பார்லி பானம்: நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து

நாம் பார்லி இருந்து தயாரிக்கப்படும் அநீதி மறந்து, ஆனால் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்கள் பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன். நாம் எங்களுக்கு வழங்கிய தகவல்களின் படித்த பிறகு, நீங்கள் பார்லி பானங்கள் தங்கள் சுகாதார பார்த்துக்கொள்ள முயற்சிக்கும் ஒவ்வொரு நபரின் மெனுவில் இடத்தின் பெருமை கொள்ள வேண்டும் என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறேன் என்று நம்புகிறேன்.

எந்த தயாரிப்பு போல, இந்த தானியத்தை பானங்கள் இருந்து, அங்கு சில எதிர்அடையாளங்கள் உள்ளன. அவற்றில் வெகு சில, ஆனால் இன்னும் அவர்களை பற்றி அறிய காயப்படுத்த முடியாது.

அடுத்து நாங்கள் பார்லி பானங்கள் பல்வேறு உள்ளடக்கிய விரிவாக நீங்கள் அறிமுகப்படுத்த முயற்சிக்கும். நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து அவர்களை மேலும் எங்கள் கவனத்திற்கு ஏமாற்றப்பட்டிருக்கின்றன முடியாது.

நீண்ட மறதி தயாரிப்பு மோசமாக உள்ளது என்று அர்த்தம் இல்லை

பார்வையில் நீண்ட காலத்தில் இருந்தது என்பது அனைத்து விவசாய தானியங்கள் பார்லி - நுண்ணுயிரியல் ஆய்வு அடிப்படையில் குறைந்தது பயனுள்ள மற்றும் மதிப்புமிக்க. ஒரு சமயம் அது முத்து பார்லி, பார்லி மூலம் உருவாக்கப்படும் ஒரு வெற்று மற்றும் பயனற்றது தயாரிப்பு ஆகும் என்று நம்பப்பட்டது. பார்லி பானம் பற்றி இங்கே பேச என்ன இருக்கிறது? நன்மைகள் மற்றும் இந்த உற்பத்தியில் பாதித்து கூட எதுவும் விவாதிக்கப்படவில்லை. பெரும்பாலும், இந்த அதன் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய மற்றும் சிக்கன ஆண்டுகளின் செலவு ஏழை மக்களின் அட்டவணைகள் மீது ஒரு பழக்கமான விருந்தினர் பார்லி மாறிவிட்டது என்ற உண்மையை காரணமாக இருக்கிறது. அவர் ஏழை மற்றும் போரின்போது, பயிர் தோல்வி ஈடுசெய்ய முடியாத ஆண்டுகளில் மீட்டனர்.

பார்லி வளர்ந்து மிகவும் எளிமையாகவும் இருக்கிறது ரஷ்யா கிட்டத்தட்ட முழு பிரதேசத்தில் வளரும். அந்த எப்போதும் எங்களுக்கு தெரியும் என, வழக்கமாக சிறப்பு மரியாதை இல்லாமல் கருதப்படுகிறது, கை உள்ளது. கடின முறை ஒரு பாரம்பரிய டிஷ் காலங்களில் - கூடுதலாக, ஒரு பொருளின் ஒரு நேரடி உறவு உணவில் மிகவும் வெளிப்படையான, மற்றும் பார்லி நன்கு இருப்பது. ஆனால் எல்லாம் பாய்கிறது எல்லாம் மாற்றங்கள்.

சமீப ஆண்டுகளில், இன் "ஆரோக்கிய உணவு" பிரிவில் இருந்து ஒரு உணவு பார்லி வட்டி கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. இந்தப் போக்கு ஆனால் சந்தோஷப்படாமல் முடியும். Quinoa மற்றும் அமர்நாத் - அவள் பார்லி, ஆனால் கீழ் கவர்ச்சியான, வெளிநாட்டு தலைப்புகள் எங்கள் அட்டவணைகள் திரும்பியது குறிப்பாக, Quinoa மற்றும் அமர்நாத் நிலம் மற்ற பரிசுகளை, மட்டும் தொட்டது. ஆடம்பரமான இல்லை - ஆனால் அவர்கள் ரஷியன் சுவை உள்ளன. மூலம், இரு தாவரங்கள் களைகள் கருதப்படுகின்றன, தோட்டக்காரர்கள் அவர்களுடன் இரக்கமின்றி போராடும்.

மீண்டும் பார்லி பானங்கள் நம் உணவில் போன்ற மலிவான பதிலீடாய் அல்ல காலை காபி ஆனால் அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான பட்டி ஒரு முழு நீள கூறாக, இல்லை சிகிச்சை அல்லது உடலின் மீட்பு, நோய் பலவீனமாக பொறுத்தமட்டில் மருந்து தாவரங்கள் decoctions மற்றும் தேநீர், மற்றும்.

பயனுள்ள பண்புகள்

பார்லி பானங்கள் தனிப்பட்ட நன்மை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் நச்சுக்களுக்கான செரிமான அமைப்பு எதையும் நீக்கவும் இரைப்பை குடல் முன்னேற்றம் பங்களிக்க. பார்லி, கொழுப்பு வெளியேற்றத்தை உதவுகிறது சிறுநீரகக் கற்கள் மற்றும் பித்தப்பை உருவாவதை தடுக்கிறது. அவர் ஒவ்வாமை குறைவான, எனவே அது உணவுகள் வெவ்வேறு வகையான உடலுக்குரிய எதிர்விளைவுகள் ஆளாகின்றன மக்கள் சாப்பாட்டின் பட்டியலில் சேர்க்க முடியும்.

பார்லி பானத்தின் எந்த தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளப்பட என்றால், கவலை படாதீர்கள் - முதுமை நீங்கள் முதுமைக்குரிய டிமென்ஷியா உருவாக்க தொடங்க வேண்டாம். பார்லி தனிப்பட்ட பண்புகளில் ஒன்றைத் அலுமினிய ஆக்சைடு அழிக்கின்ற, மற்றும் அலுமினிய கலந்த பரவலாக உணவு உணவுகள் மற்றும் கருவிகளும் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன silicic அமிலம், அதிக உள்ளடக்கத்தை தெளிவாகத் தெரிகிறது. அவர்களுடன் தொடர்பில் போது ஒரு எளிதாக செரிமானத்திற்கு வடிவம் அலுமினிய விளைவாக ஒரு இரசாயன எதிர்வினை, எங்கள் உடலில் கிடைத்தால் செல்கள் டெபாசிட் உள்ளது ஏற்படுத்துகிறது. அல்சைமர் நோய் - தீங்கு உலோக திரள்வதையும் விளைவு கிடையாது.

முரண்

பார்லி பானங்கள் கிட்டத்தட்ட எந்த அறிகுறிகளுடன் வேண்டும். இரண்டு கட்டுப்பாடுகள் கவலை மட்டுமே பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில்:

• எனவே நீரிழிவு மட்டுமே உங்கள் மருத்துவர் ஆலோசனையுடன் பின்னர் உண்ணப்படுகின்றன முடியும் தானிய ஆகியன தொடர்பான, உடல் எடையை ஏற்படுத்தும். இந்த சூழ்நிலையில், பார்லி பானம் அவரது குடித்து மட்டுமே மிக தடித்த மற்றும் பெரும் பகுதிகளை தீங்கு உள்ளது. பார்லி கலோரி எந்த ஒத்த தானியங்கள் சற்றே தாழ்வான.
• கோலியாக் நோய் மற்றும் பார்லி உடைய நோயாளிகள் காண்பிக்கப்படவில்லை. அது பசையம் உள்ளன, ஆனால் குறிப்பாக இந்த அரிய நோய் புரதம் பசையம் தானியங்கள் மற்றும் பார்லி உள்ள, பிரிந்தது இல்லை உறிஞ்சப்படுவதிலிருந்தும் இல்லை. செல்லகக் வளர்சிதை இந்த மீறல் தீவிர சுகாதார சிக்கல்கள் சினமூட்டுகின்றார்.

பார்லி காபி

உண்மையான காபி என்று பார்லி காபி மாற்றாக. எனினும், என்று அழைக்கப்படும் காபி குடிக்க "பார்லி" காஃபியுடன் சுவை. தற்போது மாறாக, அது நரம்பு மண்டலத்தின் தூண்ட மற்றும், ஆனால் நாள் முழுவதும் குடித்து மட்டுமல்ல காலை உணவு ஏற்றது இல்லை. பார்லி பானம் அப்பாற்பட்டதாகும் பயன்படுத்த இதில், சிறிய குழந்தைகளுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது.

மைதானம் பார்லி காபி நீங்கள் கடையில் வாங்க முடியும், ஆனால் அது சமைக்க மற்றும் தன்னை எளிதானது. சிகிச்சை அளிக்கப்படாத பார்லி தானியங்கள் ஒளி பழுப்பு மற்றும் அரைத்து ஒரு காபி அரவை வரை ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் வேண்டும். மைதானம் விதைகள் கணக்கீடு ஒரு காபி அரவை உள்ள தயாரிக்கக் காய்ச்சப்படுகிறது - கொதிக்கும் தண்ணீர் கப் ஒன்றுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி. அது பழுப்பு கசப்பான பானம், காபி போன்ற ஒரு பிட் மாறிவிடும். இது வழக்கமாக சர்க்கரை மற்றும் பால் அல்லது கிரீம் கொண்டு குடிக்க உள்ளது.

பானம் "பார்லி காது" மற்றும் "கோல்டன் காது"

இந்த இரண்டு பார்லி பானம் தரையில் காபி ஒத்தப்பொருட்களும் உள்ளன. அவர்கள் மளிகை துறைகள் வழக்கமான சூப்பர்மார்க்கெட்களின் விற்கப்படுகின்றன.

"பார்லி ஸ்பைக் 'அரைக்கப்பட்டு வறுத்தெடுத்தார் பார்லி தானியங்கள் மற்றும் சிக்கரி ரூட் உள்ளடக்கிய. காய்ச்சும் முறை பொதி குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. ஒரு விதியாக, ஒரு பெரிய குவளையில் தூள் ஒரு மேஜை கரண்டி வேண்டும். பார்லி, வழக்கமான டர்க் மற்றும் காபி தயாரிப்பாளர் அதே வழியில் காபி சூடான.

"தங்கம் காது" பார்லி மற்றும் கம்பு தானியங்கள் ஒரு கலவையாகும். அது "பார்லி காது" அல்லது வழக்கமான காபி அதே வழியில் தயாராக உள்ளது.

ஒருவேளை அது பிரேசிலிய காபி மலிவான ஒத்த அமைப்புச் செயலிகள் என்று "பார்லி" மற்றும் "கோல்டன் காது" சிகிச்சை நிறுத்த நேரம். மட்டுமே காய்ச்சும் மற்றும் வண்ண செயல்முறை மூலம் "பார்லி காது" ஒரு பாரம்பரிய காபி ஒத்திருக்கிறது குடிக்க. இதன் பண்புகள் மற்றும் காபி சுவை மீண்டும் நிகழாது, மற்றும் சுகாதார நன்மைகளை இதுவரை பிந்தைய மீறுகிறது. எதிர்மறையான பக்க வெளிப்பாடுகள் பானம் சேர்த்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும் மூல பார்லி தரமான மட்டுமே மற்றும் கூடுதல்பொருள்களோடு தொடர்புடையவராக இருக்கலாம்.

மால்ட்

பார்லியில் - வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு உண்மையான களஞ்சியத்தில். அவரை பொறுத்தவரை, விதைகள் ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குள் முளைவிடுவதில்லை வேண்டும். குஞ்சு பொரிக்கின்றன வெள்ளை முளைகள் ஒருமுறை, விதைகள் கழுவி உலர்ந்த வேண்டும். உலர் பீன்ஸ் அரை மற்றும் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. 30-40 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் உட்புகுத்து. கொதிக்கும் நீரை இரு கப் தரையில் பார்லி போதுமான அரை இரண்டு அல்லது மூன்று கரண்டி.

முளைத்த விதைகளை எதிர்கால தயார் தேவையான பயன்படுத்த முடியும். அவர்கள் முழுமையாகவோ அல்லது தரையில் இரண்டு வகையிலுமே வைத்து.

கிஸல்

பார்லி புட்டு சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்கள் போன்ற, அதாவது முத்து பார்லி மூலம், மற்றும் unthreshed இன் தயாரிக்கப்படுகிறது. விகிதாச்சாரங்களை என்பது தன்னிச்சையாக தோன்றும்: நீரின் ஒரு லிட்டர் பார்லி குறைந்தது 50 கிராம் தேவைப்படுகிறது உள்ள. நீங்கள் தடித்த ஜெல்லி விரும்பினால் - மேலும் வைத்து.

பார்லி நீர் நிரப்பப்பட்டு, தீ மீது முக்கியத்துவம் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. கொதிக்கும் பிறகு, 20 க்கும் நிமிடங்கள் கொதிக்க. பின்னர் சூடான மற்றும் குளிரச் செய்கிறது. வடிகட்டி மட்டுமே கச்சா பார்லி மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட குடிக்காதே.

ரஷ்யா க்கான பார்லி புட்டு - ஒரு பாரம்பரிய டிஷ். அது சமைத்த மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது தடித்த எண்ணெய், வரும் பழக்கமாகும் முன். குழந்தைகள் தேன் அல்லது பெர்ரி ஒரு இனிப்பு புட்டு தயார்.

பார்லி ஜெல்லி - எந்த விருப்பங்களை ஜோடியுடன் பழமையான உணவு அல்ல. பார்லி இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு முழு புத்தகம் செய்ய முடியும் ஜெல்லி தயாரித்தல் முறைகள் அன்று பானம் சமைத்த முடியும் மற்றும் உலர் இருந்து புதிய unthreshed தானியங்கள் சுத்தம், மற்றும் முளைத்த ஏனெனில். அது வெவ்வேறு அடர்த்தியுள்ள ஆனது, இனிப்பு மற்றும் உப்பு, நீர்த்த சாப்பிட பால், காய்கறி எண்ணெய், இறைச்சி மற்றும் காய்கறி broths.

பார்லி ஜெல்லி மிகவும் நடுநிலையான மம், எனவே பல்வேறு தயாரிப்புகளை இணைந்து உள்ளது.

அதன் அடிப்படையில், தாயின் சொந்த பால் ஒரு சிறிய என்றால் குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து ஒரு கலவையை தயார்.

வறுக்கப்பட்ட பார்லி தேநீர், மற்றும் damaycha porichha

வறுக்கப்பட்ட பார்லி தேநீர், மற்றும் damaycha porichha - அதே பார்லி பானம் மூன்று பெயர்கள் ஜப்பான், சீனா மற்றும் கொரியா மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. இது "கோடை" கீழ் எங்கள் கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன இது ரஷியன் ஒருவரைப் பொருத்தவரை, ஒத்ததாக இருக்கிறது.

இந்த முழு பார்லி காபி, unthreshed, வறுத்த மற்றும் பால் பவுடர், சர்க்கரை அல்லது பாதுகாப்புகள் வடிவில் ஏதேனும் கூட்டுப்பொருள் இல்லாமல் தரையில் தானியங்கள். அது வழக்கமான காபி போன்ற சூடான, மற்றும் இங்கே அது பனி ஒரு கப் மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு துண்டு வைத்து, ஒரு குளிர் செய்யப்பட்ட குடிக்க. உடனடி குவிந்து தூள் வடிவில் பானம் விடுவிக்கவும்.

நாம் கட்டுரை உங்களுக்கு விருப்பமான என்று நம்புகிறேன். இங்கே நாம் பார்லி பானம், தீங்கு மற்றும் அது உடல் கொண்டு நன்மை ஆராய்ந்தார்.