சிறிய துண்டு வெட்டி. ஆலிவ் எண்ணெய், காய்கறிகள் வறுக்கவும். குழம்பு சூடேற்றவும். கொதிக்கும் முறை, zazharku சேர்க்க. மேலும் மூல (திடமான) Funchoza வைத்து. மீண்டும் கொதிக்கும் பிறகு இரண்டு நிமிடங்கள் உறைந்த கடல் காக்டெய்ல் எடுத்துவைக்க ஊற்ற. நாம் சமையல்காரர் வெறும் 1-2 நிமிடங்கள் கொடுக்க அணைக்க. முடிக்கப்பட்ட இல் Funchoza சீன சூப் சோயா சாஸ் 4 தேக்கரண்டி ஊற்ற. வோக்கோசு கொண்டு இறுதியாக வெட்டு டிஷ் கொண்டு தெளிக்க.

எலும்பு மீது கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி

சூப் மூன்று லிட்டர் பானை ஒன்றுக்கு சுமார் 200 கிராம் - இந்த செய்முறையை, நாம் இன்னும் இறைச்சி சதை வேண்டும். ஆனால் முதல், நாம் நல்ல மூளை எலும்புகள் இருந்து ஒரு குழம்பு, தண்ணீர் 2 லிட்டர் அதை குறைப்பது வெல்ட் வேண்டும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட கூழ் மிருதுவான வரை காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த. நாம் குழம்பு ஒரு முறை செய்யப்பட எலும்பு மற்றும் இறைச்சி இடுவதை எடுத்து. சுத்தமான இரண்டு உருளைக்கிழங்கு, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, சூப் சேர்க்க. நாங்கள் எங்கள் கொழுப்பு உப்பு. நாம் வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட் zazharku செய்ய. உருளைக்கிழங்கு பாதியாக தயாராக இருக்கும் போது நாம் பான் அதை தூக்கி எறியுங்கள். நாம் ரீதியில் நறுமணப் கொண்டு குழம்பு மற்றும் சீசன் உப்பு சேர்க்க. மூல ஒரு சில சேர்த்து முடிவில் கண்ணாடி நூடுல்ஸ். சீன சூப் Funchoza அணைக்க மற்றும் பசுமை கொண்டு தூவிக் கொள்கிறார்கள்.