சுவையான மற்றும் dietichno - ரவை இல்லாமல் தயிர் கேட்கலாமா

சமையல் கலைக்களஞ்சியம் கருத்துப்படி, முதல் கேட்கலாமா (வெந்தையநிறம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி) 1866 ஆம் ஆண்டு அமெரிக்க தொகுப்பாளினி ஈ Dzholikor உருவாக்கப்பட்டது. இன்று அது ஒரு அற்புதமான டிஷ் perfected மற்றும் ஒரு மிகவும் வித்தியாசமான உள்ளது. முந்தைய என்றால் சமையல் casseroles சில விருப்பங்கள் தங்கள் பெரிய பல்வேறு இருந்தன, ஆனால் இப்போது. பெர்ரி, பழங்கள், காய்கறிகள், முட்டை, சர்க்கரை, வெண்ணெய், தானியங்கள், முதலியன - எந்த சமையல் நீங்கள் பல்வேறு பொருட்கள் கொண்டு casseroles இனங்களின் நூற்றுக்கணக்கான காணலாம் மேலே அமைப்பு வயது மற்றும் குழந்தை குறைந்த கலோரி மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் உள்ள கேட்கலாமா உள்ளது. இதற்கிடையில், என்றால் மற்றும் மாற்றிவிடுவதில்லை இல்லாத மக்கள் ஒரு வகை உள்ளது ரவை கிளாசிக் பாலாடைக்கட்டி casserole ஒரு முக்கிய கூறு -. இந்த காரணத்திற்காக, பதிலாக ரவை பல பயன்படுத்த கோதுமை, சோளம் மாவு அல்லது மாச்சத்துக்கான. எப்படி அது பேக் செய்யப்படுகிறது குடிசை சீஸ் கேட்கலாமா சிதைவடைந்தவற்றோடு சேர்க்கப்படுகின்றன இல்லாமல்? குழந்தை உணவு மற்றும் உணவு க்கான casseroles செய்முறையை தயார் ஒரு நல்ல எளிதாக கவனியுங்கள்.

பாலாடைக்கட்டி கேட்கலாமா ரவை இல்லாமல் ஆப்பிள்கள் பின்வரும் பொருட்கள் உள்ளது:

- பாலாடைக்கட்டி (இயற்கை, புதிய, குறைந்த கொழுப்புள்ள) 1 கிலோ பாதிக்கு மேல் இன்னும் கொஞ்சம்;

- ஆப்பிள்கள் புளிப்பு-இனிப்பு வகைகள் 0.5 கிலோ;

- 2 புதிய முட்டைகள்;

- மிதவெப்ப பால் 100 மில்லி;

- சர்க்கரை 100 கிராம்;

- ஸ்டார்ச் (உருளைக்கிழங்கு) 2 அட்டவணை கரண்டி;

- புளிப்பு கிரீம் சுமார் ஐந்து தேக்கரண்டி;

- 3 தேக்கரண்டி மாவு (கோதுமை);

- ஒரு எலுமிச்சை சாற்றை;

- சுவை சர்க்கரை சிட்டிகை;

- ஒரு சிறிய நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்.

தயாரிப்பு முக்கிய நிலைகளில்:

1. முழுவதுமாக ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன உருவாக்க ஒரு கரடுமுரடான சல்லடை மூலம் தயிர் அரை. விளைவாக தயிர் வெகுஜன மாறி மாறி மாவு, ஸ்டார்ச், பால், வெண்ணிலா சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. சேர்க்கப்பட்டது அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. மேலும், ஒளி நிழல் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க தொகுதி வரை சர்க்கரை ஒரு முட்டை அடிக்க. தயிர் ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளில் இருந்து வளிப்பகுதிகளின் போக்குவரத்து, மெதுவாக அசை.

2. விளைவாக கலவையை பேக்கிங் காகித சாதாரண பேக்கிங் அல்லது சிலிகான் வடிவில் ஒரு பிசுபிசுப்பு கஞ்சி கப்பல் இருந்தது. இப்போது நீங்கள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி துணி, (கோர் இல்லாமல்) துடைக்க வேண்டும், ஆப்பிள்கள் தயார். பகிர்ந்து தயிர் முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை மீது வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்கள். எந்த நிலத்தில் கொட்டைகள் சிறப்பு சுவையை பெற தெளிக்கப்படும் இல்லாமல் மேலும் கேட்கலாமா ரவை தயிர்.

3. அடுப்பில் preheated க்கு 175-190 ° சி அரை மணி நேரத்தில் ரொட்டி சுடுவது கப்பலில் வடிவம் பிறகு. பாலாடைக்கட்டி கேட்கலாமா சிதைவடைந்தவற்றோடு சேர்க்கப்படுகின்றன இல்லாமல் வேகவைத்த போது, சர்க்கரை (1 தேக்கரண்டி) உடன் புளிப்பு கிரீம் பரபரப்பை.

4. வெளியே அடுப்பில் இருந்து வடிவத்தை சுட்டுக்கொள்ள, முழு மேற்பரப்பில் பிசையப்பட இனிப்பு கிரீம் நிரப்பும் எடுத்து மீது விநியோகிக்க. உடனடியாக அதன்பின், சிதைவடைந்தவற்றோடு சேர்க்கப்படுகின்றன இல்லாமல் குடிசை சீஸ் கேட்கலாமா மீண்டும் அடுப்பில் வைத்து முழுமையாக சமைத்த வரை ஒரு சில நிமிடங்கள் மூலம் சுடப்படும். முடிவில், சீஸ் ஒரு casserole புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் பரிமாறவும்.

தயாராக சிதைவடைந்தவற்றோடு சேர்க்கப்படுகின்றன இல்லாமல் தயிர் கேட்கலாமா! நாம் பார்க்க முடியும் என, டிஷ் போன்ற மிக வேகமாக கேக் தயாராக உள்ளது. மேலும், இது மிகவும் பயனுள்ள, ஒரு பெரிய அனுகூலத்தை casseroles இது.