சாலட் "ஆண்கள் கனவு": ருசியான உணவுகளை செய்முறையை

சாலட் - எந்த விடுமுறை தவிர்க்க இயலாத பண்பு. இந்த நாள் என்றால் - ஆண்கள், எடுத்துக்காட்டாக, பிப்ரவரி 23 (அல்லது ஒரு நேசித்தேன் ஒரு பிறந்த தினம்), அன்பே மனிதன் ஏதாவது சுவையான தயவு ஆவலாக! நாங்கள் தெரியும், இந்த ஆண்கள் இறைச்சிக்கு பகுதி உள்ளன. எனவே, விடுமுறை மேஜையில் ஒரு சுவையான மற்றும் தேவைப்படாததாகும் அன்பார்ந்த கலவை "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" என்று, இதில் செய்முறையை, தற்செயலாக, மிகவும் சிக்கலானதாக அல்ல.

என்ன தேவை

இந்த கலவை தயார் பொருட்டு, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் எடுக்க வேண்டும்:

அனைத்து 1. முதல், இறைச்சி. அது சாலட் போன்ற உணவு வகைகளைக் அடிப்படையாகும் "ஆண்கள் கனவுகள்." கிளாசிக் செய்முறையை வேகவைத்த கொண்டுள்ளது மாட்டிறைச்சி, ஆனால் சில நேரங்களில் டெண்டர் கோழி fillets பயன்படுத்தப்படும். நாம் உற்பத்தியில் 200 கிராம் வேண்டும்.

2. டிஷ் டெண்டர், கொடுக்கும் மற்றொரு பொருளாக - வழக்கமான முட்டைகள். சாலட் "ஆண்கள் ட்ரீம்சை" யாருடைய செய்முறையை கொண்டிருந்தால் மிகவும் பொதுவான உணவு எப்போதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளன, நீங்கள் 4 முட்டைகள் வேண்டும். அவர்கள் கடின வேகவைத்த சமைக்க வேண்டும்.

3. நீங்கள் வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும். கொள்கையளவில், நீங்கள் எந்த பயன்படுத்த முடியும், மணம் மற்றும் கூர்மையான சிறிய, ஆனால் - அது வெங்காயம் சாலட் பயன்படுத்த சிறந்தது.

4. சீஸ், எங்கள் டிஷ் ஒரு சிறிய மசாலா பெறுவீர்கள். நாங்கள் கடினமாக வகை எடுக்க வேண்டும்.

5. சாலட் மயோனைசே பூர்த்தி வழக்கமாக பயன்படுத்தப்படும். நீங்கள் கருப்பு மிளகு, உலர்ந்த adjika, மற்ற மசாலாப் பொருள்களை சேர்க்க முடியும். வெங்காயம் வினிகர் வேண்டும் marinate வேண்டும். அது மது அல்லது ஆப்பிள் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

எப்படி தயாரிப்பது சாலட் "ஆண்கள் கனவு"? செய்முறையை மிகவும் எளிது

முதலில் நீங்கள் அனைத்து பொருட்கள் தயார் செய்ய வேண்டும். செய்யப்படுகிறது வரை இறைச்சி சமைக்க. இதற்கிடையில், வெங்காயம் marinate வேண்டும். அது மெல்லிய அரை வளையங்கள், ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைத்து வெட்டப்பட்ட, சுத்தம் வேண்டும். பின்னர் ஊற்றினார் வினிகர் (சுமார் 4 தேக்கரண்டி) நீருடன் அடிபணிய (விகிதம் 1: 1). இரண்டு மணி நேரம் பற்றி வில் தாங்க. முட்டை கலவை நீங்கள் கொதிக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். ஹார்ட் பாலாடைக்கட்டி - ஒரு கரடுமுரடான grater தேய்த்தார்கள். குளிர்ந்து வேகவைத்த இறைச்சி சிறு துண்டுகளாக வெட்டி அல்லது சிறிய இழைகள் தனது கைகளில் அகற்றும். பிறகு நீங்கள் சாலட், பொருத்துவது தயாராக உள்ளன "ஆண்கள் கனவுகள்." செய்முறையை பொருட்கள் சில அடுக்குகள் வைத்து தெரிவிக்கிறார். முதல் அடுக்கு - தயாராக மாட்டிறைச்சி, copiously உராய்வு எண்ணெய் மயோனைசே. பின்னர் பரவியது ஊறுகாய் வெங்காயம் திரவ இல்லாமல் பின்னர் மயோனைசே சேர்க்க. அடுத்த அடுக்கு - இவை நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள், மேலும் மயோனைசே ஊற்றினார். சிறந்த கலவை grated சீஸ் ஒரு பாளம் தெளிக்கப்படும். இந்த உன்னதமான கலவை சமையல் ஓரங்களிலும் வைப்பாயாக. ஆனால் நீங்கள் மிளகு அல்லது அதை தெளிக்க முடியாது உலர் adzhika. கீரைகள், ஆலிவ், கேரட் மற்றும் பிற புதிய காய்கறிகள் மல்லி பயன்படுத்தி ஒரு அலங்காரம் என.

சாலட் "ஆண்கள் கனவு": நுணுக்கங்களை

இல்லத்தரசிகள் அடிக்கடி முதல் இரண்டு அடுக்குகள் கொண்டது அதாவது, முதல் வெங்காயம், பின்னர் இறைச்சி பரவியது பரிமாறிக்கொள்ளலாம். மற்றும் இன்னும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். உருளைக்கிழங்கு அடுக்கு அது மற்ற பொருட்களில் இருந்து அனைத்து சாறு உட்கிரகித்து விட்டால் குறைந்த இருக்க வேண்டும். மற்றும் கொட்டைகள் மேல் கீரை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

"ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" - கலவை, செய்முறையை, புகைப்படங்கள் மற்றும் பல சமையல் இதழ்கள் பக்கங்களில் காணலாம் சமையலுக்குப் குறிப்புகள். அவர் ஒரு சரியான ஒளி இரவு வாரநாட்களில் மற்றும் ஒரு விடுமுறை ஒரு அட்டவணை ஆபரணம் இருக்கும். நீங்கள் பார்த்த, இந்த டிஷ் தயாரிப்பில் (க்கான என்றாலும் நேரத்தையும் முயற்சியையும் நிறைய செலவிட இல்லை pickling வெங்காயம் மணி ஒரு ஜோடி ஒதுக்கீடு வேண்டியிருக்கிறது). மற்றும் விளைவாக அனைத்து எதிர்பார்ப்பை பூர்த்தி செய்ய இயலும் வேண்டும்.