போது உப்பு உருளைக்கிழங்கு மேஷ் சமைத்த போது?

உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு - இந்த உண்மையிலேயே ஒரு தேசிய தயாரிப்பு மிகவும் பரவலாக உலகின் பல நாடுகளின் சமையலறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு பக்க டிஷ் ஏற்படுவதால் இது ஒரு தனி உணவுகள் போன்ற. கேக்குகள் மற்றும் பல்வேறு நிறங்கள் துண்டுகள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் பயன்படுத்தவும். மற்றும் எத்தனை நன்மையும் சுவையான உணவுகள் அது வெளியே வேக வைக்க முடியாது! ஆனால் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் உப்பு உருளைக்கிழங்கு சமைத்த போது போது, வறுத்த கிழங்குகளும் கொதிக்க எப்படி அல்லது தெரிந்தால் - ஒவ்வொரு பெண் தெரியும். அல்லது மாறாக, அது காரணமாக முக்கியத்துவம் கொடுக்க இல்லை: நன்கு உப்பு மற்றும் நல்ல, ஆனால் எப்போது, கீழ் என்ன நிலைமைகள் - முக்கிய அல்ல. அது நிறைய தவறு! எனவே, பிழைகள் சரி மற்றும் அறிவுக்கான சேர்க்க பின்வரும் கட்டுரையில் வெறும் உருளைக்கிழங்கு சமையல் போது உப்பு சேர்க்க போது பற்றியது. நாங்கள் எங்கள் குறிப்புகள் இந்த கேள்வியை புரிந்து கொள்ள உதவும் என்று நம்புகிறோம்.

உருளைக்கிழங்கு சமையல் போது போது உப்பு

தொழில் மற்றும் அமெச்சூர் - - இந்த பிரச்சினை சமாளிப்பதில் வேறுபாடுகின்றன நான் சமையல்காரர்கள் காட்சிகள் என்று சொல்ல வேண்டும். இளம் இல்லை உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு வெறும் தயாராக முன், இறுதியில் சில உப்பு சேர்க்க வேண்டும்: ஆனால் அடிக்கடி தொடர்புடைய குறிக்கோளாகக் கொண்டு ஒரு சமையல் குறிப்புகள் பேசுகிறார்கள். உடனடியாக உப்பு, தண்ணீர் கொதித்தது பிறகு உண்மையில் தூண்டப்பட்டு, இது முதலில் மிகவும் உப்பு உறிஞ்சி, இரண்டாவதாக - (பச்சடிக்கீரையை ரூட் சமையல் போது சுத்தமாகவும் பின்னர் வெட்டும் சம்பந்தப்பட்ட குறிப்பாக ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத) குலைகின்றது. ஆனால் நான் என்று மற்றொரு உள்நோக்கம் ஓரளவு பக்கச்சார்பான மற்றும் ஏற்றுக்கொள்ள மக்களாக இருக்கின்றனர் என்று சொல்ல வேண்டும். உதாரணமாக, குறைந்த உப்பு அல்லது எளிதாக Dowar க்கான, வைக்க சாத்தியமாக இருந்தது, பின்னர் அது தவிர வீழ்ச்சி இல்லை. எனவே பின்பற்ற அல்லது வழங்கப்படவில்லை ஆலோசனை சமைத்த போது போது உப்பு உருளைக்கிழங்கு, முதல் - நீங்கள் முடிவு.

இது உப்பு

அது சில உப்பு பயன்படுத்த முக்கியம். உதாரணமாக, பல இல்லத்தரசிகள் இப்போது அனைத்து நாகரீக உப்பு கடல் உப்பு. நீங்கள் உப்பு கொதிக்கும் நீர் வெளியேற்றப்பட்டால், மெதுவாக அது உருவாக்கும் கனிமங்கள் உள்ள கரைக்கும் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இங்கிருந்து சமைத்த உருளைக்கிழங்கு விசித்திரமான சுவை தோன்றலாம். எனவே அது கொதிக்கும் உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்த சிறந்த அனைத்து அனைத்து சமையலில் சமையல் உப்பு (முன்னுரிமை இயற்கை கல், சேர்க்கைப்பொருட்கள் இல்லாமல்) அதே பழக்கமான.

மற்றொரு வழி

உருளைக்கிழங்கு சமையல் போது அடிக்கடி உப்பு சேர்க்க அது அவசியம் போது பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று மற்றொரு முறை உள்ளது. கிழங்குகளும் தயார் (மாறாக சுதந்திரமாக ஒரு கிளையாகும் கொண்டு துளையிட்ட) கொண்டுவர. மட்டுமே பின்னர் solim உருளைக்கிழங்கு நீர் நிராகரி, மற்றும். , பான் மூடி மூட மேலும் வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய அரட்டை சேர்த்து, அனைத்து கலந்து. மற்றும் உப்பு உருளைக்கிழங்கு மிகவும் குறைவாக எடுத்து, மற்றும் அதன் பாகங்களை தவிர வீழ்ச்சி இல்லை. இத்தகைய ஒரு முறை பெரும்பாலும் ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற முழு உருளை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப் படுகின்றது.

இளம்

வெறும் பீல் அகற்றாமல் வேகவைத்த யங், முழு உருளைக்கிழங்கு சமையல் கலை, உப்பு, எப்போது வேண்டுமானாலும் இதைப் பல தொழில் படி, இருக்க முடியும். இது அவர்களின் பேணுவதற்கான தங்கள் தோல்கள் மிகவும் தீங்கை வேகவைத்த கிழங்குகளும், ஏற்படுத்தாது.

எனவே உருளைக்கிழங்கு சமையல் போது உப்பு வலது பிசைந்து போது?

இது உப்பு நீரில் உருளைக்கிழங்கு நீண்ட சூடான என்பதைக் காணலாம். கூடுதலாக, சில நேரங்களில் ஒரு சுவை பெற்றுக் கொள்கிறார். நீங்கள் என்று அந்த உப்பு நீரில் சமைத்த போது, பல சத்துக்கள் உருளைக்கிழங்கு இருந்து "ஓடி" உள்ளன விஞ்ஞானிகள் விவாதிக்கத்தக்கது கருத்து சேர்க்க என்றால், பின்னர் அனைத்து வாதங்கள் உறுதி குவிகிறது என்று தொடங்குவதற்கு முன்பாக இறுதியில் ரூட் காய்கறி மேஷ், உப்பு. மற்றும் மாதிரி நீக்கி போது நீங்கள் போதுமான பதனம் நினைத்தால், அது சற்று இருக்க பால் உட்செலுத்தி dosolit மற்றும் முற்றிலும் கலக்க முடியும்.