உணவு மற்றும் பானம்சமையல்

சமையல் கோழி கால்கள் ரொட்டி

ரொட்டி கோழி கால்கள் - மிகவும் எளிமையான, ஆனால் அதே நேரத்தில் சுவையான உணவு. நீங்கள் ஒரு பல்வகை, அடுப்பில் மற்றும் ஒரு வழக்கமான எரிவாயு அடுப்பில் தயார் செய்யலாம்.

தயிர் கொண்டு பிரட்தூள்களில் நனைத்த கோழி கால்கள்

தயாரிப்பு இந்த முறை எளிய, ஆனால் அசல். இந்த வழக்கில், கோழி கால்கள் தயிர் உள்ள marinated. டிஷ் மிகவும் சுவையாக மற்றும் தாகமாக மாறிவிடும்.

தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் வேண்டும்:

  • வண்டு ஒரு கொத்து;
  • ஒரு எலுமிச்சை
  • தயிர், பிரட்தூள்களில் நனைத்த இரண்டு கண்ணாடிகள்;
  • ஒரு வெண்ணெய் துண்டு (கிராம் ஐம்பது);
  • கோழி ஆறு கால்கள்;
  • உப்பு.

வீட்டில் சமையல் கோழி காலுக்கான செய்முறை

  1. ஆரம்பத்தில், தயிர் கிண்ணத்தில் ஊற்ற.
  2. பின்னர் பூண்டு கரைக்கும்.
  3. பின்னர், தயிர் செய்ய வோக்கோசு சேர்க்கவும். கலவையை நன்கு கலக்கி கொள்ளுங்கள்.
  4. ஒரு எலுமிச்சை சாறு வெளியே கசக்கி பிறகு.
  5. பின்னர் கோழி கால்கள் சேர்க்க.
  6. பின்னர் தயிர் அவற்றை உருட்ட.
  7. அடுத்து, ஒரு தனி கொள்கலனுடன் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, அதில் கோழி கால்கள் உருட்டவும்.
  8. நீங்கள் பேக்கிங் அச்சு எடுத்து பிறகு, அது கால்கள் வைத்து, மேல் வெண்ணெய், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது.
  9. பின் படிவத்தை வடிவில் மூடவும். கோழி கால்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய ஒரு இறைச்சி உணவு சமையல் அனைத்து அம்சங்கள் தான்.

இரண்டாவது செய்முறையை

ஒரு பன்னிரண்டு பன்றிகளிலிருந்து ஒரு ருசியான உணவை எப்படி தயாரிப்பது என்று இப்போது உங்களுக்கு சொல்கிறேன். உணவு பல்வேறு பக்க உணவுகள் மற்றும் காய்கறி சாலடுகள் இணைந்து செய்தபின்.

கோழி காக்கை சமைப்பதற்கு, உங்களுக்கு வேண்டியது:

  • ஒரு முட்டை;
  • கெட்ச்அப் ஒரு தேக்கரண்டி;
  • ஆறு கோழி drumsticks ;
  • 100 கிராம் வேர்க்கடலை வேர்க்கடலை;
  • பிரெட்க்ரம்ப்ஸ் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி;
  • மசாலா (உங்கள் சுவை தெரிவு);
  • உப்பு (சிட்டிகை போதுமானதாக இருக்கும்).

வீட்டில் சமையல் செயல்முறை:

  1. ஆரம்பத்தில், நீங்கள் கால்கள் இருந்து தோல் நீக்க வேண்டும்.
  2. பின்னர் முட்டை துடைக்க.
  3. அதே திறன் பிறகு, உப்பு, கெட்ச் சேர்க்க. கலவையை அசை.
  4. இப்போது நீங்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வேண்டும். அதில், மசாலா, வெங்காயம், அரைத்த மசாலா ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
  5. முதல் முட்டை கோழி கால்கள் முக்கால் பிறகு.
  6. பின் எங்கள் உலர்ந்த கலவையை ஒரு பையில் போட்டு, நன்றாக அதை சுழட்டு.
  7. பன்முகத்தன்மை இயக்கவும், முப்பது நிமிடங்களுக்கு "வறுக்க" முறையில் தேர்ந்தெடுங்கள், எண்ணெய் ஊற்றவும். வறுத்த கோழி கால்கள், அவ்வப்போது ஒரு கோல்டன் மேலோடு. தயாராக அதை கொண்டு, பின்னர் மூடி மூட. டிஷ் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக இருக்கட்டும். பின்னர் ஏற்கனவே மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.

அடுப்பில் வறுத்த கோழி கால்கள். ஒரு புகைப்படம் கொண்ட செய்முறை

இந்த செய்முறை மிகவும் சிறப்பாக உள்ளது. ரொட்டி தயாரிப்பதற்கு மெல்லிய விதைகள் தேவைப்படும். இது அசாதாரணமாக சாதாரண உணவைச் செய்கிறது என்று கூறுகிறது.

அத்தகைய ஒரு மணம் இறைச்சி டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

  • இரண்டு முட்டை (மேலும் தேர்வு);
  • வெண்ணெய் (6 தேக்கரண்டி);
  • ஒரு மாவு ஒரு அரை கண்ணாடி;
  • முழு பால்;
  • பேக்கிங் பவுடர் (சிட்டிகை);
  • சர்க்கரை இரண்டு தேக்கரண்டி;
  • உப்பு (ஒன்று அல்லது ஒரு அரை தேக்கரண்டி - கோழி ஒன்று, மற்றும் மாவை ஒரு அரை);
  • எட்டு பெரிய கோழி கால்கள்;
  • மசாலா (சுவைக்கு);
  • காய்கறி எண்ணெய்.

அடுப்பில் சமையல் கோழி கால்கள் செயல்முறை பின்வருமாறு. முதலாவதாக, அடுப்பில் இரு நூறு டிகிரி. அடுத்து, செதில்களுக்கு மாவை தயார் செய்யவும். இதை செய்ய, இரண்டு கோழி முட்டை, வெண்ணெய் (ஆறு தேக்கரண்டி), மாவு, முழு பால் (1.5 தேக்கரண்டி), பேக்கிங் பவுடர், இரண்டு தேக்கரண்டி தானிய சர்க்கரை கலந்து. இதன் விளைவாக, நீங்கள் சீரான ஒரு சீரான வெகுஜனத்தைப் பெற வேண்டும். வாப்பிள் இரும்பு இயக்கவும், அதை எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும். ஒரு கயிறு பயன்படுத்தி, சூடான வாப்பிள் இரும்பு மாவை ஊற்ற. மிருதுவான தங்க மேலோடு வரை சமைக்கவும். அனைத்து பொருட்கள், நீங்கள் நான்கு வாஃபிள்ஸ் பெற வேண்டும். ஒதுக்கி பொருட்களை வைத்து, அவர்களை குளிர்விக்க அனுமதிக்க. பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக ஒரு உணவு செயலி அவற்றை அரை. பின்னர் ஒரு பெரிய கடாயில் துண்டுகளை வைத்து.

அடுத்து, அடுப்பில் வைக்கவும். சுமார் ஐந்து முதல் எட்டு நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் அடுப்பில் வெப்பநிலையை 185 டிகிரி வரை குறைக்கலாம்.

  1. நடுத்தர வெப்பத்தில், வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம், பின்னர் தாவர எண்ணெய் சேர்க்க.
  2. கோழி கால்கள் உப்பு, மிளகு, மற்றும் மசாலா கொண்டு தெளிக்கவும்.
  3. நீங்கள் அவர்களை வறுத்த செதில்களில் ரோல் செய்த பிறகு. பின்னர் ஒரு மயிர்க்கால்களால் வறுத்த குழியில் தோற்றமளிக்கும் எண்ணெயில் கால்கள் வைக்கவும்.
  4. பின்னர் பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கோழி கால்கள் வைத்து. முடிக்கப்பட்ட இறைச்சி பிறகு, மேப்பிள் சிரப் மீது ஊற்ற.
  5. இங்கே மற்றும் அடுப்பில் ரொட்டி தயாரிக்கப்பட்ட கோழி கால்கள் தயார். உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, இந்த டிஷ் சேவை செய்ய சிறந்தது. நீங்கள் வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி ஒரு ஒளி சாலட் செய்ய முடியும்.

ஒரு சிறிய முடிவு

இப்போது நீங்கள் ஒரு அடுப்பில் வறுத்த கோழி கால்கள் சமைக்க முடியும் எப்படி தெரியும், multivark. எங்கள் பரிந்துரைகள் சமையல் வழிமுறைகளில் உங்களுக்கு உதவுமென நம்புகிறோம், உங்கள் குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களை தயவு செய்து கோழியின் சுவையாகவும் சுவையாகவும் சாப்பிடுவீர்கள்.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ta.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.