மீனோடு விளையாடியது சீசர் சாலட்

மிகவும் பல ஒருவேளை அற்புதமான சீசர் சாலட் பற்றி கேள்விப்பட்டார். இது பல உணவகங்கள் கூட கஃபேக்கள் பரிமாறப்படுகின்றது, மற்றும் ஒவ்வொரு முறையும் செய்முறையை சற்று வேறுபட்டது. இந்த கலவை செய்யும் முக்கிய இரகசிய என்ன? இந்த - அது முக்கிய "தந்திரம்" எனக் குறிப்பிடப்பட்டது , சாலட் டிரஸ்ஸிங் இது இதை அடைவதற்கு காரணமாக, மற்றும் ஒரு, தனிப்பட்ட தனிப்பட்ட மற்றும் மிகவும் மென்மையானது சுவை ... செய்முறையை இன்னும் விரிவாக கருதுகின்றனர்.

இத்தாலிய சீசர் (சீசர்) Cardini - பிரபல சீசர் சாலட் முதல் அதன் பெயர் அது இப்போது தாங்கியுள்ளது ஒரு சமையல்காரர், அதனால் 1924 ல் தயாரிக்கப்பட்டது. டிவாந மண்டபம் சாப்பிட வேண்டும் என்று ஒரு பசி கூட்டத்தில் நுழைந்தார்கள் உள்ள உணவகம் மூடுவதற்கு முன், பல மக்கள் வந்து அவர் பின்வருமாறு அது வந்தார். மற்றும் சீசர் கிட்டத்தட்ட எந்த தயாரிப்பின். இதன் விளைவாக அவர் இருந்த அனைத்து என்று, அதாவது பூண்டு, கலந்து மயோனைசே, சோயா சாஸ், croutons, கீரை, ஆலிவ் பழங்கள், மற்றும் அது ஒரு கலை நுணுக்க திறன் டிஷ் விருந்தினர்கள் கொடுத்தார். அவர்கள் ஒரு முழுமையான மகிழ்ச்சி வந்து கூடுதல் கேட்டபோது ஆச்சர்யமூட்டும் திறமையான உணவகத்தை இருந்தது! சீசர் ஸ்தாபனத்தின் அந்த நாளில் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் நகரில் உள்ள கலவை பற்றி யார் சொன்னது ஒரு பிரபல இருந்தன, பின்னர் ஐரோப்பாவில். எனவே தனது பிரபலமான சீசர் சாலட் டிஜூயனா மற்றும் இந்த கலவை உண்ணும் அடிக்கடி இருந்த ஹாலிவுட் நட்சத்திரங்கள், வேண்டிய கட்டாயம் உள்ளது.

அசல் சீசர் சைவ டிஷ் இருந்தது. ஆனால் விரைவில் சாலட் உணவில் கோழி மார்பக சேர்க்க தொடங்கியது. மற்றும் மூலம், அது மட்டும் உணவு சுவை மேம்படுத்த மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது செய்ய தான். சில சமையல்காரர்கள் மீன் உடன் கோழி மாற்றப்பட்டார் - மற்றும் மீனோடு விளையாடியது சீசர் சாலட் தயார். இது கலவை ஒரு புதிய, அற்புதமான சுவை கொடுக்கிறது. இருவரும் கலவை மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான, எனவே அவர்கள் உங்கள் உணவில் இருந்தால் அது நன்றாக இருக்கும். கூடுதலாக, அவர்கள் விரைவில் தயாராக.

எனவே சீசர் சால்மன் பின்வரும் செய்முறையை தயாரித்த முடியும்:

தயாரிப்புகள்: கீரை - 1 Kachan, ஆலிவ் - 3-5 துண்டுகள், பூண்டு - 2 கிராம்பு, வெள்ளை ரொட்டி - சால்மன் 5 துண்டுகள் - 100 கிராம், மயோனைசே - 2 தேக்கரண்டி Parmesan சீஸ் - 50 கிராம், ஆலிவ் - 4-5 துண்டுகள், உப்பு, மிளகு, சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

எப்படி மீனோடு விளையாடியது சீசர் சாலட் தயாரிக்க? வெறுமனே அது உங்களை தயார் ஒரு தயாராக-க்கு சாப்பிட சால்மன் மாறாக நேரத்தைவிட கூடுதல் நேரம். மீனோடு விளையாடியது சீசர் சாலட் சமையல் சரியான - சால்மன் புகைபிடித்த. மூலம், சால்மன் நீங்கள் விரும்பும் வேறு எந்த சிவப்பு மீன் உடன் பதிலாக இருக்க முடியும்.

சால்மன் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் தயாராகி croutons, பின்னர் சமையல் மீது எடுக்கும் சாஸ் சீசர் சாலட் மீனோடு விளையாடியது. அதன்பிறகே, நீங்கள் மயோனைசே மற்றும் சோயா சாஸ் கலந்து grated பூண்டு சேர்க்க வேண்டும். பின்னர், croutons நொறுக்கப்பட்ட, மீன் அவர்களை கலந்து அனைத்து சாஸ் ஊற்ற மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. ஆலிவ் பயங்கர உணவு அலங்காரம் உள்ளன. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சீசர் சாலட் செய்முறையை சால்மன் மிகவும் எளிது. இருபது நிமிடங்கள், மற்றும் டிஷ் தயாராக உள்ளது!

சீசர் என்றால் மீனோடு விளையாடியது - இந்த நீங்கள் விருப்பத்திற்கு, கோழிக்கறியுடன் சீசர் சாலட் தயார் மிக அதிகமானவை உள்ளது. வெவ்வேறு உணவகங்களில் இந்த டிஷ் வித்தியாசமாக வைத்து வெவ்வேறு சமையல், படி தயாராக உள்ளது, ஆனால் பொருள்களை கலவை அதே ஆகும், எனவே ஒரே மற்றும் சுவை.

தயாரிப்பு நீங்கள் கூறுகளின் பின்வரும் தொகுப்பிலுள்ள வேண்டும்:

• கோழி - 500 கிராம்;
• கீரை - 1 ப்யுக்.
• 2 முட்டைகள் (கோழி அல்லது காடை, பொருத்தமற்ற);
• croutons;
• செர்ரி தக்காளி வகைகள்;
• Parmesan சீஸ்;
• சாஸ்.

தயாரிப்பு:

ஸ்லைடு கீரை டிஷ் பரவ - வெட்டி இல்லை மற்றும் அகன்ற கிழிந்த, தங்கள் சாஸ் பாய்ச்சியுள்ளேன். பின்னர் சிற்றுண்டி மேல் தீட்டப்பட்டது, பின்னர் வேகவைத்த கோழி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் சிற்றுண்டி மேல் ஒன்று அடுக்கப்பட்ட. மீண்டும் சாஸ் மேல் ஊற்ற. பின்னர் மீண்டும் - கீரை, croutons, மற்றும் மேல் - பாலாடைக்கட்டி க்யூப்ஸ். , சாஸ் ஊற்ற ஒரு தக்காளி மற்றும் முட்டை உதவியுடன் அலங்கரிக்க, துருவிய சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. ஆனால் இந்த அல்ல கோழிக்கறியுடன் ஒரு சீசர் சாலட். பூண்டு, மயோனைசே 2 கிராம்பு 1 கரண்டியால் - - 2 கரண்டி, சோயா சாஸ், கடுகு - 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்: பின்வருமாறு இது இல்லாமல் டிஷ் முழுமையற்றதாக இருக்கும் சாஸ், தயாராக உள்ளது. முற்றிலும் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன வரை கூறுகள் கலந்து. இந்த கலவையை மற்றும் சலாட்கள் நிரப்ப.