குளிர்காலத்தில் அறுவடை திராட்சை: பேஸ்ட்லி மற்றும் வீட்டில் திராட்சையும்

திராட்சை இருந்து வீட்டில் வெற்றிடங்களை அற்பமான சாறு, ஜாம் அல்லது ஜெல்லி மட்டும். நவீன மின்சார driers அல்லது சூரியன் ஆற்றலைப் பயன்படுத்தி, பூச்சிகள் மற்றும் வீட்டை திராட்சையும் சமைக்க முடியும். திராட்சை இருந்து இந்த புதிய மற்றும் அசாதாரண துண்டுகள் விரும்புகிறேன். செய்முறைகளை நீங்கள் தீர்மானித்து முடிவெடுக்க உதவும். நீங்கள் விளைவாக மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

உலர்த்திகள் உதவியுடன் குளிர்காலத்தில் திராட்சை அறுவடை

வளிமண்டலத்தின் கோட்பாட்டின் அடிப்படையிலான ஒரு மாநாட்டைப் பயன்படுத்தினால், அதிக வெப்பநிலைகளின் விளைவுகள் அல்ல, அவை பெர்ரிகளை உலர வைக்கின்றன, அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை மிகுதியாக வைத்திருக்கின்றன. தயாரிப்பு செயல்களில் தூரிகைகள் இருந்து கிழித்து, ஆனால் வால் விட்டு, துண்டிக்க வேண்டாம். இந்த விஷயத்தில், குளிர்காலத்திற்காக திராட்சை அறுவடை முழுதும் விலையுயர்ந்த சாற்றை இழக்காது.

நீங்கள் ஒரு பேஸ்ட்லைலை தயார் செய்ய விரும்பினால், வெட்டுவதற்கான வழி இறுதி விளைவை பாதிக்காது. அவளுக்கு, நீங்கள் விதைகள் இல்லாமல் ஒரு மெல்லிய தோல் கொண்டு வகைகள் எடுக்க வேண்டும், ஒரு தலாம் ஒரு பிளெண்டர் உள்ள அரை. தேன் தேவைப்பட்டால் இனிப்பு. நான்கு நூறு கிராம் பெர்ரி ஒன்றுக்கு ஒரு முழு ஸ்பூன் ஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, தேன் திராட்சை வெகுஜன மீது ஒரு உறுதிப்பாடும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. எனவே அது படிக எடுத்து கொள்ள நல்லது - rapeseed அல்லது சூரியகாந்தி. தேன் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட திராட்சை தட்டுக்களில் ஊற்றவும் நடுத்தர மென்மையாகவும் உலரவும். வெகுஜன ஓட்டம் இல்லை, ஆனால் கடினமாக இருக்க கூடாது. குழாய்கள் உள்ள சேமிப்பு ரோல் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட Pastila - நீங்கள் சிறிய சுருள்களை பெறுவீர்கள். ஒரு நம்பகமான செய்முறையை அவர்கள் ஒரு சிறப்பு தூள் உள்ள நறுக்கிய, inflorescences, ஆண்டெனா மற்றும் திராட்சை இலைகள். பிறகு மேய்ப்பன் சிறப்பாக இருக்கிறார். தூள் வசந்த காலத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. கன்று கிளைகள், இளம் இலைகளை (அதே போல் tendrils மற்றும் inflorescences) பாதுகாக்கப்படுகிறது, தளிர்கள் இருந்து பிரித்து. அவர்கள் உலர்ந்த மற்றும் grinded. நீங்கள் அதை ஒரு கலப்பான் அரைக்க முடியும். அத்தகைய தூள் முற்றிலும் விவரிக்க முடியாத நுட்பமான நறுமணத்தை கொண்டிருக்கிறது, இது மூடிக்கு கீழ் வைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் பல்வேறு உணவின்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சேர்க்கலாம்.

திராட்சையும் வடிவில் குளிர்காலத்தில் அறுவடை திராட்சையும்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேண்டி பழங்கள் மற்றும் சொந்த தயாரிப்பின் திராட்சைகள், இந்த தயாரிப்புகளை சந்தைகளில் வாங்குவதற்கு பயன்படுத்தப்படுவதாலும், அவற்றின் நன்மைகள் உள்ளன. உலர்ந்த வீட்டில் திராட்சை முற்றிலும் சுத்தமாகவும், எனவே, அதைத் தொடர்ந்து கழுவி, கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும் தவிர்க்கலாம். மேலும் வாங்கியதை விட மிகவும் மீள் மற்றும் சுவையானது. ஒரு உலர்த்தியின் உதவியுடன், திராட்சைகளிலிருந்து திராட்சைகளை உறிஞ்சுவதற்கு உங்களால் முடியும். நீங்கள் கிளைகள் இருந்து இந்த நோக்கத்திற்காக நொறுங்கி பெர்ரி வாங்க முடியும் - அவர்கள் மலிவான உள்ளன. அவர்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு நன்கு கழுவிக்கொள்ள வேண்டும். பின்னர் கொதிக்கும் நீருடன் உறிஞ்சப்பட்டு, ஒரு வடிகட்டிக்குள் அகற்றப்பட்டு, அவர்கள் குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருக்கவும், இது ஒரு அடுக்கு பரவியது நல்லது. திராட்சை வறண்டு போயிடும்போது, அது பல முறை திரும்ப வேண்டும். நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு தடிமனான அடுக்கு சேர்க்க முடியும். கொதிக்கும் நீர் உலர்த்தலை துரிதப்படுத்துகிறது. துருவல் இல்லாமல், திராட்சை இனி உலரும்.

உலர்த்தி இல்லாமல் Pastila

குளிர்காலத்திற்கான அறுவடை திராட்சை உங்களுக்கு ஒரு திருகு juicer இருந்தால் கூட சாத்தியமாகும் . இந்த வழக்கில், நீங்கள் எலும்புகள் மற்றும் தொழில்நுட்பங்களை கொண்டு கூட வகைகள் பயன்படுத்தலாம். சாறு கூழ் கொண்டு பெறப்படுகிறது, மற்றும் உலர்த்தி விட ரொட்டி இன்னும் சுவையாக.