சமையல் tartlets அல்லது உங்கள் மேசை மீது பிரஞ்சு கருக்கள்

அனைத்து விடுமுறை மற்றும் முக்கிய நிகழ்வுகள் ஒரு முழுமையான விருந்தளித்து இல்லாமல் இல்லை. எனினும், பல இல்லத்தரசிகள் புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான ஏதாவது அறிமுகப்படுத்த, மெனு திருப்ப எப்படி தங்கள் தலைகள் சொறிகிறிர்கள். நான் அசல் இருக்க முடியும் சூழலில், உள்நாட்டு சிறு பஃபே கவனம் வரைய முன்மொழிய அட்டவணை போடுங்கள் மற்றும் அற்புதமான உணவு சமைக்க. canapés, valovany, tartlets: ஆனால் வரவேற்பு பல வகைகளின் இருப்பதைக் குறிக்கிறது. ஒருவேளை பிந்தைய தொடங்க - tartlets, இது ஒரு உணவாகும் தனிச்சுவை தாயகத்திற்கு இருந்து எங்களுக்கு வரும் என்று பிரான்ஸ் உள்ளது.

சமையல் tartlets

சமையல் tartlets முற்றிலும் மாறுபடுகிறது, ஆனால் முக்கிய விஷயம் ஒழுங்காக தங்களை கூடைகள் தயார். இங்கே இடத்தின் வெளியே நீண்ட அறிமுகமிருந்தது, அதனால் நான் வரை மாவை செய்முறையை எடுத்து.

• மாவு சுவை வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை, கிரீம் (½ கப் ஒரு அளவில் மிச்சம் இருந்தால்) மற்றும் உப்பு அடுக்கிலிருந்து மாவை tartlets சுட. முதல் மாவு கலப்பு எண்ணெய் இருக்க வேண்டும் (முன்பு பிசைந்து அல்லது ஒரு grater தேய்த்தார்கள்) உப்பு. நீங்கள் சிறிய துணிக்கைகளை வடிவில் மாவை பெற வேண்டும். இப்போது கிரீம் ஊற்ற மற்றும் பெரும்பாலும், நீங்கள் மேலும் மாவு ஊற்ற வேண்டும். விளைவாக ஒரு நெகிழ்வான, சீரான மாவை இருக்க வேண்டும்.
• சமையல் tartlets உருவாக்கப்பட்டிருப்பதையும் செயல்முறை விளக்கம் இல்லாமல் முழுமை அடையாது. இந்த சோதனை சிறிய துண்டுகளாக மொத்த நிறையில் இருந்து விவாகரத்து மற்றும் tartlets க்கான அச்சுகளும் அவற்றை விநியோகிக்க வேண்டும். அச்சுகளும் ஒரு மாவை கசியும் இருக்க வேண்டும் ஏனெனில் இது மிகவும் கடினமான நேரம், ஆனால் துளைகள் இல்லாமல். ஒருவேளை முதல் முறையாக மெல்லிய மாவை உருட்ட பின்னர் formochkam அதை விரிவாக்க மேலானதாக இருக்கும்.
• காய்கறி எண்ணெய் அச்சுகளும் கிரீஸ் மறக்க வேண்டாம்.
• கடந்த மேடை preheated அடுப்பில், அங்கு ரொட்டி சுடுவது மணிக்கு 180 டிகிரியில் அச்சுகளும் வைத்து. அவர்கள் தங்க நிறம் ஆக போது, அகற்றும் போது கீழே குளிர் காத்திருக்க, tartlets குலுக்கி தயாராக முடியும்.

tartlets க்கான கலப்படங்கள்

செய்முறையை tartlets தங்கள் உள்ளடக்கத்தை புறக்கணிக்க முடியாது. நிச்சயமாக, அங்கு அவர்கள் சாலடுகள், மீன், இறைச்சி, காய்கறிகள் அடைத்த ஏனெனில், பல விருப்பங்கள். எனவே, நான் ஒரு மருந்து நிரப்பும் ஒவ்வொரு வகையான ஒன்றாகும் கொண்டுவர முயற்சி.

• பாலாடைக்கட்டி பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது கொண்டு அடைத்த: குடிசை சீஸ் மற்றும் grated சீஸ், உப்பு கலந்து, 2 முட்டை மற்றும் ஒரு சிறிய ரவை சேர்க்கவும். அது tartlets தயாரிக்க திட்டமிடப்பட்டது எப்படி பொறுத்து அனைத்து பொருட்கள் எடுத்து. கூடைகள் விளிம்பு வரை பூர்த்தி வேண்டும் தேவையில்லை. பாலாடைக்கட்டி நிரப்புதல் தீட்டப்பட்டது பிறகு, டார்ட்ஸை சூடாக்குகின்ற ஒரு நுண்ணலை உள்ள அல்லது ஒரு அடுப்பில்.
• காளான் நிரப்புதல் உள்ளது காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம்: பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது. முட்டைகள் கொதிக்க மற்றும் காளான்கள் அவர்களை கலந்து மயோனைசே சேர்க்க, உப்பு சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்.
• பீஸ்ஸா - சமையல் க்கான tartlets மிகவும் அசாதாரண, பூர்த்தி உதாரணமாக இருக்க முடியும். அதை உருவாக்க நாம் தொத்திறைச்சி, தேவை தக்காளி, பாலாடைக்கட்டி, தக்காளி. முதல் தக்காளி கூடை, பின்னர் பரவல் வட்டங்களில் வெட்டி தொத்திறைச்சி, மேல் பாலாடைக்கட்டி தூள், தக்காளி ஒரு துண்டு தொடர்ந்து உராய்வைத்.
• மீன் திணிப்பு சால்மன் பின்வருமாறு தயார்: சால்மன், வெந்தயம், வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் துருவிய துண்டுகள் அரைக்கப்பட்ட ஆட்டுக்கறி நிறை திணிப்பு செய்ய. ஒரு பிளெண்டர் அனைத்து கலவை மற்றும் இறுதியாக தரையில். அல்லது நீங்கள் இறைச்சி சாணை மூலம் தவிர்க்கலாம். சாய கலவைகள் பிட், குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க பின்னர் tartlet நிரப்ப.

நிச்சயமாக, இது சாத்தியம் ஃபில்லிங்ஸ் பூரணமான பட்டியல் அல்ல. ரஷியன் கலவை, நண்டு சாலட், முதலியன போன்ற நிரப்பப்பட்ட tartlets மற்றும் சலாட்கள், பிறகு

tartlets க்கான அலங்காரங்கள்

நான் அந்த அலங்காரம் இல்லாமல் பதவியை தயாராக tartlets ஒரு குற்றம் ஆழமாக நம்புகிறேன். இந்த அற்புதமான டிஷ் பொருத்தமான எக்காளமிட்டுத் வேண்டும். குறிப்பாக வெறும் போதுமான அவர்களை அலங்கரிக்க, அது தக்காளி, மிளகு இந்த துண்டு பயன்படுத்த, மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க முடியும். மேலும் முட்டை மற்றும் வெள்ளரிகள் துண்டுகள் பெரும் முகங்கள் பாருங்கள். ஒரு நல்ல மற்றும் சுவையான ஒரு சிவப்பு மற்றும் கருப்பு கேவியர் உள்ளது.

இவ்வாறு, செய்முறையை tartlets அவர்களை கற்பனை மற்றும் படைப்பாற்றல் க்கான சமைக்க நேசிக்கும் எவரும் அறைக்கு கொடுக்க முடியும் நிரப்பினர்.