தேனுடன் ஓட் குக்கீகளை: புகைப்படம் உள்ள ஒரு செய்முறையை

ஓட் குக்கீகளை - அது வெறும் சுவையான, ஆனால் வியக்கத்தக்க பயனுள்ள சுவையாகவும் அல்ல. அது சாக்லேட், சர்க்கரை, பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி கூடுதலாக பல்வேறு தொழில்நுட்பங்கள் தயார் செய்யப்படுகிறது. ஆனால் அது தேன் கொண்டு ஓட் செதில்களாக இருந்து மிகவும் மணம் பிஸ்கட் மாறிவிடும். இந்த இனிப்பு செய்முறையை இன்றைய கட்டுரையில் விரிவாக கருதப்படுகிறது.

கிளாசிக் பதிப்பு

இந்த ஒரு பயனுள்ள உணவு சுவையாகவும் குடும்ப காலை ஒரு சிறந்த நிறைவுடன் இருக்க முடியும். அவரது சந்தோஷமாக மட்டுமே பெரியவர்கள் இல்லை, ஆனால் குழந்தைகள் சாப்பிட. இந்த ஓட் பரிமாறவும் தேனுடன் குக்கீகளை , பால் அல்லது கோகோ (செய்முறையை சிறிது நேரம் கழித்து காணலாம்). அது இனிப்பு மற்றும் சுவையான சிறந்த மாறிவிடும். இந்த இனிப்பு நீங்கள் வேண்டும் தயாரித்தல்:

• தரையில் ஓட்ஸ் 2.5 கப்.
• முட்டைகள் ஒரு ஜோடி.
• ¾ கோதுமை மாவு கப்.
• தேனை 5-6 தேக்கரண்டி.
• தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை நல்ல 200 கிராம்.
• 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்.
• உப்பு கூட சிட்டிகை.

முறை அடிப்படையிலான தொழில்நுட்பம்

ஒரு பொருத்தமான கிண்ணத்தில் அனைத்து துகள் பொருட்கள் இணைக்க. விளைவாக வெகுஜன திரவ இயற்கை தேன், மூல முட்டை மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மென்மையான வெண்ணெய் அனுப்புவதன் மூலம். அனைத்து கைகளில் முற்றிலும் சீரான வரை பிசையப்பட. முடிக்கப்பட்ட மாவை பின்னர் தேன் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு, (அ தற்போதைய கட்டுரையில் வழங்கப்படுகிறது என்று புகைப்படத்துடன் செய்முறையை) உடன் ஓட்ஸ் குக்கீகளை சுட்ட வேண்டிய இருந்து.

முப்பது நிமிடங்கள் கழித்து, அது அடுத்தடுத்த பகுதிகள் இடையே குறுகிய தொலைவில் விட்டு, மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப மறக்கவில்லை, காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஒரு கரண்டியால் பரவியது. கிட்டத்தட்ட இருபது நிமிடங்கள் நூற்றி எழுபது டிகிரி வேகவைத்த இனிப்பு. முடிக்கப்பட்ட விருந்தளித்து மாவை கூடுதல் உலர்ந்த பழம், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அல்லது விதைகள் சுவையை மாறுபடுகின்றன.

உணவு இல்லாமல் விருப்பம்

அது யாருடைய செய்முறையை பாரம்பரிய இருந்து கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இருக்கிறது, சரியாக உணவுத்திட்டத்தின் கருதப்படுகிறது தேனுடன் சுவையான மற்றும் ருசியானது ஓட்ஸ் குக்கீகளை உள்ளது. அது குறைந்த கலோரி உணவுகள் வகைக்கும் உரியதல்ல என்று முற்றிலும் காணப்படவில்லை கோதுமை மாவு உருவாக்குகின்றது. இந்த சுவையாகவும் தயாரித்தல், நீங்கள் வேண்டும்:

• ஒரு இயற்கை திரவ தேன் 100 மில்லி.
• ஓட்ஸ் 250 கிராம்.
• வெண்ணெய் ஒரு பேக்.
• முட்டைகள் ஒரு ஜோடி.
• நீரேற்றம் சோடா தேக்கரண்டி.

சமையல்காரர் மற்றும் அவரது குடும்பத்தினர் தனிப்பட்ட விருப்பங்களை பொறுத்து தேன் அளவு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. இனிப்பு இனிப்பு அன்பு அந்த, நாம் இந்த தயாரிப்பு இன்னும் கொஞ்சம் மாவை சேர்க்க பரிந்துரைக்க முடியும். இல்லையெனில், அளவு அதன் குறைகிறது.

செயல்முறை விளக்கம்

மாவு இல்லாமல் தேன் கலந்து ஓட்ஸ் குக்கீகளை இந்த செய்முறையை மிகவும் எளிமையாக என்று பிரச்சனையும் இல்லாமல் இவரது எஜமானர் கூட அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி. நீங்கள் மேலும் சிக்கல்கள் உள்ளன, நீங்கள் தெளிவாக பின்வரும் தொழில்நுட்பம் கண்காணிக்க வேண்டும். இணைக்கப்பட்ட ஓட்ஸ், முட்டை மற்றும் தேன் அரைக்கப்பட்டு ஒரு பொருத்தமான கிண்ணத்தில். அனைத்து முற்றிலும் ஓரினத்தன்மை செய்ய கலக்கப்பட்ட. விளைவாக உருகிய நிறை நீர் குளியல் வெண்ணெய் ஊற்றப்பட்டது. மிகவும் கிட்டத்தட்ட தயாராக மாவை முடிவடையும் நேரத்தில் நீரேற்றம் சோடா சேர்த்து குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.

உண்மையில் அரை மணி நேரத்தில் வெகுஜன இருந்து குக்கீகளை சிற்பங்கள் என்று போதுமான தடித்துவிடுகிறது. ஈரமான கைகளில் இருந்து குளிரூட்டப்பட்ட doughs சிறிய பந்துகளில் அமைக்க மற்றும் எண்ணெய் பூசப்படுகின்றது கீழே எந்த ஒரு பேக்கிங் தட்டில், மீது வைக்கவும். அதன் பிறகு, தேன் கலந்து ஓட்ஸ் குக்கீகளை எதிர்காலம் இதில் செய்முறையை மேலே, அடுப்பில் அனுப்ப வரையப்பட்ட உள்ளது. ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் சுமார் நூறு மற்றும் எண்பது டிகிரி வேகவைத்த இனிப்பு. சூடான பால், கோகோ அல்லது சூடான மணம் தேநீர் அதை பரிமாறவும்.

பாதாம் கொண்டு விருப்பம்

வீட்டில் கேக் ஒரு பகுதியான செயற்கை பாதுகாப்புகள் மற்றும் சாயங்கள் இல்லாமல் போயிருந்தன. எனவே, அது பெரியவர்களில் மட்டுமின்றி குழந்தைகள் மெனு ஏற்றது. ஓட்ஸ் மற்றும் தேன் கலந்து குக்கீ செய்முறையை கீழே விவரிக்கப்படுகிறது நடைமுறை அது ஒப்பீட்டளவில் எளிய குறைந்த செலவில் உபகரணங்களைப் பயன்படுத்த இருப்பதால் இந்தச் நல்லது, இது கையகப்படுத்தும் உங்கள் பணப்பை மாநிலத்தில் ஏறத்தாழ எந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் வேண்டும்:

• ஓட்ஸ் 100 கிராம்.
• ½ கொண்டிருக்கும் பேக்கிங் பவுடர் தேக்கரண்டி.
• ½ கொண்டிருக்கும் வெண்ணெய் பொதிகளில்.
• அரைக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை ஒரு தேக்கரண்டி மூன்றாம்.
• கோதுமை மாவு 100 கிராம்.
• தேன் ஒரு தேக்கரண்டி.
• ½ கப் சர்க்கரை.
• சிக்கன் முட்டை.
• ½ தேக்கரண்டி உப்பு.
• பாதாம் 50 கிராம்.
• ஜோடி தேக்கரண்டி செர்ரி கேண்டி.

அது தேவைப்பட்டால், உலர்ந்த திராட்சைகள் பாதாம் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் மாற்ற முடியும், என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பாதாம் மற்றும் ஓட்ஸ் pour மற்றும் சிறிது தொடர்ந்து மறியல் மறக்கவில்லை, அவர்களை வறுக்கவும். அதன்பின்னர், ஒரு பிளெண்டர் தரையில் குளிர்ந்து மாவு இணைக்கப்படுகின்றன.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலவை தேன், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் முட்டை இல். அனைத்து இந்தக் காற்று நுரை வரை ஒரு மிக்சர் கொண்டு தட்டிவிட்டு மற்றும் வெண்ணெய் துண்டுகள் இணைந்ததாகும். விளைவாக வெகுஜன ஓட்ஸ் சேர்க்கப்படும். மேலும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் அங்கு ஊற்ற. அனைத்து முற்றிலும் ஒரு மிகவும் உறுதியான மாவை பெற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கேண்டி பழம் சேர்க்க கலந்தனர். இந்த வெகுஜன ஆயுத உருவாக்கலாம்நீங்கள் சிறிய சுற்று pechenyushki, காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக பான் அவற்றை பரவி, மற்றும் அடுப்பில் ஒரு அனுப்பினார்.

நூற்றி எண்பது டிகிரி வேகவைத்த இனிப்பு. பொதுவாக இருபது நிமிடங்கள் கடினமாக்கி மற்றும் ஒரு சுவையான பழுப்பு நிற மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் குக்கீகளை போதுமானது. முடிக்கப்பட்ட குக்கீகளை குளிர வைத்து புதிய இனி ஈவிரக்கமின்றியும் தங்கி நிற்க ஒரு கண்ணாடி ஜாடி அல்லது ஒரு தகரம் பெட்டியில் மாற்ற. சூடான கோக்கோ அல்லது சூடான பால் அதை பரிமாறவும்.

பாலாடைக்கட்டி உடன் விருப்பம்

இத்தகைய பேக்கிங் உங்கள் குடும்பம் நிச்சயமாக கூடுதல் கேட்டு வேண்டும் என்று ருசியான ஆகிறது. எனவே, உடனடியாக நீங்கள் அடிக்கடி இந்த வீட்டில் ஓட்ஸ் குக்கீகளை சமைக்க என்ன செய்ய இசைக்கு. தேனுடன் ரெசிபி பொருட்கள் ஒரு தொகுப்பு பயன்பாடு ஆகும். எனவே தேவையான அனைத்து வழங்குவதற்கான செய்ய. இந்த வழக்கில், நீங்கள் இருக்க வேண்டும்:

• புதிய கோழி முட்டை.
• சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி.
• வெண்ணெய் 40 கிராம்.
• தேன் ஒரு தேக்கரண்டி.
• ஓட் செதில்களாக ஒரு கண்ணாடி வேகமாக தயாரிப்பு.
• ½ கொண்டிருக்கும் பேக்கிங் சோடா தேக்கரண்டி.
• தயிர் 150 கிராம்.
• மாவு தேக்கரண்டி.

அது இந்த இனிப்பு தயாரித்தல் க்கான சமையல் தேவையில்லை என்று மெல்லிய செதில்களாக பயன்படுத்த சிறந்த என்று குறிப்பிடத்தக்கது. நீங்கள் அத்தகைய வாங்க முடியாது என்றால், அவர்கள் அரவை பயன்படுத்தி முன் செயல்படுத்த முடியும்.

வழிமுறை

ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, துடைப்பம் மற்றும் வெண்ணெய் அவர்களை கலந்து. அங்கு திரவ இயற்கை தேன் அனுப்ப. அதற்குப் பிறகு, ஒரு தண்ணீர் தொட்டியில் பானை வைத்து அது சோடா ஊற்றப்படுகிறது. எண்ணெய் மற்றும் தேன் முற்றிலும் ஓட்ஸ் ஒரு கிண்ணத்தில் கரைந்த போது சேர்க்கப்பட்டது மற்றும் கலக்கப்பட்ட. எதிர்கால இடி அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது குடிசை சீஸ் மற்றும் கோதுமை மாவு ஒரு சுமார் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு. விளைவாக வெகுஜன சிறிய பந்துகளில் உருவாக்கும் இருந்து, காகிதத்தோலில் காகித போட கீழே எந்த ஒரு பேக்கிங் தட்டில், அவற்றை வைத்து, அடுப்பில் அனுப்பப்படும்.

ஓட் குக்கீகளை தேன் செய்முறையை உடன் சுட்ட எந்த பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு சற்று 180 டிகிரி அதிக கருதப்படுகிறது. அது பின்னர், அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்ட குளிர்ந்து மற்றும் அட்டவணை செய்ய fed.