நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கிவி கொண்ட கலவை. நண்டு குச்சிகளால் டெலிகேட் சாலட்

நண்டு குச்சிகளை எல்லோராலும் மற்றும் விருப்பத்துடன் சாலடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால், பல புதிய, சிறிய சோதனை பொருட்கள் சூழல் போன்று, சமையல் கற்பனை முக்கியமாக சோளம் மற்றும் முட்டைகள் அவர்களை இணைந்த மீது நிறுத்தப்படும். இத்தகைய ஒரு பழமையான அமைப்பு வாழ்வின் பல சுவைப்புலன் இன்பத்திற்கு மக்களுக்கு மறுக்கிறது. நாம் எளிமை, நேர்த்தியுடன் மற்றும் exoticism ஒருங்கிணைக்கிறது நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கிவி பழம் கலவை, முயற்சி தெரிவிக்கின்றன. சுவை - எப்போதும் அழகிய - அதன் பல சமையல், மற்றும் ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு புதிய கிடைக்கும்.

கலவை பஃப்

முதலில் உங்கள் கவனத்திற்கு கூடுதல் சேர்மானங்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச இதில் நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கிவி ஒரு கலவை, கொண்டு. சுமார் பத்து குச்சிகளை அல்லது அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, பெரிய முழுவதும் கரைக்கும், பின்னர் இழைகளில் நடந்து கொண்டார். இரண்டு கிவி ஹேரி தோல் துலக்க மற்றும் இறுதியாக வெட்டி. கடின வேகவைத்த கொதிக்க இரண்டு முட்டைகள், வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் தவிர தேய்க்க உள்ளன - பெரிய புரதம், மஞ்சள் கரு - மிகவும் சிறியதாக இருக்கும். மெல்லிய மோதிரங்கள் Plastal ஒரு, leek வெள்ளை பகுதி. வெளிப்படையான அழகான சிறிய கலவை கிண்ணத்தில் நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கிவி கொண்டு சாலட் "இருக்கிறது". அனைத்து அடுக்குகள் மெல்லிய பூசிய மற்றும் மயோனைசே பின்வரும் காட்சியில் அமைக்கப்பட்டுள்ளன:

1 - கிவி துண்டுகள் பாதியை

2 - அரை தண்டுகள்;

3 - புரதம் பாதி.

மேலும் அடுக்குகள் மேல் மஞ்சள் கருவை நிரப்பப்பட்ட மற்றும் உராய்வு எண்ணெய் உள்ளது, திரும்ப நிகழ்த்தப்படுகின்ற. பருவத்தின்போது, நீங்கள் நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கிவி புதிய வெள்ளரி கீற்றுகள் இந்த கலவை சேர்க்க முடியும் விரும்பினால் - குச்சிகள் மற்றும் புரதம் இடையே.

சாலட் "அறிமுகம்"

அது அடிப்படையை - மிகவும் பொதுவான மற்றும் அடிக்கடி சமையல். எனினும், சில மாற்றங்களுக்கு நன்றி நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கிவி ஒரு வியக்கத்தக்க சுவையான கலவை உள்ளது. ஐந்து கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் எட்டு குச்சிகளை பாரம்பரியமாக க்யூப்ஸ், வெங்காயம், நசுக்கிய மற்றும் ஆப்பிள் சாறு வினிகர் நிரப்பப்பட்ட வெட்டப்படுகின்றன (சில சமையல்காரர்கள் இரண்டு மணி நேரம் வில் பராமரிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், ஆனால் நாம் அது ஓவர்கில் நினைக்கிறேன் - பத்து நிமிடங்கள் நாற்றம் மற்றும் அதிகப்படியான கசப்பு நீக்க போதுமானதாக இருக்காது). மூன்று கிவி சிறிய வெட்டு அனைத்து கூறுகளும் சோளம் வங்கிகள் இறைச்சி decanted சேர்க்க, தொடர்புடையதாகும். நிரப்புதல் தானிய கடுகு, மயோனைசே, மிளகு மற்றும் உப்பு (தேவைப்பட்டால்) இணைக்க. திரவ கூறுகள் நீங்கள் விரும்பும் விகிதம் கொள்ளப்பட்டன; முடியும் அவற்றில் ஒன்றான மட்டும் கடுகு (நீங்கள் இருக்க இருந்தால்) நீங்கள் மாறாக பலவீனமான தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் நிரப்புக.

சீஸ் மற்றும் நண்டுகள்

மிகவும் சுவையாக மற்றும் நேர்த்தியான அது நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கிவி, முழு கடின சீஸ் உடன் கலவை மாறிவிடும். முட்டை இலவச, எனினும், மற்றும் தன்னைப்ற்றி செய்ய: குச்சிகளை கொதி ஆறு துண்டுகள் 200 கிராம் பேக். புரதம் வெட்டப்பட்ட மற்றும் முட்டை மூன்று மஞ்சள் கருவை - அவர்கள் அலங்கரிக்கப்பட்ட டிஷ் இருக்கும். சீஸ் எவ்வளவு மற்றும் நண்டுகள் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. இருவரும் சுமார் சம துண்டுகள் நொறுங்கிவிடுகிறது; மூன்று கிவி மேலும் இறுதியாக வெட்டி. கூறுகள் டிஷ் துருவிய மஞ்சள் கருவை மற்றொரு பழம் மெல்லிய துண்டுகள் அலங்கரிக்க பின்னர் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், மயோனைசே (முடிந்தால் மற்றும் மிளகு), இணைத்து.

"டெண்டர்னெஸ்"

பெயர் மிகவும் நியாயமான அல்ல - இந்த வரையறை மிகவும் பல சமையல் பொருந்துகிறது வேண்டும். எனினும், அது நண்டு குச்சிகளால் இந்த சாலட் "ஜென்டில்" மற்றும் இன்னும் மிகவும் ஓரு மாறிவிடும். எனினும், இந்த அதை முன்கூட்டியே ஒரு சிறிய சமைக்க வேண்டும் - பூர்த்தி வலியுறுத்தினார் வேண்டும், அது இந்த செயல்முறை அன்று இரவு முழுவதும் நீடித்தது என்று விரும்பத்தக்கதாகும். சாஸ் செய்ய, மயோனைசே, பூண்டு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா கலந்து - நீயும் அவரை நேசித்தால். கலவை தன்னை க்யூப்ஸ் தக்காளி ஒரு கிலோ மூன்றில் ஒரு வெட்டி, அவர்கள் priperchivayutsya மற்றும் சாறு அனுமதிக்க விட்டு. நிரப்புதல் - வெட்டப்பட்டது குச்சிகளை (நிலையான பேக்), மற்றும் ஏற்கனவே அவர்கள் மீது மேல் லெய்ட். தேவைப்படும் வரை தலையிட. கடந்த தக்காளி சம எண்ணிக்கையிலான (அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட) பாலாடைக்கட்டி, தேய்த்தார்கள். இந்த உணவு கலப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கப்படும் பிறகுதான்.

அன்னாசி சாலட்

பதற்றத்தில் சுவையான மற்றும் அசாதாரண! ஒரு அழகான மெல்லிய கீற்றுகள் - மெதுவாக தங்கள் மடிந்த குவியல் விரிவாக்க இரண்டு சென்டிமீட்டர் துண்டுகள் வெட்டப்பட்ட, பின்னர்: எனினும், நீங்கள் ஒரு கலவை தயார் முன், நண்டு குச்சிகளை ஒரு சிறப்பான முறையில் தயார் செய்ய வேண்டும். அது பெரிய துருவிய ஐந்து பந்துகளில் ஊற்றப்படுகிறது. அன்னாசி மோதிரங்கள் முந்தைய பொருட்கள் விட சற்று பெரிய வெட்டப்படுகின்றன. சீஸ் இருநூறு கிராம் தேய்த்தார்கள் அல்லது சிறிய கீற்றுகள் வெட்டி. அன்னாசிப்பழம், நண்டு குச்சிகள், பாலாடைக்கட்டி, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், மயோனைசே: இப்போது அவர் கலவை போகிறது. கூட அது இருக்கும் சுவையானது, சிறிய புதிய தக்காளி பகுதிகளாக / காலாண்டுகளில் பரந்து விரிந்திருக்கிறது மற்றும் அகன்ற நறுக்கப்பட்ட இறால் என்றால்.

கிங்கின் சாலட்

(! மற்றும் மிக ஏற்றதாய் உள்ளது) அது புதிய மூலப்பொருள் - ஒரு ஆரஞ்சு. அதன் இருப்பை அது சாத்தியம் நண்டு குச்சிகளால் மற்றொரு சாலட் "ஜென்டில்" முயற்சி செய்கிறது. அதன் தயாரிப்பு சிட்ரஸ் மரியாதை மட்டுமே தொந்தரவாக உள்ளது: அது வெறுமனே பீல் கூடாது, ஆனால் பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்படும் அனைத்து வெள்ளையான அடுக்கு, நீக்க, மற்றும் ஒவ்வொரு மெல்லிய தோல் நீக்க. பின்னர் அரை துண்டுகள் மற்றும் ஒரு கலவையில் வைத்து. தொடர்பான கூறுகள் (ஐந்து முட்டைகள், ஏழு அல்லது எட்டு தண்டுகள்) நண்டு கலவை மிகவும் வகைகள் தயாரிப்பில் போன்ற வெட்டி. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் அழுத்தம் பூண்டு கிராம்பு சேர்க்கப்படுகிறது. உடையணிந்து மயோனைசே கொண்டு கலவை, ஆனால் gourmets சாறு அதை கலந்து முடியும், ஆரஞ்சு கட்டிங் மணிக்கு கசிந்தது.