உணவு மற்றும் பானம், சமையல்
சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான) இருந்து உணவுகள் - பருவத்தின் வெற்றி
எங்கள் கோடை அறையில் இருக்கும் சில தாவரங்கள், நாங்கள் நடைமுறையில் பயன்படுத்த வேண்டாம். எனவே, பல எங்கள் இளம்பருவத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றாலும், சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் குறைத்து. இது சூப், சாலடுகள், பை ஃபில்லிங்ஸுடன் சேர்த்து புதிய மற்றும் உறைந்த வடிவத்தில் பயன்படுத்தலாம். இளஞ்செடி இருந்து உணவுகள் கனிம பொருட்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் நிறைந்திருக்கும். எனவே, இந்த தாவர காய்கறி தோட்டம் அல்லது அருகில் உள்ள காய்கறி சந்தையில் மிகுதியாக இருக்கும் போது, வைட்டமின்கள் வழங்கல் நிரப்ப வாய்ப்பு கிடைக்கும்.
வைட்டமின் பச்சை முட்டைக்கோஸ் சூப்
இளஞ்செடி இருந்து மிகவும் பிரபலமான முதல் உணவுகள்: சூடான பச்சை சூப் மற்றும் குளிர் சூப்கள். முதல், நாம் சமையல் முட்டைக்கோஸ் சூப் இரகசிய வெளிப்படுத்த வேண்டும். நாம் குழம்பு குவிப்போம். இதற்கு, மாட்டிறைச்சி வேகவைக்க வேண்டும், எலும்பு இருந்து இறைச்சி வெட்டி மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. உருளைக்கிழங்கு பீல், க்யூப்ஸ் வெட்டவும், குழம்புக்குள் சமைக்கவும். பின்னர் மெல்லிய வெட்டுவது மற்றும் சூப் அதை சேர்க்க. சீசன் உப்பு, எந்த புதிய மூலிகைகள் மற்றும், ஒரு கொதி திரும்புதல், தீ அணைக்க. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அரை முட்டை பரிமாறவும்.
இளஞ்சிவப்பு மற்றும் முட்டை புளிப்பு கிரீம் டிரஸ்ஸிங் கொண்டு குளிர்ந்த சூப்
கோடைகால குளிர் புத்துணர்ச்சி உணவுகள் நல்லது. எனவே, அது ஒரு குளிர் வடிவத்தில் சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான ) இருந்து சூப் தயார் எப்படி கற்று பயனுள்ளதாக இருக்கும். கேரட், வெங்காயம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து காய்கறி சாற்றை சமைக்கவும். குழம்பு மற்றும் வெங்காயம் 500 கிராம் கிளை, குழம்பு சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்க. எலுமிச்சை சாறு 2 தேக்கரண்டி மற்றும் சர்க்கரை அதே அளவு சீசன். மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தனி கிண்ணத்தில், 2 முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் 150 கிராம் கலந்து, மெதுவாக சூடான சூப் இந்த கலவையை ஊற்ற, குழம்பு தக்காளி, உப்பு மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க ஒரு சில விநாடிகள் சமைக்க. சேவை செய்வதற்கு முன், சூப் 2-3 மணி நேரம் குளிர்ந்து மற்றும் பணியாற்றினார், எலுமிச்சை ஒரு துண்டுடன், பச்சை வெங்காயம் தெளிக்கப்படுகின்றன.
மூலிகைகள் கொண்ட கோழி சாலட்
ஒரு சிற்றுண்டி சாலட் மற்றும் குடிசை சீஸ் muffins - நீங்கள் தின்பண்டங்கள் செய்ய சிவந்த பழுப்பு நிற இருந்து என்ன சமைக்க பற்றி நினைத்து இருந்தால், பின்னர் இங்கே இரண்டு சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள் உள்ளன. சாலட் கோழி மார்பகத்திற்காக, கொதிக்கவும், வெட்டவும். மயிர் மற்றும் கீரைகள் (ரோமெய்ன், கீரை, கலவை சாலட்), கிழிந்து, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் விறகு வினிகர் கொண்டு தெளிக்கவும் . மிருதுவான வரை ஒரு சிறிய பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும். மூலிகைகள், புதிய வைக்கோல் வெள்ளரி மற்றும் பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றைக் கொண்டு கோழி கலந்து கலந்து கொள்ளவும். ஒரு கிரீமி டார்ட்டர் சாஸ் அல்லது இயற்கை தயிர் உடன் பரிமாறவும்.
தயிர்-ஆக்ஸலிக் muffins
இப்போது தேயிலைக்கு muffins தயார். 300 கிராம் குடிசை பாலாடை துடைக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க வேண்டும். 100 கிராம் இளஞ்சிவப்பு இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. ஒரு சிறிய அளவு காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் grated சீஸ் 2 முட்டைகள் கலந்து. மாவு 3 பெரிய கரண்டிச் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கலக்கவும். பாலாடைக்கட்டி, சோளக்கொல்லி மற்றும் ஒரு பைன் கொட்டைகள் கொண்ட மாவை சேர்த்து. தாவர எண்ணெய் கொண்டு சிறிய கம்பளிப்பூச்சி அச்சுகளும் உயர்த்தவும், ஒவ்வொரு மாவை போடவும், 2/3 அவற்றை நிரப்புங்கள். சுமார் 25 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள. இந்தத் தொகுதி மிக சுவாரசியமானது மட்டுமல்ல, இயற்கை, வைட்டமின் நிறைந்த கூறுபாடுகளாலும் பயனுள்ளதாகும்.
ஆரோக்கியமான உணவுகள் மற்ற விருப்பங்கள்
சிவந்த பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து உணவுகளை பட்டியலிடப்பட்ட - இந்த ஆலை சமைக்க முடியும் என்று அனைத்து இல்லை. ஒரு மணல், ஈஸ்ட் அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து உங்கள் முத்திரைப் பாயினைப் பயன்படுத்தி அதை நிரப்புங்கள். கோடை காலத்தில் வெரெனிகி உருளைக்கிழங்குடன் சமைக்கவில்லை, ஆனால் சாம்பல், வெங்காயம் மற்றும் வேகவைத்த முட்டை ஆகியவற்றில் இருந்து துண்டு துண்தாக கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் இந்த பயனுள்ள மற்றும் சுவையான ஆலை பயன்படுத்தி உங்கள் சொந்த வழியில் கொண்டு வர முடியும். சூடான அறுவடை ஆண்டுகளை நினைவில், தயார் செய்ய குறிப்பாக இனிமையான இருக்கும் போது ஒரு நீண்ட மற்றும் குளிர் குளிர்காலத்தில், பல பச்சை விட்டங்களின் முடக்கம் ஒரு துண்டு செய்ய மறக்க வேண்டாம்.
Similar articles
Trending Now