உருளைக்கிழங்கு பந்துகள்: வேகமானது, எளிமையானது மற்றும் அசல்

அது நீண்ட ஒரு உருளைக்கிழங்கு ஒருவேளை எங்கள் அட்டவணைகள் மிகவும் முக்கியமான நடைபெறுகிறது வருகிறது. அது, பொறித்த உள்ளது வேகவைத்த, சுட்ட, அவரை ரசங்கள் மற்றும் சூடான செய்யப்பட்ட - பொதுவாக, அது காய்கறி ரஷ்யர்கள், பிரபலமான ஆண்டு முழுவதும் இது மிகவும் அவசியமானது. ஆனால் நீங்கள் உருளை பாரம்பரிய உணவுகளை பல ஏற்கனவே சலித்து மற்றும் பழக்கமான மாறிவிட்டன, மற்றும் இன்னும் அதனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் உங்களை மற்றும் சிறப்பு உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஏதாவது அசாதாரண சிகிச்சை வேண்டும், ஆனால் அது தயார் மிகவும் கடினம் அல்ல என்று ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும். சுவையான உருளைக்கிழங்கு எளிதாக தங்கள் சொந்த கைகளில் உருவாக்க முடியும் - ஒரு சிறிய புத்தி கூர்மை காட்ட போதும், வழக்கம் கிழங்குகளும் ஒரு புதிய சுவை காண்பீர்கள். சமீபத்தில், எங்கள் சமையலறையில் வெளிநாட்டு பொரியலாக snuck, ஆனால் இந்த செய்தி அங்கு முடிவடையவில்லை. இன்று நாம், ருசியான அழகான மற்றும் அசல் உருளைக்கிழங்கு பந்துகளில் எப்படி சமைக்க பற்றி பேசுவோம். இந்த அறிய ஒரு மிக எளிதாக டிஷ் கூட புதிய மனைவி சக்தி என்று. ஒரு விரிவான அறிவுறுத்தல் ஒரு சுவையான மற்றும் விரைவான செய்யும்.

உருளைக்கிழங்கு பந்துகளில் எப்படி சமைக்க: சமையலுக்குப் படிப்படியான விதிமுறைகளுடன்.

முதலில், நீங்கள் எங்கள் ருசியான உணவுகள் அனைத்து பொருட்கள் தயார் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் அழைத்து வரவேண்டும்:

• உருளை அரை கிலோ (கிழங்குகளும் அதே அளவு பற்றி ஒழுங்கமைக்க முயற்சி)
• பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம் (முன்னுரிமை durum)
• ஹாம் 100 கிராம் (மேலும் பொருத்தமான மற்றும் பன்றி இறைச்சி)
• 2 மூல முட்டைகள்,
• இரண்டு அரை கப் காய்கறி எண்ணெய் (முன்னுரிமை வெண்ணெய் மணமற்ற தேர்வு செய்யவும்)
• நண்பனின்
• (- தேவைப்படுகின்ற கூறுகளை, ஆனால் நீங்கள் அவர்களுக்கு ஒரு சிறிய கறி அல்லது தரையில் சிவப்பு மிளகு சேர்க்க மசாலா விரும்பினால் - உப்பு மற்றும் மிளகு மட்டுமே சிறப்பாக ருசிக்கும்) வாசனைத் திரவியங்கள் ருசிக்க.

உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் கவனமாக ஒரு தூரிகை பயன்படுத்தி என் மற்றும் சீருடை நேரடியாக சமைக்க வைத்து. முக்கிய மூலப்பொருள் தயார் போது, நீங்கள் சரியான உருளைக்கிழங்கு பந்துகளில் தேவை எல்லாம் தயார். முட்டைகள் கவனமாக, சீரான வரை ஒரு கிளையாகும் அல்லது vzobem மிக்சர் கொண்டு தளர்ந்துவரும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு சிட்டிகை அவ்விடத்திற்கு சேர்த்து. ரஸ்க் ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த தகடுகள் மீது ஊற்ற, விரும்பினால் மீண்டும் அவர்களைச் ஒரு சிறிய மசாலா சேர்க்க முடியும் - அதனால் கூர்மையாக கிடைக்கும். சீஸ் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு ஹாம் வெட்டு (செ.மீ. விட முடியாது 1), மற்றும் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஊற்ற.

உருளைக்கிழங்குகள் சற்று குளிர்விக்கப்படுகிறது அவரது சீருடை இருந்து நீக்க மற்றும் ஒரு கூழ் ஒரு மேஷ் (அதனை வேறொரு முட்டையின் பாகுநிலை சேர்க்க முடியும்). விளைவாக வெகுஜன ஒவ்வொரு ஒரு எங்கள் உருளைக்கிழங்கு பந்துகளில் உருவாக்கும் இருந்து சீஸ் மற்றும் ஹாம் ஒரு துண்டு வைத்து - அது புதுப்பித்து உணவு சுவை திருப்ப இது பூர்த்தி உள்ளது. உங்கள் குடும்பத்தின் சுவை பொறுத்து, சீஸ் மற்றும் ஹாம் வறுத்த காளான்கள், தொத்திறைச்சி, வெண்ணெய் அல்லது பச்சை கொண்டு பதிலாக இருக்க முடியும், மற்றும் நீங்கள் எந்த நிரப்புதல் இல்லாமல் செய்ய முடியும்.

தாவர எண்ணெய் ஒரு தடித்த கீழே கொண்டு வறுத்த அல்லது எந்த கொள்கலன் ஓட விட்டு அதை உருளைக்கிழங்கு பந்துகளில் மாட்டா. முன்னதாக அவர்கள் முட்டை முக்கப்பட்டு பின்னர் கவனமாக ல் கட்டப்பட்டது பரவியது. உருளைக்கிழங்கு ஏற்கனவே தயாராக என்பதால், சமையல் நேரம் 10 நிமிடங்கள் மேல் இருக்கக் கூடாது. இந்த நேரத்தில் பாலாடைக்கட்டி சற்று வாங்க நேரம் மற்றும் பிசுபிசுப்பு நிலைத்தன்மையும் உள்ள உருகிய அவர்கள் தங்களை உருளைக்கிழங்கு பந்துகளில் ஒரு ஒளி காரமான சுவை, வழங்க breading மசாலாப் பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டது எந்த ஒரு சுவையான மிருதுவாக மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் அதேசமயம்.

50 பந்துகளில் பொருட்கள் எண்ணிக்கை, பொறுமையின்றி மேஜையில் மற்றொரு சுவையான டிஷ் காத்திருக்க யார் அந்த எண்ணிக்கை பொறுத்து கூறுகளின் எடை மாறுபடலாம் என்று.

சூடான பந்துகளில் சிறப்பாக உள்ளன, அவர்கள் இந்த மாநிலத்தில் சிறந்த சுவை. பூண்டு, ஜார்ஜியன், புளிப்பு கிரீம், அல்லது கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள் டிஷ் அலங்கரிக்க - அவர்களை பிடித்த சாஸ் முடியும் வெளியிடுங்கள். எந்த வழக்கில், உருளைக்கிழங்கு பந்துகளில் உங்கள் குடும்பத்தில் ஒரு பிரபலமான மற்றும் வேண்டப்படும் விருப்பத்தை காலை அல்லது மதிய ஆக. வெறும் நினைவில் கொள்ளுங்கள் கலோரிகள் போதுமானது என்று, அதனால் அடிக்கடி அது சமைக்க எண்ணிக்கை பின்பற்றும் குறிப்பாக தகுதியானவள் இல்லையா.