சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி உடன் Muffins. நிமிடங்களில் சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த கேக்

நீங்கள் கேக் (, muffins) என்று நினைத்தால் - அது இனிப்பு கேக் மட்டும் தான், நீங்கள் பெரிதும் தவறாக உள்ளன. தற்போது மிகவும் பிரபலமாக சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி உடன் muffins உள்ளன. இந்த பேஸ்ட்ரி காலை அல்லது விடுமுறை அட்டவணை ஒரு தனி பசி தூண்டும் என இருக்கிறது. மாவை ஒளி மற்றும் காற்று, தொத்திறைச்சி மற்றும் முத்துச் சரம் உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் முட்டை அல்லது மென்மையான பிரட்டைக் குறிக்கும் மாறிவிடும்.

பொருட்கள்

சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான, muffins தயார் பொருட்டு, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• மூன்று முட்டைகள்;
• மாவு அரை கப்;
• தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;
• கரண்டி காய்கறி எண்ணெய் ஒரு ஜோடி;
• கடின சீஸ் நூறு கிராம்;
• சமைத்த ஹாம் அல்லது தொத்திறைச்சி இருநூறு கிராம்;
• பால் 200 மில்லி;
• உப்பு மற்றும் மிளகு.

நீங்கள் பால் இல்லை என்றால், kefir மீது சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி உடன் muffins மேலும் செழிப்பான மற்றும் சுவையான கிடைக்கும். 100-150 மில்லி - புளிக்க பால் தயாரிப்பு இந்த வழக்கில் அளவு கூட சிறிய தேவைப்படுகிறது.

தயாரிப்பு செயல்முறை

ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலவை பால் (தயிர்) இல், தாவர எண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள். ஒதுக்கி அமைக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் எடுத்து அங்கு துண்டுகளாக்கப்பட்ட சமைத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, உப்பு, மிளகு, மசாலா கலந்து. இந்த பொருட்கள் மாவு மற்றும் பேக்கிங் தூள் சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து ஒரு கிண்ணத்தில் எங்கே திரவ கலவையின் ஊற்ற. அது மாவை மிக ஆழமான மற்றும் மாறிவிட்டது செய்ய சலித்துப் மாவு சேர்ப்பதற்கு முன் என்று நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது "பஞ்சுபோன்ற."

சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி உடன் muffins தயார், நீங்கள் பேக்கிங் எந்த பிராண்ட் டின்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இந்த இதயங்களை, நட்சத்திரங்கள், செங்கற்கள் போன்ற கேக்குகள் அல்லது அசாதாரண சிலிகான் நிலையான இருக்கலாம்

சுவர்கள் எரிந்து இல்லை மாவை செய்ய தாவர எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் சேர்த்து குறி தவற உறுதி bakeware. கேக்குகள் அச்சு அரை இருப்பது வெகுஜன ஊற்ற. மாவை தொகுதி ஓய்வெடுப்பதற்கு உயரும். நீங்கள் சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி உடன் muffins செய்ய விரும்பினால் இன்னும் மணம், மேல் நீங்கள் மாவை இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் தெளிக்க முடியாது மாறியது.

அடுப்பில் சமையல் கேக்குகள், 180 பட்டப்படிப்பை வழக்கம் போல் சூடேற்றப்பட்ட. Muffins பதினைந்து இருபது நிமிடங்கள் அதிகபட்சமாக உள்ள மிக விரைவில் தயாராக. கேக் மேற்பரப்பில் தங்க பழுப்பு தோன்றினார் ஒருமுறை, நீங்கள் அடுப்பில் இருந்து கேக் பெற முடியும்.

மாவு இல்லாமல் muffins

இன்று பல சரியான ஊட்டச்சத்து பின்பற்றி எப்போதும் அடிக்கடி கேக்குகள் மீது விருந்து முடியாது அது மாவு நிறைய சேர்க்கப்பட்டது குறிப்பாக. இந்த வழக்கில், சரியான இல் க்கான செய்முறையை "உடுத்தி மாவு இல்லாமல் சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு." பேக்கிங் மிகவும் குறைவாக கலோரி உள்ளது.

மிக எளிய இந்த கேக் சமைக்க. பொருட்கள் முதல் வழக்கில் அதே இருக்கும். வேறுபாடு - மாவு பற்றாக்குறை மற்றும் முட்டைகள் பெரிய அளவில். இந்த செய்முறையை இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் மூன்று அல்லது நான்கு எடுக்கப்பட்டிராத பொருளாக இருக்கிறது. சமையல் போது, நீங்கள் நிலைத்தன்மையும் கவனம் செலுத்த வேண்டும், அது திரவ இருக்க வேண்டும். அது முட்டைகள் முக்கிய மூலப்பொருள் இவை முட்டை பொரியல் அல்லது பிஸ்கட், ஒரு வகையான மாறிவிடும்.

தயார் செய்யும் பொருட்டு முட்டைகள் நறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி கலந்து ஒரு சிறிய தயிர் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். இணைப்பு பாலாடைக்கட்டி பதிலாக மாவு செயல்படும். அது க்யூப்ஸ் ஒரு தொத்திறைச்சி போன்ற முதல் செய்முறையை வெட்டப்பட்டது என்றால், இங்கே நாம் ஒரு சிறிய grater அதை தேய்க்க வேண்டும். பேக் செய்யப்படும்போது பாலாடைக்கட்டி கேக் அனைத்து கூறுகளும் இணைக்கும்.

விரும்பிய என்றால்,, muffins, நீங்கள் காளான்கள், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகுத்தூள் மற்றும் பிற காய்கறிகள் சேர்க்க முடியும்.