பீன்ஸ்: அது உறைய எப்படி, பின்னர் பயன்படுத்த

உங்கள் சதி இருந்து ஒரு பணக்கார அறுவடை காய்கறிகள் சேகரித்து பின்னர், பல இல்லத்தரசிகள் ஒரு புதிய வகையான நீண்ட கால சேமிப்பு இருக்க முடியாது என்று அந்த ஒரு சிறிய பகுதியை உறைவிப்பான் உள்ள இடுகின்றன. இந்த பட்டியலில் ருசியான உணவு சமைக்க திறனை, பச்சை பீன்ஸ், கடைசி இடத்தில் அல்ல. எப்படி ருசியான தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் செல்லம் குளிர்காலத்தில், கோடை நினைவூட்டுவதாக உரிமை, பின்னர் நிலைபடுத்து? என்பதை முன் வெப்ப சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது? நான் தயாரிப்பு உண்மையான இடுவதை முன் மாந்திரீகம் ஒரு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கொடுக்க வேண்டுமா? இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் தலைப்பு "எப்படி பச்சை பீன்ஸ் நிலையாக்கலாம்", அத்துடன் தன் இருந்து அசல் மீது எல்லா கேள்விகளுக்கும் பதில் காண்பீர்கள். ஆலோசனை மற்றும் பரிந்துரைகளை பின்பற்ற முயற்சி.

சேமிப்பதற்கு காட்டப்பட்டுள்ளது போல் பச்சை பீன்ஸ்? எப்படி ஒரு எளிய முறையில் தயாரிப்பு நிலையாக்கலாம்?

பழம் செயலாக்க தேர்வு முதிர்ச்சி பட்டம் பொறுத்தது. நாம் முதலில் இளம் பச்சை பீன்ஸ் வைத்து எப்படி கருதுகின்றனர். அதிகபட்ச சத்துக்கள் தக்கவைத்து கொள்ள அதனால் எப்படி நிலைபடுத்து? முதலாவதாக, சேகரிக்கப்பட்ட அல்லது வாங்கிய காய்களுடன் வெளிர் பச்சை அல்லது ஒரு நல்ல இருக்க வேண்டும் வெளிர் பச்சை நிறம். இருண்ட நிழல்கள் overmaturity பழம் குறிப்பிடுகின்றன. இரண்டாவதாக, இளம் பீன் சமன் தாகமாக மற்றும் மென்மையான. அவள் விரைவில் துளைத்து அவரது விரல் அழுத்தம் வைக்க முயற்சிக்கவும். தேவைகள் தொடர்புடைய பசுமை நிறை, எந்த வெப்ப முன் செயலாக்கம் இல்லாமல் முடக்கி வைக்கலாம். காய்களுடன் 2-4 செ.மீ. நீளம் சிறிய பிரிவுகளில் வெட்டப்பட்ட ஒரு முழு கேமரா படுக்கவைக்கப்பட்ட அத்துடன். குளிர்ந்த நீரில், சற்று உலர்ந்த மற்றும் மட்டும் பின்னர் கொள்கலன்கள் அல்லது பாலியெத்திலின் களைந்துவிடும் பைகள் போடப்படுகிறது முதல் அவர்களை கழுவ முடியும். ஒரு லா கார்டே குறிப்பாக பிளவு மொத்த நிறையில் மூலமாக வேறுபடுகின்றது கடந்த விருப்பத்தை, விரும்பப்படுகிறது.

பீன்ஸ்: கொதிக்கும் நீரில் blanching பிறகு பச்சை வெகுஜன எப்படி உறைய எப்படி?

பல perespevshih பழம் வைப்பு வைப்பது போது இந்த முறை பயன்படுத்த வேண்டும். கொதிக்கும் நீர் மற்றும் 3-4 நிமிடங்கள் அவர்களை problanshiruyte உள்ள லோவர் அடர்ந்த காய்களுடன். அதற்குப் பிறகு, ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் பீன்ஸ் நீக்க மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் இயங்கும் கீழ் விரைவில் துவைக்க. வெகுஜன மேலும் மேலே விவரிக்கப்பட்ட முறையில் பதப்படுத்தப்பட்ட, அது பைகள் அல்லது கொள்கலன்களில் fasuya.

உறைந்த பீன்ஸ் பீன்ஸ்: சமையல் அதிலிருந்து உணவுகள் சில அம்சங்களை கொண்டுள்ளது

கேமரா இருந்து நேரடியாக பிரித்தெடுக்கப்படும் எந்த காய்கறிகள் உடனடியாக கொதிக்கும் டிஷ் வைக்கப்படும் முடியும். இந்த விதியும் பீன்ஸ் பொருந்தும். ரேபிட் சீரடையும் மென்மை தயாரிப்பு தவிர்க்கப்பட்டு தண்ணீர் அல்லது குழம்பு, நடைபெறுகிறது. காய்களுடன் மிகவும் மென்மையானது அமைப்பு பொருத்தப்பட்டு இருப்பதால், அவை மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயார்.

பீன்ஸ் உடன் ஹெர்ரிங் சாலட்

உறைந்த semifinished தயாரிப்பு (500 கிராம்) தயாராக வரை கொதிக்கும் வீசுதல் (உப்பு ஒரு சிறிய அளவு) நீர்ப்பரப்பையும் கொதி உள்ள. பின்னர் skimmers மூலம் பான் இருந்து எடை அகற்றவும், முற்றிலும் குளிர்விக்க வாய்க்கால் அனுமதிக்க. ஹெர்ரிங் (சராசரி 3 பிசிக்கள்.) Shkurochki, எலும்புகள் தெளிவான மற்றும் பீன்ஸ் அளவு தொடர்புடைய துண்டுகளாக வெட்டுவது. 1 நறுக்கப்பட்ட புதிய பச்சை பீம் விளக்கை அல்லது இறகுகளால் இந்த இரண்டு பாகங்களை கலக்கப்படுகின்றன. ஒரு சிறிய சர்க்கரை, மூலிகைகள் பொதுவான வோக்கோசு மற்றும் 2 தேக்கரண்டி கச்சா, மணம் தாவர எண்ணெய் முழு ருசிக்க எடையைச் சேர்க்கவும். எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் கலவை தூவி பரிமாறவும்!