சுவையான தக்காளி கிரீம் சூப்

தக்காளி கிரீம் சூப் - ஒரு சுவையான சைவ டிஷ். அது ஆண்டு கிட்டத்தட்ட எந்த நேரத்திலும் இருக்க முடியும் சமைக்க. தக்காளி கிரீம் சூப் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. நீங்கள் கூட குளிர் முடியும் இந்த டிஷ் சாப்பிட.

கிரீம் கொண்டு சூப். செய்முறையை முதல்

இந்த சூப் சமைக்க - அது ஒரு சந்தோஷம். நீங்கள் டிஷ் சமைக்க முன், ஒரு பிளெண்டர் தோல் மற்றும் அரைத்தல் இருந்து சுத்தமான தக்காளி.

கிரீம் கொண்டு தக்காளி கிரீம் சூப் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• ஒரு வெங்காயம்;
• சிற்றுண்டி ரொட்டி நான்கு துண்டுகள்;
• ஒரு கேரட்;
• மசாலா;
• ஏழு தக்காளி;
• மூன்று zubochka பூண்டு;
• (நீங்கள் கோழி பயன்படுத்த முடியும் என்றாலும்) காய்கறி குழம்பு இரண்டு கப்;
• கிரீம் (சுமார் 100 மில்லி);
• உப்பு.

தயாரிப்பு செயல்முறை

1. ஆரம்பத்தில் தக்காளி தயார். , கொதிக்கும் நீர் பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் முதல் குறைவானவை. பின்னர் தக்காளி சமன் இருந்து நீக்க.
2. குறைந்த வெப்பத்தை தங்க பழுப்பு வரை வெங்காயம். பின்னர் கேரட் அவ்விடத்திற்கு சேர்க்க (grated). பின்னர் சமைத்த வரை வறுக்கவும்.
3. சூப் சமைத்த போது, சிறிய துண்டுகளாக ரொட்டி வெட்டி. ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்பி விடுங்கள். நீங்கள் croutons மசாலா சேர்க்க முடியும்.
4. பின்னர், ஒரு பிளெண்டர் தக்காளி வெட்டுவது பின்னர் தண்ணீர் அல்லது குழம்பு சேர்க்க, ஒரு கடாயில் அனுப்புங்கள்.
5. உப்பு தக்காளி கிரீம் சூப் பிறகு. பின்னர், மசாலா சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு ஒரு டிஷ் கொண்டு.
6. தொடர்ந்து கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தை பதினைந்து நிமிடங்கள் பற்றி சூப் மூழ்க. பின்னர் விருப்ப மூலிகைகள் சேர்க்க.
7. முடிவில், கிரீம் ஊற்ற. மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
8. croutons மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்ட பரிமாறவும்.

சூசினி மற்றும் துளசி கொண்டு ரெசிபி

துளசி கொண்டு தக்காளி சூப் - அது ஒரு மிகவும் மென்மையானது சுவையான உணவாகும். பட்டாசு பரிமாறப்படுகிறது. இந்த சூப் காய்கறிகள் நேசிப்பவர்களுக்குக் முறையீடு செய்வேன்.

உங்களுக்கு தேவையான இந்த டிஷ் செய்ய:

• இரண்டு பல்புகள்;
• 4 உருளைக்கிழங்கு;
• துளசி கொத்து;
• நீர் இரண்டு லிட்டர்;
• தக்காளி பேஸ்ட், கிரீம் (இரண்டு தேக்கரண்டி);
• கேரட்;
• சீமை சுரைக்காய்;
• தாவர எண்ணெய்.

தக்காளி சூப்: செய்முறையை

1. முதலாவதாக, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், கழுவ வேண்டும். அது உண்மையில் நீங்கள் ஒரு காய்கறி வெட்டுவது எப்படி ஒரு விஷயமே இல்லை. தக்காளி கிரீம் சூப் ஒரு வாணலி இல் தயாராக உள்ளது. இந்த அகன்ற நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் தயாரிக்க நேரம் இல்லை என்று பொருள்.
2. ஒரு கடாயில் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, அது சூடாக்கி வெங்காயம் அதை வறுக்கவும்.
3. பின்னர் ஒரு சுத்த நறுக்கப்பட்ட கேரட் சேர்க்க. எப்போதாவது கிளறி, சுமார் பத்து நிமிடங்கள் காய்கறிகள் வறுக்கவும்.
4. பிறகு நறுக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க. பின்னர் அசை.
5. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம். பின்னர் வெட்டுவது மற்றும் வாணலி சேர்க்க. காய்கறிகள் பிறகு பொருட்கள் நிலை இரண்டு சென்டிமீட்டர் மேலே ஒரு நிலை நீரை நிரப்ப.
6. சமைத்த காய்கறிகள் போது, தண்ணீர், அரை கப் கலந்து தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம். விளைவாக ஒரு க்ரீம் தக்காளி எடை இருந்தது.
7. காய்கறிகள் கொண்டு தயாராக வரை. மொத்த சமையல் நேரம் சூப் - சுமார் பதினைந்து நிமிடங்கள்.
8. பின்னர் சூப் கிரீமி தக்காளி வெகுஜன ஊற்ற. பரபரப்பை. டிஷ் கொதிக்க விடவும். பின்னர் அனைத்து பிளெண்டர் டிஷ் வெட்டுவது.
9. , கிண்ணங்கள் ஒரு சூப் கரண்டியால் நறுக்கப்பட்ட துளசி கொண்டு தெளிக்க.

தக்காளி சூப். உருகிய பால் ரெசிபி

இந்த கிரீம் சூப் மற்றொரு பதிப்பாகும். நாம் அதை அனுபவிக்க என்று நம்புகிறேன். அது சூப் மிகவும் மென்மையானது மாறிவிடும்.

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• ஒரு நடுத்தர வெங்காயம்;
• இரண்டு கலை. சிக்கன் சூப் கரண்டி;
• தக்காளி சாறு 1.2 லிட்டர்;
• உப்பு சிட்டிகை;
• உருகிய வெண்ணெய் ஆறு தேக்கரண்டி;
• ச்செரிக்கு கப்;
• கருப்பு மிளகு, துளசி, கொத்தமல்லியை ஒரு சிட்டிகை;
• தடித்த கிரீம் ஒரு கண்ணாடி;
• பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி 400 கிராம்;
• கட்டுரை மூன்று. சர்க்கரை கரண்டி.

உணவு தயாரித்தல்

1. முதலாவதாக, வெங்காயம் வெட்டுவது. வெண்ணெய் ஒரு கடாயில் துண்டு உருகி. தெளிவான வரை ஃப்ரை வெங்காயம்.
2. பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும். பின்னர் நன்கு கலந்து.
3. பிறகு pour தக்காளி சாறு.
4. பின்னர் சர்க்கரை, குழம்பு சேர்க்க. மிளகு டிஷ். பின்னர் முற்றிலும் கலந்து.
5. பின்னர், கொதிக்கும் டிஷ் வை வெப்பம் அணைக்க ச்செரிக்கு ஊற்ற.
6. கிரீம் ஊற்ற பிறகு, கலந்து டிஷ்.
7. மூலிகைகள் சாப், சூப் சேர்க்க.

இறால் உடன்

மற்றொரு சுவையான சூப் விருப்பம். கடல் நேசிப்பவர்களுக்குக் முறையீடு செய்வேன்.

தக்காளி செய்ய இறால் கொண்டு கிரீம் சூப், உங்களுக்கு தேவையான:

• கேரட்;
• சிவப்பு வெங்காயம்;
• தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி லிட்டர்;
• உருளைக்கிழங்கு;
• வெண்ணெய் 25 கிராம்;
• கிரீம் (100 மில்லி போதுமான இருக்கும்);
• எட்டு இறால்களின்;
• இரண்டு கலை. ஆலிவ் எண்ணெய்;
• மிளகு;
• உப்பு.

கிரீம் சூப் தயாரிப்பு

1. ஒரு கடாயில் (முன்னுரிமை தடித்த சுவர்) ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்ப. பின்னர் ஒரு நிமிடம் கழித்து வெண்ணெய் (சிறிய துண்டு) தூக்கி. அது உருக்கும் போது, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் (வெங்காயம் மற்றும் கேரட்) உடன் பான் சேர்க்க.
2. பின்னர் அவர்களை பதினைந்து நிமிடங்களில் வறுக்கவும்.
3. பின்னர் அதே உருளைக்கிழங்குகளை சேர்க்க. அவர்களுடைய மிளகு, உப்பு. ஆறு நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க. பின்னர் நீர் (ஒரு லிட்டர்) ஊற்ற, ரோல் கொதி நிலைக்கு கொண்டு, அங்கு நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு. நடுத்தர வெப்பம் சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. , வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஒரு உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற. கூழ் அரை. பான் ஒரு பிறகு ஊற்ற மற்றும் மூன்று நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர் இறால் சேர்க்க. சூப் ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க கொதிக்க.