'நனைக்கப்பட்டு முட்டைக்கோசு'. ரெசிபி தயாரிப்பு.

காய்கறி பர்கர்கள் , உணவு மிக முக்கியமாக அவர்கள் வெளியே மிகவும் சுவையாக மற்றும், திரும்ப ஏனெனில் நன்றாக உள்ளன. அவர்களில் சிலர் கூட, "தவறு" என குறிப்பிடப்படுகிறது சில நேரங்களில் அது அவர்கள் காய்கறிகள் அல்லது இறைச்சி வெளியே செய்யப்படுகின்றன அதில் இருந்து தெளிவாக இல்லை ஏனெனில். பர்கர்கள் ஒரு பூசணி, சீமை சுரைக்காய், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, இன்னும் அழைக்கப்படும் அப்பத்தை, காளான் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் பர்கர்கள் இருக்க முடியும். ஐந்து ரெசிபி கிடைக்க முட்டைக்கோஸ் பர்கர்கள், தேவையான பொருட்கள் மிகவும் மலிவான, ஆனால் விளைவாக அதிர்ச்சியூட்டும் உள்ளது. நாம் அனைத்து தெரியும் என யார் கூட குழந்தைகள், அதிக ஆதரவாக காய்கறிகள் போன்ற இந்த தாகமாக, மிருதுவாக கட்லட்.

முட்டைக்கோஸ் கட்லட் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த டிஷ் தயாரிப்பு அதிக நேரம் எடுத்துக் கொள்ளவில்லை, ஆனால் அவர்களின் மாடலிங் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது இரகசியங்களை இன்னும் அங்கு இருக்கிறது. எப்படி முட்டைக்கோஸ் கொண்டு கட்லட் சமைக்க? முதலாவதாக, மாடலிங் இறைச்சி நிலைத்தன்மையும் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டிய அவசியம் உள்ளது. அது பிசுபிசுப்பு இருக்க மற்றும் இறைச்சி அதே வடிவத்தை வைத்து நீர் தோய்ந்த கரங்களுடன் அது எடுக்க சிறந்தது, அதே வேண்டும். இரண்டாவதாக, வெற்றிகரமாக கூட ஆர்வலர் தொகுப்பாளினி தன்வயப்படுத்தியதைக் இது சாப்ஸ் முட்டைக்கோஸ் செய்முறையை பணியமர்த்தப்பட்டனர், நீங்கள் ரொட்டி crumbs அல்லது ரவை ஒரு நல்ல ரோல் வேண்டும். இந்த பர்கர் தங்க மற்றும் மிருதுவாக உடன் சால சிறந்தது, உள்ளே அனைத்து மிகவும் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் கொண்டு, தாகமாக மென்மையாக காணப்படும்.

இந்த பர்கர்கள் எந்த முட்டைக்கோஸ் இருந்து முற்றிலும் சமைத்த முடியும் என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்புள்ள, ஆனால் குறிப்பாக நல்ல இறைச்சி உருண்டைகள் மற்றும் காலிஃபிளவர் உள்ளது. மஞ்சரி முதல் உப்பு தண்ணீர் ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு சற்று கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். இந்த பஜ்ஜி முட்டைக்கோஸ் இருந்து தயாரிக்கப்படும் விட கணிசமாக மென்மையான. முட்டைக்கோஸ் கட்லட் சிறந்த சூடான மற்றும் புளிப்பு கிரீம், சீஸ் சாஸ் அல்லது தக்காளி சாஸ் பரிமாறவும்.

முட்டைக்கோஸ் கொண்டு கட்லட். ஐந்து செய்முறையை

இந்த அசாதாரண டிஷ் வேண்டும் செய்ய:

- முட்டைக்கோஸ் ஒரு தலைவர், சுமார் 1 கிலோகிராம்;

- முட்டை - 5 பிசிக்கள்;

- பால் - சுமார் இரண்டு கண்ணாடிகள்;

- வெள்ளை ரொட்டி இருந்து துணிக்கைகளை - 200 கிராம்;

- அல்லது உருகிய வெண்ணெய் - 100 கிராம்;

- மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு;

- நனைக்கப்பட்டு - 100 கிராம்.

முதல் நாங்கள் முட்டைக்கோஸ் தயார் செய்ய வேண்டும். இதற்காக அதன் சிறிய கீற்றுகள் shinkuem. பால் கொதிக்க மற்றும் அது டெண்டர் வரை முட்டைக்கோஸ் துண்டாக்கப்பட்ட கொதிக்க. முட்டைக்கோஸ் சமையல் போது, வெண்ணெய் அல்லது நெய் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க, இன்னும் மென்மையானது மாறிவிட்டது. காய்கறி டெண்டர் ஒருமுறை, ஒரு வடிகட்டி அதை வைத்துவிடு, இது ஒரு கிண்ணத்தில், சூடான இருந்தது otolith பால், பகுதியாக. அதே கிண்ணத்தில் பட்டாசு வைத்து அங்கே வைத்துவிட்டு, அதனால் அவர்கள் நன்றாக ஊறவைக்கப்படுகின்றது.

நான்கு முட்டைகள் இரண்டு காபி தண்ணீர் மற்றும் அபராதம் grater அவற்றை தேய்க்க. பதப்படுத்தல் நறுக்கு தொடர. ஒரு பெரிய ஆழமான கிண்ணத்தில், முற்றிலும் நனைத்த வெள்ளை பட்டாசு, வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் மற்றும் grated கடின வேகவைத்த முட்டைகள் கலந்து. நறுக்கப்பட்ட கிரீன்ஸ் (சேர்க்க முடியாது) உப்பு, மிளகு மற்றும் 2 மூல முட்டைகள் சேர்க்கவும். திணிப்பு ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையும் பெற வேண்டும். ரொட்டி crumbs தயார் நெருப்பை பான் வைத்து. ஃப்ரை முட்டைக்கோஸ் பஜ்ஜி தாவர எண்ணெய் அல்லது கிரீம் மற்றும் தாவர எண்ணெய்களின் கலவையை இருக்க முடியும்.

அரைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் பஜ்ஜி அமைக்க கையில் வெறும் இறைச்சி போன்ற, தண்ணீர் அமிழ்த்தலாம் வேண்டும். அவர்கள் ஒரு சிறிய மற்றும் சாத்தியமான அதே பெற வேண்டும். உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு vzobem முட்டை மீதமுள்ள. எண்ணெய் ஒளிரும் போது, கட்லட், முட்டை முக்கப்பட்டு கவனமாக ல் கட்டப்பட்டது பரவியது எடுத்து திரும்ப. மெதுவாக தங்க பழுப்பு வரை இருபுறமும் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் வைத்து. தயார் கட்லட் ஒரு பெரிய தட்டில் மீது பரவியது. இறைச்சி அல்லது காய்கறி உணவுகள், அத்துடன் ஒரு தனி டிஷ் அவற்றை முடிந்தவரை பரிமாறவும்.

முட்டைக்கோஸ், உணவு மற்றும் குழந்தை உணவு பயன்படுத்தப்படும் ஒரு செய்முறையை கொண்டு கட்லட் - காரணமாக வைட்டமின்கள் காரணமாக மிருதுவான மற்றும் பயனுள்ள ஏதேனும் எஸ்டிஎல்சிக்கு, தயார் எளிய ஆனால் மிகவும் சுவையாக முட்டைக்கோஸ் டிஷ் உள்ளன. ஆப்பீட் பான்!