இறால் கொண்டு அழகிய canape

Canapés ஒரு உள்ளன சிறிய ரொட்டி 60 கிராமுக்கும் குறைவான, விட்டம் சென்டிமீட்டர் மற்றும் 4 செமீ இன்னும் ஒரு விட ஒரு தடிமன் எடையுள்ள. அவர்கள் எந்த குக்கீகளை தயார் அல்லது ரொட்டி மேலும் வருகின்றனர். Kanapeshki தேநீர், காபி அல்லது இரவு முன், இரவு உணவிற்கு ஒரு சிற்றுண்டி பணியாற்றுகிறார். படிவம் அவர்கள் ஒரு முக்கோண, வட்ட, சதுர, வைரம் வடிவ, அல்லது வேறு எந்த இருக்க முடியும்.

சிறந்த ஒரு அடர்ந்த ரொட்டி, கொஞ்சம் பழசு மற்றும் பஞ்சுபோன்ற இல்லை பயன்படுத்த. சாப்பிடக்கூடிய அடிப்படை மிகவும் வேறுபட்ட இருக்க முடியும். இதனால் மீன்கள் மற்றும் கடல் உணவுகள், மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் இறைச்சி, மற்றும் பல பொருட்கள். மிகவும் நேர்த்தியாய், எடுத்துக்காட்டாக, இறால் கொண்டு canapés பாருங்கள்.

அலங்கரிப்பது canapés கருப்பு ஆலிவ், புதிய கொத்தமல்லியை, எலுமிச்சை, நறுக்கப்பட்ட கடின வேகவைத்த முட்டைகள், பச்சை வெங்காயம், புதிய ஆப்பிள்கள், நனைத்த வேர்க்கடலை பெர்ரி, ஊறுகாய் சிவப்பு மிளகு மற்றும் பிற பொருட்கள் முடியும். பொதுவாக, ஒரு அலங்காரம் பல தயாரிப்புகள் பொருந்தும் என, எனவே நீங்கள் அவர்களின் சொந்த சுவை விருப்பங்களை கவனம் செலுத்த வேண்டும். ரொட்டிகள் இந்த வகையான அதை விற்கும்வரையில் உங்களுக்கு முன், நீங்கள் ரொட்டி இறுக்கமாக போதுமான சிக்கி தயாரிக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் சில நேரம் வைக்க வேண்டும்.

வழக்கமான பாரம்பரிய ரொட்டிகள் போலல்லாமல் கைகளும் முதுகும் உடைய குறிப்பாக சுவையான தயாரிப்புகள் பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்பட்ட. பெரும்பாலும், கூட டேலி கொண்டு. இவற்றில் சில அழகான மற்றும் சுவையான, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக மட்டும் இது சிவப்பு கேவியர், உடன் canape உள்ளன.

அதிக அல்லது குறைந்த கால்கள் மணிக்கு உணவுகளில் பணியாற்றினார் இந்த ரொட்டி. அவர்கள் ஒரு ஒற்றை அடுக்கு அமைக்கப்பட்டன, மற்றும் ஒரு வண்ண குழுக்கள் அல்லது வரிசைகளில் அமைக்கப்படுகின்றன, என்றாலும் இது அலங்கரிக்கும் அட்டவணையின் மூலம் மட்டுமே அதன் இடம் இந்த நேரத்தில் canapés. அவர்கள் ஒரு கிளையான தட்டைக்கரண்டி அல்லது கத்தி பணியாற்றினார். உதாரணமாக, விரல் அவர்கள் உள்ளெடுக்கும் கொண்டு இறால் முள் கரண்டி அல்லது போர்க் உடன் துளையிட்ட. ரொட்டி மிகவும் சிறியது என்றால், அவர்கள் ஒரு கிளையாகும் உண்ணப்பட்டு, மற்றும் என்றால் ஒரு இன்னும் கொஞ்சம் - கைகளில். பொதுவாக நபருக்கு இனி விட 10 சாண்ட்விச்களில் அளவு அடிப்படையில், எந்த மேற்பட்ட ஐந்து வெவ்வேறு வகையான கைகளும் முதுகும் உடைய பணியாற்றினார்.

வெறுமனே தயாராக canapés வகையான சில சிறிது நேரம் மற்றும் திறன், மற்றும் கூட கற்பனை கூடுதலாக தேவைப்படும். உதாரணமாக, இறால்களின் கொண்டு canapés, அலங்கரிக்க அனைத்து எளிதாக அதே செய்முறையை பின்வரும். இதை செய்ய, முட்டை மஞ்சள் கரு (குளிர்) மற்றும் இறால் வால்கள் உள்ள இடத்தினை மிக சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. சிறிய துண்டுகளாக (சுமார் ஒரு செ.மீ.. சதுக்கத்தில்.) பிரித்து ஹாம் மற்றும் துண்டுகள் ஒவ்வொரு இடத்தில் இறால் மையத்தில். மிகவும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் லேசாக ஒவ்வொரு இறால் தெளி. இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசல் இருக்கும்.

இறால் canapés கொண்டு சமையல் கருத்தில் சீன சமையல் செய்முறையை கவனத்தை ஈர்க்க தோல்வியடையும் முடியாது. இந்த தின்பண்டங்கள் ரொட்டி தயார், நீங்கள் உடனடியாக இறால், அவசியம் பெரிய (500 கிராம்) மற்றும், நிச்சயமாக, ரொட்டி துண்டுகள் (மெல்லிய) வேண்டும். அது முட்டை தேவைப்படுகிறது (1 பிசி.), பெப்பர், ஸ்டார்ச் (2 டீஸ்பூன். எல்) மற்றும் பீம் வில். அத்துடன் ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கரு போன்ற ஆழமான வறுக்கவோ (வெகுவெந்த), உப்பு, ஹாம் மற்றும் தாவர எண்ணெய்.

அப்படியே வால்கள் விட்டு, தொடங்கும் இறால் சுத்தம். செய்ய கருப்பு உள்துறை விடுவியுங்கள். பின்னர் மெதுவாக மிளகு, உப்பு மற்றும் ஸ்டார்ச் உடன் மூல முட்டை கலந்து. இது இறால் முக்குவதில்லை மற்றும் முற்றிலும் கலந்து கலவையை முற்றிலும் இறால் உள்ளடக்கியது வேண்டும்.

பின்னர், ரொட்டி துண்டுகளுடன், மேலோடு வெட்டி அரை அவற்றை வெட்டி. அரைப்பகுதியில் ஒவ்வொன்றிலும் ரொட்டி crumbs உள்ள சாதாரணமாக எடுத்து அழுத்தி, இறால் மீது. மெதுவாக ஒரு விரல் இறால் ஸ்டார்ச் கலவை உள்ளது வைத்து. இறால் பொதியப்ப 2-3 சூடான எண்ணெய் ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வைத்து. அவர்கள் இறால் தயாராக உள்ளன மற்றும் ரொட்டி ஒரு தங்க மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் முடியாது வரை வருகிறது நேரம் வரை சண்டை. அனைத்து எண்ணெய் ரொட்டிகள், அட்டவணை விநியோகம் செய்வதற்கான தயாராக இறால்களின் உங்கள் canapés இருந்து வாய்க்கால் போது.

canapés உள்ள மதிப்பிடப்பட்டுள்ள மட்டுமே சுவை ஆனால் அவர்களின் வெளிப்புற தோற்றம். அது பண்டிகை சாப்பாட்டின் பல்வேறு ஒரு உண்மையான சிறப்பம்சமாக ஆக முயற்சி எனவே அவசியம்.