துரித உணவு முட்டைக்கோஸ் ஊறுகாய். அசாதாரண சமையல்

"அது என்ன சோர் முட்டைக்கோஸ் விரைவு உணவு, நான் போதுமான மற்றும் சாதாரண இருந்தது!" - அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி என்கிறார்.

நீங்கள் அதே வழியில் நினைத்தால், பல இழக்க. இலையுதிர் காலியாகிவிட்டது இயங்கும் போது முட்டைக்கோஸ் விரைவான அட்டவணை மட்டும் நல்ல உப்பிலிடுதல். இந்த காய்கறி சுவையாகவும் சந்தோஷமாக உங்கள் வீட்டு இருக்கும் முயற்சி, மற்றும் விருந்தினர்கள் எந்த குடும்ப கொண்டாட்டம் அழைத்துள்ளார். ஆமாம், ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். இத்தகைய சாதாரணமாக, வெளித்தோற்றத்தில் சரியான கைகளில் மற்றும் பிற காய்கறிகள் கூடுதலாக டிஷ் ஒரு சுவையான மற்றும் மிகவும் அழகான, தனித்தன்மை ஓவியங்கள் நினைவூட்டுவதாக, எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்கும் ஆகிறது. மற்றும் நொதித்தல் போது வழக்கத்துக்கும் முட்டைக்கோஸ் பயனுள்ள பண்புகள் முழு வரம்பில் வைத்திருக்கிறது மற்றும் மேலும் பொருத்தமான சேர்க்கைகள் மூலம் செழுமையாக: மசாலா, மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள். மேலும் சமன்பாட்டில் உள்ளதாகும் தேன் சேர்த்து இறுதி உற்பத்தியில் குணப்படுத்தும் பண்புகள் மேம்படுத்துகிறது.

வழக்கமான bystrokvashenoy முட்டைக்கோஸ் மீது ஒரு பெரிய அனுகூலத்தை அது ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் தயாராக அந்த முடிகிறது, இதில் இரண்டாவது நாளில் பயன்படுத்த ஏற்றது. ஒரு சிறிய ஆலோசனை: நீங்கள் விரும்பும் அந்த பொருட்களுடனான இனிப்பு சமையல் முட்டைக்கோஸ் தேர்வு. அது சாத்தியம் ... என்றாலும் அவர்களுக்கு சோதனைகள் மற்றும் முற்றிலும் அசாதாரண எதையாவது செய்ய.

ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் விரைவு உணவு திராட்சை மற்றும் துளசி கொண்டு

முட்டைக்கோஸ் - 3 கிலோ திராட்சை - 1.5 கிலோ, புதிய துளசி - 150 கிராம் (அல்லது சுவை), கேரட் - 300 கிராம்

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் இறுதியாக ஓரங்கட்டி வைப்பதற்கும், தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலன் ஒரு அடுக்குகள் அடுக்கப்பட்ட திராட்சை மற்றும் துளசி உடன் இடம் மாற்றிக். ஊற்றினார் கொதிக்கும் தீர்வு அடிப்படையில்: லிட்டர் 15 கிராம் தண்ணீர் ஒன்றுக்கு. உப்பு மற்றும் 100 இ. தேன், மற்றும் ஒரு புகக்கூடிய கவர் மூடப்பட்டிருக்கும். விரும்பினால் உப்பு நீக்கப்படுகிறது. ஒரு நாள் முட்டைக்கோஸ் தயாராக உள்ளது.

சார்க்ராட் விரைவு உணவு "மொசைக்"

முட்டைக்கோஸ் - 3kg, சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் மிளகுத்தூள் - 300 கிராம், வோக்கோசு - 150g, தேன் - அரை கப், -1 தேக்கரண்டி உப்பு, ஆனால் அது இல்லாமல் செய்ய முடியும், நீர் சூடாக்கப்பட்டு உள்ளது - 1.5 லிட்டர்.

அனைத்து காய்கறிகள் கவனமாக தயார்: மந்தமான நீக்க மற்றும் பெரிதும் அசுத்தமான பாகங்கள் கழுவ வேண்டும். பெப்பர், க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் வெட்டுவது. அனைத்து கலவை மற்றும் இறுக்கமாக ஒரு ஜாடி உள்ள பொதிந்து. மெட் நீரில் நீர்த்த, preform நிரப்ப விளைவாக தீர்வு, உப்பு சேர்க்கப்பட்டது. மூடி மூடி, புகக்கூடிய குளிர் நீக்க.

பேரிக்காய் கொண்டு சார்க்ராட் வேகமாக

முட்டைக்கோஸ் - 1.5 கிலோ, பேரிக்காய் - 0.5 கிலோ, தேன் அல்லது சர்க்கரை - 100, ஆப்பிள் வினிகர் - 25g, உப்பு - 7 கிராம்

துவைத்தல் சென்டர் வெட்டி துண்டுகள் வெட்டி: பேரிக்காய் தயார். பின்னர் அவர்கள் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வினிகர் கொதிக்க வேண்டும். லிட்டர் 15 கிராம் தண்ணீர் ஒன்றுக்கு: தனித்தனியாய் கொதிக்கும் உப்பு கணக்கிடப்படுகிறது தயார். உப்பு, 200 கேட்ச். தேன், ஆப்பிள் சாறு வினிகர் - 50 கிராம். இனிப்புக்கூழுடனான பேரிக்காய் pereslaivaya ஒரு கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் இடத்தின் மிகவும் பெரிய துண்டுகளாக்கி. ஒரு மூடி மூடி ஒரு குளிர் இடத்தில் புகக்கூடிய நீக்க.

சார்க்ராட் விரைவு உணவு "சன்"

முட்டைக்கோஸ் - 3 கிலோ, மஞ்சள் மிளகுத்தூள் - 1.5 கிலோ, 1 எலுமிச்சை.

மோதிரங்கள் - மிளகு பெரிய துண்டுகளாக்கி, எலுமிச்சை வெட்டப்பட்ட. முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய interbedded shinkuem மற்றும் தயாராக காய்கறிகள். ராம், தளர்வாக ஒரு கொள்கலனில் அனைத்து வைக்க இல்லை. முதல் செய்முறையை அனைத்து கொதிக்கும் உப்பு நிரப்பவும். ஒரு புகக்கூடிய கவர் மூடி குளிர் வைத்து.

வேகமாக horseradish மற்றும் தேன் கலந்து சார்க்ராட்

முட்டைக்கோஸ் - 1.5 பவுண்டுகள், குதிரை முள்ளங்கி வேர்கள் - 50 -70 கிராம், தேன் - கால் கப்.

Horseradish முற்றிலும் கழுவி இறுதியாக தேய்க்க. முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக shinkuem மற்றும் தயாராக horseradish மற்றும் தேனுடன் கலந்து. அடர்த்தியாக ஒரு ஜாடி விதிக்கப்பெற்ற, ஒரு சுத்தமான பருத்தி துணியால் மூடி அழுத்தத்தின் கீழ் வைத்து. அவசியம் இல்லை அதை வைத்து குளிர், முட்டைக்கோஸ் தயாராக வரை அறை வெப்பநிலையில் 3-4 நாட்களுக்கு வைத்து. குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

அனைத்து சமையல் ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் விரைவு உணவு மேலே பரிந்துரைத்தார், அது மிகவும் சுவையாக மற்றும் அசாதாரணமானது. ஒரு தொகுப்பாளினி அதன் விருந்தினர்கள் சரியான உண்மையான மனைவி இருக்கும் ஒரு புதிய டிஷ் வழங்கும். எனவே, நீங்கள் செய்முறையை பிடித்திருந்தது சோதனை தாமதமான வேண்டாம், முன்சென்று வழக்கமான பொருட்கள் முயற்சிக்க. அனைத்து உணவு மகிழுங்கள்!