உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சிறந்த செய்முறையை bream மீனவரின் மனைவி
என் கணவர் மீன்பிடி பெறுகிறது மற்றும் சுற்று நதி மீன் ஆண்டு குடும்பத்தை நிரப்புகிறது. நான் சமையல் விருப்பங்களை ஒரு பெரிய அளவு இல்லை. நான் செய்முறையை bream காட்ட வேண்டும். புதிதாக ஒரு கடாயில் மீன் வறுக்கவும் பிடித்து விடுங்கள். இந்த வழியில் சமைத்த டிஷ், நீங்கள் நல்ல சுவை பாராட்ட வேண்டும்.
ஒரு உன்னதமான செய்முறையை bream
சாவி தேவையான பொருட்கள்:
- ப்ரீம் (மூன்று உடலில்);
- உப்பு;
- நறுமணப் பொருட்கள் சுவை (மீன் சிறப்பு முடியும்);
- தாவர எண்ணெய்;
- மாவு.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
முதல் உமி மற்றும் disembowel இருந்து மீன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட. செவுள்கள் நீக்க வேண்டும். , முற்றிலும் கழுவ தொப்பை உள்ளே படலம் நீக்க. பின்னர் மாவு உள்ள ரோல். பான் சூடாக்கி, pour தாவர எண்ணெய். அதை நட்பாக முறை, உப்பு தூவி மற்றும் bream வைத்து. ஒரு தங்க பழுப்பு அமைக்க இருபுறமும் பொறிக்க. அடுத்து, வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் bream கொண்டு தெளிக்க. குறைந்த வெப்ப குறைக்க. பத்து நிமிடங்கள் வறுக்கவும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, செய்முறையை bream மிகவும் எளிமையானது. வறுத்த மீன் நல்லது அது ஒரு தனி உணவாகும். சமையல் மற்றொரு வடிவமாகும் கவனியுங்கள்.
அடுப்பில் சமையல்
காய்கறிகள் ரெசிபி bream
சாவி தேவையான பொருட்கள்:
- ப்ரீம் (1 கிலோ);
- உருளைக்கிழங்கு (1 கிலோ);
- வெங்காயம்;
- மிளகு;
- வெண்ணெய்;
- மூன்று பல்புகள்;
- உப்பு;
- கேரட்;
- நீர்.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
தூய்மைப் படுத்தி மற்றும் குடல் மீன். துடைப்பான் உப்பு. மாவு விலங்குகளின் உடல்களையும் உள்ள சுருட்டிய மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரவியது. ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற அங்கே வெண்ணெய் துண்டுகள் வைத்து. உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கேரட் வெட்ட மற்றும் bream சுற்றி இடுகின்றன. 180 டிகிரி Preheat அடுப்பில். சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுட்டுக்கொள்ள.
தாளில் ப்ரீம்: ஒரு செய்முறையை
சாவி தேவையான பொருட்கள்:
- மீன் (500 கிராம்);
- தக்காளி;
- உப்பு;
- buckwheat;
- கருப்பு மிளகு;
- இனிப்பு மிளகுத்தூள்;
- எலுமிச்சை;
- ஒரு கேரட்;
- ஒரு வெங்காயம்;
- வோக்கோசு;
- தாவர எண்ணெய்;
- உணவு தகடு.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
முதல் முறை. buckwheat சமைக்க. இதற்கிடையில், நாங்கள் மீன் வின்னரம்பு. அது பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் கழுவி உள்ளது. உப்பு சீசன். இறுதியாக வெங்காயம், வோக்கோசு, கேரட், அனைத்து எண்ணெய் வறுக்கவும் வெட்டுவது. பின்னர் காய்கறிகள் வறுத்த buckwheat சேர்க்க. அனைத்து கலந்து. Farshiruem காய்கறி கலவை bream. முடித்தபோது, தாளில் மீன் மடிக்க. விளிம்புகள் கவனமாக retighten. நாற்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் இடத்தில் வைத்து. அழகுபடுத்த நீங்கள் வேகவைத்த அல்லது புதிய காய்கறிகள் சமர்ப்பிக்க முடியும்.
இரண்டாவது முறை. சுத்திகரிக்கப்பட்ட bream உப்பு மற்றும் மிளகு தட்டி உண்ணவும். தக்காளி கழுவ மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் வெட்டுவது. bream நேரடியாக எலுமிச்சை கசக்கி. தாளில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரப்புங்கள், தாவர எண்ணெய் அதை உயவூட்டு. அடுத்து, தக்காளி ஒரு அடுக்கு பரவியது மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மேல் bream வைக்க தொடங்கும். மீன் எஞ்சிய தக்காளி போடவும். மீண்டும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. மேல் படலம் ஒரு தாள் உறை. விளிம்பில் இணைக்கவும். பதினைந்து நிமிடங்கள் marinate விட்டு. கழிந்து நேரம் என, அடுப்பில் நாற்பது நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு தட்டில் தயார் bream பரவி வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கீரைகள் பரிமாறவும்.
கிரில் மீது ரெசிபி bream
சாவி தேவையான பொருட்கள்:
- ப்ரீம் (இரண்டு);
- சோயா சாஸ்;
- கிரீன்ஸ்;
- எள் எண்ணெய் ;
- உப்பு;
- உணவு படம்;
- நூடுல்ஸ்;
- வெங்காயம்;
- மிளகு.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
மீன், ஒரு கோப்பையில் எளிமையான தூய்மைப்படுத்தப்படுகிறது எள் எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் ஊற்ற. மூட ஒட்டி படம். நாம் குளிர்ந்த வைத்து. நாம் இரண்டு மணி நேரம் முழுகி எடுக்கப்பட்டனர். இதற்கிடையில், நூடுல்ஸ் கொதிக்க. அடுத்து, இருபுறமும் ஐந்து நிமிடங்கள் கிரிட்அயர்ன் மற்றும் bream வறுக்கவும் அவுட் இடுகின்றன. ஃப்ரை வெங்காயம். சேவை செய்ய ஒரு டிஷ் தயார். நூடுல்ஸ் போடு, bream மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் மூலிகைகள் மேல் தெளிக்க. அனைத்தும் முடிந்தது!
ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now