உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ஜாம் கேக்குகள் மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும்: புகைப்படம் உள்ள ஒரு செய்முறையை
என்ன குடும்பம் அல்லது நண்பர்கள் வீட்டிற்கு கிடைக்கும் ஒன்றிணைவதற்கான தேநீர் கொண்டு மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் கேக்குகள் விட முடியும்? இந்த பேஸ்ட்ரி ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் நல்லது. அது ஒரு விஷயமே இல்லை சாளரத்தில் மழை, பனி அல்லது வெப்ப என்று. அனைத்து பிறகு, மீண்டும் சூடான நிறுவனம் சேகரிக்க காரணமும் இல்லை.
ஆப்பிள் ஜாம் கேக்
ன் மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் துண்டுகள் எப்படி சமைக்க பற்றி பேசலாம். எங்கள் முதல் செய்முறையை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நெரிசல்கள் பயன்பாடு ஆகும். நிச்சயமாக, நீங்கள் கடையில் வாங்க முடியும், ஆனால் அவரது சுவையான பயனுள்ள மட்டுமே, ஆனால் உள்ளது. எனவே நாம் ஒரு வாய்ப்பு எடுத்து அது உங்களை சமைக்க முடியும். இது ஒரு இறைச்சி சாணை மென்மையான ஆப்பிள்கள் திருப்பம் இருக்க முப்பது நிமிடங்களில் ஒரு சில முறை சர்க்கரை மற்றும் கொதி சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- ஈஸ்ட் (புதிய தேவை) - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- வெண்ணெய் (வெண்ணெய்) - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
- ஒரு முட்டை.
- பால் - ¼ லிட்டர்.
- சர்க்கரை - 100 கிராம்
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.
- மாவு இரண்டு கப்.
- ஆப்பிள்களின் ஜெம் - 0.5 கிலோ.
- ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கரு.
எப்படி ஒரு கேக் சமைக்க?
புதிய ஈஸ்ட் நசுக்க மற்றும் பாலில் முப்பது நிமிடங்கள் ஊற அவசியம். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டை, எண்ணெய், உப்பு சர்க்கரை கலந்து. ஈஸ்ட் உள்ளிடவும். அனைத்து பொருட்கள் என்று மாவை கைகளை ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை ஒரு அளவு ஒரு சிறிய மாவு சேர்த்து, நன்கு கலந்து. மேலும், அதை அட்டவணை நன்றாக நடந்தால் விடப்பட வேண்டும், ஒரு துண்டு உறை.
ஒரு மணி நேரம் மாவை obmyat ஒரு பிட் இருக்க மீண்டும் அணுக வைக்க முடியும். அடுத்து, இரண்டு பகுதிகளாக வகுக்க வேண்டும். மேலும் தனிப்பட்ட நான்காவது பகுதியில் இருந்து. அச்சு ஒரு ஒரு எச்சம் Unroll மற்றும் பரவல், விளிம்புகளில் உருவாக்கும்.
ஸ்ப்ரெட் ஒரு ஜாம் அடிப்படையில், மீதமுள்ள மாவை நாம் கேக் மேல், அனைத்து smazhem மஞ்சள் கரு கைகொடுக்கும் இது கீற்றுகள், செய்ய. அடுத்து, பற்றி நாற்பத்தைந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.
வெறும் தயாராகிக் போன்ற ஒரு திறந்த பை மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம்.
ஜாம் திறந்த பை
பொருட்கள்:
- வெண்ணெயை - 2 தேக்கரண்டி. எல்.
- மாவு மூன்று கப்.
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- ஈஸ்ட் - ஒரு பேக்.
- உப்பு.
- இரண்டு முட்டைகள்.
- ஜாம் - 0.4 கிலோ.
- பால் - 210 கிராம்
ஒரு பை எப்படி சமைக்க மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் (புகைப்படங்கள் புரிந்து கொள்ள உதவும்)? சூடான பாலில், ஈஸ்ட் கலைத்து முட்டைகள், உப்பு, சர்க்கரை, மீதமுள்ள பால் சேர்க்க. அனைத்து நன்கு கலந்து sifted மாவு உள்ளிடவும். முன்னர் அதைப் உருக்கி வெண்ணெயை தயார். பின்னர் மாவை பதப்படுத்தல். அதை வெண்ணெயை மிகவும் இறுதியில் சேர்க்கப்படும். இதன் விளைவாக, நாம் பான் மற்றும் கை ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை, இது ஒரு ஒருபடித்தான அமைப்பு, உடன் மாவை கிடைக்கும்.
மேலும், இது நொதித்தல் மேலும் மூன்று மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து ஒரு துண்டு, உடன் மாவு மற்றும் கவர் தெளிக்க வேண்டும். நேரத்திற்காக, மாவை அணுகலாம் வரை, பல தடவை obmyat வேண்டும்.
காலம் செல்லச் செல்ல, நான்காவது சோதனை முக்கிய பகுதியில் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட. அது வெளியே கேக் ரோல் மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட படிவத்தில் போடுங்கள். விளிம்புகளில் அமைக்க வேண்டும். மேலும் பரவுவதை ஜாம், அது எந்த இருக்க முடியும். பம்ப்பர்கள் மடிய. மெல்லிய கீற்றுகள் அவர்களில் மாவை எச்சங்கள் ஜடை வடிவில் கேக் மேல் உருவாக்கும் இருந்து வெட்டி. அடுத்து, முட்டை பை மேல் மசகு மற்றும் அரை மணி நேரம் நிற்க விட்டு. இதற்கிடையில் அடுப்பில் இருநூறு டிகிரி ஓட. சுமார் அரை மணி நேரம் இருக்கும் சுட்டுக்கொள்ள.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு கேக் செய்முறையை மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் மிகவும் எளிமையானது. அது கூட புதிய மனைவி கையாள முடியும் என்பதால்.
வெண்ணெய் கேக் ஈஸ்ட் இனிப்பு
கொள்கையளவில், மாவுடன் ஜாம் அனைத்து கேக்குகள் மட்டுமே சில கூறுகள் வேறுபடுகின்றன என்று ஒத்த சமையல் தயாராக. தயார் முட்டைகள் பயன்படுத்தப்படும் நாம் காவியப் வகைப்படுத்துகிறது கேக், கொடுக்க கீழே போது இல்லை. கூட பல நாட்களுக்கு பிறகு, புத்துணர்ச்சி பேணுகிறது அவர் நீண்ட காலமாக தேங்கி நிற்கும் பெற முடியாது.
நிரப்புதல், நீங்கள் ஒரு கடையில் வாங்கி ஜாம், எடுக்க முடியும், அது ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டக்கூடியது, போதுமான அடர்ந்திருக்கும். அத்தகைய நிலைத்தன்மையும் அது ஒருபோதும் பேக்கிங் செயல்பாட்டில் பின்வருமாறு போது ஏனெனில் அது வசதியாக உள்ளது. ஆனால், நிச்சயமாக, நீங்கள் எந்த சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான கடை எந்த வீட்டில் ஜாம், பயன்படுத்த முடியும்.
பொருட்கள்:
- பால் - 240 கிராம்
- மாவு - 460 கிராம்
- யீஸ்ட் (வறண்டது என்பதை) - '15
- வெண்ணெய் - ¼ பேக்கேஜிங்.
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - '60
- சர்க்கரை - 5 தேக்கரண்டி. எல்.
- வெண்ணிலா.
- ஜாம் - 150 கிராம்
- ஒரு முட்டை.
- உப்பு.
பிஸ்கட் கேக் தயாரிப்பு
பால் சற்று வெப்பம் மற்றும் தூங்கும் ஈஸ்ட் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பத்து நிமிடங்கள் கழித்து அவர்கள் froth வேண்டும். கலவையை உப்பு, வெண்ணிலா, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி சேர்க்க. அனைத்து கலவை.
, மாவு சலி ஆக்சிஜன் மூலம் மெருகேற்றி மற்றும் கட்டிகள் இல்லாமல் ஒருபடித்தான செய்யும். படிப்படியாக கலவையுடன் சிறிய பகுதிகளில் மாவு சேர்க்க. மிகவும் மென்மையான மற்றும் மிகவும் மீள் மாவை பிசைந்து. அடுத்து, நாம் அதை ஒரு சுத்தமான கடாயில் ஒரு, ஒரு துண்டு உறை மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து வைத்து. அது பாதியாக தொகுதியில் அதிகரிக்க வேண்டும். அது சுமார் ஒரு மணி நேரம் எடுக்கும். அடுத்து, இரண்டு பகுதிகளாக மாவை பிரித்து. கேக் வெளியே ரோல் ஒரு அங்கமாக இருந்தது அது அடிப்படையில் நிரப்புதல் பரவியது மீது, ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் வைத்து. நான் அதன் தொகை உங்கள் சுவை மற்றும் ஒத்திசைவிற்கு பொறுத்தது என்று சொல்ல வேண்டும். ஜாம் மிக தடித்த இல்லை என்றால், அது மதிப்பு கசிவு தவிர்க்கும் பொருட்டு அது வைக்க தாங்கவே முடியவில்லை.
சோதனை எஞ்சிய மற்றும் ஒரு பெரிய கேக் வெளியே ரோல் மற்றும் சோதனை வடிவமைக்கப்பட்டவை சக்கர கோடுகள் அதை வெட்டி. அடுத்து, நாயின் ஒரு குறுக்கு ஒருவருக்கொருவர் மேல் இடப்பட்டுள்ள. நெய்த என்றால் அதே சுருள் கீற்றுகள் விட்டம் மூலம் உருவாக்கப்படும் கூடை, அழகான மாறிவிடும். சிறந்த கிரீஸ் மஞ்சள் கரு இடி மற்றும் அரை மணி நேரம் நிற்க கேக் வைத்து. இதற்கிடையில், நூற்று தொண்ணூறு டிகிரி அடுப்பில் ஓட. ஜாம் இனிப்பு ஈஸ்ட் மாவை கொண்ட பை பற்றி நாற்பத்தைந்து நிமிடங்கள் சுட முடியும். அடுப்பில் வெளியே இழுத்து, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு குளிர்விக்க, பின்னர் அச்சு இருந்து நீக்க விடப்பட வேண்டும்.
ஆப்பிள் ஜாம் கேக்
நிச்சயமாக, அனைத்து ஈஸ்ட் மாவை கேக்குகள் சுவையான, ஆனால் அவர்களில் பெரும்பாலோர் ருசியான - ஆப்பிள் ஜாம் கேக். மிகவும் நிரப்புதல் முக்கியமானது என்று அனைத்து. உலகில் எதுவும், இனிப்பு மணம் ஆப்பிள் ஜாம் ஒப்பிடலாம் அது கோடை ஆப்பிள்களில் இருந்து தன் கைகளால் சமைத்த குறிப்பாக முடியாது.
எனவே, எப்படி தட்டிவிட்டு வெள்ளையர் கொண்டு மாவுடன் ஆப்பிள் ஜாம் ஒரு கேக் செய்ய முடியும்? இத்தகைய சுவையாகவும் தயாரிப்பது ஒரு படம் உள்ளது. நாம் சிறிது மாற்ற மற்றும் கிளாசிக் செய்முறையை துணையாக வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் ஒரு மறக்கமுடியாத இனிப்பு கிடைக்கும்.
ஒரு சாதாரண கேக் உங்களால் தொப்பியை செழிப்பான தட்டிவிட்டு புரதங்கள் அலங்கரிக்க வேண்டும். பேக்கிங் மிகவும் இனிப்பு ருசிக்கும்.
ஒரு வழக்கமான செய்முறையை மீது மாவை பிசைந்து, நாம் அவரை ஒரு கேக் செய்ய மற்றும் ஒரு விளிம்பு உருவாக்கும், வடிவம் வைத்து. மேலும் அடுக்கு பரவுவதை நெரிசல். அவரை மேல் - ஆப்பிள்கள் தட்டு வெட்டப்பட்டது. கேக் அரை மணி நேரம் நிற்க வேண்டும். பின்னர் அது தைரியமாக அடுப்பில் செல்ல. பேக்கிங் ஒரு சிவந்த நிறம் வாங்க வேண்டும். பின்னர் அவர் பை தட்டு வெளியே எடுத்து தூள் சர்க்கரை மற்றும் புரதம் புரதம் வெகுஜன அலங்கரிக்க. பாஸ்ட்ரீஸ் புரதங்களை சுத்தமாக்கப்படும் ஒரு சில நிமிடங்கள், அடுப்பில் திரும்ப வேண்டும். அடுத்து, கேக் வெளியே எடுத்து பரிமாறவும்.
என்று நீங்கள் மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் கேக்குகள் திருப்ப போன்றவற்றுக்கும் இந்த எளிய வழி.
பதிலாக ஒரு எண்ணும் இன்
, கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள ஜாம் ஒரு எளிய செய்முறையை கேக்குகள் தொடங்க கற்க விரும்பும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அவர்கள் மிகவும் நிறைவேற்ற எளிது. கூடுதலாக, தங்கள் ஆதரவாக பொருட்கள் ஒரு சுமாரான பகுதியாக உள்ளது, எனவே நீங்கள் மட்டும் ஒரு சுவையான இனிப்பு, ஆனால் பொருளாதார கிடைக்காது. பேரங்காடியில் அதே பணம் இதைப் போல் எதுவுமே கிடையாது, நீங்கள் வாங்க வேண்டாம்.
Similar articles
Trending Now