சூடான மிளகு Adjika: சமையல், பொருட்கள், சமையல் குறிப்புகள்

சூடான மிளகு Adjika - அது, பிரகாசமான அழகான பசி தூண்டும் ஒரு சிறப்பு வாசனை மற்றும் சுவை உள்ளது. இன்று அதனை எவ்வாறு அனைத்து பொருட்கள் சமையலறையில் இந்த டிஷ் சமைக்க சொல்லும்.

சமையல் இல்லாமல் கசப்பான மிளகுத்தூள் கொண்டு Adjika

இங்கே ஒரு செய்முறையை மாறாக புதிய காய்கறிகள் கூர்மையான தின்பண்டங்கள் உள்ளது. அது அதே இடையீட்டு நிரப்புதலாகவும் பயன்பாடாகவே, முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - 2000 கிராம்;
• சிவப்பு - ஆறு துண்டுகள்;
• பூண்டு மூன்று தலைகள்;
• உப்பு - இரண்டு கரண்டி (உணவகங்கள்);
• சிவப்பு ஒயின் வினிகர் - மூன்று spoonfuls.

அடுத்து, படிக்க adzhika செய்முறையை இனிப்பு மற்றும் சூடான மிளகு.

பூண்டு சுத்தமான, தன்னிச்சையான முறையில் துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது.

மிளகு தண்டுகள் இருந்து இலவச மற்றும் விதைகள் நீக்க. நீங்கள் ஒரு பசி தூண்டும் மிகவும் வலிமையாக இருந்தன விரும்பினால், சூடான மிளகு விதைகள் விட்டுவிட முடியும். காய்கறிகள் துண்டுகள் வெட்டி.

இணைப்பது கிண்ணத்தில் தயாரிப்புகள் அனைத்தும் வைத்து கூழ் அவற்றை அரைக்கவும். வினிகர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

சிகிச்சை கேன்கள் முடித்தது சிற்றுண்டி, அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்க அனுப்ப.

சூடான மிளகு மற்றும் கொட்டைகள் புதிய adjika

இந்த டிஷ் ஒரு அசல் சுவை உள்ளது. அது இறைச்சி, மீன் அல்லது காய்கறிகள் ஒரு சாஸ் பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் கபாப் சேர்க்கப்படும் பொருளாகப்.

தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• வீசியதை அக்ரூட் பருப்புகள் - 250 கிராம்;
• நடுத்தர தக்காளி - நான்கு துண்டுகள்;
• சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு பெல் மிளகு - ஒன்று;
• சூடான மிளகு காய்களுடன் - மூன்று துண்டுகள்;
• எந்த கிரீன்ஸ் - ஒரு கற்றை;
• பூண்டு - மூன்று இரண்டாம் நிலை தலை;
• ஆலிவ் எண்ணெய் தூய்மையாக்கப்படாத உள்ளது - மூன்று கரண்டி;
• அரிசி வினிகர் - மூன்று கரண்டி;
• உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி.

எப்படி கொட்டைகளுடன் சேர்த்து சூடான மிளகு adjika செய்ய? பசியை தூண்டும் செய்முறையை மிகவும் எளிது:

1. , தக்காளி கழுவ அவர்களை குறுக்கு வடிவ கீறல்கள் செய்ய. இந்த பத்து விநாடிகள் கொதிக்கும் நீரில் பழம் முக்குவதில்லை பின்னர், ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் அவற்றை அகற்றிவிட்டு, கவனமாக பீல் நீக்க.
2. பூண்டு பீல் மற்றும் தன்னிச்சையாக கீரைகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் வெட்டுவது விதையிலிருந்து இலவச வெட்டுவது.
3. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அனைத்து பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், அவற்றை பிளெண்டர் நசுக்க.
4. விளைவாக வெகுஜன உப்பு கலவையாக இருக்கின்றன. வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் மறக்க வேண்டாம்.

Adjika மீண்டும் அசை மற்றும் பரிமாறும் முன் உறை அது.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் Courgettes கொண்டு Adjika

நீங்கள் அசல் சிற்றுண்டி அருகே முழு குளிர்காலத்தில் தயவு செய்து விரும்பினால், எங்கள் செய்முறையை பாருங்கள் வேண்டும். அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் எளிய பொருட்கள் வேண்டும்:

• சீமை சுரைக்காய் - ஐந்து கிலோகிராம்;
• மிளகு - 1,000 கிராம்;
• சூடான மிளகு - 200 கிராம்;
• பூண்டு - 250 கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட் - 1200 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 600 மில்லி;
• வினிகர் - 130 மில்லி;
• சர்க்கரை - 180 கிராம்;
• உப்பு - 100 கிராம்.

எப்படி குளிர்காலத்தில் சூடான மிளகு adjika செய்வது எப்படி? ரெசிபி அசாதாரண சிற்றுண்டி மிக எளிது:

1. தொடங்கும், உபசரிப்பு மற்றும் இந்த பொருட்கள் சுத்தம் செய்ய.
2. ஒரு மிஸ் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் காய்கறிகள் மற்றும் பழ தயாராக பிறகு.
3. ஒரு பெரிய பானை திரவ கூழ் பரிமாற்ற, அது, எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் உப்பு சர்க்கரை சேர்க்க.
4. Tomita சிற்றுண்டி நடுத்தர வெப்பத்தை இரண்டு மணி நேரம்.

கருத்தடை ஜாடிகளை மீது adjika லே மற்றும் காடி ஒவ்வொரு ஒரு spoonful சேர்க்க. பசி தூண்டும் சுழற்றுவது மற்றும் ஒரு போர்வை தனது போர்த்தி. சுவையான ஒரு சிறிய adzhichki விட்டு மறக்க வேண்டாம்.

தக்காளி மற்றும் மிளகு பசி தூண்டும்

இன் Adjika குளிர்காலத்தில் சூடான மிளகு, சமையல் நாங்கள் இந்த கட்டுரையில் வைக்கப்படும் இருந்ததாக அவற்றின் மிகவும் வெறுமனே விரைவில் சமைக்கப்பட்ட. ஆனால் ஒவ்வொரு பசி தூண்டும் நீங்கள் வேறு குழப்பி மாட்டேன் என்று ஒரு சிறப்பு வாசனை கொண்டதாகும். இந்த நேரத்தில், நாம் பரிந்துரைக்கிறோம் சிற்றுண்டி காரமான மிளகு மற்றும் தக்காளி என்று. எடுத்து:

• சூடான மிளகுத்தூள் - மூன்று அல்லது நான்கு துண்டுகள்;
• மிளகுத்தூள் - இரண்டு கிலோ;
• தக்காளி - மூன்று கிலோகிராம்;
• பூண்டு - நான்கு தலைகள்;
• வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை - ஒரு கண்ணாடி;
• உப்பு - இரண்டு கரண்டி.

எனவே, எப்படி தக்காளி மற்றும் சூடான மிளகு இருந்து adjika தயார் செய்கிறாள்? ரெசிபி காரமான காய்கறி தின்பண்டங்கள் இங்கே கிடைக்கின்றன:

1. வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு உப்புக் கரைசல் தயார். பான் பொருட்களை மடிய மற்றும் கொதிக்கும் திரவம் கொண்டுவரவும்.
2. உப்புக் கரைசல் கசப்பான மற்றும் இனிப்பு மிளகு மற்றும் டிப் ஒரு கூழ் தயார். ஐந்து நிமிடங்கள் காய்கறிகள் கொதிக்க.
3. மிளகுத்தூள் தக்காளி கூழ் சேர்த்து மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் ஒன்றாக சமைக்க.
4. கடந்த கட்டத்தில், ஒரு கடாயில் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு வைத்து.

மூழ்க Adjika பத்து நிமிடங்கள், பின்னர் ஒரு சுத்தமான வங்கியில் பதப்படுத்தப்பட்ட அதை இடுகின்றன. சிற்றுண்டி ரோல் அப், மடக்கு மற்றும் குளிர் அறை வெப்பநிலையில். பணிக்கருவிக்கு மீதமுள்ள இணைந்து, வழக்கம் போல் வை.

மிகவும் கடுமையான adjika

நீங்கள் தின்பண்டங்கள் சிஸ்லிங் விரும்பினால், நீங்கள் எங்கள் செய்முறையை அனுபவிக்க நிச்சயம். இந்த டிஷ்ஷை நீங்கள் வேண்டும் தயாராவதற்காக:

• தக்காளி - இரண்டரை கிலோகிராம்;
• மிளகு - 600 கிராம்;
• சூடான மிளகுத்தூள் - பத்து துண்டுகள்;
• பூண்டு - மூன்றரை தலை;
• குதிரை முள்ளங்கி - 100 கிராம்;
• உப்பு;
• வினிகர் 9% - அரை லிட்டர் ஜாடி ஒன்றுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி;
• சோயா சாஸ் - ஒரு தேக்கரண்டி.

பின்வருமாறு மிகவும் கூர்மையான adjika கசப்பான மிளகு தயார்:

1. Horseradish பீல் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட.
2. தக்காளிகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி சிகிச்சை. கசப்பான மிளகு இருந்து விதைகள், நீக்க வேண்டாம்.
3. வெகுஜன பான் உள்ளது மாற்ற நெருப்பை வைக்கும்படியும் வைக்க, அனைத்து காய்கறிகள் ஒரு இறைச்சி அரவை உதவியுடன் தயார் வெட்டுவது.
4. காய்கறி சூப் கொதித்தது போது, நுரை அதிலிருந்து நீக்க மற்றும் மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

கருத்தடை உணவுகளில் adjika லே மற்றும் ஒவ்வொரு சோயா சாஸ் மற்றும் காடி ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க முடியும். சிற்றுண்டி ரோல் அப், மீது திரும்பி ஒரு சூடான போர்வை உறை.

குதிரை முள்ளங்கி கொண்டு Adjika

இந்த சிற்றுண்டி விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக உள்ளது, நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு அலமாரியில் அதை சேமிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• பாக்கு தக்காளி - இரண்டு கிலோகிராம்;
• மிளகுத்தூள் - ஒரு கிலோ;
• பூண்டு - 300 கிராம்;
• சூடான மிளகு - 300 கிராம்;
• குதிரை முள்ளங்கி (ரூட்) - 300 கிராம்;
• உப்பு - ஒரு கண்ணாடி;
• வினிகர் 9% - ஒரு கண்ணாடி.

குதிரை முள்ளங்கி கொண்டு Adjika மற்றும் கசப்பான மிளகு இந்த செய்முறையை தயார்:

1. ஸ்வீட் மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள், முதல் சுத்தமான பின்னர் நறுக்கு. இதேபோல், தக்காளி அதே செய்தார்.
2. பூண்டு மற்றும் horseradish Peremel பின்னர் ஏனைய பொருட்கள் கலக்க. உப்பு அவர்களுக்கு சேர், வினிகர்.
3. விளைவாக வெகுஜன மறியல் மற்றும் முடியும் அதை பரவியது.

ரொட்டி, இறைச்சிகள் மற்றும் கோழி கொண்ட அட்டவணை தின்பண்டங்கள் பரிமாறவும்.

வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் Adjika

நீங்கள் ஒரு காய்கறி தோட்டத்தில் நில உங்கள் சொந்த சதி இருந்தால், உங்களை இந்த செய்முறையை காப்பாற்ற. அவருக்கு நன்றி, நீங்கள் ஒவ்வொரு இலையுதிர் காய்கறிகள் ஒரு அற்புதமான சிற்றுண்டி சமைக்க முடியும்.

வலது பொருட்கள்:

• தக்காளி - 2500 கிராம்;
• சூடான மிளகுத்தூள் (சிவப்பு) மற்றும் கேரட் - 500 கிராம்;
• நான்கு பெரிய பல்புகள்;
• பூண்டு - 200 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• வினிகர் 9% - 150-200 கிராம்;
• சர்க்கரை - ஒரு கப்;
• உப்பு - கால் கப்.

குளிர்காலத்தில் சூடான மிளகு adjika தயார் செய்யலாம் எப்படி? விவரமான செய்முறையை நீங்கள் கீழே படிக்க முடியும்:

1. (சூடான மிளகு தவிர) அனைத்து காய்கறிகள் முற்றிலும் கழுவி, பீல் மற்றும் தன்னிச்சையாக வெட்டுவது. பிறகு ஒரு இறைச்சி அரவை அவர்களை நசுக்க.
2. தீ மீது காய்கறி சூப் வைத்து அது ஒரு கொதி வரும் போது கணம் காத்திருக்க. பின்னர், வெப்பம் நிராகரிப்பு மற்றும் அரை மணி நேரம் உணவு சமைக்க.
3. பானை, சூடான மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் பூண்டு ஒரு உப்பு சேர்க்கவும். குக் இரண்டரை மணி adjika.
4. முடிவில் வினிகர் மற்றும் தாவர எண்ணெய் 150 அல்லது 200 கிராம் ஊற்ற.

Adjika தயாராக உள்ளது, அது பாதுகாக்கப்படுகிறது இருக்கலாம். அறை வெப்பநிலையில் அல்லது ஒரு குளிர் இடத்தில் சிற்றுண்டி கொள்ளுங்கள். மீன், இறைச்சி, கோழி, காய்கறிகள் மற்றும் பாஸ்தா அதை பரிமாறவும்.

குளிர்காலத்தில் க்கான horseradish மற்றும் பூண்டு கொண்டு Adjika

இந்த பசி தூண்டும் ஒரு மறைவை அல்லது ஒரு காலண்டர் ஆண்டு கீழ்தளத்தில் உள்ள சேமிக்க முடியும். அதன் சுவையுடனேயே செய்தபின் பாரம்பரிய ரசங்கள், மாமிச உணவுகள், கோழி மற்றும் மீன் முழுமைப்படுத்த. குதிரை முள்ளங்கி கொண்டு adzhika தயார் நீங்கள் பொருட்கள் பின்வரும் தொகுப்பு வேண்டும்:

• தக்காளி - 1300 கிராம்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 500 கிராம்;
• பூண்டு, மிளகு, கசப்பான குதிரை முள்ளங்கி - 150 கிராம்;
• உப்பு மற்றும் வினிகர் - கண்ணாடி மூன்றில்;
• தாவர எண்ணெய் - ஒரு கப்.

சூடான மிளகு மற்றும் பூண்டு Adjika மிகவும் எளிய தயாரிக்கப்படுகிறது:

1. முதல் மிளகுத்தூள் இருந்து விதைகளை சுத்தம் மற்றும் தண்டு நீக்க. சராசரியாக தக்காளி துண்டுகள் கொண்டு வெட்டி.
2. Horseradish பீல், மற்றும் பூண்டு - உமி இருந்து. காய்கறிகள் தன்னிச்சையாக வெட்டி.
3. கலப்பான் கிண்ணத்தில் அனைத்து சமைக்காத உணவு அரைத்து, பின்னர் ஒரு பெரிய கடாயில் அவற்றை கடந்து ஒரு மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க.
4. ஸ்டார்டர் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் வினிகர் சேர்த்து, பின்னர் மற்றொரு 40 நிமிடங்கள் அது சமைக்க.

சுத்தமான ஜாடிகளை மற்றும் நெருங்கிய இமைகளுக்கு ஒரு adjika லே. நீங்கள் விரும்பும் எந்த வழியில் நீங்கள் உணவுகள் தூய்மையாக்க. உதாரணமாக, அடுப்பில் வைத்து அல்லது ஒரு தண்ணீர் குளியல் வைத்து, அது கொதிக்க. தனித்தனியாக கவர் சிகிச்சை மறக்க வேண்டாம். நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும் adjika படுத்துவதும், தலைகீழாக பரவியது ஜாடி திரும்ப ஒரு போர்வை அல்லது கோட் அவற்றை மூடி. தயாரிப்பு முற்றிலும் குளிர்ந்து போது, அது பாதாள அல்லது சரக்கறை ஒரு மாற்ற முடியும். கிரில் மீது தயாராக ரொட்டி மற்றும் உணவுகளை அட்டவணை தின்பண்டங்கள் பரிமாறவும்.

ஜியோர்ஜியன் adjika

பசியை தூண்டும், எங்கள் செய்முறையை படி சமைத்த, அது நம்பமுடியாத நிலவி வருகிறது மாறிவிடும். அவள் சூடான மிளகு, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு தயார் போடப்படாததே. நீங்கள் adjika சாப்பிட அல்லது அவரது சூடான உணவுகளை சமைக்க சேர்க்கும் போது, இந்த புள்ளி கருதுகின்றனர். இந்த தயாரிப்பு வேறு எந்த குளிர் இடத்தில் போன்ற, குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு அல்லது மூன்று மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும் அதே முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சிகப்பு மிளகாய் சூடான மிளகு - 200 கிராம்;
• பூண்டு - ஒரு தலை;
• உலர்ந்த துளசி - இரண்டு தேக்கரண்டி;
• உலர்ந்த வெந்தயம் - ஒரு தேக்கரண்டி;
• கொத்தமல்லி - அரை கரண்டியால்;
• புதிய துளசி மற்றும் கொத்தமல்லி - ஒரு கற்றை;
• உப்பு ருசிக்க.

அடுத்து நீங்கள் ஹாட் மிளகு adjika தயார் எப்படி கற்று கொள்கிறேன்:

1. , மிளகுத்தூள் கழுவ மற்றும் விதைகள் நீக்க தண்டு வெட்டி.
2. பூண்டு சுத்தமான உள்ளது, பின்னர் பற்கள் ஆல் வகுக்க.
3. ஒரு காபி அரவை உள்ள கொத்தமல்லி வெட்டுவது.
4. சமைக்காத உணவுகள், புதிய மூலிகைகள் மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைத்து உலர்ந்த மசாலா.
5. பொருட்கள் சாப், பின்னர் உப்பு அவற்றை கலந்து.

ஒரு வங்கிக்கு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பரிமாற்ற மற்றும் சேமிப்பு அனுப்பவும்.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட் உடன் Adjika

போது சீசன் ஏற்பாடுகள், புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அசல் சிற்றுண்டி தயார் மறக்க வேண்டாம் வேண்டும். சுவையூட்டிகள் குளிர்காலத்தில் நீங்கள் அதை ஒரே இடத்தில் செய்யலாம், சூடான உணவுகள் சேர்க்கப்படும், அல்லது வெறுமனே ரொட்டி மீது பரவியது.

தேவையான பொருட்கள்:

• இனிப்பு மிளகு - அரை கிலோ;
• சூடான மிளகு - 400 கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட் - 500 கிராம்;
• தக்காளி - ஐந்து கிலோகிராம்;
• பூண்டு - 400 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - இரண்டு கண்ணாடிகள்;
• உப்பு - ஐந்து தேக்கரண்டி.

சூடான மிளகு, கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் Adjika பின்வரும் செய்முறையை தயார்:

1. தன்னிச்சையான முறையில் சதை வெட்டி, இனிப்பு மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள் சமாளிக்க. ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது பிளெண்டர் துண்டுகள் வதக்கவும்.
2. ஒரு நடுத்தர grater மீது கேரட் பீல் மற்றும் அண்ண.
3. ஆப்பிள்கள் பின்னர் ஒரு மிதவை பயன்படுத்தி அவற்றை வெட்டுவது, சமன் மற்றும் விதைகளில் இருந்து இலவசம்.
4. மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் தக்காளி டிப் தங்கள் தோல் இருந்து நீக்க. ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் தக்காளி உருட்டவும்.
5. ஒரு கடாயில் தயாராக அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க மற்றும் நடுத்தர வெப்பம் அவர்களுக்கு கொதிக்க. மேலும், வெப்பமூட்டும் ஒரு குறைந்தபட்ச குறைக்கப்பட்டு மூடி மூடப்பட்டது சிற்றுண்டி ஒன்றரை மணி கீழ் மூழ்க வேண்டும்.
6. Adjika உப்பு, எண்ணெய் அது ஊற்ற பூண்டு சேர்த்து மற்றொரு அரை மணி நேரம் அதை சமைக்க.

ஒரு முன் கருத்தடை ஜாடிகளை மீது சிற்றுண்டி லே மற்றும் அவர்களின் இமைகளுக்கு மூட.

பூண்டு மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு அப்காஜியான் Adjika

இங்கே வீட்டில் தயாரிப்பது எளிது என்று ஒரு மிக கூர்மையான adzhika மற்றொரு செய்முறையை உள்ளது.

தயாரிப்புகள்:

• கசப்பான மிளகுத்தூள் - ஒரு கிலோ;
• பூண்டு - ஐந்து தலைகள்;
• புதிய கொத்தமல்லி - 250 கிராம்;
• வெந்தயம் - 20 கிராம்;
• ஊதா புதிய துளசி - 30 கிராம்;
• கொத்தமல்லி விதைகள் - ஒரு தேக்கரண்டி;
• ஹாப்ஸ்-சன்லி - 20 கிராம்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
• உப்பு ருசிக்க.

அப்காஸ் adjika சூடான மிளகு மற்றும் பூண்டு பின்வருமாறு தயார் செய்யப்பட்டது:

1. மிளகுத்தூள் தெரு முடிக்க, அதனால் அவர் வெளியில் podvyalilsya. இரண்டு நாட்களுக்கு பின், துவைக்க மற்றும் பேப்பர் துண்டுகள் கொண்டு உலர் அமைதிப்படுத்த. பின்னர், பாதியில் மிளகுத்தூள் வெட்டி தண்டு மற்றும் தமது விதைகளை நீக்க.
2. உரிக்கப்பட்டு பூண்டு கொண்டு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் சமைக்காத உணவுகள் போடு. புதிய மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள், உப்பு மற்றும் உரிக்கப்பட்டு கொட்டைகள் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்கள் துடைப்பம்.

Adzhika அது இரண்டு மணி நேரம் காய்ச்ச வேண்டும். அது உணவு நேரடியாக நுகரும் அல்லது ஜாடிகளை விரிவடைந்தது முடியும் என்று பிறகு சேமித்து வைக்க ஒரு சிற்றுண்டி அனுப்பினார்.

Horseradish மற்றும் ஆப்பிள் சாறு வினிகர் Adjika

இந்த பசி தூண்டும் ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் செய்ய முடியும். அது மூல Adjika பிரிவில் சொந்தமானது என்பதால், சேமிக்கும் வகையில் அவசியமில்லை.

தயாரிப்புகள்:

• தக்காளி - இரண்டரை கிலோகிராம்;
• மிளகு - 500 கிராம்;
• கசப்பான மிளகு - 150 கிராம்;
• பூண்டு - 150 கிராம்;
• குதிரை முள்ளங்கி ரூட் - 250 கிராம்;
• உப்பு - அரை கப்;
• சர்க்கரை - ஒரு கப்;
• ஆப்பிள் சாறு வினிகர் - அரை கப்.

சூடான மிளகு Adjika மிக விரைவில் சமைத்த பின்னர் கருத்தடை ஜாடிகளை விரிவடைந்தது. தயாரிப்பு அதிகபட்ச அடுக்கு வாழ்க்கை - ஆறு மாதங்கள். பசியை தூண்டும் செய்முறையை:

1. சுத்தமான காய்கறிகள் மற்றும் தன்னிச்சையாக வெட்டி.
2. தயாரிப்புகள், ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் மிஸ் உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் அவர்களை கலந்து.

சிற்றுண்டி தயாராக, நீங்கள் தயாராக டிஷ் அதை உடைக்க வேண்டும் அனைத்து ஆகிறது. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் தீவிரத் தன்மை சூடான மிளகு அளவு பொறுத்தது என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே நீங்கள் உங்கள் சுவை படி பொருட்கள் அளவு மாற்றுவதன் மூலம் அதை சரிசெய்ய முடியும்.

பிளம் மற்றும் மிளகு Adjika

வெவ்வேறு காரமான பசி தூண்டும் அசாதாரண சுவை, மாமிச உணவுகள் அல்லது பார்பெக்யூ சரியான. இது பின்வரும் பொருட்கள் தயார்:

• பிளம் - இரண்டு கிலோகிராம்;
• பூண்டு - ஆறு தலைகள்;
• இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - ஒரு கிலோ;
• சூடான மிளகுத்தூள் - மூன்று துண்டுகள்;
• கிரீன்ஸ் - ஒரு கற்றை;
• தக்காளி பேஸ்ட் - இரண்டு தேக்கரண்டி;
• உப்பு - 2.5 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 85 கிராம்;
• தரையில் கருப்பு மிளகு - அரை தேக்கரண்டி;
• கொத்தமல்லி - அரை தேக்கரண்டி;
• கார்னேஷன் (தூள்) மற்றும் சீரகம் - கால் தேக்கரண்டி.

செய்முறையை:

1. பிளம்ஸ் கழுவ மற்றும் குழிகளை அகற்ற.
2. அனைத்து உற்பத்திப் பொருள்களை எவ்வாறு நடத்துவது மற்றும் சுத்தமான, கழுவ வேண்டும். மேலும், குறு அரிவாள் அவற்றை வெட்டுவது. பூண்டு தனித்தனியாக ட்விஸ்ட்.
3. ஒரு தடித்த கீழே ஒரு உலோக பான் செயல்பாடுகளின் விளைவாக நிறை பரிமாற்றம். மசாலா, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
4. ஒரு கொதி நிலைக்கு ஒரு சிற்றுண்டி எதிர்கால கொண்டு பின்னர் வெப்பம் குறைக்க மற்றும் மற்றொரு கால் மணி நேரம் அது சூடாக்கவும்.
5. முடிவில், பூண்டு சேர்த்து மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் adjika இளங்கொதிவா.

வங்கிகளில் ஒரு சிற்றுண்டி சுழற்றுவது மற்றும் உணவுகள் அடைப்பை.

கத்திரிக்காய் Adjika

பொருட்கள் அசாதாரண தேர்வை டிஷ் பழக்கமான ஒரு புதிய சுவை கொடுக்கிறது. ஒரு சிற்றுண்டி கோடையின் பிற்பகுதியில் அல்லது இலையுதிர், தோட்டங்கள் புதிய பயிர் வைத்திருப்பதை போது நல்லது தயார்.

தயாரிப்புகள்:

• கத்தரிக்காய் - இரண்டு கிலோ;
• தக்காளி - மூன்று கிலோகிராம்;
• மிளகுத்தூள் - ஒரு கிலோ;
• சூடான மிளகு - 700 கிராம்;
• வெங்காயம் - ஒரு கிலோ;
• ஆப்பிள்கள் அமிலம் - 2.5 கிலோ;
• இளம் பூண்டு - 300 கிராம்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 500 கிராம்;
• வினிகர் - 200 மில்லி;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• உப்பு - மூன்று தேக்கரண்டி.

கத்திரிக்காய் சூடான மிளகு செய்முறை adzhika:

1. அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பீல் மற்றும் விதைகள். பின்னர், இறைச்சி அரவை பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது பொருட்கள் அரைக்கவும். பூண்டு, வெட்டுவது அல்லது தனியாக ஒரு செய்தியாளர் பயன்படுத்தி அதை அரைக்கவும்.
2. சர்க்கரை, மசாலாக்கள், தாவர எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஒரு கலவையுடன் அனுப்பவும். நாங்கள் அதை மிகைப்படுத்தி இல்லை உறுதி செய்ய, வாசனைப்பொருட்கள் சேர்க்க முடியும் அல்லது படிப்படியாக அவர்களை வைத்து (சமையல் போது).
3. ஒரு சிறிய தீ மீது ஒரு எதிர்கால சிற்றுண்டி கொண்டு பான் வைத்து ஒரு மூடி கையால் மூடவும்.
4. கொதிக்கும் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் அவர்களை கொதிக்க தயாரிப்பு வரவும்.
5. முடிவில், வினிகர் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா Adjika. காய்கறி வெகுஜன சற்று ஆறிவிட்டால் போது, ஒரு முன் பதப்படுத்தப்பட்ட ஜாடிகளை அதை போட மற்றும் சுழற்றுவது.

முடிவுக்கு

நாங்கள் உங்களுக்கு குளிர்காலத்தில் மூல adjika மற்றும் சூடான மிளகு adjika சுவை வேண்டும் என்று நம்புகிறேன். இந்த கட்டுரையில் சேகரிக்கப்பட்ட சமையல், நீங்கள் வீட்டில் செயல்படுத்த எளிது. சில தின்பண்டங்கள் தயாராகிறது, நீங்கள் அசல் சுவைகள் மற்றும் சேர்க்கைகள் முக்கிய உணவுகள் கொண்டு அன்புக்குரியவர்கள் மகிழ்விக்க முடியும்.