உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பீரை ருசியான பன்றியின் காது தயார்
சில மக்கள் தெரியும், ஆனால் பன்றியின் காது, பீர் பணியாற்றினார், மிகவும் சுவையான மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டி கருதப்படுகிறது. அது சுவையோ சாப்பிடக்கூடாத துரதிருஷ்டவசமாக, பல இல்லத்தரசிகள் தயங்கினர் மற்றும், இந்த தயாரிப்பு வாங்க வேண்டாம் என்று அவர் நம்பினார். ஆனால் இந்த வழக்கில் அல்ல. பீரை பன்றி காதில் கூட உணவகங்களில், பரிமாறப்படுகிறது. இந்த அசாதாரண பசி தூண்டும் எப்படி அறிய, நாம் வழங்கினார் கட்டுரையில் கருதப்பட்டு வருகின்றது.
பன்றி காதில்: புகைப்படங்கள் படிப்படியாக செய்முறையை படி
கணக்கிட்டுப் பார்த்தால் டிஷ் தயார் எளிதானது. செய்முறையை அனைத்து தேவைகளுக்கு இணக்கமான நீங்கள் அவசியம் பட்ஜெட் மற்றும் மிகவும் appetizing சிற்றுண்டி கிடைக்கும்.
பன்றி இறைச்சி காதுகள் சமையலுக்கு பல வழிமுறைகள் உள்ளன. நாம் மிகவும் எளிய மற்றும் பிரபலமான வழங்கும்.
எனவே எப்படி பன்றியுடன் காது செய்ய பீர்? இதை செய்ய நீங்கள் வாங்க வேண்டும்:
- புதிய பன்றி காதுகள் உரிக்கப்பட்டு - 8 பிசிக்கள்.
- புதிய பூண்டு கிராம்பு - 2-3 பிசி.
- சமையல் இல்லாமல் வெண்ணெய் சுவையை - 3 பெரிய கரண்டி;
- நன்றாக அட்டவணை உப்பு - உங்கள் தனிப்பட்ட சுவை.
தயாரிப்பு முக்கிய மூலப்பொருள்
நீங்கள் பீர் பன்றியுடன் காது சமர்ப்பிக்க விரும்புகிறீர்களா? ஒரு தொடக்க அதை ஒழுங்காக தயார் அவசியம். இந்த மூலம் தயாரிப்பு முற்றிலும் ஒரு கத்தி மற்றும் ஒரு கம்பி தூரிகை பயன்படுத்தி சுத்தமாக்கப்படும் வேண்டும் சுத்தம். அழுக்கு மோசமாக சுத்தம் என்றால், காதுகள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு சூடான தண்ணீர் ஊற்ற முடியும். அதே போல, அவர்கள் பல மணி நேரம் வைக்க வேண்டும். காலம் செல்லச் செல்ல சேறு மென்மையாக மற்றும் நன்கு நகர்த்த வேண்டும்.
அடுப்பில் காதுகள் வெப்ப சிகிச்சை
நான் எப்படி சமைக்க வேண்டும் பின்னர் பீரை பன்றியின் காது பரிமாறுகின்றன? சிற்றுண்டிகள் ரெசிபி ஒரு ஆழமான பான் தேவைப்படுகிறது. இது அனைத்து கவனமாக மூலம் பொருட்கள் கழுவி பரப்பி, பின் வழக்கம் நீர் ஊற்றினார் மற்றும் அடுப்பில் வைத்து.
திரவ கொதித்தது பிறகு, அதன் முழு மேற்பரப்பில் விளைவாக நுரை நீக்கப்பட்டது. ஒரு மூடி கிண்ணத்தில் மூடுவது, நீங்கள் முழு மென்மையான உள்ளடக்கங்கள் சமைக்க வேண்டும். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் பெரிய கரண்டியால் காதுகள் அசை, அதனால் அவர்கள் பொறுத்திருக்க முடியாது.
குக் தயாரிப்பு கொதிக்கும் பிறகு பற்றி 60-120 நிமிடங்கள் ஆகும். காதுகள் மென்மையாக இருக்கின்றன என உறுதி செய்ய, அவர்கள் ஒரு கிளையாகும் அல்லது கத்தி கொண்டு துளைக்கப்பட்டு.
உருவாக்கம் அசாதாரண தின்பண்டங்கள் பீர்
எப்படி பீர் பன்றியுடன் காது செய்ய? நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி நியமிக்க முன், அது சரியாக உருவாக்க வேண்டும். இந்த தயாராக துனை ஒரு வடிகட்டி உள்ள அமரச் செய்து, பின்னர் இயங்கும் நீர் கீழ் கழுவி. மேலும் லக்ஸ் கவனமாக ஒரு காகித துண்டு கொண்டு உலர்ந்த மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் (சேர்த்து) ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு வெட்டி.
சோடியம் உப்பு தயாரிப்பு சேர்த்து எண்ணெய் தூவி, அது முற்றிலும் தடுத்தது. இங்கே கூட பூண்டு கிராம்பு, முன்பு செய்தியாளர் கடந்து சேர்க்க, சிற்றுண்டி ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் மணம் செய்ய.
மீண்டும், பொருட்கள் அசை அவர்கள் 2-3 மணி நேரம் marinate விடப்படுகின்றனர். காலம் செல்லச் செல்ல காதுகள் உணவுகள் குளிர்ச்சி அறை சுத்தம். மற்றொரு 60 நிமிடங்கள் பிறகு, அவர்கள் குளிர்ந்த பீர் சேர்ந்து அட்டவணை வழங்கப்படுகின்றன.
பீரை பன்றி காதில்: புகைப்படங்கள் படிப்படியாக செய்முறையை படி
மேலே குறிப்பிட்டபடி, ஒரு சிற்றுண்டி வெவ்வேறு வழிகளில் சமைத்த முடியும் கருதப்படுகிறது. கிளாசிக் வடிவமாகும் மேலே ஏதும் அளிக்கப்படவில்லை. நீங்கள் ஒரு இன்னும் ருசியானது மற்றும் சத்தான உணவு விரும்பினால், நாங்கள் விவரித்தார் செய்முறையை அதை செய்ய வழங்குகின்றன. அது செயல்படுத்த, நீங்கள் தயார் வேண்டும்:
- உரிக்கப்பட்டு புதிய பன்றி காதுகள் - 8 பிசிக்கள்.
- சமையல் இல்லாமல் வெண்ணெய் சுவையை - வறுக்கப்படுகிறது;
- பெரிய முட்டை (இடி க்கான) - 1 பிசி.
- ரொட்டி crumbs - 1 கப்;
- கூர்மையான மற்றும் மணம் மசாலா - விருப்பத்தின் பேரில்;
- நன்றாக அட்டவணை உப்பு - உங்கள் தனிப்பட்ட சுவை.
தட்டில் முன் சமையல் தயாரிப்பு
நீங்கள் பன்றி காதுகள் ஒரு சிற்றுண்டி செய்ய முன், அவர்கள் முதல் செய்முறையை விவரித்தார் கருதப்பட வேண்டும். இந்த கழிவுகள் நீரில் நனைத்த பின்னர் ஒரு கத்தி மற்றும் ஒரு கம்பி தூரிகை மூலம் தூய்மைப்படுத்தப்படுகின்றன. அடுத்து ஒரு மென்மையான போக்கை, ஒரு வடிகட்டி உள்ள அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன கழுவி பேப்பர் துண்டுகள் கொண்டு உலர்ந்த முடிக்க வேகவைத்த.
வறுக்கவும் வறுத்த பன்றி காதுகள் முன், தங்கள் கந்தை துணி 1.5 செ.மீ. துண்டு தடிமன்.
தாவர எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை
பன்றி காதுகளுக்கு, என்று, ஒரு குளிர் பீரை சமர்ப்பிப்பதற்கான மணம் மற்றும் சுவையான பெற திட்டமிடப்பட்டுள்ளது, அவர்கள் ஆழமான கொழுப்பு வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பொருட்களும் சிறப்பாக தயாராக கலவையில் ரோல் உறுதி இருக்க வேண்டும். அது நண்பனின், உப்பு, அத்துடன் கடுமையான மற்றும் நறுமண மசாலா கொண்டிருக்கும்.
நிச்சயமாக, தளர்வான எடை ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை வேகவைத்த மற்றும் உலர்ந்த காதுகளுக்கு, அது சற்று தாக்கப்பட்டு முட்டை டிப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
, ஆழமான பொறித்த அனைத்து breaded தயாரிப்பு வெளியே லே ஒரு சில நிமிடங்கள் அவர்களை வறுக்கவும் (பிரவுனிங் வரை) தூண்டும். அதன் பின்னர் மெதுவாக அகற்றினோம், காகித துண்டு மீது லக்ஸ். அனைத்து அதிகப்படியான கிரீஸ் தயாரிப்பு புறப்படும் ஒருமுறை, பின்னர் ஒரு அழகான அதன் பரவல் ஒரு ஆழமான டிஷ் மற்றும் கூலிங் பேன் அறைக்குள் (60-90 நிமிடங்கள்) அனுப்பப்பட்டது.
நட்பு மேஜையை மட்டும் சமர்ப்பிக்கும்
இப்போது நீங்கள் பன்றிகளின் காதுகள் இருந்து தங்கள் சொந்த தின்பண்டங்கள் தயாரிப்பது எப்படி தெரியும். பொருட்கள் குளிர்ந்து முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை பீர் ஒரு நட்பு அட்டவணை வழங்கப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு அசாதாரண டிஷ், அது ஒரு மது பானம் பயன்படுத்த வேண்டாம் முடிவு செய்யப்பட்டது என்றால், அது ஒரு ருசியானது சாஸ் தயாரிக்க முடியும். ஆப்பீட் பான்!
உதவி குறிப்புகளைக்
பன்றிகளின் காதுகள் இருந்து சமர்ப்பிக்கப்பட்டது சமையல் சுவையான மற்றும் மணம் தின்பண்டங்கள் கூடுதலாக முடியும். சமையல் துனை மற்றும் ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது தவிர, அது அடுப்பில் சுட முடியும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் பணக்கார டிஷ் கிடைக்கும்.
.., ஒரு சிற்றுண்டி வழங்க அது மேலும் மணம் மற்றும் சுவையான எடுக்கும் உரிமையை - பன்றி காதுகள் மேலும் இடி, முதலியன முக்கிய விஷயம் இந்த வழக்கில் வறுத்த முடியும் சுண்டவைத்தவை, ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ சமைத்த. இந்த வழக்கில், உங்கள் விருந்தினரும் தகுதி அடிப்படையில் கருதப்படுகிறது டிஷ் பாராட்ட வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now