உணவு மற்றும் பானம், சமையல்
பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களுடன் லாவாஷ் ரோல். சுவையான, விரைவான மற்றும் மலிவான
காய்கறிகள் மற்றும் பருப்புகளின் பருவம் வரும்போது, நீங்கள் எதிர்க்கக்கூடாது, ருசியான லாவாஷ் உருளைகளை சமைக்க வேண்டாம். கூடுதலாக, அவை கோடைக்கால பிக்னிக் மற்றும் கடற்கரை விடுமுறையினருக்கு எளிதானவை. இங்கே ஒரு சில ருசியான மற்றும் விரைவான சமையல்.
மீன் மற்றும் சீஸ் கொண்டு Lavash ரோல்
தேவையான பொருட்கள்:
• ஆர்மினா லாவாஷ் (மூன்று துண்டுகள்);
• சவாரியில் ஒருவன் (எண்ணெயில் பூச்சிக்கொல்லி);
• இரண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்;
• இரண்டு தக்காளி;
• 50 கிராம் வோக்கோசு;
• 50 கிராம் வெந்தயம்;
பூண்டு மூன்று கிராம்புகள்;
• 250 கிராம் மயோனைசே.
மீன் மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஒரு லாவாஷ் ரோல் செய்யும் செயல்முறை:
முதல் நீங்கள் மூன்று மேற்பூச்சுகள் தயார் செய்ய வேண்டும்.
முதல் நிரப்புதல். நாங்கள் grater மீது உருகிய சீஸ் கிண்ணத்தை . அவர்கள், மயோனைசே மற்றும் மசாலா பூண்டு பாதி சேர்க்க.
இரண்டாவது நிரப்புதல். மயோனைசே மீதமுள்ள சாயி கலவை. இந்த வழக்கில் சாஸ் இருந்து சாஸ் ஊற்ற முடியாது.
மூன்றாவது நிரப்புதல். தக்காளி மற்றும் கீரைகள் வெட்டுவது மற்றும் நன்றாக கலந்து.
அடுத்து, பிடா ரொட்டியை எடுத்துக்கொண்டு, மேலே உள்ள நிரப்புகளின் அடுக்குகளை (அதே வரிசையில்) பொருந்தும். பின்னர் மெதுவாக ஒரு ரோலில் பிடாவை மடிக்கவும், குறைந்தது அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மறைக்கவும். அதை துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
ஸ்ப்ராட் இல்லாமல் வாழ முடியாது அந்த, நாம் ஒரு எளிய செய்முறையை வழங்குகிறோம்.
Sprats உடன் Lavash ரோல் "Shtatnaya கற்பனை"
இந்த lavash நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
• ஸ்ப்ராட் ஒரு முடியும்;
• பச்சை சாலட்டின் இலைகள்;
• ஒரு பெரிய மணி மிளகு;
• மயோனைசே ஒரு பாக்கெட்;
• வெங்காயம்.
ஸ்ப்ராட்னி கற்பனையுடன் சமையல் செய்வது,
நாம் ஸ்பிரட், பல்கேரிய மிளகு மற்றும் வெங்காயம் (எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை முன் marinated) எடுத்து ஒரு பிளெண்டர் அதை அடித்து அல்லது மிகவும் சிறிது வெட்டுவது. பின்னர் விளைவாக வெகுஜன மயோனைசே மற்றும் அதை கலந்து.
நாங்கள் மேஜையில் ஒரு உணவு படம் போட்டு, அதை - பிடா ரொட்டி ஒரு தாள், சமமாக அதை திணிப்பு மூடி, நாம் மேல் இரண்டாவது தாள் வைத்து. மீண்டும், பின்னர் பூர்த்தி, மூடி - மூன்றாவது தாள் (வெறும் பூர்த்தி மூடி). பின் ஒரு தாளில் தாள்களைத் திருப்பவும், படம் (உணவு) மூலமாகவும் போட வேண்டும். பிறகு, சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ரோல் மறைக்க வேண்டும். துண்டுகளாக வெட்டி ரோல்ஸ் பரிமாறவும் மற்றும் கீரை இலைகள் மீது தீட்டப்பட்டது.
இது எப்போதுமே எப்போது வேண்டுமானாலும் தயாரிக்கப்படலாம், ஏனென்றால் எப்போதும் கிடைக்கக்கூடிய காய்கறிகள் இதில் அடங்கும்.
பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட லாவ்ஷ் ரோல்
பிடா ரொட்டிக்கு தேவையான பொருட்கள்:
• மெல்லிய லாவாஷ்;
• ஒரு வெங்காயம்;
• ஒரு கேரட்;
• ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட சவாரியை;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்;
மயோனைசே.
பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மற்றும் காய்கறிகள் கொண்டு lavash ரோல் எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
முதல் நீங்கள் இறுதியாக வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் (grated) வறுக்கவும் வேண்டும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைத் திறந்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்கு கலக்க வேண்டும். மந்தமான ஒரு தாள் ஒரு அரை மயோனைசே பரவுகிறது, மற்றும் பிற ஒரு கசக்கப்படுகிறது உருகிய சீஸ் பரப்பி வருகிறது. மேலே இருந்து வெங்காயம் மற்றும் சாம்பல் மற்றும் கேரட் பரவலாக பரவியது. நாங்கள் ரோல் மடித்து அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம். பகுதிகள் வெட்டப்படுகின்றன முன்.
நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைக் கொண்ட சில மசாலா மற்றும் அசாதாரண லாவாஷை செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் நிச்சயமாக பின்வரும் செய்முறையைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த ரோலின் அசாதாரண சுவை Adyghe சீஸ் மற்றும் சிவப்பு மிளகு இருப்பதன் காரணமாக அடையப்படுகிறது .
பதிவு செய்யப்பட்ட ஹெர்ரிங் "பசிபிக் பசிபிக் ஹெர்ரிங்"
இந்த இழைகளை உண்டாக்க வேண்டும்:
• லவஷ்;
• ஒரு பன்றி இறைச்சி "பசிபிக் பசிபிக் ஹெர்ரிங்" முடியும்;
• நான்கு வேகவைத்த முட்டைகள்;
• இரண்டு சீஸ் (உருகிய);
• இனிப்பு மிளகு ஒரு சிவப்பு (சிவப்பு);
• சோளம் ஒரு முடியும்;
• நூறு நூறு கிராம் சீஸ் (அத்கீ);
• வெந்தயம்;
மயோனைசே.
பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் "பசிபிக் ஹெர்ரிங்" உடன் லாவாஷ் ரோல் எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
சமைப்பதில் முக்கிய விஷயம் பூர்த்தி செய்வதற்கான தயாரிப்பு ஆகும். எங்கள் ஹெர்ரிங் திறக்க மற்றும் எலும்புகள் இருந்து பிரிக்க. பிறகு ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு ஹெர்ரிங் கத்தரிக்கவும், வெண்ணெய், முட்டை (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது), சோளம், மிளகு, வெந்தயம் மற்றும் அத்கீ சீஸ் (மேலும் வெட்டப்பட்டது) ஆகியவற்றை சேர்த்து கலக்கவும்.
நாம் பிடோ ரொட்டி எடுத்து மயோனைசே அதை கிரீஸ். மேல் திணிப்பு பரவியது மற்றும் ரோல்ஸ் அதை போர்த்தி.
பின் எங்கள் ரோல் உணவு படம் அல்லது படலம் மீது போர்த்தி. நாங்கள் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மறைக்க (சிறந்தது - இரவில்). பகுதிகள் மீது முடிக்கப்பட்ட ரோலை வெட்டிவிட்டோம்.
தேர்வு உன்னுடையது! பான் வணக்கம்!
Similar articles
Trending Now