சுவாரஸ்யமான செய்முறையை - சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு பை

இப்போதெல்லாம் கேக்குகள் பிடித்த உணவுகள் ஒன்று. வெறும் கற்பனை: ஒரு சூடான சுவையாகவும், ஒரு அற்புதமான நறுமணம் ஆகியவற்றில் மறைக்கப்பட்டிருந்தது ... மேலும், நிச்சயமாக, கேக்குகள் பூர்த்தி பங்கு பற்றி மறக்க வேண்டாம். மாமிசம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி - நாம் நமது சமையல் மகிழ்வு இன்று இணைக்க என்று பல தயாரிப்புகள் நேசித்தேன். நாம் பின்வரும் தொடங்க பை: செய்முறையை சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு. டிஷ் தயார் செய்ய நாம் இந்த பொருட்கள் தேவை:

- மாவு - 160 கிராம்;

- முட்டைகள் - 3 விஷயங்களை;

- உப்பு - அரை தேக்கரண்டி;

- மயோனைசே - 4 தேக்கரண்டி;

- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;

- கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை;

- கொத்தமல்லி - 300 கிராம்;

- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்.

- சீஸ் - ஒரு நூறு கிராம்.

படிப்படியாக பேக்கிங் பவுடர், மயோனைசே மற்றும் மாவு சேர்த்து, அது முட்டைகளை துடைப்பம், ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து. பின்னர் இந்த வெகுஜன மிளகு மற்றும் உப்பு வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் கலக்கப்படும் போது, அனைத்து நல்ல ஒரு மிக்சர் கொண்டு வெற்றிகொள்வது தெளிவானதாகும்.

சீஸ் மற்றும் ஒரு grater, பெரிய சிறந்த அதன் மூன்று எடுத்து. தொத்திறைச்சி துண்டுகள் (சிறிய) வெட்டப்பட்ட. அனைத்து மாவை சேர்க்கவும்.

இதற்கிடையில் 180 டிகிரி அடுப்பில் Preheat. தேவையான அளவு வெப்பநிலையை தடவப்பட்ட பான் மற்றும் விளைவாக மாவை ஊற்றி உள்ள அடையும்போது அமைக்க சுட்டுக்கொள்ள. நாற்பது நிமிடங்கள் கழித்து சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி நமது கேக் தயாராக உள்ளது.

இந்த செய்முறையை மிகவும் எளிது. பேக்கிங் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி நமது பை 12 பரிமாறுவது வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

அடுத்து, பின்வரும் செய்முறையை செல்ல - சீஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்டு பை. அது நாம் பஃப் பேஸ்ட்ரி தயார் ஒரு உபசரிப்பு தான். இந்த பேக்கரி மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். நாம் அதை தேவை பின்வரும் பொருட்கள்:

- ஹாம் - 400 கிராம்;

- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பேக்;

- பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்;

- சோர் கிரீம் - 2-3 தேக்கரண்டி;

- முட்டை - ஒன்று;

- எள் விதை (கேக் மேல் தூவி).

சீஸ் மற்றும் ஹாம் பெரிய மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். தனித்தனியாய், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முட்டைகள் கலந்து ஒரு சிறிய கரண்டியால் அல்லது போர்க் whisking. , பேக்கிங் காகிதங்களை ஒரு தாள் எடுத்து மாவுடன் சேர்த்து தூவிக் கொள்கிறார்கள். அது உருட்ட மற்றும் ஒரு பரந்த பெல்ட் பஃப் பேஸ்ட்ரி பரவியது. ஒரு அரை (இரண்டு அடுக்குகள் மாறி மாறி ஒவ்வொரு மூலப்பொருள்) ஹாம் மற்றும் சீஸ் துண்டுகள் அபோது.

பாலாடைக்கட்டி மேல் மெதுவாக முட்டை, புளிப்பு கிரீம் நிறை முக்கால் ஊற்ற. எடை ஒன்று காலாண்டில் கேக் மேல் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற விட்டு. இதன் விளைவாக கோடுகளின் சிட்டிகை, ஒரு தளர்வான பை மாவை விளிம்புகள் உறை. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகள் சிலிகான் தூரிகை மீதமுள்ள கலவையை ஒரு கேக் உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும், மற்றும் நீங்கள் எள் விதைகளை தூவிக் முடியும். சமையல் செயல்பாட்டில் கேக் மேல் பல தடவை ஒரு கிளையாகும் அல்லது ஒரு கத்தி சிறிய துளைகள் ஈட்ட துளைக்க, இல்லை குதுகலித்தது கூட மோசமாக உள்ளது. இணைந்து பேக்கிங் காகித கேக் பான் க்கு இடம் பெயர்ந்தார். நாம் 180 டிகிரி preheated ஒரு அடுப்பில் அது சுட்டுக்கொள்ள. தயார் உணவு பின்னர், சற்று குளிர்விக்க துண்டுகளாக வெட்டி கொடுக்க.

குளிர்சாதன பெட்டியில் சில சமயங்களில் நீண்ட தொத்திறைச்சி உள்ளது. நான் என்றால் அது எறிய அசிங்கமாக உள்ளது அங்கே விரும்பத்தக்கதாக இருக்காது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். எனவே, நாம் வேண்டும்:

- தயிர் - ஒரு கப்;

- மாவு - ஒரு கப்;

- முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;

- சோடா - தேக்கரண்டி;

- கொத்துக்கறி - 200 கிராம்;

- மயோனைசே - 100 கிராம்;

- பாலாடைக்கட்டி - நூறு கிராம்;

- வில் - 2 பொருட்களை;

- மசாலா - ருசிக்க.

சுத்தமான மற்றும் வெங்காயம் வெட்டி, அது வறுக்கவும். இறுதியாக தொத்திறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, மூன்று ஒரு grater வெட்டுவது. முட்டை, பேக்கிங் சோடா மற்றும், மசாலா மற்றும் மாவுடன் சேர்த்து தயிர் கலந்து தொத்திறைச்சி, சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க. இப்போது ஒரு preheated அடுப்பில் எல்லாம் வைத்து, ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் இந்த கலவையை ஊற்ற. அரை மணி நேரம் எங்கள் சுட்ட தயாராகிறது. எங்கள் படைப்பாற்றல் மேல் முன் நிமிடங்கள் பொறுத்தவரை மயோனைசே கொண்டு பூசப்படுகின்றது.

எனவே, நாம் மாச்சத்தான உணவுகளின் காதலர்கள் சுவையான மற்றும் விரைவான உணவை சமையல் ஒரு ஜோடி பார்த்து. நான் அவர்கள் நான் செய்ய அளவுக்கு பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். இதற்கிடையில், நான் சென்று இரவு உணவிற்கு சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு நானே பை தயார் வேண்டும். நான் நீங்கள் அனைத்து பான் ஆப்பீட் விரும்புகிறேன்!