மீன் கொண்டு சாலட்: சமையல்

டிரவுட் எப்போதும் வகைகளின் வகையையும் மட்டுமே ஒரு கூறாக எங்கள் மேஜையில் சமயங்களில் இருக்கிறது சேர்ந்தவர்களாக பண்டிகை பட்டி. பொதுவாக வெளியே ரொட்டி செய்ய அல்லது வெட்டுக்கள் வடிவில் பணியாற்றினார் வேண்டும். இன்று, எனினும், தொகுப்பாளினி எனவே வகையான இந்த மீன் நிறுத்தி அதில் இருந்து பெரும்பாலான பல்வேறு சமைக்க - பொது மட்டுமே, ஆனால் அன்றாட உணவுகள். உதாரணமாக, அதன் பல்வேறு வேறுபாடுகள் மீன் போன்ற ஒரு கலவை - இது எங்கள் பெண்கள் இன்பம் அவரது வீட்டு சிகிச்சை என்று ஒரு முறையான இரவு உணவு ஒரு கூறு, ஆனால் மிகவும் பழக்கமான உணவுகளாகும்.

எனவே நாம் இந்த டிஷ் சமையலுக்கு ஒரு சில சமையல் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள முடிவு, நாம் பல விருப்பங்கள் வழங்குகின்றன. ஒரு விதியாக, உப்பு மீன் ஒரு கலவை தயார், ஆனால் நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பயன்படுத்த முடியும். மேலாக, இன்றைய ஏற்கனவே ஓரளவு சலித்து பாரம்பரிய ஹெர்ரிங் பதிலாக, ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மீன் வருகிறது. ஆனால் அனுமதிக்க வேண்டும் - பொருட்டு. இவ்வாறு, நாம் தொடங்கும்.

மீன் கவர்ச்சியான கொண்டு சாலட்

இந்த டிஷ் விடுமுறை வகை சொந்தமானது மாறாக உள்ளது. எனினும், யாரோ அவரது மேஜையில் பிடிக்கும் என்றால் ஒவ்வொரு நாளும் அசாதாரண எதையும், பின்னர் மீன் ஒரு கலவை கலந்து கொண்டு தினசரி ரொட்டி மிகவும் இறங்கும். அதிர்ஷ்டவசமாக, அது அழைக்கப்படுகிறது கூட கூறுகளைக் கொண்டு கவர்ச்சியான அவருக்கு இதுவரை செல்ல தேவையில்லை. எனவே, நாங்கள் அங்கு பின்வரும் பொருட்கள் பங்கு அருகில் உள்ள மளிகை கடைக்கு சென்று:

• மீன் (500 கிராம்);
• கேப்பர் (30 கிராம்);
• தக்காளி (4 அல்லது 5 பிசிக்கள்.);
• வெண்ணெய்;
• ஒரு பல்பு;
• இரண்டு எலுமிச்சை;
• கிரீன்ஸ்.

மேலும், நாம் ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு நான்கு தேக்கரண்டி வேண்டும் மற்றும் - காரமான விரும்பினால் - மிளகு.

தயாரிப்பு

டிரவுட் (இயற்கை பூண்களும்) க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, ஒரு கிண்ணத்தில் அவர்களை அனுப்ப. தக்காளி நாங்கள் அவர்கள் க்யூப்ஸ் ஒரு கூட scalded எனவே மற்றும், இது தேவையற்ற பொருட்களின் பெற தக்காளி தொடர்ந்து, வெட்டி மீன் சேர்க்க, தோல் இல்லாமல் வேண்டும். பின்னர் அனைத்து ஆலிவ் எண்ணெய், மிளகு, உப்பு ஊற்றி, அரை மணி நேரம் எதிர்கால கலவை குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. எங்கள் தனிமங்களும் promarinuyutsya போது, அதே வெட்டப்பட்டது துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் (அரை மோதிரங்கள் அதை வெட்டி) அவர்களுக்கு சேர்க்க. மேலும் முக்கியமானது என்று எதையும் கலக்காமல் கேப்பர் அனுப்ப! மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. நீங்கள் விரும்பினால் - நீங்கள் அதை கவர்ச்சியான பார்க்க மட்டுமே ஒரு டிஷ் மற்றும் பட்டாசு, சேர்க்க முடியும், ஆனால் அது ஒரு விசித்திரமான சுவை கொடுக்க.

மூலம் மற்றும் பெரிய, மீன் ஒரு கலவை செய்து, அது சாத்தியம் பொறுப்பற்ற முறையில் சோதனை உள்ளது. இதனால் மீன்கள் மற்ற பொருட்கள் இணைந்து அடிப்படையில் கிட்டத்தட்ட உலகளாவியது. இந்த அறிக்கை ஆதாரமற்றவை கருதப்படும் இல்லை, நான் எப்படி ஒரு மிக அசாதாரண வழக்கமான கலவை செய்ய நீங்கள் சொல்லும்.

ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் டிரவுட்

அது சரி, ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். மேலும், இது உங்களுக்கு ஒரு சிவப்பு மீன் அதை பதிலாக நிரந்தரமாக ஒரு முக்கிய பொருளாக ஹெர்ரிங் கைவிட முடிவு என்று முடியும், என்னை ஒருமுறை அது சமைக்க நம்புகிறேன். நாம் முயற்சிக்க வேண்டும்? பின்னர் கார்னர்:

• உப்பு மீன் (300 கிராம் போதுமான இருக்கும்);
• முட்டைகள் (4 பிசிக்கள்.);
• கிழங்கு (2 பிசிக்கள்.);
• கேரட் (1 பிசி.);
• உருளைக்கிழங்கு (3 பிசிக்கள்.);
• வெங்காயம் (1 பிசி.);
• மயோனைசே (1 பேக்);
• பாலாடைக்கட்டி (100 கிராம்).

எப்படி சமைக்க

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அதே இடுபொருட்கள் எங்கள் கீரை பாரம்பரிய "கோட்" க்கான தேவைப்படும். ஆனால் உனக்கு தெரியும், (மூலம், நன்கு, மீன் அழைக்க முடியாது இது) எல்லா விவரங்களையும், தீவிரமாக டிஷ் சுவை மாற்ற முடியும். எங்கள் வழக்கில் எனவே. எனினும், நீங்கள் முயற்சி - நீங்களே பாருங்கள். எனவே காய்கறிகள் மற்றும் முட்டைகள் கொதிக்க, சுத்திகரிக்கப்பட்ட. கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆகியவற்றில், ஒரு grater தேய்க்க இறுதியாக முட்டை கத்தி கரைக்கும். மீன் அடிபணிய மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. எங்கள் உணவு அழகான மாறியது, அதை ஒரு நீக்கக்கூடிய வடிவம் எடுக்க விரும்பத்தக்கதாகும். இது அனைத்து பொருட்கள், promazyvaya ஒவ்வொரு மயோனைசே அடுக்குகள் இடுகிறது. காலவரிசைப்படி: ஆகியவற்றில், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், முட்டை, மீன் பிறகு. மயோனைசே மீன் உராய்வு எண்ணெய், ஆனால் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. அனைத்து. ஹெர்ரிங் நிகழ்வினால், சாலடுகள் உட்புகுத்துகை நேரம் அனுமதிக்க வேண்டும். என்ன, கேட்க, உண்மையில், வேறுபாடு உள்ளது? மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் வழக்கமான மீன் டிஷ் செய்யும் என்ற உண்மையை மிகவும் விசித்திரமான சுவை, மற்றும் அதன் அழகான வண்ண அது ஒரு அசாதாரண மற்றும் பண்டிகை கொடுக்க.

இறுதியாக, முயற்சி ஒரு கலவை தயார் செய்ய பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் போன்ற. அவர் நிச்சயமாக எங்கள் பிஸியாக இல்லத்தரசிகள் மகிழ்விக்கும் இது, மிகவும் வேகமாக உள்ளது.

அவசரத்தில் சாலட்

அதன் தயாரிப்பு சார் இலக்கிற்காக:

• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் (வங்கி 1);
• இரண்டு ஊறுகாய்;
• ஒரு ஊறுகாய் ஆகியவற்றில் ;
• இரண்டு பல்புகள்;
• இரண்டு ஆப்பிள்கள்;
• மூன்று உருளைக்கிழங்கு;
• இறைச்சி சமைத்த இறைச்சி (முன்னுரிமை மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி) 100 கிராம்;
• முட்டை;
• எரிபொருள் நிரப்பும் க்கான தயிர்.

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஒரு ஜாடி, வடிகட்டிய சாறு திறக்கவும். உருளைக்கிழங்குகள் முன்பு ஒரு சீரான உள்ள வேகவைத்த, சுத்தம், க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. இதேபோல், நாம் ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆகியவற்றில் தொடர. மாமிசம், முட்டை, வெள்ளரி மற்றும் வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டுவது. பின்னர் அனைத்து தயிர் ஆடை அணிந்திருந்தது உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் பொருட்கள், பருவம், கலந்து. நீங்கள் விரும்பினால் சுவை இன்னும் இருந்தால், மயோனைசே அதை மாற்ற முடியும்.

முடிவுக்கு

மீன் கொண்டு சாலட், ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள, பல்வேறு வடிவங்களில் தயாராக முடியும். முக்கிய விஷயம் - சோதனை மற்றும் பொருட்கள் பதிலாக, கனவு காண பயப்பட வேண்டாம்.