பிரஞ்சு நாய் - அனலாக் ஹாட் டாக்

"ஹாட் டாக்" - இந்த prostetski டிஷ் அறியப்பட்ட அமெரிக்க நிகரானவரைத் ஐரோப்பிய பதில். ஆனால் (குறிப்பாக அதே தனிச்சுவை-பிரஞ்சு மூலம்) மேலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு ஹாட் டாக் விட மென்மையானது, பின்னர் தயாரிப்பு தோற்றம் மற்றும் முறையில் டிஷ் பிரஞ்சு-மஸ்டிஃப் கருதப்படுகிறது என்றால் அது அவரது சக shtatovskih இருந்து மிகவும் வேறுபட்ட அல்ல. ன் சமைக்க முயற்சி செய்வோம்?

பிரஞ்சு நாய். அடிப்படை செய்முறையை

தேவைப்படுகிறது என்ன இந்த உணவுகள் தொடரில் இருந்து "உணவு தூண்டிவிட"? முதலாவது (இந்த வேறுபாடுகள் ஒன்றாகும்), நாய்களுக்கான ஜாக்கெட் உருண்டு. இது ஒரு சிறப்புப் பேக்கரி பொருட்கள் இருக்க முடியும், ஆனால் வீட்டில் சமையல் நிலைமைகள் சரியான பிரஞ்சு ரொட்டி (நீண்ட), அது "செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட" என்று அழைக்கப்படுகிறது கொத்தமல்லி அளவு படி துண்டுகளாக வெட்டி. எனவே:

• Bulka.
• 4 கொத்தமல்லி.
• ஊறுகாய் வெள்ளரி.
• சிவப்பு வெங்காயம் தலைவர்.
• தக்காளி.
• லிட்டில் மயோனைசே "ப்ரோவென்சல்" என்பவை சில சூடான கெட்ச்அப்.
• கடுகு ஒரு பிட்.

அனைத்து இந்த பொருட்களை - 4 பரிமாறுவது.

தயாரிப்பு

1. சோசேஜஸ் வெளியே அச்சிட மற்றும் ஷெல் இருந்து விடுவிக்க (அது இயற்கை இல்லை என்றால்).
2. கிரில் (மிகவும் உதாரணமாக, நீங்கள் இயற்கை சூழலில் இருந்தால் கைக்குள் ஒரு சுற்றுலா மணிக்கு) மீது கொதிக்க அல்லது வறுக்கவும்.
3. லீஃப் செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட வெட்டி-ல் பகுதிகள், மேலும் கிரில் ஓட (அல்லது microwaved, சமையலறை இருந்தால்).
4. காய்கறிகள் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
5. சூடாக நடந்தது ரோல்ஸ் நடுத்தர வெளியே எடுத்து.
6. விளைவிக்கப்படுகின்ற துளை சொட்டுநீர் மயோனைசே, கெட்ச்அப், கடுகு மன்றப் தயாராக காய்கறிகள் (ஆனால் வெறித்தனம் இல்லாமல் - அங்கு மேலும் பொருத்தம் மற்றும் தொத்திறைச்சி இருக்க வேண்டும்).
7. துளை உள்ள தொத்திறைச்சி மற்றும் கூடுதல் கெட்ச்அப் கொண்டு விளிம்புகள் கோட், ஆனால் அதிக இல்லை போடு.
8. பெற்றார் வெகு நேர்த்தியாக நெருக்கடி ரோல் பல நிமிடங்கள் (அல்லது ஒரு நுண்ணலை அல்லது ஒரு அடுப்பில்) grilnoy பின்னல் முழு கட்டமைப்பை நல்லுறவு.
9. பிரஞ்சு நாய் பயன்படுத்த தயாராக (பொதுவாக, அது "குழாய் ஹாட்", அது குறைந்த சுவையுடையது குளிர்ந்த என்பதால் சாப்பிடுவார்). நீங்கள் பார்க்க முடியும் என நுரையீரல் தயார் எளிதாகும்.

பிரஞ்சு நாய் - உகந்த தீர்வு

இந்த எளிய செய்முறையை நீங்கள் விரும்பும் கிடைக்காதபோது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு shish கபாப் உணவகங்களுக்கு, பிலாஃப், சூப்புடன் "தொந்தரவு", மற்றும் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டி விரும்பினார், எந்த சுற்றுலா சிறந்த தீர்வாக உள்ளது. கிரில் அல்லது ஒரு திறந்த தீ மீது, மேலும், அவர் இன்னும் சுவையாக, புகை மாறிவிடும். இங்கே முக்கியமான விஷயம்: முக்கிய மூலப்பொருள் தேர்வு கவனம் செலுத்த - கொத்தமல்லி. அவர்கள் போன்ற சோயா மற்றும் பாதுகாப்புகள் சேர்க்கைகள் அனைத்து வகையான இல்லாமல், (முன்னுரிமை kishkovoy ஓட்டில்) அதிகபட்சமாக இயற்கை இருக்க வேண்டும், பின்னர் உங்கள் பிரஞ்சு புட்டு சால சிறந்தது - வெறுமனே யம்.

இது ஆட்டுக்குட்டி அல்லது மாட்டுக்கறி தொத்திறைச்சி கிடைத்தது நல்லதா கெட்டதா இருக்கும். வெறும் மனதில் வைத்து ஆட்டுக்குட்டி, எடுத்துக்காட்டாக, அனைவருக்கும் பிடிக்கும் என்று ஒரு பிரஞ்சு மஸ்டிஃப் குறிப்பிட்ட பண்பு சுவையை கொடுக்கும் என்று. மற்றும் வான்கோழி அல்லது கோழி எடுக்க முடியுமா - பறவையின் ஒரு அசாதாரண சுவை இருக்கிறது.

ஆனால் வீட்டில், இந்த நாய் கோட் சாப்பாட்டின் "கடமை" ஒன்றாக இருக்க முடியும். உதாரணமாக, போது அவர் சாப்பிட ஒரு விரைவான கடி விரும்பினால், அல்லது விருந்தினர்கள் வீட்டு வாசலில் இருக்கும் போது, மேலும் தீவிர டிஷ் மட்டும் தான் சமைக்க தொடங்கி உள்ளது. மற்றும் ஹாட் டாக் ஒரு தகுதி மாற்று, மற்றும் பிற விரைவு உணவு - எனவே அது ஒரு கொழுக்கட்டை.

ஹாட் டாக் போலல்லாமல்

எனவே, அமெரிக்க வேகமாக உணவிலிருந்து பிரஞ்சு இடையே உள்ள முக்கிய வேறுபாடு அது, ஒரு நீள்வாக்குப் கீறல் ரோல்ஸ் அல்ல ஒரு கையால் சிறு துண்டு எடுக்க உள்ளது. எனவே, இது போன்ற ஒரு உணவு பயணத்தின் வெளிப்புற பயன்படுத்த ஒரு பொருத்தமாக இருக்கும். கூடுதலாக, அமெரிக்கர்கள் பாரம்பரியமாக இதயத்தில் இருந்து "நாய்" கெட்ச்அப் நிரப்ப விரும்புகின்றனர். ரொட்டி - ஐரோப்பியர்கள் மயோனைசே, கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு, ஒரு உணவு மென்மையாக்கலுக்கான ஒவ்வொரு பொருட்களின் துளி பயன்படுத்தி அளவிற்கு, பிரச்சினை இன்னும் கம்பீரமான அணுகுமுறையை வெளியிடுகிறது.

தயாரிக்கும் முறைகள்

சமையல் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி, தொத்திறைச்சி சில நேரங்களில் மற்றொரு தயாரிப்பு, மற்ற அனைத்து பொருட்கள் மாறாமல் விட்டு மாற்ற. கவனத்திற்கும் தகுதிவாய்ந்த ஒரு விருப்பத்தை மேலும் - உதாரணமாக, சில மக்கள் நண்டு அல்லது மீன் குச்சிகளை பயன்படுத்த விரும்புகின்றனர். பதிலாக கொத்தமல்லி இன் சீஸ் ஒரு திட தொகுதி வைக்க முடியாது: அவர் சற்று podplava உள்ளே வெப்பநிலை விளைவுகளில் இருந்து, எடுத்துக்காட்டாக, கிரில் மீது உருண்டு. மேலும் அற்புதம் திருப்பங்களை.

உபகரணங்கள்

நீங்கள் பிரஞ்சு நாய் சமைக்க வேண்டும் என்றால், எந்த வழக்கில் தேவை உபகரணங்கள். கொள்கையளவில், எதுவும் சிறப்பு சமையல் வருகிறது தின்பண்டங்கள் அவசியம் இல்லை. ஒரு இருந்தால் தொடர்பு கிரில் உங்கள் சமையலறையில், அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இயற்கை, திறந்த தீ, கையளவு துருவித் துருவி விசாரணை க்கான கிரில், ஒரு கிளம்ப வைத்திருந்தான். தெரு விரைவு உணவு வகையில், ஆழமற்ற குகைகள் நடக்கும், பொதுவாக அதே உருளை இஸ்திரி அல்லது மின்சார கிரில் பயன்படுத்தப்படும். ஆனால் எந்த குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் சுவையான பிரஞ்சு "புல்டாக்ஸ்" ஒரு சாதாரண அடுப்பில் அல்லது நுண்ணலை உள்ள சமைத்த முடியும் - அது விரும்புவர், மற்றும் அதற்கான அம்சங்களாகும்.

அது புட்டு போல என்ன

மூலம், ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் மேல்புறத்தில் வேறுபட்ட ஒரு டிஷ் தெரு உணவு மேல் விற்பனையாளர்கள் ஒன்றாக மாறிவிட்டது உள்ளது. இதில் ஆச்சரியப்படுவதற்கு ஒன்றுமில்லை: பிரஞ்சு நாய் செய்தபின் தெரு அல்லது இயற்கை நிலையில் அதை சாப்பிட அமைக்க. ரொட்டி ஒன்றைத் தவிர அனைத்து பக்கங்களிலும் மூடப்பட்டுள்ளது. அழுக்கு அல்லது oblyapatsya குறைக்க வேண்டும் என்று நிகழ்தகவு அனைத்து சுவையூட்டிகள் மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ், உள்ளே இருக்கும். கூடுதலாக, டிஷ் பெரிய சுவை மற்றும் மிருதுவான உள்ளது.