பிரஞ்சு உள்ள இறைச்சி சாப்பிட என்ன அழகுபடுத்த?

பிரஞ்சு உள்ள இறைச்சி சரியான அழகுபடுத்தி எடுக்க எளிதான பணி அல்ல. அதை இழுத்து இல்லாமல் முக்கிய டிஷ் சுவை வலியுறுத்த எப்படி? எங்கள் விருப்பங்களை சந்திக்க!

புதிய காய்கறிகள் கொண்ட சாலட் சாலட்

முக்கிய உணவு உருளைக்கிழங்கு அடங்கியிருந்தால், பிரஞ்சு இறைச்சி சேவை என்ன பக்க டிஷ் கொண்டு? நாம் காய்கறி சாலட் சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.

பொருட்கள்:

• ஒரு புதிய வெள்ளரி;
• இரண்டு தக்காளி;
• ஆறு radishes;
• கோஹ்ல்பிரியின் அரை சிறிய தலை;
• இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள்;
• கடுகு இரண்டு தேக்கரண்டி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி;
• பழுப்பு சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி;
• சுவைக்க வினிகர் மற்றும் உப்பு.

எனவே, நாம் பிரஞ்சு இறைச்சி ஐந்து அழகுபடுத்த தயார். கீழே ஒரு புகைப்படம் மற்றும் ஒரு விரிவான செய்முறையை நீங்கள் காணலாம்.

காய்கறிகள் நன்கு கழுவி, வெட்டப்படுகின்றன. வெள்ளரிக்காயை வெட்டி, பின்னர் மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி (இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு சிறப்பு கத்தி பயன்படுத்தவும்). சிறு துண்டுகளாக முள்ளங்கி, மற்றும் தக்காளி வெட்டி. கொலராபி ஒரு grater அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல் மீது grate. ஒரு கத்தி முட்டை வெள்ளை.

கடுகு, வேகவைத்த மஞ்சள்தூள், சர்க்கரை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயிலிருந்து சாஸ் தயாரிக்கவும். இறுதியில், வினிகர் மற்றும் மேஷ் பொருட்களை ஒரு கிளையாக கொண்டு சேர்க்கவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் காய்கறிகள் கலவை, உப்பு மற்றும் இடத்தில் தகடுகளில். சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் மேசைக்கு சேவை செய்யுங்கள்.

எந்த சைட் டிஷ் இறைச்சியை பிரெஞ்சு மொழியில் அணுகும்?

மற்றொரு பெரிய விருப்பம் காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் ஒரு சூடான சாலட் உள்ளது. தோற்றத்தில், இந்த டிஷ் ஒரு குண்டு போல மற்றும் ஒரு பணக்கார சுவை உள்ளது.

தயாரிப்புகள்:

• கத்தரி;
• இரண்டு இனிப்பு மிளகுத்தூள்;
• ஒரு சிறிய விளக்கின் ஒரு கால்;
• சுலுகுனி இரண்டு தேக்கரண்டி;
• ஒயின் வெள்ளை வினிகர், உப்பு மற்றும் எண்ணெய் - ருசிக்க.

பிரஞ்சு உள்ள இறைச்சி அழகுபடுத்தும் சமைக்க எப்படி?

இதை செய்ய, முதலில் காய்கறிகளுக்கு சிகிச்சை, கத்திரிக்காய் மற்றும் வெங்காயம் தலாம், மற்றும் மிளகு இருந்து கோர் நீக்க. இதன் பிறகு, பொருட்களை வைக்கோல் மற்றும் வறுக்கவும் தனித்தனியே வெட்டி விடுங்கள்.

தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சேர்த்து, உப்பு, எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் சேர்த்து ருசிக்கவும். வெங்காயம் சேர்த்து சாலட் தூவி, இறைச்சி அதை பரிமாறவும்.

பிரஞ்சு உள்ள இறைச்சி அழகுபடுத்த: சீஸ் கொண்டு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை

முக்கிய உணவு இறைச்சி, சீஸ், காய்கறிகள் மற்றும் சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டால், அது முழுமையான அழகுடன் இணைக்கப்படலாம்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - ஒரு கிலோ;
• முட்டை மஞ்சள் கரு;
• துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் - 100 கிராம்;
• ஜாதிக்காய் - ஒரு சிட்டிகை;
• உப்பு மற்றும் தரை மிளகு.

பிரஞ்சு இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு அழகுபடுத்த பின்வருமாறு தயார்:

• முதல், உருளைக்கிழங்கு தலாம், பின்னர் தயாராக வரை தயார் (தண்ணீர் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்). பின்னர் கூழ் அதை rustolkite, மஞ்சள் கரு, மசாலா, சீஸ் மற்றும் உப்பு கலந்து.
• ஒரு சிறப்பு முனை கொண்ட ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் சூடான அழகுபடுத்த பரிமாற்ற. மாவு உருளைக்கிழங்கை காகிதத்தோலில் ஊற்றவும், அது ஒரு ரோஜாவின் வடிவத்தை கொடுக்கும்.

ஒரு நன்கு சூடான அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள. மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஒரு அழகான சிவப்பு மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் போது, அது இறைச்சிக்கான தட்டுகளில் வைக்கப்படும்.

கருப்பு ஆலிவ் மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட்

பிரஞ்சு இறைச்சி எந்த அழகுபடுத்தி ஒரு பிரகாசமான சுவை சுவை விரும்பினால், தேர்வு நல்லது? நாங்கள் எங்கள் சொந்த பதிப்பை வழங்குகிறோம்:

• சாலட் பனிப்பாறை - 150 கிராம்;
• புதிய வெள்ளரி, பல்கேரிய மிளகு மற்றும் தக்காளி - 50 கிராம் ஒவ்வொரு;
• பூண்டு பொடி, உப்பு, வெள்ளை மிளகு - அரை தேக்கரண்டி;
• இஞ்சி - 20 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி;
• நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் - அரை பீம்;
• Brynza அல்லது வேறு மென்மையான சீஸ் - 50 கிராம்;
• ஆலிவ்ஸ் - ஆறு துண்டுகள்;
• எலுமிச்சை சாறு - ஒரு தேக்கரண்டி.

பிரஞ்சு இறைச்சி ஒரு ஒளி அழகுபடுத்த தயார் மிகவும் எளிது.

சிறிய துண்டுகளாக கீறல் இலைகள் கிழிக்க, மற்றும் வெள்ளரி மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டி. அரை வளையங்களில் தக்காளி வெட்டவும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் உணவுகளை கலந்து, அவர்களுக்கு உப்பு, பூண்டு மற்றும் கீரைகள் சேர்க்கவும்.

அவர்களின் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, இஞ்சி மற்றும் வெள்ளை மிளகு ஒரு எரிபொருள் தயாரிக்கவும். சாலட் மற்றும் கலந்து மீது சாஸ் ஊற்ற. சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் ஆலிவ் மோதிரங்கள் மற்றும் சீஸ் சேர்க்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், குறைந்தபட்சம் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சாலட் காய்ச்சலை விடுங்கள்.

அதிநவீன அழகுபடுத்தி

இந்த சொற்றொடர் மூலம், நாம் ஒரு கடினமான உணவு தயார் செய்ய வேண்டியதில்லை, அதற்கு மேல் நீங்கள் நீண்ட நேரம் துளைக்க வேண்டும். மாறாக, அத்தகைய ஒரு பக்க உணவு எளிதாக மற்றும் விரைவாக தயார் - நீங்களே பாருங்கள்:

• மாமிச உருளைக்கிழங்கு, வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி, அத்துடன் பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி இரண்டு கரண்டி அரை சேவை இறைச்சி ஒரு தட்டு மீது தட்டுங்கள்.
• மற்றொரு எளிய விருப்பத்தை கொரிய, வேகவைத்த பீன்ஸ் மற்றும் சில்லுகளில் கேரட் இருந்து செய்யலாம்.
• அந்த அழகுபடுத்தி விளையாட முடியும் மற்றும் நகைகளை பங்கு மறக்க வேண்டாம். எனவே, இறைச்சி, தக்காளி இருந்து ரோஜாக்கள், உருளைக்கிழங்கு பந்துகளில் மற்றும் புதிய வெள்ளரி இருந்து வெட்டி figured.
• காய்கறிகள், வறுக்கப்பட்ட - கத்திரிக்காய், வண்ணங்களில் இனிப்பு மிளகுத்தூள், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம்.

நீங்கள் எங்கள் யோசனை புரிந்து இருந்தால், நீங்கள் எளிதாக முக்கிய டிஷ் பூர்த்தி என்று இன்னும் பல விருப்பங்கள் உருவாக்க முடியும்.

ஓரியண்டல் பாணியில் சுண்டவைத்த காய்கறிகள்

பிரஞ்சு உள்ள இறைச்சி ஐந்து அழகுபடுத்த ஐரோப்பிய உணவு கடுமையான விதிகள் இணங்க கூடாது. இந்த எளிமையான கருத்தை பயன்படுத்தி அதை நடைமுறையில் மதிப்பீடு செய்யுங்கள்.

சாப்பாட்டின் கலவை:

• பெரிய கத்திரிக்காய்;
• சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் பச்சை மிளகு - ஒரு துண்டு;
• வெங்காயம்;
• சோயா சாஸ் - இரண்டு தேக்கரண்டி;
• ஒரு சிறிய உப்பு;
• எள் விதைகள்;
• காய்கறி எண்ணெய்.

கத்திரிக்காய் சுத்தமான, பின்னர் ஒரு கன ஒரு வெட்டு. மிளகுத்தூள் கழுவும், விதைகள் மற்றும் தண்டுகளை நீக்க, நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி வெட்டி. வெங்காயம் இருந்து வெங்காயம் நீக்க, பின்னர் இறுதியாக வெட்டுவது.

அரை சமைக்கும் வரை வறுத்த பான் மற்றும் கத்திரிக்காய் வறுக்கவும். மிளகு மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். உணவை உப்பு, ஒரு மூடி கொண்டு அவற்றை மூடி, ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.

காய்கறிகளுக்கு சோயா சாஸ் ஊற்றவும் மற்றும் எலுமிச்சை விதைகள் தெளிக்கவும். சுவை மற்றும் கலக்க டிஷ் உப்பு. பிரஞ்சு இறைச்சி ஐந்து அழகுபடுத்த சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டு பணியாற்றினார்.

உருளைக்கிழங்கு சாலட் மற்றும் கொரிய கேரட்

நீங்கள் முன், வேகவைத்த இறைச்சி இணைந்து செய்த மற்றொரு அசாதாரண பக்க டிஷ், செய்முறையை. அவர் நிறுவனத்தின் பிரதான டிஷ் குடும்பத்தை இரவு உணவிலேயே செய்வார், ஆனால் பண்டிகை மேஜையில் அழகாக இருப்பார்.

பொருட்கள்:

• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (சீருடையில்) - 500 கிராம்;
• கொரிய கேரட் - 250 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - ஏழு தேக்கரண்டி;
• புதிய பெருஞ்சீரகம் - அரை பீம்;
• பூண்டு - இரண்டு பெரிய denticles;
• உப்பு - அரை தேக்கரண்டி;
• காய்கறி எண்ணெய் - மூன்று தேக்கரண்டி.

முதல், உருளைக்கிழங்கு நன்றாக சுத்தம் செய்து செய்ய வரை சமைக்க. தலாம் எளிதாக நீக்க, உடனடியாக குளிர்ந்த நீரில் கிழங்குகளும் வைக்கவும். அடுத்து, உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, கேரட் மற்றும் பட்டாணி இணைந்து.

எரிவாயு நிலையம் தயார். இதை செய்ய, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உப்பு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் கலந்து. காய்கறிகளோடு சாஸ் கலந்து கலந்து சாப்பிட்டு தயார் செய்ய வேண்டும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இறைச்சி garnishes பல்வேறு உணவுகள் இருந்து தயாராக முடியும். எங்கள் சமையல் படித்து உங்கள் விருப்பபடி எந்த டிஷ் தேர்வு.