உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கோழிகள் கிரில்: கலோரி மற்றும் வீட்டில் சமையல்
வாட்டு சுவையான சுவையாக கோழி, கலோரி மிகவும் உயர் இது, அது கடைகள் மற்றும் வேகமாக உணவு கியோஸ்க்குகள் மட்டும் வாங்க, ஆனால் வீட்டில் உங்களை செய்ய முடியும். எனினும், நீங்கள் வெப்ப காற்று வலுவான நீரோட்டங்கள் உதவியுடன் சமையல் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது இது ஒரு சிறப்பு வீட்டு மின்சாதனம், வேண்டும்.
ரெசிபி எண் 1 - ஒரு எளிய, மயோனைசே
தேவையான பொருட்கள்:
- முழு கோழி விலங்குகளின் உடல்களையும் - 1 துண்டு;
- புதிய பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- adjika - 2 பெரிய கரண்டி;
- கொழுப்பு மயோனைசே - 140 கிராம்;
- உப்பு - வேண்டுகோளின் பேரில்.
தயாரிப்பு செயல்முறை
கோழிகள் வாட்டு, கலோரி நாங்கள் கீழே கருதும், அது குளிர்ந்த விலங்குகளின் உடல்களையும் இருந்து மட்டும் தயார் அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், கோழி ஒட்டுமொத்தமாக அல்லது தனி பாகங்கள் (தொடைகள், மார்பகங்கள், டிரம்ஸ்டிக்ஸ், இறக்கைகள்) எடுத்துக்கொள்ளப்படலாம். உடலில் முற்றிலும் குளிர்ந்த நீரில் rinsed வேண்டும் அதிலிருந்து நீக்க தேவையற்ற உறுப்புகள் (உள், பல இறக்கைகள் கடின குறிப்புகள், மற்றும்). சிகிச்சைக்குப் பின் இறைச்சி சுவை இறைச்சி தயாரித்தல் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், தேவையான கொழுப்பு மயோனைசே, grated புதிய பூண்டு, adjika மற்றும் கலந்து அட்டவணை உப்பு. விளைவாக கலவையை கோழி முற்றிலும் கோட் அவசியம் பின்னர் அதை 3-4 மணி நேரம் நிற்க கொடுக்க.
இந்தப் பண்பைக் ஒரு கலோரி பணியாற்றுகிறார் பற்றி சில தெளிவு வழங்குவது அவசியமாகும். கோழிகள் கிரில் அவர்கள் கோழி உடலில் உள்ள கொழுப்பு நிறைய வேண்டும் என்று உண்மையில் இருந்து, ஆனால் நீங்கள் ஒரு பொருத்தமான இறைச்சி அதை ஊற என்று உண்மையில் இருந்து மட்டுமே, அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்கும்.
கோழி காரமான சாஸ் உறிஞ்சி பின், அதிகபட்ச மதிப்பு வெப்பநிலை மற்றும் காற்றோட்ட வைத்திருக்கும், சராசரி பின்னல் aerogrill போட வேண்டும்.
ரெசிபி № 2 - எலுமிச்சை சாறு சுவையில்
தேவையான பொருட்கள்:
- முழு கோழி விலங்குகளின் உடல்களையும் - 1 துண்டு;
- புதிய பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- தேன் - ஒரு தேக்கரண்டி;
- புதிய மூலிகைகள் - ஒரு பெரிய கொத்து;
- எலுமிச்சை - 1 முழு பழம்;
- குழம்புப் மற்றும் சிவப்பு மிளகு - ருசிக்க;
- உப்பு - வேண்டுகோளின் பேரில்.
தயாரிப்பு செயல்முறை
நறுமணமுள்ள கோழி, வாட்டு மயோனைசே முந்தைய சாப்பாட்டின் விட சிறியதாக இருக்கும் எந்த கலோரி, மற்றும் உடலில் செயலாக்க செய்ய தொடங்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு ஒரு தனி கிண்ணத்தில், தேன், grated பூண்டு கிராம்பு, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், உப்பு, கறி, மிளகு, மற்றும் புதிய எலுமிச்சை சாறு பெருமளவு ஸ்பூன்ஃபுல்லை இணைக்க. விளைவாக கலவையை உள்ளே மற்றும் கோழிக்கறியுடன் கோட் வெளியே தேவைப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் போடுங்கள். அடுத்து, இறைச்சி aerogrill வைத்து சுமார் 35-45 நிமிடங்கள் அங்கு அது சமைக்க வேண்டும்.
சரியான பரிமாறவும்
அனைத்திற்கும் மேலாக படிகள் வைத்து, நீங்கள் நிச்சயமாக சதைப்பற்றுள்ள வாட்டு கோழி போன்ற ஒரு சுவையான மற்றும் வாய், நீர்ப்பாசனம் உணவுகள் கிடைக்கும். ஆற்றல் 200 அலகுகள்: சிறியதாக - கலோரி முதல் பயிற்சி வகுப்பானது 100 கிராம் சுமார் 210 கலோரிகள் மற்றும் இரண்டாவதாகும். அட்டவணையில் ஒரு மதிய பரிமாறவும் உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், அரிசி, பட்டாணி, buckwheat,, பாஸ்தா, பழங்கால இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும் என்று, மற்றும் பல ஒரு பக்க டிஷ் இணைந்து, பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. என மணம் கோழி Aerogrill உள்ள சமைத்த புதிய நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், வெந்தயம், வோக்கோசு, இந்த leek மற்றும் கலவை பசுமையான இலைகள் விருந்தினர்கள் வழங்கலாம்.
Similar articles
Trending Now